399d959f-s

1: 2019/02/15(金)08:12:17 ID:UjW
何しとんねん

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1550185937/



2: 2019/02/15(金)08:14:04 ID:wYz
つゆいっぱいつけんとおいしくないやろ

3: 2019/02/15(金)08:15:25 ID:UjW
>>2
半分ぐらい浸けるのが旨いやん

4: 2019/02/15(金)08:16:02 ID:UjW
「一口目は何も浸けずそのまま食う」はもっと理解不能

6: 2019/02/15(金)08:17:38 ID:I5g
>>4
あ？中尾彬disってんの

7: 2019/02/15(金)08:18:32 ID:UjW
>>6
わさびはつゆに溶かさず蕎麦に塗るらしいな

5: 2019/02/15(金)08:16:43 ID:WVz
好きなように食うたらええんや

8: 2019/02/15(金)08:18:40 ID:IpJ
普通は麺食ってからつゆをすすり飲むよね

9: 2019/02/15(金)08:19:03 ID:UjW
>>8
店主に追い出されるぞ

10: 2019/02/15(金)08:21:36 ID:1uu
先に食わせとけや
好みなんか人それぞれや

11: 2019/02/15(金)08:41:06 ID:HnG
死ぬ前にどっぷり漬けて食べてみたかったンゴ…

12: 2019/02/15(金)08:42:21 ID:0EK
そばつゆに付けないで食べてつゆは全部そば湯に使うわ

13: 2019/02/15(金)08:43:08 ID:Dfd
(どうでもええやん)

14: 2019/02/15(金)08:44:35 ID:kSQ
ワイは胃袋にそば入れたあとめんつゆ飲み干すスタイル

15: 2019/02/15(金)08:44:41 ID:UMu
イッチナポリタンすすったらキレそう

16: 2019/02/15(金)08:44:57 ID:0JZ
蕎麦の種類によってつゆの濃さも違うからなイッチはアホ

17: 2019/02/15(金)08:46:08 ID:G6x
>>16
これ

18: 2019/02/15(金)08:46:54 ID:rIp
薬味をつゆに混ぜるやつは育ち悪いのかなって思う

19: 2019/02/15(金)08:47:30 ID:xqI
気にした事無かったけど蕎麦粉比率って書いてるものなん？

20: 2019/02/15(金)08:48:36 ID:HnG
落語ネタやぞ

21: 2019/02/15(金)08:53:29 ID:1sD
蕎麦はべちゃべちゃと汁に着けるもんじゃねーんだよ
二寸三寸着けてざっと手繰るんだよ
そいつが粋ってもんだ
その彼が死に際に何か言い残した事はあるか？
との問に
一度で良いから蕎麦つゆをたっぷり着けたかった


という小話が上句だけ広がった
好きに食えばええやん

24: 2019/02/15(金)08:56:43 ID:wYz
>>21
いやちゃうわ
上句を広めたのは江戸の蕎麦屋やぞ。つゆのほうがコストかかるから
そんなんたっぷりつけられておかわりされまくたらたまらん、ってことで
二寸三寸つけて云々を広めて客につゆを使わせんようにしたんや
上の落語はそれをネタにオチをつけたものやぞ

