sashimi_katsuo_tataki

1: 2019/08/10(土) 17:48:22.25 ID:cDLf+gRO0
ひょっとして不味いのでは



2: 2019/08/10(土) 17:48:43.44 ID:rQNyOeaD0
左様

3: 2019/08/10(土) 17:48:50.37 ID:sNCxz0750
じゃあ他の刺し身醤油無しで食ってみろや

4: 2019/08/10(土) 17:49:00.38 ID:UHGujZl00
さては本物のカツオ食ったことないな？

5: 2019/08/10(土) 17:49:31.22 ID:IUZrztoM0
塩ちょっとかけるだけでうまい

6: 2019/08/10(土) 17:49:36.33 ID:brhlHzT4a
うまいカツオの叩き食いたい

7: 2019/08/10(土) 17:49:41.80 ID:u+H7p/nQp
ほんとは捨てる魚やで
値段もやたら安いやろ？

8: 2019/08/10(土) 17:49:49.48 ID:0pFz9YV6r
薬味を食べるための魚

9: 2019/08/10(土) 17:50:25.82 ID:EDuZ/lU20
大衆魚やし

10: 2019/08/10(土) 17:50:28.69 ID:Snq0XH7j0
生もええけどやっぱ叩きよ
土佐造りとか持ってこられた日にはもうたまんねえなおい！

11: 2019/08/10(土) 17:50:54.28 ID:tyZ+ajgD0
カツオは優劣の差がでか過ぎる
スーパーでパック詰めされてるタタキとか生臭くて食えたもんちゃうわ

34: 2019/08/10(土) 17:57:46.82 ID:tCrsp8AYM
>>11
そう思ってたけど高知のスーパーのたたきは確かにうまくてびっくりした

44: 2019/08/10(土) 17:59:28.61 ID:tHGMuhXna
>>34
サニーマートの鰹のタタキは千葉産と書いてあったけど千葉で食うより美味かったのは不思議や

12: 2019/08/10(土) 17:51:15.24 ID:VF/1k9AF0
いや寿司とかで食うだろ
つーかひろめ市場なら叩きそのまま食うやんけ

13: 2019/08/10(土) 17:51:36.59 ID:GEBgF3Kk0
生姜が正解なのかニンニクが正解なのか未だにわからん

16: 2019/08/10(土) 17:51:57.25 ID:Snq0XH7j0
>>13
からしという選択肢もあるで

23: 2019/08/10(土) 17:54:04.47 ID:ZGRqMC8Sr
>>13
ポン酢のときはしょうが醤油ときはにんにく

14: 2019/08/10(土) 17:51:42.65 ID:lXtf7/yL0
だいたい叩きやから臭いんよな

15: 2019/08/10(土) 17:51:48.69 ID:yISZR25O0
皮つきの刺身が一番上手いで

17: 2019/08/10(土) 17:52:17.16 ID:FMXEcNtWd
しょうがねぎにんにく
最高や

18: 2019/08/10(土) 17:52:59.87 ID:CDAmO8U2a
美味いけど寄生虫多いからな

19: 2019/08/10(土) 17:53:17.25 ID:6JNVi9lz0
実際マズい　マグロの劣化でしかない

20: 2019/08/10(土) 17:53:33.36 ID:oMeXbDKY0
大正義かつお節

21: 2019/08/10(土) 17:53:44.41 ID:UIonIaDI0
鰹節とか言う有能

24: 2019/08/10(土) 17:54:40.64 ID:RGeD1v810
鰹を活かす醤油系調味料は偉大やで

25: 2019/08/10(土) 17:55:35.31 ID:NxRNT666a
薬味とかにんにくしかいらんやろ

26: 2019/08/10(土) 17:55:38.49 ID:tHGMuhXna
鰹のタタキをそのままぶち込んでる土佐巻すここここ

27: 2019/08/10(土) 17:56:14.58 ID:u+H7p/nQp
薬味が美味いだけ

28: 2019/08/10(土) 17:56:30.54 ID:cKM1anlTp
大葉とミョウガ美味しい

29: 2019/08/10(土) 17:56:41.90 ID:5p9UGCI+0
高知のカツオ料理はニンニク盛り盛りよ

30: 2019/08/10(土) 17:57:16.08 ID:QnoWoT8p0
１回たたきで当たってからトラウマやわ

31: 2019/08/10(土) 17:57:29.96 ID:CxTtfvwQa
ひょっとして鮮度が悪いのでは…？

32: 2019/08/10(土) 17:57:30.00 ID:JcCXmZKAd
言うほど薬味なくてもいけるわ

33: 2019/08/10(土) 17:57:42.11 ID:/ZELgdIB0
マヨがうまいって美味しんぼでいってた

35: 2019/08/10(土) 17:57:53.27 ID:pbcZOxcyM
血がくっさいから加工せな食えんのやで

36: 2019/08/10(土) 17:57:59.49 ID:ukUSB1Tz0
ヅケにすると美味いぞ

37: 2019/08/10(土) 17:58:05.44 ID:dk9g8zTH0
薬味の良さがわからんわ

38: 2019/08/10(土) 17:58:22.09 ID:1/hxX95a0
塩とニンニクやろ

39: 2019/08/10(土) 17:58:25.07 ID:yISZR25O0
この魚こそ一回上手いもん食わせてわからせたい

40: 2019/08/10(土) 17:58:30.27 ID:TsWZ/MCm0
カツオは新鮮じゃないとげろまず
スーパーの半額刺身食えるワイでもカツオだけは造りたて以外むり

41: 2019/08/10(土) 17:58:40.53 ID:y+mtwMQR0
薬味を美味しく食べるものメインは薬味

42: 2019/08/10(土) 17:58:42.24 ID:tCrsp8AYM
ひろめ市場のたたきはボッタクリに思った

47: 2019/08/10(土) 18:00:02.99 ID:x7EelGHQd
>>42
観光客向けの店多いからしゃーない

43: 2019/08/10(土) 17:59:12.88 ID:7UPn1DNL0
ワイはわさび醤油が食えれば何の魚だってええわ

45: 2019/08/10(土) 17:59:31.35 ID:+vx1SdpAa
気づいてしまったか

46: 2019/08/10(土) 17:59:53.09 ID:qPiL1ZbDp
鰹のタタキって腹一杯食っても安いからスーパーで結構買うわ

48: 2019/08/10(土) 18:00:17.42 ID:+QSYVteLa
見栄えはめちゃくちゃ良いんやけどなぁ
スーパーで買う魚じゃないから食べる機会もあんま無いわ

50: 2019/08/10(土) 18:00:23.46 ID:zDEuPJqe0
ちゃんと血抜いてるやつだとうまいぞ

52: 2019/08/10(土) 18:00:28.31 ID:3xbk1Rg70
もともと鰹が苦手
血合い多すぎる

53: 2019/08/10(土) 18:01:27.81 ID:5uhRAYukx
漬け丼作ったらくっそうまかったけど面倒いからもうやらない






1001：ぶる速がお届けします 2019/8/32(金) 16:58:42.59 ID:burusoku

引用元:http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1565426902/