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2: 2019/03/12(火)01:34:14 ID:wmm
大きい生牡蠣…おいしい
小さい生牡蠣…塩臭っ!なんやねんこれ
今年は西日本豪雨で牡蠣が不漁だったわね
小さい生牡蠣…塩臭っ!なんやねんこれ
今年は西日本豪雨で牡蠣が不漁だったわね
3: 2019/03/12(火)01:36:04 ID:beJ
>>2
ワイの知ってるカキフライの3回りくらい大きいのを食べたが正直お腹壊しても吊り合うくらいは美味しかった
ワイの知ってるカキフライの3回りくらい大きいのを食べたが正直お腹壊しても吊り合うくらいは美味しかった
4: 2019/03/12(火)01:36:50 ID:fGa
牡蠣食うと痛風になりやすいんやっけ?
5: 2019/03/12(火)01:37:10 ID:Vml
牡蠣は1日700リットル〜1tの水濾して栄養を摂ってるって聞いてから
そらノロも拾いますわと納得して距離置くようになったなぁ
そらノロも拾いますわと納得して距離置くようになったなぁ
8: 2019/03/12(火)01:38:51 ID:beJ
>>5
よくわからんけど回避方法は焼く以外ほぼ無いらしいな
よくわからんけど回避方法は焼く以外ほぼ無いらしいな
6: 2019/03/12(火)01:37:59 ID:ynv
でも美味いねんな…
7: 2019/03/12(火)01:38:27 ID:WGg
加熱用の方が美味いってマ?
9: 2019/03/12(火)01:38:51 ID:Jx4
>>7
うまいのが食いたいなら加熱用を生で食うべきやで
うまいのが食いたいなら加熱用を生で食うべきやで
10: 2019/03/12(火)01:39:06 ID:cSR
>>9
悪魔の囁き
悪魔の囁き
13: 2019/03/12(火)01:39:25 ID:beJ
>>9
死者が出る
死者が出る
12: 2019/03/12(火)01:39:14 ID:wmm
>>7
加熱用のが新鮮やからな、生食用は消毒液に一日付けとるから新鮮なのは加熱用なんやで
加熱用のが新鮮やからな、生食用は消毒液に一日付けとるから新鮮なのは加熱用なんやで
19: 2019/03/12(火)01:40:10 ID:WGg
>>12
はえーなんで駄目なんやろなぁ
はえーなんで駄目なんやろなぁ
22: 2019/03/12(火)01:40:57 ID:wmm
>>19
…?
…?
11: 2019/03/12(火)01:39:09 ID:wrk
言うほど牡蠣ってうまくなくね?
16: 2019/03/12(火)01:39:38 ID:beJ
>>11
ワイは好きやで
ワイは好きやで
21: 2019/03/12(火)01:40:36 ID:wmm
>>11
岩牡蠣不味い言うなら納得やわ、あれは基本ハズレがないからな、普通の牡蠣は当たりハズレあるから1回食べただけじゃ判断したらあかん
岩牡蠣不味い言うなら納得やわ、あれは基本ハズレがないからな、普通の牡蠣は当たりハズレあるから1回食べただけじゃ判断したらあかん
14: 2019/03/12(火)01:39:26 ID:jTH
なんか普通に火通した方が好きやわ
15: 2019/03/12(火)01:39:36 ID:qhK
あたるってよく言うねんけどアレルギーの場合もあるんやで
17: 2019/03/12(火)01:40:02 ID:wpq
突然アレルギー出るよな
18: 2019/03/12(火)01:40:08 ID:Jx4
大ぶりの生牡蠣にレモン絞ってタバスコビシビシかけて食うの好き
23: 2019/03/12(火)01:41:08 ID:beJ
>>18
はえークソうまそう
ワイ謎の牡蠣専用ソースで食べた
はえークソうまそう
ワイ謎の牡蠣専用ソースで食べた
24: 2019/03/12(火)01:41:34 ID:Jx4
>>23
そもそもタバスコは生牡蠣用ソースだって聞いたことある
そもそもタバスコは生牡蠣用ソースだって聞いたことある
26: 2019/03/12(火)01:42:02 ID:beJ
>>24
はえー
まあ今んとこ醤油が一番美味いんやけどな
はえー
まあ今んとこ醤油が一番美味いんやけどな
28: 2019/03/12(火)01:42:35 ID:Jx4
>>26
ポン酢やろ
ポン酢やろ
20: 2019/03/12(火)01:40:17 ID:cSR
ツテで5キロ三千円で買って殻をよく洗ってからのカンカン焼きが美味いわ
市販のバジルソースがよく合う!
市販のバジルソースがよく合う!
