salt

1: 2019/05/16(木) 10:28:17.014 ID:QOpPUD1h0
そこは絶対醤油だろ!!!




2: 2019/05/16(木) 10:28:53.122 ID:iDujYb7va
どういうこと?

4: 2019/05/16(木) 10:28:57.662 ID:UBjbs0bud
タコとかは塩でもいい

5: 2019/05/16(木) 10:29:09.124 ID:R0g+AhkFa
天ぷらは塩だろ

6: 2019/05/16(木) 10:29:18.188 ID:3nIpGcMXd
そこが一番塩だわ

93: 2019/05/16(木) 11:35:17.183 ID:sfaPmBfB0
>>6
こういう逆張り魔周りにもたまにいるけどほんとウザいよな

7: 2019/05/16(木) 10:29:30.772 ID:XLlQnF4j0
別に好きなの使わせたらいいじゃん醤油のにおい苦手って人もいるんだし

8: 2019/05/16(木) 10:29:37.177 ID:9iBa5Mgoa
とんかつの塩が一番無いわ

66: 2019/05/16(木) 11:01:10.245 ID:DuVH+K1Ka
>>8
高知は塩で出てくるよ

9: 2019/05/16(木) 10:29:44.993 ID:pL+0r1h/0
とんかつと天ぷらの反応逆じゃね?
あと鰹のたたきは本場では塩で出てくるけど…

51: 2019/05/16(木) 10:48:40.276 ID:XwGown7na
>>9
鰹のタタキの本場ってどこ?

10: 2019/05/16(木) 10:29:53.948 ID:zehbjBN30
そんな店あるか?

11: 2019/05/16(木) 10:29:57.358 ID:2zLnumyaa
とんかつ塩は無い

12: 2019/05/16(木) 10:30:28.925 ID:kREfDauNr
塩の箸とかあんの?
ヤバイな

13: 2019/05/16(木) 10:30:51.740 ID:5hDCERRf0
なんでも塩で食うんだよ!

14: 2019/05/16(木) 10:30:55.336 ID:1MSZJ8hRp
俺「揚げたてのトンカツは塩胡椒

15: 2019/05/16(木) 10:30:58.117 ID:CK12xuhD0
卵かけご飯以外は塩でいけるわ

16: 2019/05/16(木) 10:31:09.061 ID:h5Jz64xg0
通ぶって塩ってのが気持ち悪いよな
とんかつは辛子
天ぷらは塩
刺し身は醤油&わさび

32: 2019/05/16(木) 10:38:33.115 ID:MZKefR3Pd
>>16
通ぶってるやん

17: 2019/05/16(木) 10:31:09.192 ID:iDujYb7va
いっそのこと塩を食え!

19: 2019/05/16(木) 10:32:24.627 ID:ZlhyZbLh0
飯のおかずは塩

20: 2019/05/16(木) 10:32:28.944 ID:176+2VSb0
塩で食うのは良いけどさ
素材本来の味が引き立つとかぬかす奴はバカに見えるわ

21: 2019/05/16(木) 10:32:39.999 ID:oyR5cvr3M
フライ系は醤油を軽くかけるとサクサクのままで相性も素晴らしくとっても美味しいです

22: 2019/05/16(木) 10:32:47.946 ID:XLlQnF4j0
とんかつはいろいろあうから調味料充実してるところがいいわ
ソースに塩に辛子に醤油にポン酢…そのまま食ってもうまいしな

23: 2019/05/16(木) 10:32:51.225 ID:6bAZOFuar
とんかつはソースとマヨネーズとからしを混ぜたやつ

24: 2019/05/16(木) 10:33:59.841 ID:obyK8mpdd
トンカツはとんかつソース+ケチャップ+マヨネーズ

刺身はポン酢より醤油

天ぷらは天つゆより塩

焼肉は塩やレモン汁

25: 2019/05/16(木) 10:34:53.580 ID:iDujYb7va
焼き肉、焼き鳥はタレだろ
豆腐は青じそドレッシング

35: 2019/05/16(木) 10:41:13.249 ID:obyK8mpdd
>>25
豆腐、青じそドレッシング分かってるじゃん

焼肉や焼き鳥は7割は塩で、3割のホルモンはタレかな

26: 2019/05/16(木) 10:35:02.441 ID:UBjbs0bud
とんかつはかつやレベルだと塩はないけど
最近はやりの低温揚げで肉汁たっぷりのやつは塩でも旨い

27: 2019/05/16(木) 10:35:03.364 ID:Mz+Clj0Ca
もう塩食えよ

28: 2019/05/16(木) 10:35:28.251 ID:iDujYb7va
牛かつはどうする?

