toshikoshisoba_kake

1: 2019/02/10(日)19:54:52 ID:dT9
雑魚すぎでしょ




2: 2019/02/10(日)19:55:22 ID:ty7
もとより蕎麦の勝ちやろええ加減にせぇよ

3: 2019/02/10(日)19:55:28 ID:k2e
香川っていう巨大なスポンサーがいるから

4: 2019/02/10(日)19:55:53 ID:e1V
負けたことないんだが

5: 2019/02/10(日)19:55:56 ID:e1V
負けたことないんだが

6: 2019/02/10(日)19:56:33 ID:iDV
そうめん「雑魚すぎでしょ」

7: 2019/02/10(日)19:57:11 ID:6rs
〆にならんやろ

8: 2019/02/10(日)19:58:43 ID:oVG
うどんみたいな小麦粉を練って伸ばして茹でただけのゴミと蕎麦を比べんなよ

9: 2019/02/10(日)20:00:46 ID:hnB
アレルギー反応や

10: 2019/02/10(日)20:03:03 ID:5G5
小学生の頃、クラスでただ一人のうどん派やったせいで軽くいじめられたわ
ちなわんこそば県

13: 2019/02/10(日)20:11:49 ID:e9J
>>10
やっぱりとうほぐは陰湿かがわねぇ

11: 2019/02/10(日)20:09:07 ID:L9m
蕎麦とうどんでイジメが起きるとかすごいな

12: 2019/02/10(日)20:09:36 ID:rjV
トッピングとの相性とバリエーションやろか
うどんは煮込みとかあるじゃん

14: 2019/02/10(日)20:12:31 ID:7F5
そうか…田舎から見るとそう見えるんやな(その目は優しかった)

15: 2019/02/10(日)20:13:09 ID:Qi7
勝ちとか負けとかないんやで(ニッコリ)

16: 2019/02/10(日)20:13:29 ID:r6o
うまい蕎麦はマジで感動する
コンビニのソバもどきはここ数年生ごみみたいな味やな

67: 2019/02/10(日)21:11:35 ID:DTj
>>16
コンビニ蕎麦でゴミと感じるとか舌肥えすぎやろ
普通に美味いんやが

72: 2019/02/10(日)21:18:03 ID:j67
>>67
出汁は年々旨くなってる
なので普通に旨いと感じる
でも、蕎麦の香りはしないねん

73: 2019/02/10(日)21:30:16 ID:DTj
>>72
それゴミでは無いよね?って思ったら君別の人か

確かに蕎麦の香りって言われると微妙やな
うどんチェーン店で食べる蕎麦でもちゃんと香りあるもんな

17: 2019/02/10(日)20:14:43 ID:7F5
まあ京都出身の魯山人も「江戸っ子の蕎麦っ食いは分からん」言うてるからな
大阪の砂場蕎麦が一番言うて東京の食通共にエライ馬鹿にされたらしいし

93: 2019/02/10(日)21:53:02 ID:1bb
>>17
八丁堀にその江戸っ子蕎麦の老舗みたいなのがあるから行くとええで

テーブル蹴っ飛ばしたいくらい微妙やから

18: 2019/02/10(日)20:15:31 ID:cJz
うまい蕎麦人生で2回だけ食ったことあるけど2回ともうますぎて泣いて脱糞しながら食ったンゴ

20: 2019/02/10(日)20:18:05 ID:Qi7
>>18
とてもじゃないがお前とは一緒に旨い蕎麦が食えそうにないな…

22: 2019/02/10(日)20:19:17 ID:cJz
>>20
他にも食ってる人3人おったけど全員脱糞してたで

25: 2019/02/10(日)20:21:05 ID:Qi7
>>22
そんなんもうバラムツやん

19: 2019/02/10(日)20:16:43 ID:Vmu
本当ちゃんとした蕎麦は別格だよな
コンビニとか新ソバのシーズンでやっとなんとか喰えるぐらい普段はゴミ
やっぱり手打ちは全然違う
ついでに言えば引く工程で熱与えないように引いたソバはダンチ過ぎる