25: 2019/03/12(火)01:41:46 ID:Vml
広島だと一斗缶単位で食えるんやっけ?うらやましい
27: 2019/03/12(火)01:42:12 ID:brU
だから生ガキは厚岸にしとけと
29: 2019/03/12(火)01:42:45 ID:beJ
>>27
厚岸ってなんや
初心者にわかりやすい言葉で教えろや
厚岸ってなんや
初心者にわかりやすい言葉で教えろや
30: 2019/03/12(火)01:43:00 ID:Jx4
>>29
地名
地名
34: 2019/03/12(火)01:44:17 ID:beJ
>>30
>>31
どこのかは知らんが北海道直産とはかいてあったで
>>31
どこのかは知らんが北海道直産とはかいてあったで
31: 2019/03/12(火)01:43:25 ID:fGa
>>29
北海道
北海道
33: 2019/03/12(火)01:44:03 ID:brU
>>29
北海道のカキ産地や
都会の下水ドバドバの瀬戸内とは違って上流にまともな町がない、海の水はさらに辺境の千島から流れてきとるからまずあたらん
向こうで買えば安い
北海道のカキ産地や
都会の下水ドバドバの瀬戸内とは違って上流にまともな町がない、海の水はさらに辺境の千島から流れてきとるからまずあたらん
向こうで買えば安い
35: 2019/03/12(火)01:44:26 ID:wmm
>>29
日生は生牡蠣より焼きガキが美味い、生牡蠣は天の橋立らへんで食った岩牡蠣が最高に美味かったわ
日生は生牡蠣より焼きガキが美味い、生牡蠣は天の橋立らへんで食った岩牡蠣が最高に美味かったわ
32: 2019/03/12(火)01:43:30 ID:wmm
アサムラサキから出てる牡蠣醤油が1番うまいわ、同率でポン酢
36: 2019/03/12(火)01:44:48 ID:wrk
牡蠣ってよく噛んで食うものか?
ワイは初めて食ったときは貝特有の生臭さでほぼ丸のみみたいになったンゴ
ワイは初めて食ったときは貝特有の生臭さでほぼ丸のみみたいになったンゴ
37: 2019/03/12(火)01:45:55 ID:beJ
>>36
あんまり意識してない
あんまり意識してない
38: 2019/03/12(火)01:46:03 ID:Mqq
ちっさいのはたまに丸呑みしたくなる
39: 2019/03/12(火)01:46:14 ID:fGa
牡蠣は宮島で初めて食べた時が1番美味かった
41: 2019/03/12(火)01:46:53 ID:wmm
>>39
宮島のは少し小さかったわ
宮島のは少し小さかったわ
43: 2019/03/12(火)01:47:04 ID:cSR
>>39
牡蠣は佐賀、長崎が一番美味くない?
牡蠣は佐賀、長崎が一番美味くない?
51: 2019/03/12(火)01:48:35 ID:fGa
>>43
宮島くらいでしか食べたことないわ
初めて補正もかかってたんやろ
宮島くらいでしか食べたことないわ
初めて補正もかかってたんやろ
40: 2019/03/12(火)01:46:52 ID:beJ
焼き牡蠣は焼き牡蠣で美味いんやけどやっぱ生が食いたいんよなぁ
49: 2019/03/12(火)01:48:03 ID:wmm
>>40
分かる、でも焼き牡蠣の殻をわざわざ手間かけて開けるのめんどくさいんだよなぁ、大きくて美味しいのに限って貝柱大きくて開かないし
分かる、でも焼き牡蠣の殻をわざわざ手間かけて開けるのめんどくさいんだよなぁ、大きくて美味しいのに限って貝柱大きくて開かないし
42: 2019/03/12(火)01:47:01 ID:hKF
牡蠣は浜焼きが一番旨い
醤油と日本酒軽く垂らして
醤油と日本酒軽く垂らして
44: 2019/03/12(火)01:47:08 ID:wrk
貝類って焼いた方が美味しい...美味しくない?
網焼き食べたいンゴ
網焼き食べたいンゴ
45: 2019/03/12(火)01:47:23 ID:beJ
>>44
どっこいどっこい
どっこいどっこい
47: 2019/03/12(火)01:47:43 ID:cSR
>>44
網焼きは見た目で美味しさ1割り増し
網焼きは見た目で美味しさ1割り増し
50: 2019/03/12(火)01:48:13 ID:Jx4
>>44
焼きハマグリバター醤油
サザエの壺焼き
あさりの酒蒸し
ビールが欲しくなるなぁ
焼きハマグリバター醤油
サザエの壺焼き
あさりの酒蒸し
ビールが欲しくなるなぁ
52: 2019/03/12(火)01:49:06 ID:wrk
>>50
こんな時間にやめてよー!
お腹すくじゃーん!
こんな時間にやめてよー!
