food_sausage_gyoniku



1: 2019/02/16(土) 21:34:58.53 ID:KNYDPHZ/0● BE:887141976-PLT(16001)
sssp://img.5ch.net/ico/1fu.gif
日本ハムのシャウエッセンがこれまで禁止とされてきた調理方法のレンジでの調理。
加熱しすぎて破裂してしまうことを恐れ「禁止」としてきたが、シャウエッセン公式サイトがここにきてレンジでの調理を解禁したようだ。

続きは以下より
http://gogotsu.com/archives/48298

no title



56: 2019/02/16(土) 21:50:28.69 ID:9Cevbt4Z0
>>1くらい読めや！！

211: 2019/02/16(土) 23:32:52.80 ID:QAj+o8Sm0
>>1
え”
油流出するよ
それを
ご飯に掛けると美味いよ

2: 2019/02/16(土) 21:35:22.59 ID:pm2/43vQ0
すげえわこれ

3: 2019/02/16(土) 21:36:09.66 ID:4sGJ6rp/0
ぶっつぁけウインナーが堂々と食えるのか

4: 2019/02/16(土) 21:36:17.47 ID:4oMYHQ4k0
よし、大急ぎでシャウエッセン買ってくる

6: 2019/02/16(土) 21:36:35.11 ID:73aF+Q3L0
破裂しない？大丈夫？

7: 2019/02/16(土) 21:36:50.26 ID:BnibnORd0
パッシュー！

8: 2019/02/16(土) 21:37:14.06 ID:cJUYm+L+0
ソーセージはいい出汁が出るので鍋が至高だと思ってる

16: 2019/02/16(土) 21:38:17.94 ID:EdNqB1gL0
>>8
ポトフとかいいよねぇ

57: 2019/02/16(土) 21:50:29.88 ID:EJoAX7QC0
>>8
いいけどはやく入れすぎて味が出切ったやつは最悪にまずい

152: 2019/02/16(土) 22:34:47.88 ID:kOsbuoc50
>>57
ふにゃふにゃになってんのよな

9: 2019/02/16(土) 21:37:15.95 ID:7c6Dd1JL0
普通にレンジであたためしとったわ(´･ω･`)

65: 2019/02/16(土) 21:53:04.77 ID:VlGS4GXZ0
>>9
ですよね(´･ω･`)
ごはんにのっけて食うとうまい

113: 2019/02/16(土) 22:17:11.60 ID:0rCfpIlP0
>>9
何分ぐらいが最適なの？
500ワットでいいのかな

10: 2019/02/16(土) 21:37:24.05 ID:7Sq3CNn90
すぐシワシワになる

11: 2019/02/16(土) 21:37:24.41 ID:vr4OjTxx0
潔い

12: 2019/02/16(土) 21:37:26.07 ID:4q6LEwNL0
だいぶ前からセブンにあるじゃん

17: 2019/02/16(土) 21:38:24.28 ID:4cDfxuNV0
>>12
これ

166: 2019/02/16(土) 22:43:29.97 ID:OLyG0L0X0
>>12
な!

13: 2019/02/16(土) 21:37:35.03 ID:m3CTGF830
レンジは破裂前提だと思ってたが

14: 2019/02/16(土) 21:37:47.14 ID:zhEYgXwl0
どうせ値上げの口実なんだろ？

15: 2019/02/16(土) 21:38:15.94 ID:zDLUA07W0
高いからかわない

18: 2019/02/16(土) 21:38:29.77 ID:OXoCUGoD0
いやでもちょっと茹でるだけで余計な油とれて
ものすげー美味くなるから手間と感じなかったわ
他の食材なら確かに手間だ。不思議

19: 2019/02/16(土) 21:38:44.32 ID:KmMoYfcp0
小さくするんかな

20: 2019/02/16(土) 21:39:07.04 ID:fwAtBY+x0
水と一緒にレンチンしたらいいんじゃないの

27: 2019/02/16(土) 21:41:48.25 ID:wvR0XABz0
>>20
天才かよ

171: 2019/02/16(土) 22:46:18.38 ID:0rCfpIlP0
>>20
スープ皿に水入れてシャウいれて
レンジでチンでいいの？

181: 2019/02/16(土) 22:59:12.19 ID:NvofKGt00
>>20
お前みたいな頭が欲しかったよ

194: 2019/02/16(土) 23:14:45.03 ID:bKiPgM160
>>20
油と旨味の流出を防ぐためにお湯を使いたくねえんだろが

21: 2019/02/16(土) 21:39:25.30 ID:AgzAQUV40
穴空けなくて大丈夫か

22: 2019/02/16(土) 21:39:52.42 ID:t781kCyr0
ペーパータオルにくるんで爆発後もしばらく加熱
シワシワに縮んで濃厚になったのが歯ごたえも硬めで好きなんだぜ

