job_bartender

1: 2020/01/18(土) 09:47:56.51 ID:XiGQ2URg0● BE:842343564-2BP(2000)
「ジントニックください」その注文にバーテンダーが緊張する理由


すっきりとした口当たりに、ふわりと広がるライムの香り。しつこさのない甘さで、男女ともに人気のあるカクテルであるジントニック。アルコールが好きな人も得意でない人も、バーで何気なく無難にジントニックを選ばれているかもしれませんが、実はジントニックを最初に注文されると、バーテンダーの方は緊張されるとも聞きますが？

「はい、背筋が伸びる思いです。実際に伸びています（笑）。バーテンダーの技術が最も試されるカクテルなので、頼まれると『あ、このお客様は自分を試している！』と一気に緊張します」

全文はリンクより

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3: 2020/01/18(土) 09:49:38.32 ID:qDBm9Yh70
基本のきならプロなら余裕だろあほか

26: 2020/01/18(土) 09:55:45.34 ID:bPFY1HkL0
>>3
物事を突き詰めようとしたことなさそう
何事も基礎が一番難しいし落とし穴はだいたい基礎

94: 2020/01/18(土) 10:17:29.36 ID:2rlGiWr70
>>26
フナ、かな

106: 2020/01/18(土) 10:21:13.59 ID:BVrW2td90
>>26
他のは基礎の上に成り立ってるし
応用に移ってるプロなら基礎はマスターしてるって話じゃないの

4: 2020/01/18(土) 09:49:45.88 ID:wfnywE0e0
バーテン試す奴の気が知れない

6: 2020/01/18(土) 09:50:05.81 ID:A7fvGnAZ0
じゃあジンリッキーで

7: 2020/01/18(土) 09:50:36.49 ID:tTVChB1t0
オレ「ギムレット
バーテン「ha(ﾊﾅﾎｼﾞ

8: 2020/01/18(土) 09:50:38.97 ID:4Sf05jbM0
大五郎をロックで

9: 2020/01/18(土) 09:50:47.86 ID:VBkLEx6R0
おれ「ヘアトニックで」

14: 2020/01/18(土) 09:52:38.17 ID:hg3LbFGx0
>>9
ハゲなのにヘアトニックとはこれいかに(´-ω-`)

17: 2020/01/18(土) 09:53:09.09 ID:RCdurtun0
>>9
資生堂「あっお客様は無謀にもチャレンジしていらっしゃる
この人に効用があるか緊張する」

48: 2020/01/18(土) 10:02:19.78 ID:LkF6cYHG0
>>9
鼻で笑われるぞ

61: 2020/01/18(土) 10:06:35.70 ID:unALTkBO0
>>9
ロシア人おつ！

66: 2020/01/18(土) 10:08:23.29 ID:G6rca/850
>>9
ロシア人乙

10: 2020/01/18(土) 09:51:14.57 ID:Vr9cRBl9O
ストロングゼロの前では無意味
ストロングゼロさえあれば、震えも止まって氷結でシャッキッ！と色んな味が楽しめてラクだしね

