food_cha-han

1: 2019/10/15(火) 23:51:14.20 ID:s24zBD7Y0
通ぶりたい奴がここのラーメン屋はチャーハンが美味いと言っている気がする
そういう店行くと確かに美味いけど普通のチャーハンである事がほとんど
冷凍チャーハンを上手に作ったのとほとんど変わらないぞ




69: 2019/10/16(水) 00:03:07.22 ID:TuKsirw40
>>1
素朴な味好みになったわ

105: 2019/10/16(水) 00:09:07.35 ID:o+SqunGt0
>>1
上手いところは冷凍食品の比やないで

2: 2019/10/15(火) 23:51:40.82 ID:/zGhWMJjd
べちゃっとしてるタャーハンすき

90: 2019/10/16(水) 00:06:18.96 ID:1aIPatsca
>>2
ジャングルの王者か

3: 2019/10/15(火) 23:51:46.78 ID:aEIxngZA0
せやろか?

4: 2019/10/15(火) 23:52:09.44 ID:s24zBD7Y0
>>3
どこか特別うまかった店あるか?どこも普通やろ

5: 2019/10/15(火) 23:52:25.36 ID:iqT3qMeH0
>>4
どこに住んでるの

6: 2019/10/15(火) 23:52:39.11 ID:s24zBD7Y0
>>5
中野

13: 2019/10/15(火) 23:53:27.72 ID:iqT3qMeH0
>>6
東京なら諦めろ

15: 2019/10/15(火) 23:53:52.86 ID:s24zBD7Y0
>>13
どこにあるんや

7: 2019/10/15(火) 23:52:47.84 ID:8NS4zdlL0
ラーメンと一緒に食べるのが美味しい😋

11: 2019/10/15(火) 23:53:07.70 ID:s24zBD7Y0
>>7
それは分かるけどな

25: 2019/10/15(火) 23:55:17.12 ID:5gRmx54u0
>>7
これ。食べ合わせが良いから別に特別おいしくなくてもええわ

8: 2019/10/15(火) 23:52:51.04 ID:SWFO3COya
ラーメンうまいンゴーーー!!

チャーハンゲロマズっ…

9: 2019/10/15(火) 23:52:55.67 ID:iqT3qMeH0
醤油系のラーメン屋なら当たり率高いぞ

14: 2019/10/15(火) 23:53:41.83 ID:s24zBD7Y0
>>9
醤油系ねぇ…
そういえば昔花月で食べたチャーハンみたいなのは美味かったな

38: 2019/10/15(火) 23:58:14.41 ID:RljCexW6a
>>14
みたいなのって何だよ😅

10: 2019/10/15(火) 23:52:58.22 ID:1FRbug500
じゃあラーメン屋で食わなきゃいいだろ
いちいち自分の価値観を人に押し付けんな

16: 2019/10/15(火) 23:54:24.00 ID:s24zBD7Y0
>>10
嫌ンゴ
ラーメン屋でチャーハン食べるンゴ

12: 2019/10/15(火) 23:53:19.44 ID:IpvNWPag0
うま屋やな

17: 2019/10/15(火) 23:54:29.00 ID:3hIW+rNJa
むしろうまいラーメン屋はチャーハンなんて売ってすらないやん

19: 2019/10/15(火) 23:54:44.69 ID:s24zBD7Y0
>>17
コレメンス

18: 2019/10/15(火) 23:54:31.41 ID:lPIeGW3b0
バーミヤンのチャーハンでええわ

22: 2019/10/15(火) 23:55:02.36 ID:s24zBD7Y0
>>18
バーミヤンは美味しいよね

20: 2019/10/15(火) 23:54:55.63 ID:YuLujIG40
チャーハン好きなんだもん

21: 2019/10/15(火) 23:55:02.32 ID:TM2dcz240
言うほど町のラーメン屋近所にあるか?

23: 2019/10/15(火) 23:55:09.06 ID:SWFO3COya
うまそうな匂いするのに
食べてみたら味がめっちゃ薄い嫌い

24: 2019/10/15(火) 23:55:14.32 ID:J/gtnHNN0
美味さは別として冷凍のとは別のベクトルの味やろ

26: 2019/10/15(火) 23:55:47.06 ID:xqj23qdF0
チャーハン食えるやつ羨ましいわ
ラーメンだけでお腹いっぱいにならんの?