お腹すくじゃーん!
54: 2019/03/12(火)01:49:18 ID:Jx4
>>52
悪魔の囁きやで
悪魔の囁きやで
55: 2019/03/12(火)01:49:34 ID:wmm
>>44
>>46
毎年岡山の笠岡で牡蠣祭りあって1キロ1000円で焼き牡蠣買って網焼きできるんやけど安くて美味くて1000円で十分食べれるし大満足やで
>>46
毎年岡山の笠岡で牡蠣祭りあって1キロ1000円で焼き牡蠣買って網焼きできるんやけど安くて美味くて1000円で十分食べれるし大満足やで
46: 2019/03/12(火)01:47:42 ID:0fy
オイスターバーに行きたいンゴおおおおお
48: 2019/03/12(火)01:47:43 ID:wrk
どっこいどっこいやなどっこいどっこい??
53: 2019/03/12(火)01:49:15 ID:Vml
焼かれて変化までの時間が食欲そそるんかね
開くまでとか醤油やらバター落として香りが広がる演出もあるが
開くまでとか醤油やらバター落として香りが広がる演出もあるが
56: 2019/03/12(火)01:49:53 ID:hKF
大洗で牡蠣食べまくれるって聞いたんやがマジ?
57: 2019/03/12(火)01:49:55 ID:rgM
前に生は無限に食えるわと思って6個×2注文したけど
9個目で完全に手が止まってビックリしたわ
急に体が受け付けなくなる
9個目で完全に手が止まってビックリしたわ
急に体が受け付けなくなる
59: 2019/03/12(火)01:50:38 ID:beJ
>>57
ワイはお腹いっぱいになってやめたで
日本酒と合わせると無限に行けると思ったんや
ワイはお腹いっぱいになってやめたで
日本酒と合わせると無限に行けると思ったんや
58: 2019/03/12(火)01:50:20 ID:wrk
なんならもう牡蠣の殻すらも美味しそう..
出汁とか取れない?アカンか?そうかあかんか.
出汁とか取れない?アカンか?そうかあかんか.
60: 2019/03/12(火)01:50:49 ID:Jx4
>>58
雑菌の出汁が取れそう
雑菌の出汁が取れそう
65: 2019/03/12(火)01:52:21 ID:wmm
>>60
加熱用の牡蠣に海水入ってたんやけどよく見たらプランクトンうようよで背筋凍ったわ、もう10個くらい食ってたからな、それ以来加熱用の牡蠣を生で食う時は水洗いしてから食うようにしてる
加熱用の牡蠣に海水入ってたんやけどよく見たらプランクトンうようよで背筋凍ったわ、もう10個くらい食ってたからな、それ以来加熱用の牡蠣を生で食う時は水洗いしてから食うようにしてる
66: 2019/03/12(火)01:53:00 ID:beJ
>>65
須藤元気も食ってるしヘーキヘーキ
須藤元気も食ってるしヘーキヘーキ
68: 2019/03/12(火)01:54:38 ID:wmm
>>66
>>67
しかも今年は小ぶりな上出汁が海水の味しかせんし牡蠣の中には100%の確率で蟹が入っててガリガリするんや、今年の牡蠣はハズレやね、豪雨の影響もあるんだろうけど
>>67
しかも今年は小ぶりな上出汁が海水の味しかせんし牡蠣の中には100%の確率で蟹が入っててガリガリするんや、今年の牡蠣はハズレやね、豪雨の影響もあるんだろうけど
69: 2019/03/12(火)01:55:04 ID:OnU
>>66
本気でくたばれこのデブ!w
本気でくたばれこのデブ!w
63: 2019/03/12(火)01:51:56 ID:brU
>>58
ニワトリが食うかもしれない
貝殻石灰の材料にはなる
ニワトリが食うかもしれない
貝殻石灰の材料にはなる
71: 2019/03/12(火)01:55:36 ID:cSR
>>58
オイスターソース
オイスターソース
61: 2019/03/12(火)01:50:52 ID:hKF
宮川大輔の生牡蠣チャレンジすき
62: 2019/03/12(火)01:51:01 ID:lzK
牡蠣は訳の分からない所があってそこの食感が気持ち悪いから食べられんわ
64: 2019/03/12(火)01:52:16 ID:beJ
>>62
牡蠣はわけわからん部分が身と合体してるから平気やわ
サザエのうんこみたいな部分毎回マズさの中に美味さを感じながら食べてるわ
牡蠣はわけわからん部分が身と合体してるから平気やわ
サザエのうんこみたいな部分毎回マズさの中に美味さを感じながら食べてるわ
73: 2019/03/12(火)01:56:19 ID:cSR
>>62
貝全般あるやろ
謎の機関
むしろ好き
貝全般あるやろ
謎の機関
むしろ好き
