ビール、日本酒、ウイスキーについて語ろうぜ






1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 22:53:21.67 ID:AxjIeUMfi
ビール
国産ならプレモル
海外ならシメイ
スポーツ見ながらだとハイネケン
コスパがいいのはハートランド


どうだろう。







5 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 22:55:47.36 ID:dk8NpKVn0
ウイスキーこないだ初めて飲んだけどすげーキツいね
一杯だったから酔わなかったけど






6 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 22:55:52.10 ID:AxjIeUMfi
ウイスキーは個人的には安くて美味しいメーカーズマークを推します



うまい酒の科学 造り方から楽しみ方まで、酒好きなら読まずにはいられない (サイエンス・アイ新書)






12 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 22:58:13.92 ID:cKyf66V80
新潟の越の誉美味いよ、関東じゃ見当たらないので実家に頼んで送ってもらう






 




33 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:08:18.70 ID:pJjBpoTUO
焼酎は黒霧島だな
安くてどこにでもあってかつ美味い







34 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:09:00.43 ID:AxjIeUMfi
あと、プレモルをシャンディーガフにつかうとうまい






36 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:09:24.62 ID:Ibec3cxA0
いいちこにカインズのレモンソーダ入れるのがコスパ的にも味的にも最強






39 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:12:06.36 ID:ceWazLzI0
ビールスレでのエールの話題の出なさは異常
ラガーだけ呑んでビールを語る奴はみんなニワカ






41 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:12:55.13 ID:ZS+iNXGJO
>>39
ラガーとビールって何が違うの?
ヱビスはビール?






51 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:17:13.76 ID:ceWazLzI0
>>41
ビールは大きく上面発酵のエールと下面発酵のラガーに分けられるんだ
大量生産に向いてるのがラガーだから、日本の大手の殆どのビールはラガータイプ

そして大手のビールはラガーの中でもピルスナーって奴に属するんだけど
ヱビスだけはドルトムンダーってタイプ







46 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:15:51.30 ID:pJjBpoTUO
日本酒は下手に遠くの製造元のものを買うより、地元の地酒を買うのが一番だと思うわ






49 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:17:04.76 ID:buKJ6E8b0
ウィスキーに関しては、好みのスタンダードのものが見つかるまでショットバーでいろいろ試してみるのが一番確実だと思うの。
それから自宅用に買っても遅くない。






56 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:19:44.97 ID:a9CzHCJy0
ウィスキー入門のすすめ
用意するもの
サントリーダルマ
コカ・コーラ
ポッカレモン100(レモン汁)
ロックアイス(200円で2Kg買えるよ!)

グラスにロックアイスを入れる
氷をを回してグラスを冷す
ウィスキーとコーラを1:4で作る
レモン汁をピャピャーとかける
美味い!テーレッテレー






58 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:21:03.63 ID:ZS+iNXGJO
>>56
んまそう
個人的に響きとシーバスが好きなんだけどだるまって飲みやすい?






62 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:24:24.17 ID:wJepw33+0
ウイスキーの味なんてほとんどわかんなくなるし
「ウイスキーの呑み方」としてコーラ割りを紹介するのはどうかなー
飲み物としてはおいしいけどウイスキーの魅力は伝わらない






64 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:25:04.96 ID:mPNCG1YPi
竹鶴12年が好き
手に入りやすいしそれなりで安い






68 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:27:41.58 ID:buKJ6E8b0
1000円前後のウィスキーが悪いとは言わないけど、自宅用に用意するならどうせしばらく持つものだし、
もう1000円2000円足して、なおかつ少し個性的なウィスキーがいいと思うの。
食事しながらという訳でもないし、休日に日曜洋画劇場でも見ながらチビチビやってるといつの間にかクセになる。







71 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:29:11.93 ID:Ee7DUKls0
酒を覚えたばっかの大学生くらいのやつらはこぞって久保田と八海山を押してくるのは何故だ?
久保田は万寿なら美味いが高すぎて話にならん
八海山は問題外
どこでも手に入って安くて美味いって条件なら立山の方がはるかに上
ちゃんとした酒屋いけば2000〜3000円で美味いのはいくらでもある、逆にその値段である程度美味い酒作れない酒蔵なんて大したことない






80 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:33:25.19 ID:AxjIeUMfi
>>71
純米酒で不味いのがあるとしたらその酒蔵はやめた方がいい






73 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:30:07.04 ID:wJepw33+0
ウイスキーの呑み方としておすすめなのはトワイスアップかな
水とウイスキー1:1で割るだけ。氷は入れない






77 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:31:46.56 ID:zuexZ0uB0
地ビール工場で飲んだヴァイツェンが美味かったな
普段はもっぱらアサヒスーパードライ






84 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:35:53.19 ID:W721qMqB0
第三だが麦とホップはビールみたい
日本酒は青森の七力がうまい
ウイスキーはよくわからんからなんでもいいわ






85 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:36:37.06 ID:Avs9zqC70
十四代ってやつを呑んで見たいわ






90 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:39:11.64 ID:wPSquIj8O
>>85
さっぱり系が好きな俺としては
全体的に辛口であまり好きじゃないな
水みたいな日本酒を呑んだときの感動は味わっとくべき







