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保存食としても便利なレトルト食品の代表格といえば、カレー。
特徴的なルーの「茶色」は、「カラメル色素」によって色をつけられていることがかなり多いが、
食品問題評論家の垣田達哉さんはこのカラメル色素こそ危険性をはらんでいると指摘する。
続きは以下より
https://www.news-postseven.com/archives/20190304_877903.html
保存食としても便利なレトルト食品の代表格といえば、カレー。
特徴的なルーの「茶色」は、「カラメル色素」によって色をつけられていることがかなり多いが、
食品問題評論家の垣田達哉さんはこのカラメル色素こそ危険性をはらんでいると指摘する。
続きは以下より
https://www.news-postseven.com/archives/20190304_877903.html
おすすめ記事ピックアップ!
68: 2019/03/04(月) 21:54:11.08 ID:z5ZZmXV80
>>1
なんで食品メーカーに言わないの?
消費者に言っても危険かどうかわかる人間なんていないだろ
皆が専門家じゃないし
なんで食品メーカーに言わないの?
消費者に言っても危険かどうかわかる人間なんていないだろ
皆が専門家じゃないし
72: 2019/03/04(月) 21:57:31.06 ID:mx6zhLco0
>>1をよく読もう
「プリンに使われている砂糖を焦がして作る『カラメルソース』と『カラメル色素』は全くの別もの。
「プリンに使われている砂糖を焦がして作る『カラメルソース』と『カラメル色素』は全くの別もの。
83: 2019/03/04(月) 22:05:31.10 ID:EAIJc9Uo0
>>1
マジかよ
買いだめしたレトルトカレーもう食えないじゃん><
マジかよ
買いだめしたレトルトカレーもう食えないじゃん><
86: 2019/03/04(月) 22:12:47.78 ID:BBLpI3Yi0
>>1
キャラメル
カラメリゼ
プリン
ティラミス
コーラ
キャラメル
カラメリゼ
プリン
ティラミス
コーラ
89: 2019/03/04(月) 22:20:19.53 ID:R3dkSshH0
>>1
4―メチルイミダゾール について発ガンが疑われる成人の一日辺りの許容量とその基準は?
一般的なそれらを含むカレールーのグラムあたりの含有量は?
この辺は意図的に隠して 危険だー癌になるー とかほんとに阿呆だよな
4―メチルイミダゾール について発ガンが疑われる成人の一日辺りの許容量とその基準は?
一般的なそれらを含むカレールーのグラムあたりの含有量は?
この辺は意図的に隠して 危険だー癌になるー とかほんとに阿呆だよな
95: 2019/03/04(月) 22:31:49.08 ID:GORAbQC+0
>>1
カラメル i だってメイラード反応で発ガン性物質出来るだろw
カラメル i だってメイラード反応で発ガン性物質出来るだろw
196: 2019/03/05(火) 06:07:16.11 ID:H8l/cMVF0
>>1
マジか?
安いウイスキー全滅?
マジか?
安いウイスキー全滅?
202: 2019/03/05(火) 06:39:27.31 ID:rJ47KFvQO
>>1
銀座カリーさようなら
スーパーの特売で109円で売ってる時買ったけどもう買わない
銀座カリーさようなら
スーパーの特売で109円で売ってる時買ったけどもう買わない
2: 2019/03/04(月) 21:26:12.30 ID:gTtsBN170
カラメルソースを絡める
48: 2019/03/04(月) 21:45:47.66 ID:1Tu82a440
>>2
今書こうと思ったのにい〜
今書こうと思ったのにい〜
116: 2019/03/04(月) 23:00:21.09 ID:BXjMFfCb0
>>48
喋んなよ社会不適合者
喋んなよ社会不適合者
4: 2019/03/04(月) 21:27:59.22 ID:jQP+WUpX0
ガンになる程食えないけどなw
6: 2019/03/04(月) 21:29:01.50 ID:eND0swBx0
ヒデキ感激
7: 2019/03/04(月) 21:29:58.96 ID:BvfZOUMT0
具体的な商品名を求める
9: 2019/03/04(月) 21:31:12.52 ID:P6NOf0J/0
じゃあプリンも食えないじゃん
11: 2019/03/04(月) 21:31:43.95 ID:XgaqCUDc0
プリンおじさんはどうなるの?
