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1: 名無しさん@涙目です。(東京都) [NL] 2018/05/23(水) 19:33:19.92 ID:oJ74L6WJ0 BE:416336462-PLT(12000)
【5月23日 AFP】専門家らは長年、卵を食べると不健康なコレステロールの値が上がると警告してきた。
しかし中国と英国の研究チームは22日、1日1個の卵の摂取が心臓病や脳卒中のリスクを減少させる可能性があるとの研究論文を発表した。
ただ、外部の専門家には論文を過信し過ぎないよう注意を呼び掛けている人もいる。

英医学誌「Heart」に掲載された論文によると、研究チームは30〜79歳の健康な成人50万人を対象に約9年にわたって調査した結果、
「(卵を)消費しない人と比較し、毎日の卵の消費が心血管疾患リスクの低下と関連していた」と結論付けた。
研究では調査対象を卵の消費割合でグループ分けし、比較。対象者の13%が毎日卵を食べると回答し、9%がめったに、もしくはまったく食べないと答えた。
調査期間中、対象者の間で心血管疾患が約8万4000件発症し、およそ1万人が同病で死亡したが、卵を食べる人は出血性脳卒中になるリスクが26%低く、
さらに毎日の卵の消費は心血管疾患と出血性脳卒中の死亡リスクがそれぞれ18%と28%低いことと関連していたことが分かったという。
これらの結果を受け、論文では「適度な量の卵(1日1個まで)を食べることは心臓に関するリスクの低下と関連がある」と結論付けられている。
しかし外部の専門家らは研究結果について、卵を食べることが本当に心血管疾患のリスクを下げるのかどうか証明できていないと疑問を呈している。

http://www.afpbb.com/articles/-/3175671

注目他サイト様


2: 名無しさん@涙目です。(庭) [GB] 2018/05/23(水) 19:34:18.45 ID:ZwbkeMew0
ゆでたまご毎日3個食べてる
朝昼晩で1個ずつ


4: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/05/23(水) 19:36:04.74 ID:dy762Mlf0
結局これどっちなんだよ


7: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ] 2018/05/23(水) 19:39:47.43 ID:K/KOadrw0
わしのゆで卵…


8: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [IN] 2018/05/23(水) 19:39:49.35 ID:g6is/gEw0
一日一個はガセ確定しとるやろ


9: 名無しさん@涙目です。(家) [BG] 2018/05/23(水) 19:40:33.20 ID:77rKPUEC0
個人の体質によって適量が違うんだろ


10: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2018/05/23(水) 19:40:38.83 ID:zUNkNVIG0
卵たべると蕁麻疹出るようになった
風邪かな?


41: 名無しさん@涙目です。(秋) [IN] 2018/05/23(水) 20:23:12.97 ID:FiE/sTmI0
>>10
そらぁ食いすぎでアレルギーになったんさー


11: 名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] 2018/05/23(水) 19:40:40.06 ID:0X5Ikk650
プリン体少ないしいいよな


12: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2018/05/23(水) 19:42:17.00 ID:wuy7Bhf+0
嫁が坂東英二の人最近見ないな


13: 名無しさん@涙目です。(catv?) [IT] 2018/05/23(水) 19:44:03.06 ID:jonfhnh60
一日一個とか坂東死んじゃう


14: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/05/23(水) 19:45:11.26 ID:pAJdlXNz0
ベクレってるから死ぬだろ


15: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [US] 2018/05/23(水) 19:45:57.65 ID:zS3TZOu+0
今40歳で1日4個ゆで卵食べてる俺逝った〜〜


16: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2018/05/23(水) 19:45:58.12 ID:uGoE6/fh0
何個喰っても大丈夫だろw


17: 名無しさん@涙目です。(家) [IR] 2018/05/23(水) 19:47:17.26 ID:qeaEgc+n0
1日5個ゆで卵食べてるけどやばいの?


18: 名無しさん@涙目です。(京都府) [JP] 2018/05/23(水) 19:49:21.87 ID:hiHcYx+J0
>>17
せめて3個にしろ


22: 名無しさん@涙目です。(北海道) [US] 2018/05/23(水) 19:54:45.81 ID:ZX42UxcL0
>>17
3個までは大丈夫
4個からがヤバイ
耳たぶを人差し指と親指で挟んでコリコリしてみよう
シコリがあったら痛風の前兆現象


33: 名無しさん@涙目です。(中国地方) [US] 2018/05/23(水) 20:06:42.56 ID:8lquP8KZ0
>>22
いい加減痛風のメカニズムを学ぼうよ

痛風は食生活でなるものじゃなくて、体質的に体内から尿酸を排出しづらい人がなる病気
そういう人はとうぜん、尿酸を輩出しづらいんだから食事制限は必須だけど
尿酸の排出に問題がない人は何食っても痛風になんてならないからな


19: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/05/23(水) 19:52:32.86 ID:sMOWsMnq0
同じ銘柄でも10個パックのほうが6個パックより安いから10個パック買うがしょっちゅう卵使わないので賞味期限が近づくと無理してまとめて焼いて食う


