DPP_0002




1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 20:59:09.46 ID:vGQMxGQBa.n
no title

んまい

2: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 20:59:34.93 ID:5mvdc+RUa.n
その癖量多い

3: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 20:59:43.19 ID:JIZLXaer0.n
麻婆豆腐一択だろ


4: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:00:45.35 ID:WOtDkoO10.n
うまそう

5: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:00:53.45 ID:YmsLeL8vd.n
でも材料は…

29: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:07:18.12 ID:sz4fceFh0.n
>>5
近所のスーパーに店員全員で買い出しに来てるの何回か観たことある

6: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:01:04.02 ID:nVwzCPALd.n
料理として中華は最強だと思うの

8: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:01:12.02 ID:Aqf2ioGx0.n
ラーメン＋チャーハン＋ギョウザ

10: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:01:42.00 ID:TL7tTEC/0.n
最近ばかすか増殖してる謎中華料理屋？
台湾料理とかを標榜してる中国移民の

16: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 投稿日：2015/08/04(火) 21:03:39.16 ID:Mmbxepqq0.n
>>10
台湾料理は別に珍しいもんじゃないだろ
四川・北京・台湾・湖南料理で別れてるもんなんだから

30: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:08:25.99 ID:TL7tTEC/0.n
>>16
いやそういう意味じゃなくて最近全国的に増殖してるだろ　特に地方
コンビニ跡地とかにばかすか出来てる恐らく中国の移民政策で来た人たち
北京広東は評判悪いからイメージがいい台湾を騙ってる中国人のことだよ

11: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:01:51.36 ID:MiExlirs0.n
青椒肉絲一択

12: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:02:07.16 ID:/78Wuj7F0.n
いわゆる町の中華屋って減ったよなあ
みんなラーメン一本にしては失敗するイメージ

14: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:02:47.92 ID:d7C4QqQf0.n
ランチが安くて食いきれないあの店か

15: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:02:55.37 ID:Bw+RyQ900.n
中華料理美味いけど油多いよね
美味いけど

17: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:03:48.15 ID:mVmoO5tG0.n
中国料理屋にラーメンと餃子は要らない

18: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:03:47.60 ID:Lddq59ki0.n
夏になると四川料理が無性に食べたくなる

19: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:04:01.30 ID:OhGCgR4M0.n
中華料理屋のサラダってみんな一緒だよな

20: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:04:28.97 ID:+HrJFB/NK.n
油を使わない中華料理を教えてくれ

24: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:05:49.99 ID:d7C4QqQf0.n
>>20
杏仁豆腐かな

25: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:06:25.79 ID:o2+Ct1km0.n
>>20
蒸篭で蒸すやつは大体油使わないか使っても少なめじゃね

26: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 投稿日：2015/08/04(火) 21:06:27.88 ID:Mmbxepqq0.n
>>20
おかゆ

中国の主食だよ

22: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:05:40.40 ID:udX/lXFA0.n
そりゃあんだけ油使えば旨いに決まってる

27: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:06:29.25 ID:PDs+1NZO0.n
近所にある中華料理屋はうまいし安いし量多い
だけど中国人店主がやってるから量が中国仕様で1人じゃ食ってると飽きる
数人で行って色々頼んでみんなでわけあって食うとコスパめっちゃ良い

28: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:07:02.73 ID:hWoRw/c40.n
モヤシ炒めとかレバニラとか野菜をがっつり炒めた奴が美味い

31: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:09:50.72 ID:KXE2R5fO0.n
うちの近所は中華丼がうまい
中国人スタッフしかいないのに日本特有の中華料理までうまいし有り難い

34: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:10:58.95 ID:WmZ4asv90.n
中国のパワーなめちゃいかん

35: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:11:30.13 ID:2BiW7hMXd.n
近くに安くて旨いところねーよ

36: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:12:32.09 ID:kco11Gzy0.n
本場の所言っちゃアカン安い中華屋って書いてあるマーボー丼500円の所な
あと中国人がやってる店は味がなんか変だからダメ
日本人のおじいさんとばあさんが二人でやってるような所が美味くて安い

46: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:17:50.80 ID:+HrJFB/NK.n
>>36
独特の香辛料使ってるよな
ハッカク？とか山椒多めな感じ
あれはあれで美味いと思うんだが、クセはあるな

51: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:19:37.65 ID:kco11Gzy0.n
>>46
あの味はたぶんガチなんだろうな
でもどうもスープの味とかが俺には合わない

37: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:13:43.96 ID:MDeKNyoX0.n
汁ビーフン
牛角煮のあんかけ炒め飯
これが俺のジャスティス

39: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 投稿日：2015/08/04(火) 21:14:07.36 ID:Mmbxepqq0.n
いやいや、文革以前に日本に来たクチの中国人がやってるところが美味いよ

