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1: 2019/06/20(木) 17:40:36.561 ID:sJWDAo7G0
   
https://news.livedoor.com/article/detail/16649921/

持ち帰り弁当チェーン「ほっともっと」が苦境に立たされている。

国内店舗数2739店(2019年5月時点)を展開する業界大手だが、店舗出店ペースが鈍化しているうえ、既存店売り上げも冴えない状態が続いている。

no title

2019年2月期は営業赤字に転落
ほっともっとを運営するプレナスの2019年2月期決算は、売上高が1539億円、前期と比べて5.6%伸びた一方、営業利益は5億円の赤字に転落した(前期は49億円の黒字)。
約25億円の店舗の減損損失を計上したことにより、最終損失は29億円の大赤字(前期は23億円の黒字)となった。

業績の足を引っ張ったのは、主力事業のほっともっと事業だ。
同事業の売上高は1100億円(前期比4.2%増)、営業損失8.6億円(前期は39億円の黒字)と水面下に沈んだ。

コンビニなどの小売業界や外食業界は現在、アルバイトなどの人手不足を受け、人件費の増加に苦しんでいる。ほっともっとも例外ではないが、赤字に落ち込んだ原因はそれだけではない。
業績回復を狙って主力商品を値下げしたり、広告宣伝費を積極的に投じたにもかかわらず、既存店が想定ほど伸びなかったのだ。

40代以上の男性客を中心とするほっともっとは、2018年6月まで既存店売上高の前年割れが続いていた。
この状況を打開しようと、2018年5月に定番メニューである「のり弁」の価格を300円(税込み)へと約30〜50円値下げ
(改定前の価格は地域によって異なる)。2019年2月期は広告宣伝費に30億円を投じ(前期比6.6億円増)、テレビCMなどの宣伝活動を強化した。

ほっともっとの2019年2月期通期での既存店売上高は前期比1.6%増と上向いたものの、
当初計画していた同7.7%には届かなかった。投下した費用を埋め合わせるほど、増収効果が出なかったわけだ。

商品戦略が迷走し、他業態に対抗できず
売り上げを思うように伸ばせなかった背景には、コンビニや食品スーパーといった他業態との競争激化がある。



2: 2019/06/20(木) 17:41:09.808
略してホモ弁

3: 2019/06/20(木) 17:41:28.646
待つのめんどくさいし…

4: 2019/06/20(木) 17:41:44.273
時々おろしチキン竜田弁当買ってる

5: 2019/06/20(木) 17:41:51.561
目に見えて内容がショボくなってる

6: 2019/06/20(木) 17:42:02.559
近くはかまどやしかない

7: 2019/06/20(木) 17:42:21.768
昼に行くとクソ待たされる

8: 2019/06/20(木) 17:42:55.071
予約出来るんやないの?ほっかほっかの時から

9: 2019/06/20(木) 17:43:16.994
ほっかほっか亭な

10: 2019/06/20(木) 17:43:22.310
プラスベジとか買う奴いるの?

11: 2019/06/20(木) 17:43:39.915
たまに行くけど牛丼屋チェーンの方が早くて良いなって思う

12: 2019/06/20(木) 17:43:47.624
若者関係なくね?

日本亭は行くけど

13: 2019/06/20(木) 17:44:21.776
タピオカ弁当とか作れば爆売れすんじゃね?