21: 2019/02/10(日)20:18:54 ID:i8P
わいが思うに
うまい蕎麦はうまい
不味い蕎麦もうまい

23: 2019/02/10(日)20:19:57 ID:rjV
本当の蕎麦とか言うてる奴らはホンマにそれ食ったことあるんか?
思い出補正も入ってそうやな

26: 2019/02/10(日)20:21:28 ID:L9m
>>23
山岡さんに食べさせてもらったんやろ

30: 2019/02/10(日)20:22:33 ID:r6o
>>23
マジで感動するで思い出補正もあるかも知れんけど

24: 2019/02/10(日)20:20:59 ID:rjV
普段下手くその学食みたいなフニャフニャのそばしか食ってないからちょっとコシがあるだけでウメエエってなってんちゃうの?

27: 2019/02/10(日)20:21:38 ID:FKB
神田のやぶそば本店と
浅草の尾張屋はほんまにうまい

33: 2019/02/10(日)20:23:58 ID:Qi7
>>27
やぶそばは確かに初めて行ったときびっくりした

28: 2019/02/10(日)20:21:56 ID:j67
最近のコンビニ蕎麦は香りがしなくなって不味くなってきてる
悲しい

29: 2019/02/10(日)20:21:56 ID:bK1
うどんと蕎麦の引き分けの鍵は、ラーメンが握る

31: 2019/02/10(日)20:23:09 ID:6Kf
蕎麦は当たり外れがでかい
うどんは平均してうまい

32: 2019/02/10(日)20:23:19 ID:r6o
でもうどんもガチでうまいやつあるよな
スープの出汁が異常に旨いやつ

34: 2019/02/10(日)20:24:05 ID:cJz
ラーメン→スープが上手い 
うどん→スープが上手い
そうめん→スープが上手い
そば→麺が上手い

40: 2019/02/10(日)20:28:04 ID:rjV
>>34
汁つけへんのかお前

46: 2019/02/10(日)20:32:46 ID:cJz
>>40
麺食わんのかお前

49: 2019/02/10(日)20:36:38 ID:c39
>>46
食べますけど?

35: 2019/02/10(日)20:24:23 ID:dT6
流水麺って言う蕎麦、蕎麦ぽくないけど歯ごたえあって好きや

36: 2019/02/10(日)20:25:04 ID:WsL
ファミマの蕎麦うまい

37: 2019/02/10(日)20:25:45 ID:bK1
うどんが有利なのは鍋料理の締めにもなるから

38: 2019/02/10(日)20:26:13 ID:FKB
つーか最近のチェーン蕎麦はそば粉入れてへんから
実質細いうどんやな

39: 2019/02/10(日)20:27:03 ID:bqm
うまいそば>>>>>>うまいうどん>まずいうどん>>>まずいそば

41: 2019/02/10(日)20:28:22 ID:Ft3
今日どん兵衛作ったんやけど
5分待ってから3分って判明したわ
やっぱソバは糞やろ

43: 2019/02/10(日)20:29:24 ID:rjV
>>41
マジかよ緑のたぬき最悪だな

69: 2019/02/10(日)21:16:04 ID:DTj
>>41

42: 2019/02/10(日)20:28:50 ID:FKB
甲府にある麺は組という
ラー油で食わせる肉蕎麦がうまいで

44: 2019/02/10(日)20:29:54 ID:3YV
偽蕎麦通がおるからなぁ………
昔の人も、店の人も、「汁の辛さと濃さでつける量決めたらエエやん」って言ってるのに、どこで倣ったか、「汁は先にちょっとつけるべし」などと………

71: 2019/02/10(日)21:16:48 ID:DTj
>>44
通がしゃしゃるとウザいのはどの料理も共通やね

45: 2019/02/10(日)20:32:44 ID:FKB
案外うめもともうまい

47: 2019/02/10(日)20:33:55 ID:r6o
ワイソーメン嫌いやったけど
冷麦は旨いなと思ったわ
やっぱ麺って大事なんやな

48: 2019/02/10(日)20:35:32 ID:FKB
おまえらお薦めのうまい麺やを教えろくださいお願いしますだ

57: 2019/02/10(日)20:42:15 ID:j67
>>48
スーパーで売ってるゆで蕎麦
そのままフライパンで崩さずにイン(サラダ油入れる)
火は弱火、少し焼けたら裏返し、溶いた卵1-2個入れる
弱火でじっくり火を通して出来上がり