12: 2020/01/18(土) 09:51:32.06 ID:0syHxSUr0
ジンにヘアトニックをぷしゅーっと入れるんじゃないの？

13: 2020/01/18(土) 09:51:50.64 ID:Iq2OwSbG0
ジンフィズを
ジントニックじゃなくて

18: 2020/01/18(土) 09:53:18.68 ID:0uEV+Ujf0
>>13
こっちの方が気をつかう

15: 2020/01/18(土) 09:52:40.62 ID:PZZ7UEc+0
１〜４　適当でいいです
最期に
５.トニックウォーターを注ぎステアする

コレだけ

16: 2020/01/18(土) 09:52:54.11 ID:scwiIb/R0
寿司屋のイカだか玉子だかみたいなもんか？

19: 2020/01/18(土) 09:53:38.66 ID:jomPNS3A0
エレキングスレにはなってなかったか

22: 2020/01/18(土) 09:54:29.30 ID:kZIoMsHf0
一方、俺は水を注文した

23: 2020/01/18(土) 09:55:06.51 ID:vs61YTJX0
明日来て下さい。本当の

24: 2020/01/18(土) 09:55:09.42 ID:ke7528as0
タンカレーを使ってくれ

123: 2020/01/18(土) 10:29:42.67 ID:a9RoWSgl0
>>24
ボンカレーNo10です

28: 2020/01/18(土) 09:56:52.39 ID:zjLE5zlW0
なんで柿ピーしかないの？

29: 2020/01/18(土) 09:57:07.71 ID:ztHhAlqP0
スクリューパイルドライバーで

30: 2020/01/18(土) 09:57:15.56 ID:aupHnIzI0
は？
うっせ、能書きはいいからサッサと出せよ

31: 2020/01/18(土) 09:57:25.81 ID:PZZ7UEc+0
ナッツ類の産地を的確に言い当てる客のほうが怖いだろ

33: 2020/01/18(土) 09:57:49.93 ID:EgMTcPf10
ちょっとマティーニ

36: 2020/01/18(土) 09:58:26.24 ID:EVFe5gu70
ジントニックうまい
国際線に乗るとずーっと飲んでるわ

37: 2020/01/18(土) 09:58:30.13 ID:kT59CA+j0
ジントニックはビフィータジンでお願いします

43: 2020/01/18(土) 09:59:58.56 ID:eeConYg80
>>37
銘柄指定する客ってうざいのかな

62: 2020/01/18(土) 10:07:08.59 ID:KsRczaeT0
>>43
置いてあるやつなら気にしない
無いやつ指定されてごめんなさい置いてないですって言ったら嫌味ったらしく「そんなのも置いてないのこの店」はウザい

103: 2020/01/18(土) 10:20:08.40 ID:kT59CA+j0
>>43
後からごちゃごちゃ言われるくらいなら指定してくれる方がいいわ

46: 2020/01/18(土) 10:00:51.91 ID:0CQhPAQ10
>>37
ビフィーターに慣れ過ぎて、それ以外だと違和感あるよね

103: 2020/01/18(土) 10:20:08.40 ID:kT59CA+j0
>>46
ロックで飲むならタンカレーとか場合によって替えたくなるよな

39: 2020/01/18(土) 09:59:44.53 ID:sBorhqHk0
ジン苦手
トニックウォーターは好きなんだけど

42: 2020/01/18(土) 09:59:51.67 ID:oKsGkm230
>>1
このいちいち途中でかき混ぜるのはなんか意味あんの？全部ぶちこんでから混ぜたらいかんの？
特に氷入れてかき混ぜるのはなんなん？

44: 2020/01/18(土) 10:00:10.73 ID:5szqTNjL0
ステアが一番難しい

45: 2020/01/18(土) 10:00:24.35 ID:vLW6tyGl0
ジンジンジン
コーラとジンでアメリカ人
ジュースとジンでフランス人

83: 2020/01/18(土) 10:13:11.04 ID:zleLktir0
>>45
ジンとニックで日系人

49: 2020/01/18(土) 10:03:09.99 ID:vfDxPsoV0
ステアーじゃなくシェイクで

53: 2020/01/18(土) 10:03:37.36 ID:tl65LB630
キニーネの入ってるトニックウォーターでお願いします

54: 2020/01/18(土) 10:03:45.58 ID:N0LHpM860
となると、どこで頼んでも同じようなジントニックが出てくるのかな

試してみたくなるな

55: 2020/01/18(土) 10:04:20.68 ID:kP9DXfZH0
俺「グラスホッパーで」

56: 2020/01/18(土) 10:04:30.28 ID:oKsGkm230
「ふむ...ストロングセロをもらおうか。ロックで」

57: 2020/01/18(土) 10:05:06.94 ID:5szqTNjL0
グラスに氷を入れてステア → グラスを冷やす
グラスにジンを注いでステア → ジンを冷やす
トニックウォーターを注いでステア → ジンとトニックウォーターを混和する