29: 2019/05/16(木) 10:37:06.026 ID:+KEgm4Ncd
えーん(><)

30: 2019/05/16(木) 10:37:06.944 ID:KOpB3Q0+d
とんかつはソース辛子ベタベタで食うべき

31: 2019/05/16(木) 10:37:19.441 ID:dckDRnjda
刺身を塩とごま油←うめぇ

33: 2019/05/16(木) 10:39:33.255 ID:iDujYb7va
馬刺は生姜醤油かニンニク醤油か

34: 2019/05/16(木) 10:39:44.272 ID:Z6SXFq8pF
天ぷらは美食家魯山人流に味の素で食うのが通というもの

36: 2019/05/16(木) 10:42:14.182 ID:LZEAq09u0
他人に口出さないならなんでも良くね

40: 2019/05/16(木) 10:43:40.362 ID:obyK8mpdd
>>36
まあ自分には迷惑かかってないもんね

37: 2019/05/16(木) 10:42:54.131 ID:obyK8mpdd
生レバーをニンニク塩ごま油で食べる層は居るね

38: 2019/05/16(木) 10:43:31.807 ID:WFZZ0/+mr
天ぷらはてんつゆだろ

46: 2019/05/16(木) 10:46:05.381 ID:obyK8mpdd
>>38
キャベツ、大葉、海苔とかは天つゆ

茄子、ズッキーニ、マフグとかは塩

39: 2019/05/16(木) 10:43:36.510 ID:WIr/wI9X0
順番に違和感
てんぷらを塩でが一番最初
次がとんかつを塩

そしてイカ刺し、ホタテ刺しは塩レモンが美味い

41: 2019/05/16(木) 10:43:54.332 ID:KVaN2pLS0
何食ってもうまいおじさん「何食ってもうまい」

42: 2019/05/16(木) 10:44:28.533 ID:GkJqQq2S0
九州の醤油は無理だった

43: 2019/05/16(木) 10:44:42.731 ID:obyK8mpdd
イカそうめん、クジラの赤身とかは生姜醤油が好き

44: 2019/05/16(木) 10:45:13.845 ID:RTzZ+Orz0
天ぷらを塩は割とうまいと思うぞ
とんかつと刺身塩は全くわからん

45: 2019/05/16(木) 10:45:39.679 ID:QOpPUD1h0
とんかつはレモンもかければ塩でもいけなくもないので

47: 2019/05/16(木) 10:47:13.783 ID:dckDRnjda
天ぷら全般に塩はさすがにエアプ

56: 2019/05/16(木) 10:51:13.938 ID:ZUeAT9VPa
>>47
意識たけえなぁ
好きに食わせろよ

63: 2019/05/16(木) 10:55:58.330 ID:dckDRnjda
>>56
いやいや天つゆのが合うなって素材あるよねってこと。食ったらわかるだろ

48: 2019/05/16(木) 10:47:37.270 ID:obyK8mpdd
旅館の厨房やってたけど、懐石は天ぷらは塩で出してた

エビやカニも天ぷらは塩

49: 2019/05/16(木) 10:47:50.886 ID:dVpi9q2d0
塩だと何で通なんだろうな
何も付けずに食えよ、それが本当の痛だろ

50: 2019/05/16(木) 10:48:16.526 ID:ZGWIU5K1r
素材厨か

52: 2019/05/16(木) 10:49:17.320 ID:hEVEu1GC0
チンチン、シュッシュッシュッ!