14: 2019/06/20(木) 17:44:26.758
から揚げ弁当を5年ぐらいぶりに食べたらまずかった
明らかに味が落ちてる

15: 2019/06/20(木) 17:44:38.416
具があと1つほしい
漬物とポテトサラダとおかずは寂しい

16: 2019/06/20(木) 17:44:49.120
近くて30分だから行けない

17: 2019/06/20(木) 17:45:04.521
やっぱお箸に楊枝を付けないのが良くないと思うんだ
あれだけでほも弁で買うの躊躇するわ

18: 2019/06/20(木) 17:45:07.802
たぶんセブンが悪いおいしいし

19: 2019/06/20(木) 17:45:24.671
なまえがよくない

20: 2019/06/20(木) 17:45:35.478
簡単だよ

今の半額にすればいい

22: 2019/06/20(木) 17:46:18.328
>>20
何の解決になっとらん

21: 2019/06/20(木) 17:45:37.322
特のりタル弁当大好きだが近くにない

23: 2019/06/20(木) 17:46:34.811
ほっともっとがつぶれたらほっかほっか亭を食べればいいじゃない

24: 2019/06/20(木) 17:46:36.332
ほも弁は作り方とかメニューこそ丁寧だけど、ほも弁じゃ無ければって言う気持ちにさせられない。

てかそんなけ丁寧な飯食うなら外食するわい!という気持ちにさせられる。
あえて選ぶ理由ってのがない。ほっ亭の唐揚げ弁当はスパゲッティとゆず醤油みたいなのがすげー食いたくなるから選べるが、そのオリジナリティには並ばない。
ハンバーグだけで勝負しすぎでしょ

25: 2019/06/20(木) 17:46:58.829
数年前より具が減ってるわ

26: 2019/06/20(木) 17:47:28.898
野菜炒め美味いよな
あれ帰りに買って晩酌したい

27: 2019/06/20(木) 17:48:02.264
オリジンに負けたのか

28: 2019/06/20(木) 17:48:09.537
間違いなく立地の問題だろ世代のせいにするなら世代に合わせた場所に移すしかない

29: 2019/06/20(木) 17:48:38.313
需要と供給のバランスが取れただけじゃないのか?
ここで広告費に力入れるって営業担当の上の連中の脳味噌ウジでも沸いてんのか?

30: 2019/06/20(木) 17:50:18.766
現総理のせいで経済が大幅に縮小したってのもあるな、俺もコンビニで100円5個入りのパン食べてるわ

31: 2019/06/20(木) 17:50:22.181
もう何年も利用してないけど店の中混んでる時の待ち時間がホント嫌い

32: 2019/06/20(木) 17:51:10.278
ほってもっと

33: 2019/06/20(木) 17:51:20.808
時間掛かり過ぎ
ファミレスだってもうちょい早いぞ

34: 2019/06/20(木) 17:51:24.286
唐揚げの改悪で終わったよな

35: 2019/06/20(木) 17:51:56.150
ホモ行くぐらいならオリジンいくわ

36: 2019/06/20(木) 17:52:01.355
コスパ悪くなってきたからな

37: 2019/06/20(木) 17:52:50.615
体の一部がほっともっと
ほっともっと

38: 2019/06/20(木) 17:53:40.135
から揚げ変更後はほとんど行ってないな

39: 2019/06/20(木) 17:53:48.017
あと店の中で食えないって馬鹿にしてるのか?総合的にサービスが悪い
量が多いわけでもないわけだしそれならほっともっとで別に買う必要も無い
弁当屋で買わないなら時短の面からもコスパ良いしな

52: 2019/06/20(木) 18:00:15.401
>>39
それな

40: 2019/06/20(木) 17:55:05.871
コンビニ弁当より勝っているものがない

41: 2019/06/20(木) 17:55:30.431
なんで売上上がってんのに利益激減すんの

42: 2019/06/20(木) 17:56:19.976
おかずのみマンだけどいい?

43: 2019/06/20(木) 17:56:31.084
近くにあればいいけどだいたい大通りとか駅に近い変なとこにあるから気軽に行けないんだよな
うまいけどコンビニのが近いしそっちでいいやってなる