52: 2019/02/10(日)20:38:13 ID:Xya
蕎麦はうまいけど
サイドメニューの豊富さでラーメンにもうどんにも勝てんのよなぁ

54: 2019/02/10(日)20:39:14 ID:c39
うどんもパスタに負けるけどな

58: 2019/02/10(日)20:45:28 ID:Vmu
店主が水にこだわりすぎて山奥に引っ込んでるとこはたいてい美味い
おろし肉蕎麦がめちゃめちゃ美味い店ある

59: 2019/02/10(日)20:49:02 ID:6Kf
新橋のおにやんまうまいで
うどんだけど

60: 2019/02/10(日)20:53:33 ID:Kyw
ざるそばだけは別格の存在やと思ってる

61: 2019/02/10(日)20:56:25 ID:r6o
美味しい蕎麦食べたくなってきたやんけ

62: 2019/02/10(日)20:57:57 ID:nWT
大阪は北海道と昆布の交易文化があるからや

63: 2019/02/10(日)20:58:53 ID:r6o
>>62
大阪の出汁文化好きやわ
醤油でごまかすのは良くないね

64: 2019/02/10(日)21:05:56 ID:PIK
少し平ぺったくなってて
太さが不揃いの蕎麦が美味しいと思う

65: 2019/02/10(日)21:10:10 ID:1P6
全粒粉うどんとか玄麦うどんが旨いよ

66: 2019/02/10(日)21:11:27 ID:UQs
小麦粉アレルギーってうどん食ったらあかんの?

68: 2019/02/10(日)21:13:04 ID:LZ4
関西の大衆店の蕎麦旨くないのはなんでや

70: 2019/02/10(日)21:16:05 ID:YW0
カレー蕎麦や味噌煮込み蕎麦ってあんまりないからうどんに勝てんのやろ(適当)

74: 2019/02/10(日)21:34:27 ID:V4a
うどんやと血糖値がカチ上がりしてるのが感覚であるんやけど
蕎麦やとなんとなく緩やかな感じがするんよな
ワイの体には合う

78: 2019/02/10(日)21:38:02 ID:vv5
ゴムみたいな蕎麦好き

79: 2019/02/10(日)21:39:08 ID:EjH
美味い蕎麦には巡り会えるが美味いうどんってあまり思いつかん
蕎麦とうどん食える店は大体蕎麦が主役やし

81: 2019/02/10(日)21:40:46 ID:4z3
どっちもそれぞれの旨さがあるから優劣はつけられん
香川のうどんは相当美味かったが島根のそばもかなり美味かった

83: 2019/02/10(日)21:41:58 ID:DTj
>>81
島根ふるさとフェアで食った出雲蕎麦美味かったわ

石見牛コロッケを入れて、生まれて初めてコロッケそば食ったんやけどぐう美味かった

85: 2019/02/10(日)21:42:15 ID:r6o
>>81
確かになコメはコメの旨さが有るし
肉も旨いし野菜も果物も美味しいよな

82: 2019/02/10(日)21:40:56 ID:DTj
うどんなら愛媛の今治のうどん屋が香川より美味かったな…
Superflyの行き着けのお店とか

86: 2019/02/10(日)21:45:18 ID:6f1
そばは土地が荒れてても生えるからね

88: 2019/02/10(日)21:46:50 ID:FJA
米とか言う最っ高に有り難みを感じる食べ物wwwwww
パンとか言う最っ高に幸せを感じる食べ物wwwww
何だよこのクソ世の中クソ最高じゃねぇか

91: 2019/02/10(日)21:49:45 ID:r6o
>>88
なんか草

107: 2019/02/10(日)22:23:19 ID:DTj
>>88
勢いある頃のVIPのノリでなんか草はえる

90: 2019/02/10(日)21:49:32 ID:1bb
うどんの方が原価が安いからやな

92: 2019/02/10(日)21:51:14 ID:jBe
なお年末



引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1549796092/



1001:ぶる速がお届けします 2019/8/32(金) 16:58:42.59 ID:koredakedeOK