2: 2018/11/25(日) 19:17:06.091
可哀想じゃん
3: 2018/11/25(日) 19:17:40.378
フランスあたりじゃ普通に食ってるのにな
4: 2018/11/25(日) 19:17:58.877
腰本系たれそばでウサギの肉なかったっけ?
8: 2018/11/25(日) 19:18:55.764
>>4
腰本系ってチキンそばとかも腰本系でしょ?
腰本系ってチキンそばとかも腰本系でしょ?
10: 2018/11/25(日) 19:19:27.402
>>8
チキンそばの時点でウサギの肉はあんめ
チキンそばの時点でウサギの肉はあんめ
17: 2018/11/25(日) 19:20:34.462
>>8
麺屋くりたにウサギの肉あった気がするんだけど
麺屋くりたにウサギの肉あった気がするんだけど
25: 2018/11/25(日) 19:22:38.465
>>17
いや、麺屋くりたはサブボッパーだから使ってもゾウとかワニの肉だよ
いや、麺屋くりたはサブボッパーだから使ってもゾウとかワニの肉だよ
30: 2018/11/25(日) 19:23:52.098
>>25
今どきサブボッパーはなかんべや
今どきサブボッパーはなかんべや
35: 2018/11/25(日) 19:26:18.558
>>25
くりたはシャットユアマースの傘下に入ったからそれはない
くりたはシャットユアマースの傘下に入ったからそれはない
5: 2018/11/25(日) 19:18:08.119
家畜じゃないから
6: 2018/11/25(日) 19:18:11.007
体が小さいほど歩留まりが悪くなる
経済的動物としては致命的だよ
経済的動物としては致命的だよ
12: 2018/11/25(日) 19:19:42.291
>>6
それ広い牧草地を持つ国の話だろ?
日本は小さい鶏肉が一番安い肉なんだが
それ広い牧草地を持つ国の話だろ?
日本は小さい鶏肉が一番安い肉なんだが
28: 2018/11/25(日) 19:22:58.027
>>12
鶏はめっちゃ成長早い
鶏はめっちゃ成長早い
33: 2018/11/25(日) 19:26:00.544
>>28
兎は遅いのか?
速いイメージあるが
兎は遅いのか?
速いイメージあるが
42: 2018/11/25(日) 19:30:22.282
>>33
鶏 30〜40日
兎 成体まで半年〜1年
しかも兎は妊娠期間1ヶ月程度の胎生
鶏 30〜40日
兎 成体まで半年〜1年
しかも兎は妊娠期間1ヶ月程度の胎生
7: 2018/11/25(日) 19:18:23.798
成長が遅い
13: 2018/11/25(日) 19:19:42.712
>>7
増えやすいイメージあるんだが
増えやすいイメージあるんだが
9: 2018/11/25(日) 19:19:02.611
グアムで兎肉弁当売ってたよ
11: 2018/11/25(日) 19:19:31.483
海外の話ししてる奴は脳に障害でもあるのか?
14: 2018/11/25(日) 19:20:02.674
こないだウサギの頭食ったわ
15: 2018/11/25(日) 19:20:02.713
毛皮もとれるし
16: 2018/11/25(日) 19:20:12.642
むみぃ?
18: 2018/11/25(日) 19:20:36.903
でも餌が人間の食糧と被らないとか
19: 2018/11/25(日) 19:21:15.145
ヒンナ
20: 2018/11/25(日) 19:21:18.101
あまりうまくない
21: 2018/11/25(日) 19:21:22.980
ぼそぼそでおいしくないよ
骨も多いし食べづらい
骨も多いし食べづらい
22: 2018/11/25(日) 19:21:27.798
ヒヨコは適当に餌あげれば成長するけど、兎は親と一緒じゃないとダメだからじゃね
23: 2018/11/25(日) 19:22:06.107
モルモットも食用にしたほうがいいよ
24: 2018/11/25(日) 19:22:07.684
コスパ悪い 鶏よりもめっちゃ成長遅いし豚より小さく歩留まりも悪い
26: 2018/11/25(日) 19:22:46.160 ID:7k8ig6pf0
お前らめっちゃ詳しいな
27: 2018/11/25(日) 19:22:47.037
個人で飼うならまだしも
小さいし非効率
鳥類より効率も悪い
小さいし非効率
鳥類より効率も悪い
29: 2018/11/25(日) 19:23:28.326
食ったらわかるわ
まずいんだよ
まずいんだよ
31: 2018/11/25(日) 19:24:06.020
食用に兎の飼育を考えてる俺にはタイムリーなスレ
小さくて跳ねるし穴掘るから脱走対策とか輸送が面倒なんじゃないか?
小さくて跳ねるし穴掘るから脱走対策とか輸送が面倒なんじゃないか?