53: 2019/05/16(木) 10:50:41.001 ID:YjKk1S8wa
天ぷらに塩はメジャーだろ

54: 2019/05/16(木) 10:51:02.356 ID:QAmk6aZ+a
うんこに塩かけて食ってるわ

55: 2019/05/16(木) 10:51:05.442 ID:ZGWIU5K1r
なんでもかんでも塩で食ったりソバの通な食い方はワサビを上に乗せるんだって言うやつは
ミシュランの星つきだから美味いって味もわからずに言ってる奴が殆どだよね

57: 2019/05/16(木) 10:51:14.883 ID:LDJePpQU0
塩で食えないトンカツは悪い油使ってるんだぞ

58: 2019/05/16(木) 10:52:41.623 ID:u2y4lR/m0
魚の香りの移った醤油を静脈に注射!!

59: 2019/05/16(木) 10:53:39.647 ID:/WoKK/69a
ヒラメ鯛とかの白身魚は塩で食べるわ

60: 2019/05/16(木) 10:54:00.901 ID:wrTljTH0a
ソルトを塩で食うのは常識

61: 2019/05/16(木) 10:55:14.810 ID:NjkGdj7/d
トンカツは卵とじだろ

62: 2019/05/16(木) 10:55:32.484 ID:npwoTy8P0
タラの芽の天ぷらに塩とか当り前だろうが
食ったことないけど

64: 2019/05/16(木) 10:56:20.477 ID:NNGhvkm70
ポン酢ならなんでもいけるわ

65: 2019/05/16(木) 10:57:03.921 ID:MdM8Q5mf0
とんかつの塩が1番ありえない

67: 2019/05/16(木) 11:01:40.634 ID:Hvof4VfJd
天ぷらは塩うまいだろ
刺身もまあわかる
トンカツがありえない

68: 2019/05/16(木) 11:02:08.509 ID:u+eTQPsoa
天ぷらも刺身も素材によるだろ
天ぷらとかまともな店ならどちらも出す度に「これは塩がおすすめです、こちらはつゆで」とかおすすめを教えてくれるし、刺身はともかく寿司だと塩系のものは握る時点でおすすめを教えてくれて、塩を希望したら塩を振った状態で出てくるだろ
とんかつは気分次第だわ
特定の調味でしか食わないってのは頭悪そう

69: 2019/05/16(木) 11:03:31.667 ID:xYO//LAXM
ヒラメとかタイ湯霜をオリーブオイルと岩塩で食べるとうまいよ

70: 2019/05/16(木) 11:04:22.879 ID:dVpi9q2d0
>>69
醤油で食うともっと美味いよ

71: 2019/05/16(木) 11:05:08.745 ID:xYO//LAXM
>>70
それは魚にもよるかな
あと醤油だけじゃ飽きるだろ
騙されたと思ってやってみ

72: 2019/05/16(木) 11:06:06.359 ID:0JpOYBof0
素材の味楽しみたいなら塩付けて食うな生で食え

73: 2019/05/16(木) 11:06:29.510 ID:dVpi9q2d0
飽きたら食べなきゃいいんだよ
今日も刺し身かぁ、なんて状況は特殊な例だよ

75: 2019/05/16(木) 11:07:44.833 ID:xYO//LAXM
>>73
まあそうだな
俺は釣りでいやってくらい魚手に入るからな
おまえは醤油でよさそうだ

74: 2019/05/16(木) 11:07:07.965 ID:pQVTF15Nd
ちゃんとした天ぷら屋は天つゆもこだわってるから好き

76: 2019/05/16(木) 11:08:20.214 ID:0JpOYBof0
蕎麦は先っぽだけちょっとつゆに漬けて食うのが〜って
それ江戸時代のDQNが「こうやればかっこいい」みたいなのが伝わってるだけなのに

87: 2019/05/16(木) 11:15:17.631 ID:u+eTQPsoa
>>76
というか、当時のつゆはめちゃくちゃ辛口だったのでどっぷり漬けると塩辛すぎたってだけなんだよな

77: 2019/05/16(木) 11:08:21.446 ID:vpw06pN/r
土佐料理食いに行ったら鰹のたたきに塩かけて食べたけど美味かった

79: 2019/05/16(木) 11:10:02.254 ID:xYO//LAXM
>>77
薬味を大量に巻いて、レモン汁と塩ふって食うの好き

78: 2019/05/16(木) 11:09:21.241 ID:wBN0xxaI0
よく行く店で刺身盛り合わせてもらうと、合うものの傍には塩盛ってあるよ
あとは薬味もそれぞれ