35: 名無しさん@涙目です。(庭) [DE] 2018/05/23(水) 20:09:29.70 ID:LP5ok9Bm0
>>19
賞味期限は生食用の期限だから、加熱して食うなら無視しても平気だぞ
割ってみて変な臭いがしたり、黄身が崩れていたらアウトだけど、そうならない限り1ヶ月くらい経っても余裕で食べられる


40: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [ES] 2018/05/23(水) 20:20:02.40 ID:149vFNhR0
>>35
ほんそれ

冷蔵庫にさえ入れてあれば賞味期限1ヶ月過ぎぐらい平気で食える
念のため加熱はするけどね


20: 名無しさん@涙目です。(中国地方) [US] 2018/05/23(水) 19:53:41.28 ID:8lquP8KZ0
焼いてもいいし、茹でてもいいし、卵かけにしてもいい
万能な食い物だな


21: 名無しさん@涙目です。(家) [US] 2018/05/23(水) 19:54:38.73 ID:sDhjGyPL0
マッスル北村は生卵大量に食ってたけど全然健康体だったよ
死んだけど


23: 名無しさん@涙目です。(家) [ニダ] 2018/05/23(水) 19:55:13.93 ID:39tK2vkG0
福島産は?


24: 名無しさん@涙目です。(山梨県) [ニダ] 2018/05/23(水) 19:55:48.42 ID:g/5pK5qU0
コレステロール値が全く上がらんわ
悪玉なんて基準値にも入らなくて心配になる


42: 名無しさん@涙目です。(カナダ) [ヌコ] 2018/05/23(水) 20:25:47.45 ID:BVSRlztd0
>>24
それで検査勧められるわ
低い場合の弊害が調べてもでてこないんだよな


25: 名無しさん@涙目です。(家) [TH] 2018/05/23(水) 19:56:30.45 ID:j9LT9poU0
おならくさそう


26: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [UY] 2018/05/23(水) 20:00:35.76 ID:ezfVlHMu0
鶏「産ませてよ!」


27: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [UY] 2018/05/23(水) 20:01:20.22 ID:ezfVlHMu0
奈良県の医師が2個までつってた


28: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [DE] 2018/05/23(水) 20:02:34.15 ID:Y279n5VG0
くだらねー
野菜も種を育てるための栄養素だから一緒だし、牛乳も一緒
こんなんで体調悪くなるんなら最初から絶滅しとけ


29: 名無しさん@涙目です。(家) [IR] 2018/05/23(水) 20:03:48.43 ID:qeaEgc+n0
まじで5個ダメなの?
カロリー低いしダイエットにいいと聞いたので先週から毎日5個食ってた。


31: 名無しさん@涙目です。(空) [CN] 2018/05/23(水) 20:04:59.65 ID:MAVgPJyt0
たまご拾い農場
みたいなのたまにあるけど、
あれって玉子の殺菌消毒とかどうしてんの??


32: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [JP] 2018/05/23(水) 20:05:49.73 ID:hlDLYnPt0
最後の一行、バカマスよく肝に命じとけよ。


34: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [CA] 2018/05/23(水) 20:07:54.94 ID:zz1W4DAS0
ほぼ毎日5個食ってるけど健康診断問題なし


36: 名無しさん@涙目です。(家) [ニダ] 2018/05/23(水) 20:11:07.46 ID:ORfQTwMi0
戦中戦後の食糧難対策が元ネタとか聞いたけど、日本だけじゃなく全世界で同じ言い争いしてるじゃねーか


37: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2018/05/23(水) 20:15:57.57 ID:pvE163ET0
スタンドバイミー(原作の方)で確かたまご6個使ったオムレツ作るシーンがあって
さすがアメリカさんだなあ(´・ω・`)
って思ったんだ


38: 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2018/05/23(水) 20:17:06.65 ID:b7VjOiX90
何十年間も毎日10個以上食べてる人がいるが健康そのもの
適当な研究で適当に発表するのは止めろ


39: 名無しさん@涙目です。(山梨県) [ニダ] 2018/05/23(水) 20:19:02.08 ID:g/5pK5qU0
タメィゴゥは痛風にはいいだろ


43: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/05/23(水) 20:26:28.96 ID:+7Q/EBkI0
だし巻き卵は1度冷凍した方がうまいよな


44: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2018/05/23(水) 20:27:17.97 ID:llQ0sZjM0
ビヤジョッキに6個位生卵入れて飲んでます


45: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [VN] 2018/05/23(水) 20:29:10.61 ID:CsK7vbcw0
コーヒーも身体にいいといわれたり悪いといわれたりで結局謎


49: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/05/23(水) 20:36:11.02 ID:IzOH4sKW0
論文は結局そうかもしれないしそうでないかもしれないで終わることが大半だからあんまりアテにしちゃいかんよ


50: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/05/23(水) 20:36:28.84 ID:ydal74f40
卵は無実!板東英二が未だに生きていることが論文よりも信用に足る証拠。