96 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:42:13.54 ID:pJjBpoTUO
男なら黙ってワンカップ大関だろ
ワンカップ大関をバカにする奴は日本酒を飲む資格無し






101 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:44:47.60 ID:Xd7Clt0N0
岩手と言えば『あさ開』って日本酒が好きだ!
最近のイチ押し!
値段も4号瓶で1000円位だったし






102 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:45:34.04 ID:uEG0iGBc0
ウィスキーが好き
元気で気分を上げたい時はラガヴーリン
疲れててゆっくりしたい時は白洲
バーとかでオシャレっぽい気分を味わいたいときはボウモア、マッカラン






111 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:50:32.55 ID:uEG0iGBc0
電気ブラン安くてうまい






113 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:51:14.66 ID:ptAcv53m0
今「酔心」って広島の酒のんでるけど、冷酒にしても味しっかりしててこれからの季節はよさそうだなぁ

そんな私は地元の「鉾杉」を押していきたいです






115 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:53:29.06 ID:ptAcv53m0
ウイスキーはひとまず日本のから、と宮城峡→余市→響12年→富士山麓→マッカラン→エンシェントクラン→グレンフィディックと試してみたけど
最終的にマッカランに落ち着きました。高いけどそんな飲まないからいいよな・・・






118 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:54:50.08 ID:Xd7Clt0N0
熊本の酒なら香露オススメ!
香露の純米吟醸が自分の今まで飲んだ中で一番だな〜






122 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:56:26.26 ID:Uo0FtiLW0
日本酒の味分かってる奴はこのスレに居ないみたいだ






124 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/13(水) 23:58:08.23 ID:ZS+iNXGJO
>>122
清酒は工業用アルコールの味がするからダメだって聞いたことあるけど実際日本酒と比べたら味に濁りがある?






129 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/14(木) 00:01:46.79 ID:dn6Yfkv7i
>>124
醸造アルコール入ってるのは総じて臭い






135 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/14(木) 00:06:06.85 ID:V/z9QldB0
ウイスキーなら2000円前後が買いやすくて美味しいかと

スコッチ は藁の匂いがたまらない
水割りがオススメ
ジョニーウォーカー黒or赤ならそれなりにいい。
バーボンはくせがたまらない
ロックにレモン果汁を入れるのがオススメ
ジムビーム(俺はなぜかジンビームって呼ぶ)
フォアローゼス
アーリータイムズ


ブラックニッカ、サントリー角、トリスとかの1000円以下のが飲めなくなる










140 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/14(木) 00:09:57.76 ID:I9u6TXcMO
富士山麓が千円台のウイスキーの中でも旨いと思う






145 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/14(木) 00:12:07.76 ID:2UWOabff0
この季節でも日本酒は燗がいいね
一番良い酔い方するわ






146 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/14(木) 00:12:49.94 ID:j56cycNEP
ビールは三度注ぎがうまいって話を聞いてやってみたんだけどさ
確かに決めの細かい泡が蓋になって酸化して苦くなりにくくなったのはいいんだけど
全体的に炭酸が抜けちゃってビールの良さが消えた気がするんだが
やっぱ缶から直接が一番うまい

お前らどうやって注いでる?






147 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/14(木) 00:13:20.91 ID:S8M7ZXeg0
凍らせたグラスにどばー






153 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/14(木) 00:17:01.33 ID:I9u6TXcMO
>>146
二度注ぎが何だかんだで一番







191 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/14(木) 00:37:54.64 ID:OXKA8zJH0
ビールの注ぎ方

キリン
 

サントリー
 






196 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/14(木) 00:43:27.18 ID:gP1ufdS4O
ビール+ウィスキー+トマトジュースでカクテルの完成

割合はお好みで
今飲んでるんだけど






206 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/14(木) 00:48:19.07 ID:X6iQluoL0
酒って合う合わないほんとあるよな
親父ウイスキーとか度数高い酒は普通に飲めるのに日本酒はベロンベロンに酔う
俺は日本酒は割と飲めるけどウイスキーは駄目だった







207 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/14(木) 00:50:22.95 ID:j56cycNEP
>>206
俺は日本酒・ウイスキーはいけるけど焼酎がダメだな






210 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/14(木) 00:52:03.81 ID:Ttj8wCZY0
最近は甘いのから度数高くて辛いのまで何でも飲めるようになった
※ただしトンスルを除く






213 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/14(木) 00:54:04.58 ID:gP1ufdS4O
つまみにもよるかなあ

メザシをちょっと強めにオープンで焼いてメザシの苦い所をカリッと
そんで苦くなった口の中を甘口の日本酒でキュッと洗う

やや気が変になるくらい美味いぞ






221 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/14(木) 01:01:47.69 ID:zRO1gl/bi
ジャンクフードにコロナビール






232 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/06/14(木) 01:17:20.35 ID:1KiWkbR80
今日の酒のお供

適当な大きさにきったネギを豚肉で巻いて耐熱皿に並べる
ポン酢を万遍なくかけてレンジでチン(゚Д゚)ウマー

知っておきたい「酒」の世界史

元スレ:http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1339595601/l50






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