42: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:17:15.56 ID:o2+Ct1km0.n
地元にある小さい中華料理屋は中国人夫婦がやってるけど何食っても美味い
片言だけど愛想はいいしサービスいい
料理が美味ければ人種なんか何だっていいよ

43: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:17:26.92 ID:kco11Gzy0.n
あれは日本人に見えて昔こっちにきた中国人って事もあるのか
うまい店ってみんな老人が作ってるけどもう少ししたらなくなっていっちゃうのかな･･･
あのよくわからんマーボー豆腐の味と中華スープの味好きなのに

60: キュア坊主 ◆Ocure0 13Nwik 投稿日：2015/08/04(火) 21:22:23.74 ID:Mmbxepqq0.n
>>43
好きでこっちに移住してるし、ブランド力なしでも美味い美味い喜ばれたら手抜きなんかしなくなるもんだ
人種で性質が決まるわけないんだよ

44: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:17:34.21 ID:zC5R6DwE0.n
最近ウェイパーとオイスターソース買ったんだけど素人でも出来る簡単な料理教えろ
天津飯はおいしいのできた

57: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:21:25.54 ID:o2+Ct1km0.n
>>44
味覇ベースでスープつくってオイスターで風味づけ
チンゲン菜と春雨茹でて最後にちょっと水溶き片栗粉

なんちゃってフカヒレスープ　完　成　了　！

60: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 投稿日：2015/08/04(火) 21:22:23.74 ID:Mmbxepqq0.n
>>44
味覇お湯に溶く→乾燥春雨入れる→ネギかなんか散らす
チャーハンのお供にどうぞ

45: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:17:42.16 ID:KXE2R5fO0.n
近所の中国人のところは辛め系の料理頼むと辛味キツすぎて食えない
それ以外はハズレなしの旨さ

47: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:18:10.66 ID:kco11Gzy0.n
サービスいいよね
よくわからんけど俺が行くと太ってるからか大盛りネって言われる
俺食べれないデブなんだが･･･

50: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:18:57.03 ID:6hVIEE7Ga.n
飲み屋街にある汚い看板の中国料理屋は量多くて味付けが個性的で好き
特に棒々鶏好き

53: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:20:09.02 ID:tThNwLui0.n
中国茶出してるとこ行けば油多くても安心

55: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:20:36.49 ID:zGSHfxCV0.n
中華料理屋って高いイメージだな

56: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:20:51.84 ID:o3q8nXr50.n
中華と和食はコストパフォーマンスはかなりいい

58: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:22:16.52 ID:V+WKMme/p.n
広東より西、上海より北は中華ではないから

北京は微妙なんだよな
四川は元は大理国(大理石の国)で別の国

66: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:24:03.74 ID:fruZaphhM.n
>>58
お前まともに世界史やってないだろ

75: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:26:16.72 ID:V+WKMme/p.n
>>66
雲南は巴、北京は燕
燕は三国志では漢の領域だが異民族が混ざる

61: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:22:35.42 ID:WTq1KoQZ0.n
ネギにんにくしょうがを最初に炒めて具材投入
醤油砂糖で味整えて最後にとろみを付ければ何でも中華風炒めものになる
おためしあれ

78: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 投稿日：2015/08/04(火) 21:26:50.99 ID:Mmbxepqq0.n
>>61
料理に砂糖を使うのに未だに抵抗がある
おかんが道産子であんまり使わなかったせいだと思うけど

63: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:23:05.81 ID:2xShPND3x.n
唇麻痺するくらい山椒が入った麻婆豆腐食いたい

64: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:23:24.93 ID:k+zAecZb0.n
俺は薄味の方が好きだからあまり中華は好かないな

68: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:24:08.18 ID:kco11Gzy0.n
ウェイパーって高いから買った事ないや･･･
中華のもとよりおいしいの？中華のもとと似たような感じなら
水にウェイパー入れてちょっと醤油入れて塩コショウ入れてネギ入れれば
1分で中華スープできるんじゃ？ちょっと醤油入れると醤油ラーメンのスープになる

78: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 投稿日：2015/08/04(火) 21:26:50.99 ID:Mmbxepqq0.n
>>68
鶏ガラ出汁のカタマリなので、大抵の日本人は好きな味

70: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:25:01.29 ID:XODERivJd.n
化学調味料の味

71: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:25:14.20 ID:WyKo88zj0.n
胃にカロリーを測る機能があって高カロリー=美味い(満足)になるからな

72: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:25:45.81 ID:f6Y364870.n
接客態度は当たり外れが大きいけど料理自体はどこの店でもだいたい美味い気がする

74: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:26:04.45 ID:4vXzOArhd.n
近くにあったら週1で行きたいインド料理もそう

77: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:26:44.47 ID:an+ARk600.n
逆に中華料理屋って地味に高くないか？
ちょっと定職食べると最低800-900円とかするイメージ

