いつもお世話になっているお茶屋さんで以前教わった淹れ方。急須に茶葉と、水の代わりに氷を入れて冷蔵庫で一晩。めちゃ美味しく出ますよ。これだと甘み100%って感じです。お茶は湯の温度が高いほど苦く出ます。濃そうだなと思やれるかもしれませんが、一度作ってみて!澄んだ美味しさです✨#茶好連 pic.twitter.com/mz4DFgxakE
— テリヤキ (@terimickey) 2019年6月13日
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— テリヤキ (@terimickey) 2019年6月14日
お世話になってるお茶屋さんです♪すっきりとした味わいが好きな方は"世知原そだち"が、コクの深い、お茶ァァッ!というのが好きな方は"国見山"をお勧めします。適当に淹れる事ができればいつもの茶葉でも、こんな味出せるんだ……!と感動できるので、是非凝ってみてください
カフェインが苦味成分だったと思うので、苦くしないよう温度の高くないもので抽出するなら氷じゃなくても良いかもです!ただ、それでも少しは入ると思うのでなかなか寝つけない方はお水にした方がいいかもです。お茶には発汗作用もあるので、夏場の就寝前はそれこそお水の方が良いかと!
— テリヤキ (@terimickey) 2019年6月15日
一杯分しか作ったことありませんが、たしかにたくさん飲みたい時は大きな容器に作りたいですね!1Lだと、15gは味薄くなりませんか?
— テリヤキ (@terimickey) 2019年6月15日
これは緑茶の茶葉を使っています♪ 紅茶の茶葉は殺菌されていない品が多いと思うので、水出し用等のものでなければ沸騰直後のお湯を使ったほうが良いと思います!紅茶を冷たくしたい場合は、お湯で淹れたものを氷を入れた容器に注ぐと美味しいアイスティーになります!
— テリヤキ (@terimickey) 2019年6月15日
その話詳しく。紅茶とティーポットでもできるのでしょうか?
— 白黒の虹 (@glaystar) 2019年6月14日
個人的には、お茶を最初淹れるときは、低めの温度、2回目淹れるときは熱め、とかにすると、味の違いが分かっておいしいですね〜 水だしじゃなくても、ちょっと冷ましたお湯だと美味しい
— ドS童貞ハンター@ちさ (@williamenriqu20) 2019年6月15日
これ氷砕いても大丈夫ですかね?
— れ( ´•௰•`)お (@REO_SDVX) 2019年6月15日
コーヒーも氷で淹れると苦みが少し隠れてとろんとした甘みが味わえます〜温度で色々味わえるの楽しいですよね☺️
— KEIKO (@egoist51) 2019年6月15日
氷出しってやり方ですよね
— CHASO P (@chaso364) 2019年6月15日
前に漫画でみてやりたいと思ってんですよ( ´∀`)
お茶は苦い方が美味しいよね(’-’*)♪
— erevun@FF14楽しいー (@ereburen0725) 2019年6月15日
これって茶葉さえはければ急須でなくとも可能ですかね?
— ラッド (@oTlflvFnDIcuP1v) 2019年6月15日
お茶、ならジャスミン茶でも大丈夫なんでしょうかね…?
— 大伴 讚良(Otomo sarara) (@yakumotatsu1) 2019年6月15日
はじめまして🙇
— Shiro (@Shiro02337612) 2019年6月15日
急須なに氷と茶葉を入れるって
美味しそうです
私のやり方は、お茶用の紙パックに
茶葉を入れたものを冷水や麦茶用の
容器に入れて一晩水だしします
量が欲しいとき便利です
香りも良くて飲みやすいです
急須の入れ方は、今度試します☺️
情報ありがとうございます
ですです!一晩どころか2日ほど置いてしまいます笑
— テリヤキ (@terimickey) 2019年6月15日
信じるか信じないかは以下略
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