13: 2019/03/04(月) 21:31:57.29 ID:gTtsBN170
>>11
痛風
痛風
38: 2019/03/04(月) 21:41:43.73 ID:lCXWIAgp0
>>13
それプリン体やろ
それプリン体やろ
12: 2019/03/04(月) 21:31:49.37 ID:kzVm69HY0
着色料なんか要らんのに
14: 2019/03/04(月) 21:32:24.88 ID:fOZCA7d80
ボンカレーはどうなのよ
ボンカレーは
もういっぱい食っちゃったよ
ボンカレーは
もういっぱい食っちゃったよ
16: 2019/03/04(月) 21:33:44.59 ID:tGaLeZ/U0
マジか
カラメル色素はカラメル由来だから無害って意識だったわ
カラメル色素はカラメル由来だから無害って意識だったわ
17: 2019/03/04(月) 21:34:02.84 ID:jv/JaupX0
がーん
18: 2019/03/04(月) 21:34:53.43 ID:+sP0wcht0
黄色2号じゃなかったのかよ
183: 2019/03/05(火) 03:54:36.56 ID:AwT2Z4930
>>18
でも戦隊物なら黄色は3番か4番の位置だよね?
でも戦隊物なら黄色は3番か4番の位置だよね?
19: 2019/03/04(月) 21:35:24.22 ID:A8Hg0ZSU0
キャラメリゼってゆう単語を覚えたのに
使う機会が全くない
使う機会が全くない
21: 2019/03/04(月) 21:36:14.33 ID:gTtsBN170
>>19
パリに行ったらキャラメリゼ通りでランチしてショッピングするんだろ
パリに行ったらキャラメリゼ通りでランチしてショッピングするんだろ
23: 2019/03/04(月) 21:36:41.99 ID:UtN0nJzi0
カラメル色素が入ってないレトルトカレーなんて殆どないだろう
24: 2019/03/04(月) 21:37:02.26 ID:VrHVXon00
月1くらいだったら大丈夫だろ
それより東北や関東に住んでる方が癌リスク高いんとちゃう?
それより東北や関東に住んでる方が癌リスク高いんとちゃう?
25: 2019/03/04(月) 21:37:29.79 ID:NNlmA7pE0
どんぐらいの量を摂取したら、ってのが書いてないな
となると1日25mプール2杯ぶん摂取したら癌になるとかそのレベルだろ
となると1日25mプール2杯ぶん摂取したら癌になるとかそのレベルだろ
26: 2019/03/04(月) 21:37:39.95 ID:DnyFvGAO0
カラメル兄弟
29: 2019/03/04(月) 21:38:30.41 ID:mXevXLAm0
キャラメルは?
30: 2019/03/04(月) 21:38:36.20 ID:CUSdtpH20
確かフツーのキャラメルもカラメル色素入れてなかったっけ
31: 2019/03/04(月) 21:38:44.16 ID:vtLopMdj0
カルメ焼き死んでしまうん?
32: 2019/03/04(月) 21:38:55.65 ID:hNk0u1Q80
遅かれ早かれなんらかの病気なってあの世行くんたまからしゃべんな
33: 2019/03/04(月) 21:38:58.89 ID:if78ysq00
おっさん、今日のお好み焼塩味きいて美味いやんけ!