80: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:27:55.00 ID:4vXzOArhd.n
>>77
安いじゃん

133: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:50:02.51 ID:E+PsLVY90.n
味自体は好きなんだが、胃が弱いんで好きな時に食えないな
残すと悪いし、基本は持ち帰りにしてるわ
>>77
一皿ならともかく、定食８００円は安くないか？

81: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:28:08.43 ID:KbDs/7qUd.n
夏バテして激辛麻婆豆腐ばっか食ってたら鼻血が止まらなくなった

82: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:28:36.47 ID:iix0GrCj0.n
中華料理店症候群なんてのもありました

83: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:29:07.81 ID:BYK+AoCfp.n
中華なんて調味料食ってるようなもんじゃん

90: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:30:12.77 ID:4vXzOArhd.n
>>83
でもお前調味料好きじゃん

84: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:29:11.94 ID:zGSHfxCV0.n
あっ定食屋の中華か
麻婆定食みたいなそれなら安いし腹いっぱいだわ

85: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:29:32.42 ID:gk08oSrL0.n
香港は平均寿命日本を越えた
中国はあまり長寿ではない

89: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:30:09.81 ID:bEJ3WmLm0.n
3000円で食べ放題+飲み放題やってるとこ結構あるよな。種類も多いし、大人数で行って飲むとすげー満足できる

91: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:30:24.97 ID:o3q8nXr50.n
油をかなり使うせいか中国って冷たい食べ物ってのは理解できないらしいな

97: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:31:38.31 ID:an+ARk600.n
中華料理屋の炒め物のあの独特の味は何なの？
ウェイパーをまろやかにしたような感じの味なんだが

100: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:32:30.25 ID:4vXzOArhd.n
>>97
行ったことないだろお前貧乏だし

110: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:35:27.41 ID:WTq1KoQZ0.n
>>97
どんな味かよくわからないけど八宝菜みたいなのだとしたら
ネギにんにくしょうがを炒めてから具材→ウェイパーでそれっぽい味になると思うよ
とにかく「ネギにんにくしょうが」は中華風にするのにすごく万能

119: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 投稿日：2015/08/04(火) 21:37:45.45 ID:Mmbxepqq0.n
>>110
そういや鶏油作るときもそのコンボだな

105: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:34:08.34 ID:K8Tts0Db0.n
うちの近くのとこは日曜限定だけど
ラーメンと丼物で500円
コスパ良いけど量的にはこんなに要らないんだよな

106: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:34:24.77 ID:3l7Iy7W20.n
中華街で食った飯がめちゃくちゃうまかった

107: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:34:31.97 ID:0ZihViUfa.n
中華料理屋のあんかけの野菜炒めが大量に乗ってるラーメン大好き

109: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:34:53.17 ID:4vXzOArhd.n
>>107
あれ外れないからな

108: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:34:54.75 ID:voxr+iZF0.n
これでもかってくらいのボリュームかつ油量のおかずにクソみたいなショボイ白飯

日本に合わせろ

117: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 投稿日：2015/08/04(火) 21:36:48.52 ID:Mmbxepqq0.n
>>108
朝飯文化の国だから、アレは変更できん
懐石料理を大皿にまとめて出せって言ってるのに近い

112: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:35:50.83 ID:HYWd731X0.n
五目ラーメンとか天津飯にかかってるあんがうまい

114: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:36:11.39 ID:bEJ3WmLm0.n
スーパーで売ってる中国産の食材は避けるのに、
中華料理店は足しげく通ってしまうわ

116: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:36:23.91 ID:o3q8nXr50.n
ホイコーロ麺がかなり美味いな

118: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:37:22.31 ID:MurapRWh0.n
うちの近所のとこは500円で定食+サラダ、トマト、煮卵、杏仁豆腐食べ放題だわ
基本定食で腹一杯になるから杏仁豆腐くらいしか食べないけど満足

125: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:43:00.38 ID:an+ARk600.n
中華料理屋の豚肉とタマネギの炒め物が好きなんだが、あれの味付け教えてくれ

128: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:47:42.26 ID:MDgxsG7i0.n
中華料理屋でカツ丼とかいうのがあって
どんなのかなって思って頼んでみたらくっそ美味かった

134: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:52:54.97 ID:HYWd731X0.n
中華屋の定食ってラーメンつくよね、実家の近くの中華やそれでラーメンとごはんお替り自由だったわ
ラーメンお替りは麺だけじゃなくてちゃんと具材とか丸々お替りですごかった

135: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2015/08/04(火) 21:53:57.30 ID:eI8CzCa2M.n
安い中華屋はうま味調味料を使い過ぎてるから高確率で胸焼けするんだよな

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1001: 以下、ぶる速がお送りします 2099/12/31 00:00:00.00 ID:burusoku-vip.com

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引用元：http://viper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1438689549/