80: 2019/05/16(木) 11:10:29.504 ID:/dnjGYCwM
好きなように食え

81: 2019/05/16(木) 11:10:59.014 ID:6bAZOFuar
だいたいとんかつと天ぷらと寿司で括ってるのがおかしいよな
とんかつは具材が一種類なのに天ぷらと寿司はネタが色々あるんだから

82: 2019/05/16(木) 11:11:34.433 ID:PZwZYJEP0
とんかつはソース
天麩羅は塩でもタレでも良い
刺し身はワサビと醤油だなあ

83: 2019/05/16(木) 11:11:43.415 ID:MdM8Q5mf0
店側に決められるのじゃなく
自分の好きなように食えばええんやで

84: 2019/05/16(木) 11:11:53.065 ID:da83gQStp
なんで醤油かと言うと大豆の旨みと魚の旨みが喧嘩しないから

85: 2019/05/16(木) 11:13:25.085 ID:xYO//LAXM
>>84
小学生の国語の解答みたいな書き出しだなw

89: 2019/05/16(木) 11:16:36.026 ID:MdM8Q5mf0
>>84
植物系の旨味成分と動物系の旨味成分が合わさると相乗効果で旨味がアップするもんな
味覚障害の人にはそれが感じられないという論文があったな

86: 2019/05/16(木) 11:14:10.196 ID:0EfOseQW0
天ぷらは抹茶塩付けて食うと美味いぞ

88: 2019/05/16(木) 11:15:47.740 ID:89kzsGDr0
何でもかんでも味の素

90: 2019/05/16(木) 11:21:24.889 ID:wXKg029p0
柚子塩ならいいけど、柚子塩あんまり好きじゃない

91: 2019/05/16(木) 11:22:00.505 ID:OjshL6xP0
ディップソースで

92: 2019/05/16(木) 11:32:29.848 ID:RFK2QlwXd
とんかつとか塩かけるぐらいならそのままでいいだろ

94: 2019/05/16(木) 11:37:37.435 ID:xAvZ2RNJa
とんかつは味噌

95: 2019/05/16(木) 11:40:02.630 ID:MboUyWL70
揚げ物にはまず塩かけて食ってる
ソースなりタレなりはその後

97: 2019/05/16(木) 11:43:14.176 ID:STyt8MdI0
イオンで塩レモン付けてる刺身や寿司あったよな

103: 2019/05/16(木) 12:37:32.210 ID:u+eTQPsoa
>>97
イオンでもそんなのあるのか
寿司屋だと車海老やイカなんかは塩とレモンで握ってくれたりするよな

98: 2019/05/16(木) 11:46:15.852 ID:iivcqKeEd
トンボには醤油とマヨネーズでok

99: 2019/05/16(木) 11:47:16.523 ID:5e3Tp7Ux0
ポン酢万能説

100: 2019/05/16(木) 12:04:06.308 ID:FQUBtGZd0
天ぷら塩 抹茶塩とか美味しいよね
トンカツ塩 えっ!?
刺身塩 醤油くれ

101: 2019/05/16(木) 12:16:47.255 ID:SKQzKvQrr
山菜のてんぷらとか塩以外ありえんし

102: 2019/05/16(木) 12:19:00.169 ID:nc6i2gKwd
とんかつは味噌かソース
てんぷらはてんつゆか塩
刺身は醤油か生だろ

104: 2019/05/16(木) 12:38:03.843 ID:u+eTQPsoa
>>102
醤油つけても生は生だと思うが

105: 2019/05/16(木) 13:08:23.065 ID:VKQ8TFvS0
トンカツに塩は想像できない

106: 2019/05/16(木) 13:21:23.000 ID:Q6a8eNu3d
抹茶塩はとんかつにもあいそうだがな

引用元:http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1557970097/







1001:ぶる速がお届けします 2019/8/32(金) 16:58:42.59 ID:burusoku