51: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [TR] 2018/05/23(水) 20:48:34.97 ID:yinTR5Hr0
>「この研究の最大の欠点は定期的に卵を食べている人はそうでない人よりもずっと裕福であること」

日本では卵って貧乏人の味方な食材だけど、他国では高価なのかな。


52: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/05/23(水) 20:56:10.69 ID:cm3aHslH0
ロッキー「マジ?」


53: 名無しさん@涙目です。(島根県) [US] 2018/05/23(水) 21:05:52.56 ID:y/3z6dCS0
不健康なコレステロールってのが完全な間違い
LDL-Cが悪いんじゃなくて変質したLDL-Pが悪い
そしてLDL-Pを変質させるのはインスリン(外的要因)とリノール酸(内的要因)


54: 名無しさん@涙目です。(中部地方) [US] 2018/05/23(水) 21:09:38.20 ID:aHSV36HI0
何年かたつと今の常識が変わるから
ドヤ顔で言うのはどうかと。。。


55: 名無しさん@涙目です。(島根県) [US] 2018/05/23(水) 21:12:06.25 ID:y/3z6dCS0
>>54
これについては仮説の登場時から反対する人いたからな
政治力で潰されたけど


56: 名無しさん@涙目です。(中国地方) [US] 2018/05/23(水) 21:17:12.78 ID:8lquP8KZ0
そもそもコレステロールってなんなのかを簡単に説明できる人いるのかな


57: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN] 2018/05/23(水) 21:21:46.18 ID:c4OAYlvD0
毎晩 ゆで卵3個が俺の晩飯

ところで殻をうまく剥けないことがあるんだけど、なんかいいアドバイスない?
茹でる前に小さい穴をあける、ゆで上がったら流水でしばらく冷やす
ぐらいはやってんだが、それでもダメな時がある


59: 名無しさん@涙目です。(島根県) [US] 2018/05/23(水) 21:24:58.76 ID:y/3z6dCS0
>>57
古い卵を使う説はやってみた?


60: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/05/23(水) 21:39:12.18 ID:L4NPIHKt0
>>57
卵を冷蔵庫から出して水につけたりしてしっかり常温にしてから茹でて急速冷凍
…これは茹でてるときに卵が割れない方法だったっけか


58: 名無しさん@涙目です。(中国地方) [US] 2018/05/23(水) 21:23:41.31 ID:8lquP8KZ0
そこまでやってるなら、あとは圧力鍋ぐらいだな
ズルっと剥ける


61: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [ニダ] 2018/05/23(水) 21:41:11.39 ID:rv9I2OGg0
シルベスタースタローン激おこ


62: 名無しさん@涙目です。(空) [ニダ] 2018/05/23(水) 21:41:50.90 ID:CI+z+plw0
値段が下がってるから沢山買わせたいのさ
オマエ等騙されるなよ


63: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/05/23(水) 21:41:59.72 ID:tyww9Ajw0
毎日4個食ってるけど血液検査は全て健康
まあ体質だよな


64: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/05/23(水) 21:42:17.27 ID:e68BirDA0
板東英二


65: 名無しさん@涙目です。(島根県) [US] 2018/05/23(水) 21:43:37.55 ID:y/3z6dCS0
卵はコレステロールが上がるから問題なんじゃなくて
安い卵は鶏に穀物食わせてるからリノール酸が多くなるのが問題
鶏肉や豚肉も共通だけど


66: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [KR] 2018/05/23(水) 21:47:55.66 ID:ID8dRdtX0
どんな食材も慢性的に食べ過ぎるとアレルギーが起こりやすくなると思う
日本人なら米とかはそんなにアレルギーでないと思うけど
バナナやキウイみたいに比較的新しく入ってきたものは注意

で 卵を日常的に食べるようになったのはいつ頃からだ?


67: 名無しさん@涙目です。(英雄都市アレックス) [ニダ] 2018/05/23(水) 21:49:48.28 ID:PyQtQxfk0
重量挙げの三宅宏美選手は毎日トレーニングの後にゆで卵16個食べてると言ってた。


69: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/05/23(水) 21:54:48.56 ID:qf04R7L10
玉子って安過ぎるよな
1個400\くらいならこんな論争なんて起きない


70: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/05/23(水) 21:58:47.40 ID:cy98EBeZ0
>>1
卵の摂取許容は一日5個程度が限度らしいね、5個以上食うヒトが健康でいられるかどうかの調査は未だないらしいからな
ていうか
コレステロールは多すぎたら肝臓が合成を少なくするって方法で調整されているわけだから、
あんまり多量にコレステロールな食材を食っちゃったら、肝臓じゃ調整しきれなくなるって可能性が出てくるんだよね、肝臓での合成をマイナスにするわけにはいかないんんだからw


68: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/05/23(水) 21:50:55.95 ID:fRwiI8/Z0
卵は完全食、いくらでも食べて良いなんて言う医者もいるからさ
とりあえず信じたい言葉を信じるんだよ、人間だから



1000: ぶる速がオススメ記事をお伝えします 2017/03/22(水) 16:43:06.23 ID:burusoku