58: 2018/11/25(日) 19:38:37.980
>>31
食用の大きいのいる
食用の大きいのいる
32: 2018/11/25(日) 19:24:57.733
俺は食用にうずら育ててみようと思ってる
34: 2018/11/25(日) 19:26:06.366
誕生から出荷まで2ヶ月かからないブロイラーが異常である気はする
36: 2018/11/25(日) 19:26:19.362
あいつらの脱走能力をあまり舐めない方がいい
37: 2018/11/25(日) 19:26:21.245
ずっとウナギかと思って読んでたわ
ウサギを食うなんてとんでもないわ
ウサギを食うなんてとんでもないわ
39: 2018/11/25(日) 19:28:26.111
>>37
それが腰本そば系だとあるんだわ
それが腰本そば系だとあるんだわ
38: 2018/11/25(日) 19:27:49.336
うさぎちゃんは可愛いじゃん
40: 2018/11/25(日) 19:29:05.113
鶏より静かで臭くないから個人で育てるには向いてると思うんだがな
41: 2018/11/25(日) 19:30:01.666
ブロイラーは別格として、成長速度や出荷量などのパフォーマンスが一番高い生物って何だろうな
やっぱネズミ系だろうか
やっぱネズミ系だろうか
43: 2018/11/25(日) 19:30:53.233
>>41
虫
虫
44: 2018/11/25(日) 19:32:10.139
成長速度と飼育するのに必要な土地の広さと取れる肉の量の兼ね合い
鶏なんてぎゅうぎゅう詰めにして生活させて卵も取れたりするけどうさぎはそうもいかないし成長も圧倒的に遅い
鶏なんてぎゅうぎゅう詰めにして生活させて卵も取れたりするけどうさぎはそうもいかないし成長も圧倒的に遅い
50: 2018/11/25(日) 19:34:27.299
>>44
うさぎなんて縄張り意識と
脱走大好き
ストレス抱えやすいとか大量飼育想定するわけないよな
鶏なんて羽根が当たるような距離に押し込めるのに
うさぎなんて縄張り意識と
脱走大好き
ストレス抱えやすいとか大量飼育想定するわけないよな
鶏なんて羽根が当たるような距離に押し込めるのに
45: 2018/11/25(日) 19:32:31.473
欧州じゃ普通に食うだろ
46: 2018/11/25(日) 19:32:36.760
虫はビジュアルがかなり抵抗あるけど研究したら効率凄そう
47: 2018/11/25(日) 19:32:40.840
牛みたいな放牧だと脱走しまくりだしありえんな
かと言ってブロイラー式だとあっという間にストレス死しそう
かと言ってブロイラー式だとあっという間にストレス死しそう
49: 2018/11/25(日) 19:33:36.069
虫はペットだから食べるのは気が引ける
51: 2018/11/25(日) 19:35:04.161
将来的には虫が食糧危機を救うみたいな話は聞くな
しかしたんぱく源としては優秀なんだろうけど食品としての魅力がないな
しかしたんぱく源としては優秀なんだろうけど食品としての魅力がないな
52: 2018/11/25(日) 19:36:05.836
ヨーロッパで大人気とか言っとけば日本でも売れるのでは?
53: 2018/11/25(日) 19:36:44.098
ジビエ
54: 2018/11/25(日) 19:37:14.175
>>53
ジビエは野生の肉の事だぞ
ジビエは野生の肉の事だぞ
56: 2018/11/25(日) 19:38:10.574
>>54
だから野うさぎも含むだろ
だから野うさぎも含むだろ
55: 2018/11/25(日) 19:37:35.640
元々は日本にもウサギを食う文化はあったのにな
「これは鳥だから食ってもいい!」という謎の言い訳をしてまで食ってた
「これは鳥だから食ってもいい!」という謎の言い訳をしてまで食ってた
57: 2018/11/25(日) 19:38:11.498
虫は高効率の養殖技術と加工技術のノウハウがね
大量生産化されてない
小さいからそもそも加工が面倒だし調理方法も浸透してないし
まあコチニールの例もあるから行こうと思えば行けるんだろうが
転換するだけのメリットも今現在ではないし
大量生産化されてない
小さいからそもそも加工が面倒だし調理方法も浸透してないし
まあコチニールの例もあるから行こうと思えば行けるんだろうが
転換するだけのメリットも今現在ではないし
59: 2018/11/25(日) 19:39:22.422
結局成長の遅さに尽きる
遅すぎ
遅すぎ
60: 2018/11/25(日) 19:39:41.649
そもそも愛玩動物として認知されてるからだろ
どっかの国で食糧難に備えてウサギを配ったら愛着わいて食べる人がほとんどいなかったって話もあるし
どっかの国で食糧難に備えてウサギを配ったら愛着わいて食べる人がほとんどいなかったって話もあるし
62: 2018/11/25(日) 19:40:19.869
そういえばウサギって数えるのに匹ではなく羽だよな
64: 2018/11/25(日) 19:41:51.401
広めないだけで流通してるだろ
居酒屋とかで出してる
居酒屋とかで出してる
67: 2018/11/25(日) 19:43:11.863
ついでに同族食いは病気のリスクが物凄く高いからな
68: 2018/11/25(日) 19:43:31.337
臭いから
69: 2018/11/25(日) 19:45:28.704
モルモットってどうなの?
