注目他サイト様
4: 2018/06/21(木)19:48:02 ID:Apg
>>1
ええやん
それくわせろ
ええやん
それくわせろ
2: 2018/06/21(木)19:47:25 ID:T10
この肉はいくらや
5: 2018/06/21(木)19:48:15 ID:mXO
ゴツい豚バラが手に入ったので（1.4kg）
半分だけ角煮にしようかと
>>2
1700円や
半分だけ角煮にしようかと
>>2
1700円や
3: 2018/06/21(木)19:48:00 ID:9js
みてるぞ
7: 2018/06/21(木)19:49:04 ID:8Mw
圧力鍋つかえよ
14: 2018/06/21(木)19:50:49 ID:mXO
>>7
圧力鍋あるけど好きやないねん…
>>8
一応数時間後にはできる予定
まだコトコト煮込むけどな
>>9
トマトはたまたまうつっただけやすまんな
圧力鍋あるけど好きやないねん…
>>8
一応数時間後にはできる予定
まだコトコト煮込むけどな
>>9
トマトはたまたまうつっただけやすまんな
8: 2018/06/21(木)19:49:30 ID:OeG
ゆっくりってどのくらいや？4日ぐらいか？
9: 2018/06/21(木)19:49:33 ID:THk
角煮にトマトでも入れるのか？
10: 2018/06/21(木)19:49:51 ID:mXO
鍋にいれてとりあえず下茹でや
しょうがと一緒に30分
しょうがと一緒に30分
13: 2018/06/21(木)19:50:43 ID:Apg
もう待ちきれないよ！早く出してくれ！！
15: 2018/06/21(木)19:50:53 ID:OeG
明らかに合成っぽくないトマトで草
19: 2018/06/21(木)19:52:37 ID:mXO
アク取りつつゆっくり下茹でするわ
今ここまでやからまた30分後ぐらいにほなまたな
今ここまでやからまた30分後ぐらいにほなまたな
23: 2018/06/21(木)20:00:55 ID:THk
シンクが家庭用じゃ無い
個人の居酒屋？今から食べに行くよ
個人の居酒屋？今から食べに行くよ
25: 2018/06/21(木)20:01:36 ID:mXO
>>23
これでも一応家庭用なんや
キッチン広めでシンクが移動出来るんや
これでも一応家庭用なんや
キッチン広めでシンクが移動出来るんや
26: 2018/06/21(木)20:03:12 ID:u8t
すまんかった、正直期待してる(φωφ)
27: 2018/06/21(木)20:03:32 ID:mXO
>>26
急な変わり身に草
急な変わり身に草
29: 2018/06/21(木)20:08:19 ID:u8t
>>27
ごめんにゃ(・ω・)ﾆｬｰ
ごめんにゃ(・ω・)ﾆｬｰ
31: 2018/06/21(木)20:09:32 ID:mXO
ちなシンクはこんな感じ
36: 2018/06/21(木)20:15:15 ID:mXO
コーラは使わんノーマルやで
下茹で終わった
下茹で終わった
40: 2018/06/21(木)20:17:49 ID:u8t
>>36
もう美味そう、ニンニク醤油でいきたい
もう美味そう、ニンニク醤油でいきたい
37: 2018/06/21(木)20:15:20 ID:THk
便利そうなシンクだね
自分も探してみる
ネギ「ワサァァァァ！！」草
自分も探してみる
ネギ「ワサァァァァ！！」草
38: 2018/06/21(木)20:16:30 ID:mXO
下茹で終わったのでカットして一人前ずつに
ここから醤油、酒、みりん、砂糖、八角、茹で汁を加えてまたコトコト煮込むで
ここから醤油、酒、みりん、砂糖、八角、茹で汁を加えてまたコトコト煮込むで
39: 2018/06/21(木)20:17:27 ID:utB
味染み込ませるのにどれ位かかるんや？
42: 2018/06/21(木)20:19:00 ID:mXO
>>39
30分ぐらいでも食べられなくはない
30分ぐらいでも食べられなくはない
45: 2018/06/21(木)20:21:01 ID:utB
>>42
はえー
意外とお手軽
はえー
意外とお手軽
46: 2018/06/21(木)20:21:50 ID:pts
ついでにゆで卵も入れよう(提案)
47: 2018/06/21(木)20:22:50 ID:mXO
>>46
用意してあるんだなぁ！
用意してあるんだなぁ！
50: 2018/06/21(木)20:24:34 ID:u8t
>>47
ピャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアア！！！(歓喜)
ピャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアア！！！(歓喜)
48: 2018/06/21(木)20:23:17 ID:pts
有能
49: 2018/06/21(木)20:23:51 ID:mXO
賛否わかれる八角さん
追加で花山椒とオイスターソースを入れてまた煮込むで
追加で花山椒とオイスターソースを入れてまた煮込むで
51: 2018/06/21(木)20:28:02 ID:mXO
