counter_ramen_man

1: 2019/09/11(水) 04:50:49.15 ID:o8PN9qCG0
この色の器な

no title



2: 2019/09/11(水) 04:51:17.95 ID:o8PN9qCG0
黒でも白でもアカンねん
この色の器が家系ラーメンなんや

3: 2019/09/11(水) 04:51:20.05 ID:f1PAdlLp0
普通に海苔だわ

4: 2019/09/11(水) 04:51:48.98 ID:updk3Jj0a
ワイのいきつけは赤の店と白の店や

5: 2019/09/11(水) 04:51:51.73 ID:vGG05AKDM
確かにカツ丼とかには合わなそう

6: 2019/09/11(水) 04:52:17.37 ID:3s98vuCy0
ほうれん草とのりとにんにくだぞ

7: 2019/09/11(水) 04:52:29.80 ID:f1PAdlLp0
横浜の家系って本当にそんな違うのかな
行ってみたいな

8: 2019/09/11(水) 04:52:34.13 ID:ysQq2dN40
海苔自体好きじゃないから別にいらん
米さえあればいい

9: 2019/09/11(水) 04:52:49.15 ID:WH2qIQJHp
白髪ねぎやぞ

10: 2019/09/11(水) 04:52:50.36 ID:L4wd+80H0
不味い所じゃん水色って

16: 2019/09/11(水) 04:53:40.52 ID:2sr+JsHE0
>>10
ネーわ味障

11: 2019/09/11(水) 04:52:54.53 ID:I1eXzXbjd
わかる

12: 2019/09/11(水) 04:53:06.37 ID:mSXfhu9u0
おっ、山岡家スレか?

13: 2019/09/11(水) 04:53:09.41 ID:VjO7nvxL0
便器みたい

15: 2019/09/11(水) 04:53:35.31 ID:8R4yTMHp0
海苔ってなんで入れてるのかわからんかったが汁につけてトロトロにして食うとうまいな
去年ぐらいはじめて気づいたわ

17: 2019/09/11(水) 04:54:13.00 ID:hK+k47j40
生姜やろ

18: 2019/09/11(水) 04:54:17.05 ID:o8PN9qCG0
黒い器の店は自己主張が強すぎてアカン
これマジやで

19: 2019/09/11(水) 04:54:23.11 ID:tRdhknib0
豚が色にこだわってて草

20: 2019/09/11(水) 04:54:27.45 ID:zckMYUwdM
ほうれん草いらなくね

21: 2019/09/11(水) 04:54:45.30 ID:3s98vuCy0
>>20
は?😡

22: 2019/09/11(水) 04:54:50.74 ID:vtKHSDgU0
直系は黒やろにわかか?

23: 2019/09/11(水) 04:55:25.81 ID:Hpo5xGUZ0
にんにくな

24: 2019/09/11(水) 04:55:27.06 ID:uglPHJKh0

no title

ワイの食ったやつとどっちが美味そう?

40: 2019/09/11(水) 04:59:18.36 ID:JH7FDPpW0
>>24
お?杉田家やな

49: 2019/09/11(水) 05:01:14.45 ID:uglPHJKh0
>>40
すげーよく分かるな

25: 2019/09/11(水) 04:55:36.41 ID:zckMYUwdM
偽物の家系多いよな

26: 2019/09/11(水) 04:55:39.43 ID:j/1DaWqx0
うまそう

27: 2019/09/11(水) 04:56:00.80 ID:W7HOv7uT0
ワイハ黒かな

31: 2019/09/11(水) 04:56:28.64 ID:KFsxrYoG0
スープだろ(アスペ)

32: 2019/09/11(水) 04:56:39.96 ID:yzq1Gr2m0
吉村家すら今黒い器やろ
家系の更に元のラーショの特徴やし

33: 2019/09/11(水) 04:57:23.81 ID:l44TF5J70
なんでほうれん草が入ってるのかイマイチ分からん

104: 2019/09/11(水) 05:14:50.88 ID:temEAFB+0
>>33
脂質を吸収しにくくするらしい

35: 2019/09/11(水) 04:58:09.62 ID:77G+zVsC0
にんにくがジュクジュクじゃないとこは有能

36: 2019/09/11(水) 04:58:32.17 ID:XLcFnOdWp
直系は黒系の器多いやろ
新中野武蔵家系とか六角系は水色やけど
武蔵家系でも武道家系は黒が多いねんな

97: 2019/09/11(水) 05:13:41.03 ID:OogvAbfQd
>>36
あのな、水色のもとは本牧家なの
ニワカが知ったかすんなガキ

108: 2019/09/11(水) 05:15:35.81 ID:yzq1Gr2m0
>>97
いやだからそれ言うならラーショの特徴やろ水色の器は

115: 2019/09/11(水) 05:17:11.98 ID:OogvAbfQd
>>108
ラーショは水色
ラーショで働いてた直系は黒
本牧家からの派生が水色

126: 2019/09/11(水) 05:20:23.03 ID:yzq1Gr2m0
>>115
ワイの記憶が正しければ杉田の頃の吉村家は水色やったと思うんやが

127: 2019/09/11(水) 05:20:44.12 ID:OogvAbfQd
>>126
確かにそうやったね

41: 2019/09/11(水) 04:59:22.44 ID:KGx1T6W40
どいつもこいつもスープが
ぬるい しね

42: 2019/09/11(水) 04:59:22.67 ID:eDZpfTOV0
久しぶりに昨日食ったけどなんか普通の豚骨醤油と味が違うのはなんやろ

45: 2019/09/11(水) 05:00:22.63 ID:yzq1Gr2m0
>>42
鶏油ちゃうけ

50: 2019/09/11(水) 05:01:21.97 ID:XLcFnOdWp
>>45
それな

56: 2019/09/11(水) 05:02:52.39 ID:eDZpfTOV0
>>45
タレが違うんかなぁと思ったけどチー油とか鳥系が強く出てるんかなぁ

66: 2019/09/11(水) 05:05:54.88 ID:k+HF6sqv0
>>42
やっぱ鶏ガラと鶏油が家系の条件ちゃうかな

73: 2019/09/11(水) 05:07:29.25 ID:eDZpfTOV0
>>66
なるほど豚骨醤油のイメージあったけど豚骨と鶏ガラのWスープやったんか、サンガツ

125: 2019/09/11(水) 05:20:17.82 ID:OogvAbfQd
>>73
バーカ
スープは豚骨やしチーユは別の寸胴で煮出すんや

150: 2019/09/11(水) 05:24:31.96 ID:eDZpfTOV0
>>125
ラーメンは好きやけど知識は俄なんや、すまんな

159: 2019/09/11(水) 05:25:50.42 ID:OogvAbfQd
>>150
ええんやで
Wスープとか言い出したから切れてしもうた

43: 2019/09/11(水) 04:59:25.68 ID:xAKtrEDm0
一番いらんのは麺やな






1001:ぶる速がお届けします 2019/8/32(金) 16:58:42.59 ID:burusoku

引用元:http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1568145049/