77: 2019/03/12(火)02:00:06 ID:lzK
>>73
ホタテはないから好きや
ホタテはないから好きや
79: 2019/03/12(火)02:02:41 ID:cSR
>>77
貝ひも的なとこに目が数百個あると言う事実
謎機関やけど美味C
貝ひも的なとこに目が数百個あると言う事実
謎機関やけど美味C
67: 2019/03/12(火)01:53:09 ID:wrk
だいじょーぶへーきへーき
プランクトン食った魚食ってるんだし
プランクトン食った魚食ってるんだし
70: 2019/03/12(火)01:55:14 ID:ynv
流石に豪雨は許して差し上げろ
72: 2019/03/12(火)01:56:00 ID:hKF
しばらくは広島産の牡蠣はアカンのちゃうか
豪雨の影響が去るのはかなり時間かかるやろう
豪雨の影響が去るのはかなり時間かかるやろう
75: 2019/03/12(火)01:58:39 ID:wmm
>>72
いや、今年は何故か日生、広島付近は大きくて美味しかったわ
いや、今年は何故か日生、広島付近は大きくて美味しかったわ
78: 2019/03/12(火)02:01:08 ID:hKF
>>75
逆に山の栄養分が豊富に海に流れでて牡蠣が吸収した可能性あるで
逆に山の栄養分が豊富に海に流れでて牡蠣が吸収した可能性あるで
80: 2019/03/12(火)02:03:15 ID:wmm
>>78
赤潮で本来なら被災地域の牡蠣は壊滅状態なはずなんやけどな
赤潮で本来なら被災地域の牡蠣は壊滅状態なはずなんやけどな
81: 2019/03/12(火)02:03:28 ID:cSR
>>75
時期と土地あるよなぁ…
美味かったんや…食べとけば良かった…
時期と土地あるよなぁ…
美味かったんや…食べとけば良かった…
74: 2019/03/12(火)01:56:36 ID:ynv
焼き牡蠣についてくるレモンはかけるんやなくて牡蠣食べたあとにレモンを食べるんやで
76: 2019/03/12(火)01:58:42 ID:beJ
>>74
美味しいと思う食べ方をすればええんやで
美味しいと思う食べ方をすればええんやで
82: 2019/03/12(火)02:05:58 ID:MmJ
都内の中国人とか東京湾のカキ大量に取ってるのにな
多分中華街とか三流料理店に卸すやつだけど
多分中華街とか三流料理店に卸すやつだけど
84: 2019/03/12(火)02:07:31 ID:bDl
やっぱ牡蠣は加熱したほうがええね
85: 2019/03/12(火)02:09:50 ID:wmm
>>84
焼き牡蠣はハズレが少ないのがメリットよね、生牡蠣はハズレがある分当たりが凄い美味い
焼き牡蠣はハズレが少ないのがメリットよね、生牡蠣はハズレがある分当たりが凄い美味い
87: 2019/03/12(火)02:11:31 ID:hKF
東京だとどうしても場所代がね
90: 2019/03/12(火)02:29:02 ID:qpw
ノロか
91: 2019/03/12(火)02:33:01 ID:apr
去年から今年にかけての牡蠣は身がデカイぞ
なぜなら餌となるバクテリアが大量発生したから
西日本豪雨で人糞が流れ着いたあげく、動物性のバクテリアを牡蠣が食って丸々太ってるで
だからワイは今年は買わない
なぜなら餌となるバクテリアが大量発生したから
西日本豪雨で人糞が流れ着いたあげく、動物性のバクテリアを牡蠣が食って丸々太ってるで
だからワイは今年は買わない
92: 2019/03/12(火)02:35:58 ID:wmm
>>91
はぇーそうなんかサンガツ、どうりで焼き牡蠣用のやつの貝柱が硬いと思ったわ
はぇーそうなんかサンガツ、どうりで焼き牡蠣用のやつの貝柱が硬いと思ったわ
93: 2019/03/12(火)02:53:37 ID:J2U
ノロに二回あたって上下間マーライオンやっても未だに食ってまうわ
96: 2019/03/12(火)06:41:00 ID:3PL
>>93
ワイも三回当たってトラウマどころか匂い嗅いだだけで胃がひっくり返りそうな拒絶反応するまでなったけど克服したったw
ワイも三回当たってトラウマどころか匂い嗅いだだけで胃がひっくり返りそうな拒絶反応するまでなったけど克服したったw
94: 2019/03/12(火)06:38:50 ID:W3o
死なんで良かった
1001:ぶる速がお届けします 2019/8/32(金) 16:58:42.59 ID:burusoku
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1552321944/
呼吸って意外とヤバイわね
26
がしました