35: 2019/03/04(月) 21:39:36.76 ID:o2xiOfoB0
なぜカレー限定なのか?もっと使われてるだろ
37: 2019/03/04(月) 21:39:59.88 ID:pGR51jPR0
コーヒーも発ガン性あるけど
世界のコーヒー企業の圧力が大きくて問題にならないな
世界のコーヒー企業の圧力が大きくて問題にならないな
39: 2019/03/04(月) 21:41:58.74 ID:g0pTVylD0
黄色いカレー好き
40: 2019/03/04(月) 21:42:50.24 ID:1IfjdIPl0
グリーンカレーしか食べません
41: 2019/03/04(月) 21:43:04.29 ID:L4FYT2lf0
まじかよもうメルカリつかえねーじゃん
42: 2019/03/04(月) 21:43:08.35 ID:lCXWIAgp0
うちの常備カレーも着色料(カラメル、他)ってなってたな
まあ今さらどうにもならん
まあ今さらどうにもならん
43: 2019/03/04(月) 21:43:48.09 ID:9aqclrC/O
長生きしたくないから好きなものを飲み食いする
45: 2019/03/04(月) 21:44:55.91 ID:zD+4BSMD0
もうマトモな食品なんてないだろ
マトモな食品食べるなら自給自足しか無い
マトモな食品食べるなら自給自足しか無い
46: 2019/03/04(月) 21:45:02.38 ID:1lMOs4Ad0
何にでも発ガン性物質が入りまくってるんだから
二人に一人はガンになるのもわかるよな
さっさと規制しろよ
二人に一人はガンになるのもわかるよな
さっさと規制しろよ
49: 2019/03/04(月) 21:45:59.11 ID:0MczIAPH0
>IIIとIVの2種類に発がん性物質が疑われる
で、誰が疑っているの?
根拠を示せないから禁止できないのでわ?
で、誰が疑っているの?
根拠を示せないから禁止できないのでわ?
50: 2019/03/04(月) 21:46:06.39 ID:nnFh2duc0
なぜか日本人の平均寿命は伸びてんだよなw
51: 2019/03/04(月) 21:46:42.31 ID:jxpiVlez0
>>50
統計は弄れるからなw
統計は弄れるからなw
56: 2019/03/04(月) 21:47:48.21 ID:jv/JaupX0
>>51
厚生労働省w
厚生労働省w
52: 2019/03/04(月) 21:46:59.68 ID:U0mxxzDw0
もう死んでもいいわあ
53: 2019/03/04(月) 21:47:19.50 ID:nr8N9mMz0
食品問題評論家
54: 2019/03/04(月) 21:47:24.01 ID:y1gLn3090
肉体より先に神経やら精神の寿命が先に来ちまってるんだから寿命延ばそうとすんなよ
癌で適当な時期に死んどけ
癌で適当な時期に死んどけ
58: 2019/03/04(月) 21:48:08.73 ID:50YVdMg80
トランプ大統領が癌で急死したら信じるわ
59: 2019/03/04(月) 21:48:14.49 ID:0ggGKexW0
もう何も食べません><
60: 2019/03/04(月) 21:48:27.95 ID:IToVo6jN0
規制しろよ
61: 2019/03/04(月) 21:48:41.50 ID:fRSyJjqG0
キャラメルは大丈夫なんか?
62: 2019/03/04(月) 21:49:40.89 ID:Td4CHAvN0
50年後に全員癌になるな
63: 2019/03/04(月) 21:49:48.84 ID:kzVm69HY0
コーラも着色なんかせんでええわ
黒くなくてもいいし
黒くなくてもいいし
144: 2019/03/05(火) 00:09:10.87 ID:w0Rmid1r0
>>63
あれ?そう言えば無色透明のコカコーラ見なくなったけど、どうなったんだろう?
あれ?そう言えば無色透明のコカコーラ見なくなったけど、どうなったんだろう?
64: 2019/03/04(月) 21:50:32.82 ID:fIZkZYvT0
マジかよカラメル色素うめぇ
1001:ぶる速がお届けします 2019/8/32(金) 16:58:42.59 ID:burusoku
引用元:http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1551702288/
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