27: 2019/10/15(火) 23:56:07.84 ID:uqOZdpBW0
>>26
チャーハンだけ食うに決まってるやろ

28: 2019/10/15(火) 23:56:19.05 ID:96VwJAAE0
新福菜館のチャーハンは過大評価

36: 2019/10/15(火) 23:57:51.83 ID:FurVcJI50
>>28
いや、適正

29: 2019/10/15(火) 23:56:28.72 ID:qeDEFzGN0
新潟にあるラーチャン家のチャーハンおいしい

30: 2019/10/15(火) 23:56:33.13 ID:SWFO3COya
玉ねぎの切り方大きいのワイは嫌い

31: 2019/10/15(火) 23:56:36.15 ID:XLd0BhYH0
ワイはどうも中華料理屋のチャーハンよりラーメン屋のほうがすこや
カツ丼は蕎麦屋

32: 2019/10/15(火) 23:56:37.77 ID:kOOYqXrD0
チャーハンはうまい店多いとお申し出けどラーメン屋の唐揚げは過大評価多い

33: 2019/10/15(火) 23:57:06.83 ID:HMwVdwWy0
チャーハンがうまくなる魔法がかかってるんやで

34: 2019/10/15(火) 23:57:26.02 ID:7NDoaywrd
どこも味覇の味しかせんぞ

35: 2019/10/15(火) 23:57:32.43 ID:96VwJAAE0
チャーハンに関しては、日本の高級中華のチャーハンがそんなでもないことがでかい

75: 2019/10/16(水) 00:03:49.96 ID:RKThKMdLp
>>35
高級な中華は薄味やからね

37: 2019/10/15(火) 23:57:53.95 ID:y0VtjJh20
言われてみると、チャーハンって、ほんとはどういう料理なのか分からんな
冷凍のは違う気がするけど

57: 2019/10/16(水) 00:01:15.24 ID:O2yodbd00
>>37
あんな適当な食いもん本場中国でも決まった様式なんかねぇだろ絶対

39: 2019/10/15(火) 23:58:20.50 ID:O4u7zNmo0
中華料理屋のガスコンロって他の飲食より火力が出るように設計されてる
ラーメン屋はスープ炊くのがメインなのでチャーハン作るには火力が足りない
故にラーメン屋のチャーハンはまずいのである

40: 2019/10/15(火) 23:58:45.90 ID:SsD6WJ6VH
IHとフライパンでチャーハン最適化するにはどうすりゃええんや

42: 2019/10/15(火) 23:59:19.14 ID:7NDoaywrd
>>40
米をマヨとか卵でコーティング

43: 2019/10/15(火) 23:59:20.31 ID:y0VtjJh20
おかんが作るとパサパサしてるけど、
外で食べると油でギトギトしてる

78: 2019/10/16(水) 00:04:07.65 ID:41s5S4nm0
>>43
油大量に使うのが中華料理だからな

45: 2019/10/15(火) 23:59:51.09 ID:0n6HIZse0
ワイが美味いと感じればイッチがどう思おうとええわ

47: 2019/10/16(水) 00:00:10.16 ID:Jw7uO0Pt0
油っこいのがほんとのチャーハンなんか?

48: 2019/10/16(水) 00:00:13.62 ID:rYsuUpon0
どう考えてもおかゆで作られたチャーハン出されたときはさすがにキレたで

49: 2019/10/16(水) 00:00:22.53 ID:Br7a2itda
これはうま屋

51: 2019/10/16(水) 00:00:28.00 ID:CK+2qO2f0
カーチャンの炒飯が一番やで

55: 2019/10/16(水) 00:00:58.97 ID:Jw7uO0Pt0
>>51
かーちゃんのは焼きメシ説あるよな

70: 2019/10/16(水) 00:03:20.01 ID:TT6mj2f2a
>>51
カーチャンは炒飯の素使わんと作れないたまろ

53: 2019/10/16(水) 00:00:48.75 ID:RGcm9fihH
あの油でべっちゃべちゃしてて味がとにかく濃いのがええんや
家じゃマネできん

58: 2019/10/16(水) 00:01:24.17 ID:aPtFm88r0
チャーハンにパラパラさ求めるなら素直に長粒米で作れや

59: 2019/10/16(水) 00:01:29.39 ID:LvVybe97d
なんでうまいかって?
化学調味料使うからやで
ウェイパー的なやつ使うとうまいやろ?

60: 2019/10/16(水) 00:01:31.89 ID:eY6nY0jbd
珍来の炒飯ほんとすき
地元にしかないからもう食えないのかなc

62: 2019/10/16(水) 00:01:45.18 ID:oU/5u2Vh0
逆においしい冷凍チャーハン教えてほしいわ
パッサパサの鳥の餌みたいなやつばっかやん

64: 2019/10/16(水) 00:02:09.63 ID:/NE+LLDP0
あのスープすき

66: 2019/10/16(水) 00:02:24.06 ID:kwvjgsMh0
ラーメンチャーハンセットメインの所あるからそこ行けばええで

68: 2019/10/16(水) 00:02:55.22 ID:aPtFm88r0
鳥の餌結構うまいって思うのワイだけか
下手なラーメン屋のチャーハンよりましやん

74: 2019/10/16(水) 00:03:43.39 ID:56rL/JYA0
>>68
鳩かよてめえ

73: 2019/10/16(水) 00:03:41.45 ID:/WBnxK7V0
日本一の炒飯ってどこのなの???