食用にも割と使われてるらしいじゃん
食用にも割と使われてるらしいじゃん
70: 2018/11/25(日) 19:46:05.439
昆虫はそのまま食べるのではなく粉砕して粉末にする方針になっているから
71: 2018/11/25(日) 19:47:30.475
昔の日本では鳥肉といえばキジだったはずなんだけど
キジやツグミはなんで廃れたの?
キジやツグミはなんで廃れたの?
75: 2018/11/25(日) 19:49:44.408
>>71
繁殖効率
キジもツグミも鶏に加えると全然ダメ
鶏は繁殖効率が良くサイズも手頃飼育するスペースいらず・無精卵まで美味しく食えると家畜としては最高峰
繁殖効率
キジもツグミも鶏に加えると全然ダメ
鶏は繁殖効率が良くサイズも手頃飼育するスペースいらず・無精卵まで美味しく食えると家畜としては最高峰
73: 2018/11/25(日) 19:48:44.037
虫が食用にされなくなったのと同じじゃね
農薬の使用や環境破壊で食わなくなった
家畜も買うようになり始めたわけだし
農薬の使用や環境破壊で食わなくなった
家畜も買うようになり始めたわけだし
74: 2018/11/25(日) 19:49:28.633
若鶏の唐揚げって全部オスの鶏なの?
卵産めないもんね
卵産めないもんね
80: 2018/11/25(日) 19:53:47.032
>>74
採卵鶏の雄は肉質がよくないから雛の時点で全部殺す
食肉用は卵を産む目的ではないから雌雄どちらも飼育
採卵鶏の雄は肉質がよくないから雛の時点で全部殺す
食肉用は卵を産む目的ではないから雌雄どちらも飼育
76: 2018/11/25(日) 19:50:32.140
イナゴを食う土地柄じゃないからよく知らないんだけど
あれ捕ってすぐ食えるわけじゃないんだろ?
何かと手間がかかりそう
あれ捕ってすぐ食えるわけじゃないんだろ?
何かと手間がかかりそう
82: 2018/11/25(日) 19:55:40.502
>>76
糞出して羽根取る必要がある
糞出して羽根取る必要がある
77: 2018/11/25(日) 19:50:47.126
鶏の雄は肉が固くなるとかで食用にしないんじゃなかったか?
嘘がホントかは知らないけども
嘘がホントかは知らないけども
78: 2018/11/25(日) 19:51:03.810
うまいの?
79: 2018/11/25(日) 19:53:18.042
キジは筋ばっててそんな美味しくなかったし
味も鶏が大流行してる理由の一つだな
癖のない味に部位によっては油もある
味も鶏が大流行してる理由の一つだな
癖のない味に部位によっては油もある
81: 2018/11/25(日) 19:54:52.429
そういやカエルを忘れてたな
あれなら大量に育ちそうだし味もなかなかだ
あれなら大量に育ちそうだし味もなかなかだ
84: 2018/11/25(日) 19:56:14.044
>>81
餌に虫を使うから入手しにくいのと廃棄率が高すぎる
餌に虫を使うから入手しにくいのと廃棄率が高すぎる
85: 2018/11/25(日) 19:57:07.526
>>84
そうか餌代か
配合飼料みたいなので行けないだろうか
そうか餌代か
配合飼料みたいなので行けないだろうか
86: 2018/11/25(日) 19:58:02.466
>>84
アメザリってウシガエルの餌用だった気がする
アメザリってウシガエルの餌用だった気がする
87: 2018/11/25(日) 20:13:21.020
>>86
あそっかウシガエルはそうだったなエサが違うわ
あそっかウシガエルはそうだったなエサが違うわ
83: 2018/11/25(日) 19:55:58.543
北朝鮮の食糧事情に心をいためた農家の人が養殖可能な兎を送った
全て幹部の腹に収まりぶちギレという話
全て幹部の腹に収まりぶちギレという話
88: 2018/11/25(日) 20:24:13.588
なんで食糧難に備えている人が集まってるの
89: 2018/11/25(日) 20:28:57.907
アギレラ
90: 2018/11/25(日) 20:45:11.932
愛護団体が騒ぐからじゃない?
1000: ぶる速がオススメ記事をお伝えします 20XX/13/32(水) 16:43:06.23 ID:burusoku
26
がしました