豆腐の美味い食べ方教えて
1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:24:46.75 ID:8QyInklF0
最近豆腐が異常に好きになったにわかな僕に
豆腐料理、または美味しい食べ方など教えてください!(´・ω・`)
2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:26:16.80 ID:ftqpQOHI0
わさびと醤油
3 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:27:39.60 ID:6SuUZw7d0
口で食べるといい
鼻から食っても味を感じないからおすすめできない
4 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:27:50.75 ID:DKhbl3sA0
豆腐を卵と一緒にフライパンでボロボロに炒めて、めんつゆでちょっとだけ味付け
ご飯に乗せて豆腐丼にすると美味い
7 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:28:50.93 ID:Vn3FFbKM0
ネギ塩をぶっかける
9 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:30:35.45 ID:Zi5QrRunO
ごま油と醤油
10 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:31:45.03 ID:oE09boCO0
ネギのせてめんつゆかけて
ラー油たらして食べてみたら美味しかった
12 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:33:22.84 ID:faVF5U210
きざみのりドーン ごまだれドバァッ
これでOK
15 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:34:45.09 ID:G15toEicO
木綿豆腐を調理せずに鷲掴みにして豪快に食う
17 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:35:10.62 ID:QSfncRAs0
ありきたりだけど豆腐ハンバーグ
18 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:35:22.32 ID:AiIeslVF0
一晩フリーズパックとかに入れて、めんつゆにつけて冷蔵庫に置いとく
次の日このみの薬味をつけて食べる
19 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:36:22.35 ID:D1LUMAnC0
ベーコンで巻いて焼く
最後にタレかける
20 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:37:08.28 ID:hiarO+Hz0
豆腐を水きりして、茄子とピーマンと玉ねぎをミンチ肉と焼く
焼肉のタレで味付けして、水きりした豆腐にのっけて食べる
別に野菜は何でもいいから適当に小さく切ればいいさ
23 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:38:26.55 ID:xWOnszOsO
青ネギみじん切りドサーッ
↓
熱々のゴマ油ジャーッ
↓
醤油タラーッ
↓
白飯にのっけてワシワシ
24 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:38:58.85 ID:0m03+xsYI
同量の長芋すりおろす→豆腐とまぜる→マヨネーズも混ぜこむ→チーズ乗せて焼く コレ最高
29 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:44:17.18 ID:DKhbl3sA0
豆腐ハンバーグは、既に形成されてる焼くだけのハンバーグ買ってきて混ぜると簡単だよ
30 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:44:40.87 ID:0m03+xsYI
めんつゆ+砂糖+ごま油+すりごま+刻み葱を豆腐にのっけて食うのもうまい
31 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:44:46.44 ID:P8kivvcNO
厚揚げ豆腐を砂糖醤油と日本酒で和えると美味いぞ
33 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:47:17.91 ID:wChWeSYq0
お前ら絹と木綿どっち派
38 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:51:29.31 ID:P8kivvcNO
>>33
絹は柔らかいから、すぐに崩れてぼろぼろになるし
扱いが難しいから俺は木綿だな。ちょっと固いけど
35 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:47:47.49 ID:54HAsRKSO
豆腐を水切りして角切りにする
塩茹でしたササミを冷水で締めて千切って乗っける
青ジソドレッシングかけて食う
薬味があっても旨いかも
37 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:49:29.56 ID:xDK2JXfa0
鍋に豆乳を入れ温め豆腐をいれる
食用の重曹を小さじ1杯いれてしばらく煮込んで完成
45 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:56:05.51 ID:ZX8dLRDN0
なんだかんだキムチ豆腐がうまい
50 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:59:05.68 ID:YMEt1BvC0
今夜は豆腐だな
あんな美味いものが数十円で買えるなんて日本人でよかった
51 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:59:11.32 ID:urA/rPsN0
両面フライパンで焼いて塩コショウ少々と醤油かけたら卵でとじて鰹節をぶっ掛ける
52 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 14:59:25.97 ID:bu+cuOHz0
普通に鰹節乗せて醤油かけて食べればいいのでは?
56 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 15:00:54.47 ID:DaLtUwN20
これ美味しかったよ
http://cookpad.com/recipe/1232686
57 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 15:01:09.56 ID:2SAhwNub0
麻婆豆腐もしくは市販のスンドゥブとかキムチ鍋のスープに入れるだけ
58 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 15:01:42.35 ID:YMEt1BvC0
高いのは好み分かれるな
大豆の主張が強くて俺は苦手
64 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 15:04:14.03 ID:1EFHQmL/0
焼肉のタレをかけると結構イケる
75 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 15:12:32.33 ID:n0c0zlGL0
食べるラー油、ドバドバ(゚д゚)ウマー
80 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 15:16:13.50 ID:P9U4zX1w0
電子レンジで2分→醤油
81 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 15:17:13.00 ID:P8kivvcNO
だしこぶでだし取って普通に湯豆腐にして生姜と醤油でも充分美味しいです
63 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします :2012/10/17(水) 15:04:11.10 ID:DKhbl3sA0
揚げ出しは好きなサイズに切って、片栗粉まぶして油ひいたフライパンへぶち込めば出来る
正式なやつじゃないけどこれで十分
最後にめんつゆかけてとろっと煮詰めれば完成!ネギとかつお節があれば最高
お豆腐屋さんの とうふレシピ
最近めっきりワサビ派になったな。
ショウガ、カラシ、ワサビのどれかからどれかに変えるだけでも
だいぶ違うんじゃねーかな。