ガラガラガチャガチャとステアするのは品がない、かといってよくステアしないと冷やしたり混ぜたりが不十分になる

簡単そうに見えて、結構難しいのよ

58: 2020/01/18(土) 10:05:36.17 ID:LWsvOJ5t0
「ジントニック、注文なさったんですか！！？？」
「はい、注文しました」
「うちの店は初めてですか？自分を試してるんですか？」
「いや、メニューにあったから。注文しちゃいけないなんて書いてなかったから注文しました」
「緊張するんですよ！背筋が伸びるんですよ！はぁーはぁーはぁーっ！」

59: 2020/01/18(土) 10:05:59.31 ID:lu1AUY780
レインボーとかの方がびびりそうだけど

85: 2020/01/18(土) 10:14:35.37 ID:AO35qHTa0
>>59
時間かかるからなぁ
プースカフェ系のカクテルは

63: 2020/01/18(土) 10:07:31.04 ID:QR4OxAlI0
味が好きなだけならトニックウォーター飲めばオケ

65: 2020/01/18(土) 10:08:16.12 ID:w+u/e0EL0
田舎のバーでマティーニを頼んだらシェイクし始めた時は笑ったw
俺は007かよwww

68: 2020/01/18(土) 10:08:44.99 ID:fxFA1N8S0
同じ材料で自分で作るのより一味美味しい…何かあるんだろうな

107: 2020/01/18(土) 10:21:31.94 ID:iKwc842c0
>>68
愛が足りないんだよ

71: 2020/01/18(土) 10:09:36.10 ID:4rpGJrNK0
>>1
バーテンの技術の前に、その店がちゃんとしたジン、
トニックウォーター、氷を使ってるかが試されてんだよ。

73: 2020/01/18(土) 10:10:31.19 ID:UeqfL9nh0
BAR 元気一杯

76: 2020/01/18(土) 10:11:04.82 ID:7fl7Y8Yu0
ハイボールお願いします

77: 2020/01/18(土) 10:11:15.52 ID:5szqTNjL0
あと、何が難しいってのは手際。
グラスに氷を入れてから、仕上げるまでスムーズに進めないと氷が融けて薄く水っぽくなるし、最後のトニックウォーターを注いだあとのステアが雑だと炭酸が抜けすぎてしまう。
上手いバーテンさんのは、仕上げまで流れるようでカッコいいもんだよ。

79: 2020/01/18(土) 10:11:48.99 ID:L4o/tM6Q0
アルコールと炭酸水を混ぜるだけじゃん

82: 2020/01/18(土) 10:12:48.27 ID:JV2ej4af0
べつに試してないからはよください

86: 2020/01/18(土) 10:14:35.41 ID:vfDxPsoV0
バーに行ったらジンかウォッカか、トニックかジンジャーエールか、の組み合わせでローテして凌いでる