48: 2019/02/15(金)09:27:47 ID:1sD
>>24
へぇー
一つ賢くなりますた

22: 2019/02/15(金)08:54:37 ID:AO2
ワイ蕎麦アレルギー、話に入れない

25: 2019/02/15(金)08:57:37 ID:cSq
>>22
(´・ω・｀)「ウドンならだいじょぶやろ　どぞー」
蕎麦茹でた汁で茹でたウドン

26: 2019/02/15(金)08:58:25 ID:AO2
>>25
それは平気なんや

23: 2019/02/15(金)08:55:34 ID:cSq
江戸っ子「蕎麦は噛まずに飲むんやぞ」

27: 2019/02/15(金)08:59:13 ID:X0M
ざるから麺をとるときに長すぎて腕がピーンと伸びきってはずかしいんやが

28: 2019/02/15(金)08:59:58 ID:wYz
>>27
なんで１回全部上に上げるん？そのまま横につゆ入れる器にスライドさせて入れたらええやん

29: 2019/02/15(金)09:00:51 ID:X0M
>>28
は？

30: 2019/02/15(金)09:01:15 ID:wYz
>>29
いやわからん？

37: 2019/02/15(金)09:04:25 ID:KLR
そんな事全く意識して食うてないからどっちの肩も持てない

40: 2019/02/15(金)09:05:19 ID:KLR
なんか知らんけど和解した模様

41: 2019/02/15(金)09:07:15 ID:wYz
このスレとは関係ないけどこの前鍋パしたときにアホがうどんアホみたいに持ち上げて
案の定途中でツルっと鍋に落としてピシャってさせてたんや
あれみてこいつ麺類食ったことないんかってほんまに思った

42: 2019/02/15(金)09:07:40 ID:RV0
好きに食ってええぞ
どうせ正しい食い方は江戸っ子大虐殺で失われてしもうたんやし

43: 2019/02/15(金)09:20:22 ID:At2
つゆ使うのは甘え

44: 2019/02/15(金)09:21:57 ID:ZIf
つゆに入れてグルグルしてから食うやろ

45: 2019/02/15(金)09:22:20 ID:sHE
じゃぼんと汁につけたら塩辛くて食えんわ
ちょっとだけつけてちょうどいいように調整されとんねん

46: 2019/02/15(金)09:23:08 ID:BlZ
そばを塩で食わされたワイ、目覚める
塩でもうまいやん！

47: 2019/02/15(金)09:25:29 ID:tkr
池波正太郎「汁に合わせてつける量変えればエエやん？ また個人の趣味も有るがな。全部が全部がやぶの汁や無いし、また全員が魯山人の言うた通り食わんでもエエんやで 」(エッセイより)


池波ニキ、有能

49: 2019/02/15(金)09:28:03 ID:sHE
会津やけど、そばを全部汁に入れて、蕎麦を追いかけてちょっと汁もすする
これでちょうどええくらい薄いそばつゆで出す店がある
名店やで、おそらく店主の味覚が繊細過ぎるんや、ワイには薄すぎた

50: 2019/02/15(金)09:32:20 ID:sHE
店主と常連の共同作業で磨かれてきた作法ちゅうか流儀ちゅうか
二郎やないけど店の掟みたいなもんがあんねん
それに従うことや、個人の好みやから勝手やろとそれを壊したらあかん

67: 2019/02/15(金)10:03:57 ID:tkr
>>50
阿呆発見
やったら会員制すらあエエんや

68: 2019/02/15(金)17:42:12 ID:sHE
>>67
アホか、その店の文化に参加させせてもらえるんやで
謙虚になれちゅうねん

53: 2019/02/15(金)09:35:42 ID:l5p
わさびは溶けやすくて溶けると風味が落ちるって聞いてからはわさびだけは蕎麦を口に持っていく直前に蕎麦にちょっと乗っけて食べる
刺身もネタに醤油つけてからネタにわさび乗っけて食べる

54: 2019/02/15(金)09:36:36 ID:u2F
最後にスープ割りせんニワカばっかで草生える

55: 2019/02/15(金)09:36:46 ID:l5p
でも蕎麦の薬味の正しい食べ方は聞いたことないから最初につゆに全部入れてまうわ

56: 2019/02/15(金)09:43:18 ID:BlZ
蕎麦つゆをたっぷり付けれる良い時代になったもんや・・・

58: 2019/02/15(金)09:52:07 ID:46d
とある偉人は言うておる
「モノを食べる時はね、誰にも邪魔されず
　　自由でなんというか救われてなきゃあダメなんだ
　　　独りで静かで豊かで・・・」

59: 2019/02/15(金)09:52:42 ID:Axl
>>58
偉人でもなんでもないリーマンやんけ

60: 2019/02/15(金)09:53:18 ID:46d
>>59
食の伝道師やぞ

62: 2019/02/15(金)09:56:39 ID:Axl
>>60
こいついっつも一人で飯食ってんのに何を伝道してんねん

64: 2019/02/15(金)09:59:19 ID:wYz
>>62
くさ

71: 2019/02/15(金)17:51:57 ID:GNQ
蕎麦なんて単なる屋台のスナック菓子やん






1001：ぶる速がお届けします 2019/8/32(金) 16:58:42.59 ID:burusoku