44: 2019/06/20(木) 17:56:58.831
何でも若者離れてくな

45: 2019/06/20(木) 17:57:22.151
最近はチェーンが調子に乗って値上げしてきたせいで個人の飲食店なんかの売り上げが上がっていると思う

46: 2019/06/20(木) 17:58:43.502
ご飯しか大盛りに出来ないのが駄目だわあんな量じゃ若者の間胃は満たされない

47: 2019/06/20(木) 17:59:00.894
コンビニ弁当普通に上手いしそっちでいいやってなる

48: 2019/06/20(木) 17:59:29.182
帰り道にあればよるけどちょっと道外れなきゃならんのよな

49: 2019/06/20(木) 17:59:59.873
ちんさんをメインターゲットにするからだろ
女性向けの食べやすくヘルシーでSNS映えする弁当を出せよ

50: 2019/06/20(木) 18:00:07.296
電子マネー対応しろ

51: 2019/06/20(木) 18:00:11.606
ほっともっとよくいよ

53: 2019/06/20(木) 18:00:18.811
コンビニも美味しくなったと思う

54: 2019/06/20(木) 18:01:36.200
立地条件悪いよね
よく利用する方だけど場所悪過ぎて利用しにくいのが正直な所

55: 2019/06/20(木) 18:02:26.639
からあげだけはコンビニよりはるかに美味しいと思うんだけどどうよ

56: 2019/06/20(木) 18:02:28.159
ビフテキ好きやけど遠いんだよなあ

57: 2019/06/20(木) 18:02:28.349
ほっかほっか亭が最近

58: 2019/06/20(木) 18:02:48.211
日本の国土が有限なのに出店ペースが落ちるなんて当たり前だろwww

59: 2019/06/20(木) 18:03:43.912
俺の知ってるほっともっとなんて10時過ぎたら閉まるからな…何なんだよ、本当に何がしたいんだ

60: 2019/06/20(木) 18:03:56.867
上で唐揚げの事出てるけどなんかあったん?

61: 2019/06/20(木) 18:03:59.855
LGBTが悪い

62: 2019/06/20(木) 18:04:25.988
自炊が一番

63: 2019/06/20(木) 18:04:38.714
20だけどほぼ毎日のり弁食ってる。唐揚げ弁当も時々食べる。美味いし安いからお前らも食え

65: 2019/06/20(木) 18:06:33.828
のり弁安いし美味いよな

66: 2019/06/20(木) 18:06:40.948
ほか弁でしょ

68: 2019/06/20(木) 18:07:41.823
待つのダリーよ

69: 2019/06/20(木) 18:08:18.637
そこでポプラですよ

70: 2019/06/20(木) 18:09:11.527
ポプ弁は食べた後に後悔するから嫌い

71: 2019/06/20(木) 18:10:31.035
コンビニより美味しいんだけど10分も待たされるのはしんどい

72: 2019/06/20(木) 18:10:37.022
なんで食わないか分からんけど食わないな

73: 2019/06/20(木) 18:10:55.896
スーパーの弁当でいい

74: 2019/06/20(木) 18:11:06.459
無駄金があればこういう陳腐なぼったくり業にも金を落とすかもしれないけどそうではないからな…

75: 2019/06/20(木) 18:12:11.062
近くにあるからちょくちょく利用する

76: 2019/06/20(木) 18:12:55.577
昔食って全然うまくなかったからそれ以来食ってねえなあ
うまくなってることに期待してそのうち食うか

78: 2019/06/20(木) 18:13:54.092
>>76
それな

77: 2019/06/20(木) 18:13:09.151
ちらほら電子マネー非対応とか時間かかるって書いてあるが俺が行ってるとこ電子マネー対応済で5分もかからないぞ、店舗差ある?

79: 2019/06/20(木) 18:17:07.548
店員がほぼ外人やんけ!
以前、
「特から大盛に豚汁付けて下さい」
って注文したら特から2個出てきたわ!

80: 2019/06/20(木) 18:17:28.286
待ち時間長すぎて買う気しない
弁当じゃなくていいじゃん感

81: 2019/06/20(木) 18:17:53.214
弁当屋さん各社へ
白身フライをコロッケにしてください

84: 2019/06/20(木) 18:19:56.395
>>81
白身魚の魚種は何かを明かさないんだよな

82: 2019/06/20(木) 18:18:20.249
1年くらい前にカットステーキ重ダブル\890ての食べて落胆してから行ってないわ

86: 2019/06/20(木) 18:20:34.078
>>82
2年くらい前のステーキ重はまあまあコスパよかった
カットステーキになってからゴミ

89: 2019/06/20(木) 18:22:47.596
>>86
食べたことない残念

83: 2019/06/20(木) 18:18:23.490
揚げ物ってあんなに時間かかるものなの?

85: 2019/06/20(木) 18:20:32.478
家のすぐ近くでもない限り冷めたり水滴でご飯べちゃべちゃになるのが嫌

87: 2019/06/20(木) 18:21:18.184
近所にないねんな

88: 2019/06/20(木) 18:22:44.123
ちょうどいいとこにないんだよ

90: 2019/06/20(木) 18:22:53.067
フランチャイズなのに赤字ってよっほど客来てないってことなんだなw
ウチの近くの店も潰れてたぜwwww






1001:ぶる速がお届けします 2019/8/32(金) 16:58:42.59 ID:burusoku

引用元:http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1561020036/