ジントニック　ジンバック
ウォッカトニック　モスコミュール

87: 2020/01/18(土) 10:14:52.03 ID:CVkOJYj20
通ぶった客が腕試しに頼むのはマティーニじゃないの？w

95: 2020/01/18(土) 10:17:51.71 ID:AO35qHTa0
>>87
マティーニは2杯目か3杯目に頼むのが多いかなそういう客は

89: 2020/01/18(土) 10:16:34.20 ID:NUveU1gl0
レモンエンジェルひとつくれ

90: 2020/01/18(土) 10:16:35.07 ID:SbEx/CWC0
ベルモットのビンを眺めながらドライジンを飲む
これが俺のマティーニ

98: 2020/01/18(土) 10:18:45.41 ID:AO35qHTa0
>>90
チャーチルさん霊界からお疲れ様です

134: 2020/01/18(土) 10:34:58.95 ID:e5liP30p0
>>98
ゴルビーかエリツィンじゃなかったか？

97: 2020/01/18(土) 10:17:59.18 ID:e5liP30p0
水割りが難しいってレモンハートでみた

105: 2020/01/18(土) 10:20:43.02 ID:te4v5XpB0
カミカゼ好きでよく飲むけど店によって味違ったなあ

108: 2020/01/18(土) 10:22:16.65 ID:ODc6+S3P0
ジンとニックは緊張のタネ

116: 2020/01/18(土) 10:27:09.62 ID:5szqTNjL0
>>108
チープとリック

110: 2020/01/18(土) 10:23:37.15 ID:6JO8Iaey0
ボンベイサファイアダボーロック
カランドボドホドボアヘアヘァwww
ニッコリ

111: 2020/01/18(土) 10:24:12.09 ID:1ilb6MwQ0
焼酎の梅割りがいい
なみなみと焼酎注いで梅エキス入れるやつ

113: 2020/01/18(土) 10:24:49.61 ID:ODc6+S3P0
深いい話ライト って感じだな

114: 2020/01/18(土) 10:25:03.41 ID:CVkOJYj20
よくネタで貼られるバーテンダーの漫画なんだっけ
無茶苦茶なおっさんのダメ出しで真顔になるやつ

118: 2020/01/18(土) 10:27:52.79 ID:1mm3NsQF0
ピーチツリーフィズひとつ！(山瀬まみ風に)

119: 2020/01/18(土) 10:28:14.87 ID:uhto/rKR0
ウオッカトニックのほうが好き

122: 2020/01/18(土) 10:29:40.78 ID:sfwJ6xrt0
ギムレットで十分
ジントニックとか焼肉のつまみだろ

127: 2020/01/18(土) 10:31:21.20 ID:yDn6/vot0
俺「ペリエ」ください

128: 2020/01/18(土) 10:31:34.86 ID:sfwJ6xrt0
ジントニックなんてビーフィーターで十分
タンカレー入れるなんて勿体ない

129: 2020/01/18(土) 10:33:05.59 ID:Q6O/pPpr0
バーなんて敷居が高くて行けない
帰り道、ラーメン似合わないし

130: 2020/01/18(土) 10:33:30.41 ID:cV/kKJeC0
マティーニじゃないのか
どちらも好きじゃないから頼まないけどな

131: 2020/01/18(土) 10:33:43.67 ID:CfIcMsJy0
余裕こそあれ、緊張するくらいなら基礎がなってないのでは？

132: 2020/01/18(土) 10:33:57.75 ID:irdXKJgX0
もうプロじゃないと手に入らない道具も材料もないんだから家で作った方が自分好みに出来るのに

136: 2020/01/18(土) 10:35:21.66 ID:+/+98ob9O
ドライマチーニを頼む

138: 2020/01/18(土) 10:35:48.32 ID:rn+biv210
ジントニック、トニック抜きで

139: 2020/01/18(土) 10:35:57.70 ID:c9lN6VT+0
数カ国しかいった事ないから想像けど
たぶん世界中どこでも飲めるでしょ

140: 2020/01/18(土) 10:36:09.56 ID:zbcQy51C0
トニックって何入ってるんだ？

142: 2020/01/18(土) 10:37:30.97 ID:N0LHpM860
ショートとかロングとかよくわからないけど、カクテルは三口で飲めとかいう暗黙のルールがあるんだろ？

143: 2020/01/18(土) 10:38:55.45 ID:Z7Erwqls0
スクリューパイルドライバーをあちらの方に

145: 2020/01/18(土) 10:40:12.16 ID:IBWtb4zh0
まずいから頼まない
最近頼んでるやつもあんまみない






1001：ぶる速がお届けします 2019/8/32(金) 16:58:42.59 ID:burusoku

引用元:http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1579308476/