cooking_hitotsumami




1: 2017/05/24(水)12:41:32 ID:rkh
こうしてぼくは料理を諦めたのだった

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6: 2017/05/24(水)12:43:41 ID:qGd
メシマズ「これおいしいから入れるともっと美味しい!」ドバドバー

14: 2017/05/24(水)12:47:11 ID:rkh
>>6-7
「あああああああああああああああああああああああああああああああ!!!!!!!!!!!(ブリブリブリブリュリュリュリュリュリュ!!!!!!ブツチチブブブチチチチブリリイリブブブブゥゥゥゥッッッ!!!!!!! )」

7: 2017/05/24(水)12:44:31 ID:S12
一般家庭にない調味料つかったろ!

10: 2017/05/24(水)12:46:15 ID:SNd
でも本当に好みがあると思うよ

20: 2017/05/24(水)12:50:10 ID:rkh
>>10
ちゃうねん、ワイは何墜れたらちょうどよくなるんかききたいねん

12: 2017/05/24(水)12:46:32 ID:ZZg
味見しながらやれば大丈夫

20: 2017/05/24(水)12:50:10 ID:rkh
>>12
あ?味見しなくてもいいように弔覆雖班週があるんやないかタコ助!

13: 2017/05/24(水)12:46:57 ID:sG7
一旦小さじ3分の1を基本として少しづつ変えていくんやで

20: 2017/05/24(水)12:50:10 ID:rkh
>>13
「あああああああああああああああああああああああああああああああ!!!!!!!!!!!(ブリブリブリブリュリュリュリュリュリュ!!!!!!ブツチチブブブチチチチブリリイリブブブブゥゥゥゥッッッ!!!!!!! )」

17: 2017/05/24(水)12:49:06 ID:zfP
トライアンドエラーやで

19: 2017/05/24(水)12:49:50 ID:LXM
Eテレの料理番組でも見て適量感をつかめ

22: 2017/05/24(水)12:51:20 ID:smK
ワイもう慣れたのでレシピは見ずに適当に作る

23: 2017/05/24(水)12:51:36 ID:9TC
初めて作る料理はレシピ見てきちんと計るけど次からは目分量でてきとーやで

26: 2017/05/24(水)12:52:58 ID:TmU
努力しないから下手なんだよなぁこれだからゆとりは

27: 2017/05/24(水)12:53:42 ID:IkL
そんなんお前の好みなんだから
食べてみて物足りなければ足せばいいし
濃ければ減らせばええやんけ
学習せいや

31: 2017/05/24(水)12:56:56 ID:zfP
いちいち10gとかはかるほうがめんどいやろ…

32: 2017/05/24(水)12:58:34 ID:rkh
>>31
わかりもしない目分量で失敗するぐらいなら計る

33: 2017/05/24(水)12:58:53 ID:6Tt
醤油と塩あれば味はつくんだから好みで適当にいれるんやで

34: 2017/05/24(水)12:59:39 ID:rkh
>>33
適当←ほんとこれって「あああああああああああああああああああああああああああああああ!!!!!!!!!!!(ブリブリブリブリュリュリュリュリュリュ!!!!!!ブツチチブブブチチチチブリリイリブブブブゥゥゥゥッッッ!!!!!!! )」だわ

37: 2017/05/24(水)13:02:48 ID:6Si
普通最初は気持ち少なめに入れて味見しながら増やしていくよね?

39: 2017/05/24(水)13:06:55 ID:rkh
>>37
だーかーらー!一番ノーマルな味付けの分量書いとけば余計な手間かからないだろって!
このスレみたいに料理に自信ニキでまともな奴が殆どいないのも諦めた理由なんだよなぁ

40: 2017/05/24(水)13:09:10 ID:9TC
>>39
味の好みって人それぞれやから結局最後は味見しながら微調整するもんやぞ
さらに体調によって味覚も変わってくるし
暑くて汗いっぱいかいた日は普段より塩多めとかな

42: 2017/05/24(水)13:09:42 ID:rkh
>>40
はえ〜なるほど

41: 2017/05/24(水)13:09:13 ID:Ysk
一生料理しなくてええで

47: 2017/05/24(水)13:11:25 ID:rkh
>>41
言われんくてももうやらんわタコ助!(プンプン)

51: 2017/05/24(水)13:13:49 ID:Ysk
>>47
いやもう1回言うたる
一生料理するな

54: 2017/05/24(水)13:14:57 ID:rkh
>>51
だーかーらー!言われんくてももうやらんわタコ助!(プンプン)

57: 2017/05/24(水)13:16:33 ID:4NA
>>54
おんなじもん何回も作ってたらうまくできるようになってくるからそっからレパートリー広げていけばええんちゃう

59: 2017/05/24(水)13:18:06 ID:rkh
>>57
失敗するのがイヤンゴ

69: 2017/05/24(水)13:26:08 ID:4NA
>>59
簡単なものから作ればええやん
レシピ本とかみたら味付け単純なものもあるし
最低限書いてあるもん入れたら食べられんようなもんにはならんわ

74: 2017/05/24(水)13:28:07 ID:rkh
>>69
あんまり手順が簡単だと料理してる感しなくなくナイゴン?