77: 2019/10/16(水) 00:04:07.32 ID:r1vCDUg00
冷凍チャーハンも悪くないし

79: 2019/10/16(水) 00:04:16.41 ID:SeeVXOdz0
それより餃子やろ

80: 2019/10/16(水) 00:04:38.42 ID:Fsfoc6nYp
王将のチャーハンはガチで美味い

88: 2019/10/16(水) 00:06:03.17 ID:0779xudTa
>>80
王将で一番うまい料理って炒飯よな

81: 2019/10/16(水) 00:04:51.12 ID:ItpQRFUt0
チャーハンなんてどこでも一緒やろと思うが鉄板チャーハンだけはなんか許せん

91: 2019/10/16(水) 00:06:39.17 ID:RKThKMdLp
>>81
鉄板焼き屋やとガーリックライス食いたい

82: 2019/10/16(水) 00:05:05.33 ID:AOMUU0nwp
チャーハンめちゃくちゃお気に入りの店
フライパンでラード?を熱してる時の匂いが苦手

83: 2019/10/16(水) 00:05:05.91 ID:s+7UHW7Ld
冷凍チャーハン旨いンゴ

84: 2019/10/16(水) 00:05:10.30 ID:0w7BbZrz0
チャーハンは同じ店でも作る人によって当たり外れがあるわ

85: 2019/10/16(水) 00:05:37.25 ID:oaj9PlmV0
ラーメンクソ美味いのにセットのチャーハンが微妙なとこもったいないわ

86: 2019/10/16(水) 00:05:48.08 ID:0wjvKDITa
ラーメン屋の炒飯は旨いところとレトルト同然のところの差があり過ぎ

87: 2019/10/16(水) 00:05:52.24 ID:Gz/qZEVa0
結局王将が一番うめえわ
ラーメン屋のチャーハンは大抵はずれ

89: 2019/10/16(水) 00:06:16.95 ID:d38ExIKv0
ワイは近所のラーメン屋の唐揚げが狂おしいほど好きや

95: 2019/10/16(水) 00:07:29.63 ID:TT6mj2f2a
>>89
店名を教えろ
拒否した場合、お前を一生唐揚げ食えない身体にする

100: 2019/10/16(水) 00:07:53.52 ID:d38ExIKv0
>>95
香来
ちな京都

93: 2019/10/16(水) 00:06:57.04 ID:d38ExIKv0
炊飯器から直に盛るチャーハン出してるところ潰れてしまえ

98: 2019/10/16(水) 00:07:50.57 ID:LBdrUdohp
>>93
ほんまに悲しい

94: 2019/10/16(水) 00:07:18.00 ID:1aIPatsca
来来亭の黒いチャーハンええな

96: 2019/10/16(水) 00:07:36.19 ID:RIaavIdl0
30年以上前に住んでた場所に行って昔よく食べていた中華料理屋に入ってラーメン頼んだら不味い不味い。が炒飯や餃子は滅茶苦茶美味い。

97: 2019/10/16(水) 00:07:47.52 ID:IGQ44prep
ラーメン屋はチャーシューの味で評価する

99: 2019/10/16(水) 00:07:50.69 ID:r1vCDUg00
そういや冷凍チャーハンよりうまいチャーハンは存在するけど逆もまたしかりだよな
よくこんなんで金取ろうと思ったなってやつ

101: 2019/10/16(水) 00:08:17.67 ID:3ryprLGO0
うま屋はチャーハン屋

102: 2019/10/16(水) 00:08:32.03 ID:AWn95Y+S0
チャーハンよりチャーシュー丼置いてくれ

103: 2019/10/16(水) 00:08:38.30 ID:aGtEUzmF0
何故か公園の食堂がクソ美味いチャーハン出してたわ

106: 2019/10/16(水) 00:09:29.75 ID:Rimsqbn60
なんてことない中華屋のチャーハンが上手い

107: 2019/10/16(水) 00:09:32.23 ID:56rL/JYA0
チャーハン専門店てないな
チーズチャーハンとかカレーチャーハンとか

108: 2019/10/16(水) 00:09:41.80 ID:e90qTsxsr
こういうので良いんだよラーメン好きとほぼ同一だよなそういう奴
なんにも分かってない

引用元:http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1571151074/







1001:ぶる速がお届けします 2019/8/32(金) 16:58:42.59 ID:burusoku