38: 2019/02/16(土) 21:45:23.20 ID:nmHFSKII0
>>22
わかる
サラミっぽくなって美味いよなあれ

121: 2019/02/16(土) 22:19:53.12 ID:aOTkmFm50
>>38
なら最初からサラミ食えば良いんだな

23: 2019/02/16(土) 21:39:59.41 ID:F8qRcUms0
茹でる焼く炒めるレンチン
一番うまいのはどれ？

78: 2019/02/16(土) 22:00:31.38 ID:zT8zPX+K0
>>23
茹で→マヨネーズ
炒め→ケチャップ
チン→ビール

83: 2019/02/16(土) 22:01:34.51 ID:F8qRcUms0
>>78
茹ではマスタードだろうがよこのでぶ

93: 2019/02/16(土) 22:06:37.09 ID:P3EaD7IZ0
>>78
ソース、醤油、胡椒、なんでもアリだわ

24: 2019/02/16(土) 21:40:07.54 ID:vexlnDpZ0
ソーセージをレンチンするときは楊枝で突いてるわ

25: 2019/02/16(土) 21:40:10.44 ID:ATqLJcMg0
お湯は沸騰させたらいけません

26: 2019/02/16(土) 21:41:39.30 ID:PRpmerNZ0
初めからレンジでチンが一番肉汁熱くて一番うまいだろう

28: 2019/02/16(土) 21:42:26.25 ID:W1vUNflf0
値段釣り上げ過ぎて客離れ

105: 2019/02/16(土) 22:12:23.10 ID:YhDePoph0
>>28

29: 2019/02/16(土) 21:42:38.96 ID:V1m+Szo/0
お前らまだ若いんだな
俺もシャウエッセンとか大好きだったけどもう胃もたれして食えなくなっちまったわ

30: 2019/02/16(土) 21:42:46.75 ID:P3EaD7IZ0
ソーセージは油で炒めるのが一番美味しいんだ（´・ω・`）

32: 2019/02/16(土) 21:43:51.80 ID:GTrzAgMN0
>>30
これ

31: 2019/02/16(土) 21:43:29.94 ID:rki2Tx8k0
セブンイレブンにあるレンジ可の奴とは違うの？

33: 2019/02/16(土) 21:43:54.69 ID:Q3xrLe8k0
バーカ
お湯ちょびっと(ソーセージのかさの三分の一くらい)沸かして沸騰しないくらいの火加減にして(沸騰させるとソーセージから旨味が出てしまう)
そのまま水が蒸発したらコロコロさせながら表面焼くんだよ

これ以上のやり方は無い

91: 2019/02/16(土) 22:06:22.76 ID:ci86Fujt0
>>33
確かメーカーもこのやり方が1番のおすすめだったはず
冷凍しといてもこのやり方だと美味しく食べられる

131: 2019/02/16(土) 22:23:36.75 ID:cAOC5tC30
>>91
冷凍可能なの？知らんかった

139: 2019/02/16(土) 22:29:15.50 ID:aOTkmFm50
>>131
ソーセージでもベーコンでも結構冷凍出来ちゃうもんだ
解凍は自然解凍だけど

151: 2019/02/16(土) 22:33:54.44 ID:cAOC5tC30
>>139
ほえー
いいこと聞いたわ
ソーセージはそうそう傷むもんじゃないけど
ベーコンは塊買ってきた使い残しに黄色ブドウ球菌みたいなの繁殖させちゃうから冷凍庫放り込んどこ

34: 2019/02/16(土) 21:44:09.86 ID:Z1T5vmmk0
スーパーbooには勝てん
タケノコ入ってた奴再販してくれ
ドラゴンbooだっけ？

36: 2019/02/16(土) 21:44:49.48 ID:FzpNO7Lw0
あの破裂がいいんじゃないかｗ
電子レンジでチンはよくやる、シャウエッセンでも

37: 2019/02/16(土) 21:45:09.81 ID:Y8q5mn9f0
爆発するんじゃないの？
切れ目入れたら大丈夫？

39: 2019/02/16(土) 21:45:57.42 ID:VpG+99hd0
シャウエッセンは破裂するまでレンチンして食うのが旨い

40: 2019/02/16(土) 21:46:08.39 ID:vSedF+O00
レンジしたら皮が硬くなるから嫌だ

41: 2019/02/16(土) 21:47:00.02 ID:8kbMc53g0
普通にスープにぶちこんでレンチンしてたわw

43: 2019/02/16(土) 21:47:10.73 ID:+0TK3Zns0
アルトバイエルンの方が美味いよな

45: 2019/02/16(土) 21:47:45.96 ID:mgOpX9ko0
守ってる人そんなおらんだろ
まぁ茹でる派なんだけど






1001：ぶる速がお届けします 2019/8/32(金) 16:58:42.59 ID:burusoku

引用元: http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1550320498/