43: 2017/05/24(水)13:10:19 ID:Nqm
はっきり分量書いて濃い味以外認識できないガイジ舌がいちゃもん着けてきたら鬱陶しいやん
好みででええねん

50: 2017/05/24(水)13:12:37 ID:rkh
>>43
あっあっあっあっあっ(プリプリプリュリュ)

44: 2017/05/24(水)13:11:03 ID:OXo
味見して調整、しよう!

48: 2017/05/24(水)13:11:37 ID:zfP
自分の書いたレシピに文句言われんための予防線や、許してやれ

52: 2017/05/24(水)13:14:08 ID:rkh
>>48
料理研究家悪どい、悪どすぎるやろ!訴訟や!

49: 2017/05/24(水)13:12:24 ID:bd6
醤油とみりん入れとけば大抵の料理は美味い

53: 2017/05/24(水)13:14:55 ID:9TC
>>49
味醂は甘すぎるから酒派やなあ

55: 2017/05/24(水)13:15:00 ID:Dhi
自分で適量の感覚を鍛える努力もしないで料理とか無理無理のかたつむり

56: 2017/05/24(水)13:15:57 ID:rkh
>>55
料理に自信ニキのこの自信はいったいいつからわきはじめたのか

58: 2017/05/24(水)13:17:53 ID:zfP
>>56
美味しいってマッマが言ってくれた時からやで

60: 2017/05/24(水)13:18:39 ID:rkh
>>58
エエハナシヤナー(棒読み)

63: 2017/05/24(水)13:19:46 ID:dFc
大体の量は知りたいわな
自分に合った量が引かれるくらい塩分濃かったりしたら困る

65: 2017/05/24(水)13:23:20 ID:rkh
>>63
国民の平均的な味覚に合わせた分量にしろや!

72: 2017/05/24(水)13:27:35 ID:ePu
魚の切り身とかしっかり火を通せば失敗せんやろ味ついてる奴も多いし

81: 2017/05/24(水)13:30:30 ID:rkh
>>72
大正義味つきゴン

73: 2017/05/24(水)13:27:41 ID:V9N
適当に焼くか煮るかして調味料適当に入れときゃ料理になるだろ

81: 2017/05/24(水)13:30:30 ID:rkh
>>73
適当←ほんとこれってあっあっあっあっあっ(プリプリプリュリュ)

76: 2017/05/24(水)13:28:40 ID:igM
醤油で焼くだけで大抵は食えるんだよなぁ

78: 2017/05/24(水)13:29:28 ID:RnH
ご飯にふりかけかけるやろ大袋のやつ
多すぎたら塩辛いし少なすぎると物足りない
かといって計って入れるのは面倒
でもちょうどいい塩梅にかける事はできる
少しぐらい多い/少ないでも満足して食べれるやろ

それが適量少々お好みでや

83: 2017/05/24(水)13:32:02 ID:rkh
>>78
いやいや、ふりかけはふりかけとして完成してるやん
ご飯にどれだけカレーかけるかみたいなもんや

79: 2017/05/24(水)13:29:47 ID:Vlq
きっちりしてないとできないならお菓子作りから始めてみたら?
ケーキは計量命やからそんな曖昧な書き方は無いで

85: 2017/05/24(水)13:32:49 ID:rkh
>>79
はえ〜お菓子のほうがワイにあってそう

84: 2017/05/24(水)13:32:33 ID:V9N
味付けしなくても食うときに好きな調味料かければ良いだけよw

91: 2017/05/24(水)13:34:35 ID:rkh
>>84
素材の味(笑)はもうええのんじゃタコ助!

89: 2017/05/24(水)13:33:50 ID:RnH
米だけでも炊けるとかなり楽になる
惣菜買ってくればええだけになるから
半額ならさらにお得
ご飯は買うとコスパが悪い

67: 2017/05/24(水)13:25:09 ID:JMp
創味シャンタンとか使えば大体美味しくできるからへーきへーき

1000: ぶる速がオススメ記事をお伝えします 2017/03/22(水) 16:43:06.23 ID:burusoku

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