ちょっと固茹でやが味染み込むのを期待しよう！
52: 2018/06/21(木)20:35:43 ID:mXO
とりあえず１時間は放置やすまんな
53: 2018/06/21(木)20:48:56 ID:pts
脂のテカリだけでもう美味そうや
55: 2018/06/21(木)21:16:45 ID:q84
うまそう
56: 2018/06/21(木)21:19:30 ID:mXO
一応予定としては
�〆�は普通のガラスのフタしてるからアルミホイルの落し蓋にかえて水分を飛ばしつつ茹で汁を濃くしていく
�¬�が染みたら片栗粉を加えてとろみをつける
��盛り付けて完成！
片栗粉を使うと焦げやすくなるから今日食べる分だけ別鍋でやる予定や
1日ぐらい煮込んでもっと味染み込ませたいやん？
�〆�は普通のガラスのフタしてるからアルミホイルの落し蓋にかえて水分を飛ばしつつ茹で汁を濃くしていく
�¬�が染みたら片栗粉を加えてとろみをつける
��盛り付けて完成！
片栗粉を使うと焦げやすくなるから今日食べる分だけ別鍋でやる予定や
1日ぐらい煮込んでもっと味染み込ませたいやん？
57: 2018/06/21(木)21:25:43 ID:mXO
落し蓋にしたでー
少し煮汁が多かったからか遅れ気味
あと醤油は関西やから薄口使ってるのであんまり色は濃くないで！
少し煮汁が多かったからか遅れ気味
あと醤油は関西やから薄口使ってるのであんまり色は濃くないで！
58: 2018/06/21(木)21:32:48 ID:mXO
合間にうちのおデブ猫
59: 2018/06/21(木)21:33:29 ID:HjC
>>58
かわいすぎE
かわいすぎE
60: 2018/06/21(木)21:34:56 ID:mXO
>>59
せやろ！！サンガツ
サビ猫っていう不人気なガラやけど
寝てるとベッドに来てちゅーしてくる可愛い子やで
せやろ！！サンガツ
サビ猫っていう不人気なガラやけど
寝てるとベッドに来てちゅーしてくる可愛い子やで
64: 2018/06/21(木)21:56:22 ID:q84
>>58
かわヨ
もっとうｐ
かわヨ
もっとうｐ
65: 2018/06/21(木)22:00:12 ID:mXO
>>64
サンガツ！うちの子野生を捨ててるから
まったりした写真しかないわ
サンガツ！うちの子野生を捨ててるから
まったりした写真しかないわ
67: 2018/06/21(木)22:10:48 ID:q84
>>65
かわﾖ
かわﾖ
61: 2018/06/21(木)21:35:31 ID:iQU
醤油味でもええけど塩味でつくるのもええで
塩角煮
塩角煮
62: 2018/06/21(木)21:36:48 ID:mXO
>>61
塩角煮もええねぇ！！
夏はさっぱりしそうや
普通の角煮は甘さがやっぱ強めやから塩角煮でさっぱりがこの時期ええかもね！
塩角煮もええねぇ！！
夏はさっぱりしそうや
普通の角煮は甘さがやっぱ強めやから塩角煮でさっぱりがこの時期ええかもね！
63: 2018/06/21(木)21:46:11 ID:mXO
ちなより中華っぽい角煮にしたかったら
黒酢を入れると色味的にもかなり近いのが出来るで
ワイはお酢苦手やから今回は使用せんやった
黒酢を入れると色味的にもかなり近いのが出来るで
ワイはお酢苦手やから今回は使用せんやった
68: 2018/06/21(木)22:23:36 ID:RXG
71: 2018/06/21(木)23:11:58 ID:1KH
ワイも暇やし作ってみたいな
72: 2018/06/21(木)23:26:04 ID:RXG
>>71
作ったらええよ！
５００ｇぐらいなら７００円〜１０００円ぐらいやし
数日楽しめるで
作ったらええよ！
５００ｇぐらいなら７００円〜１０００円ぐらいやし
数日楽しめるで
76: 2018/06/21(木)23:43:01 ID:RXG
やっとこれでUPできるか？
完成品やで！
完成品やで！
81: 2018/06/21(木)23:48:14 ID:u8t
>>76
クール宅急便で送ってくれ！
クール宅急便で送ってくれ！
83: 2018/06/21(木)23:51:22 ID:RXG
>>81
ほんまちょっとあげたいけど
中々ここやとね…
ほんまちょっとあげたいけど
中々ここやとね…
77: 2018/06/21(木)23:44:53 ID:U8Y
普通に美味そうで草
78: 2018/06/21(木)23:45:23 ID:RXG
>>77
よかったで
作ってみてや！
よかったで
作ってみてや！
80: 2018/06/21(木)23:47:38 ID:U8Y
結局トータルいくらかかったん？
82: 2018/06/21(木)23:50:42 ID:RXG
>>80
調味料はもってたから肉の半額の800円ぐらいやな
調味料はもってたから肉の半額の800円ぐらいやな
引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1529577994/
1000: ぶる速がオススメ記事をお伝えします 2017/03/22(水) 16:43:06.23 ID:burusoku
