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1: 2020/03/16(月) 11:13:13.604 ID:IGkfb8NH0
原価率の高さを理解してありがたみを感じない客が悪い!終わり!!


いきなり!ステーキ社長、「カンブリア」出演で″公開処刑された″と話題に すかいらーく創業者の「お客様目線」に称賛集まる



2: 2020/03/16(月) 11:13:50.585 ID:CXHrFFFBd
じゃあ良いステーキ屋いくわグッバイ

3: 2020/03/16(月) 11:14:17.892 ID:abFlYzeh0
お前以外に悪いやつなんかいねえよ

4: 2020/03/16(月) 11:15:04.170 ID:6dcbMARG0
いきなり言い訳

6: 2020/03/16(月) 11:15:29.035 ID:ySRK8eIWd
潰れる前にもう一回くらい行っとこうかと思ってたけど止めるわ

7: 2020/03/16(月) 11:16:10.856 ID:SKe5OF1Qr
これじゃいきなり不景気になるわな

9: 2020/03/16(月) 11:16:30.170 ID:3PuvbFbZd
言い訳ばっかしてないで安くする努力しろよ元々安く食べれることが一番の存在意義だったんだから

10: 2020/03/16(月) 11:16:52.657 ID:4TTlp4T/0
いきなり倒産しちゃうの?

11: 2020/03/16(月) 11:17:02.746 ID:yi2BGsKx0
>確かに、横川氏の言葉は外食産業のみならず、すべての商売の鉄則、法則が盛り込まれており、これを素直に聞けない人は先がないという印象が残った。
>とはいえ、番組は横川氏がメインのゲストだっただけに、全編横川劇場になっており、いきなり!ステーキが割を食った感はある。一瀬社長は「また誤解されるのでは」と心配していた。



誤解……?

12: 2020/03/16(月) 11:17:22.335 ID:5CDg1JeGp
立ち食い店のみの時は流行ってたやろ

13: 2020/03/16(月) 11:17:52.607 ID:2TARUncO0
延々と番号言わせるんだっけ

14: 2020/03/16(月) 11:18:11.870 ID:+boBMys80
…こんなアノ大人で、お客さま、私もホントにモー死ぬ思いで、モー死ぬ思いでモー、アレですわ。アノ一生懸命、

16: 2020/03/16(月) 11:20:33.509 ID:UBIQWxUn0
そもそもステーキのような塊肉はグラム単位の満足感が少ない贅沢品だ
少量の肉と飯を食べる牛丼はコスパが良いので庶民に根強く人気がある
日本の庶民は頻繁にステーキを食べられる程に裕福ではないんだよ

17: 2020/03/16(月) 11:21:03.370 ID:7dYEIEKf0
大戸屋とかもそうだけどなんでわざわざ自社の株を落とすようなことするの?

19: 2020/03/16(月) 11:25:30.351 ID:8hgql22g0
安くないのもそうだけどそれよりも美味しくないのが原因だろ
あとやっぱりステーキとかいう完全上位互換が居るのもある

21: 2020/03/16(月) 11:26:23.420 ID:n1CVC6J90
クソみたいな肉出しやがるからな

22: 2020/03/16(月) 11:27:24.366 ID:5C1+ZvZmd
いきなりステーキ特集見たけど
社長自ら店舗調査してるシーンで
「ステーキが冷めてるじゃないか責任者出せ!」
みたいなのがあってドン引き

ああいうパワハラシーン見たら行きたくなくなるわ・・・

「料理できないバカにはバカって言ってるから大丈夫!美味しいよ!来てね!」
って感じなんだろうけどさぁ・・・

23: 2020/03/16(月) 11:27:28.221 ID:lAP2knxI0
この前行ったら普通に美味くてびっくりしたわ
お前らホントに行ったことあるの?

24: 2020/03/16(月) 11:27:43.220 ID:nSGYsUotd
不味かった
家で焼いた肉より不味いとは誰も思わないだろ
高いステーキ屋行くよ

25: 2020/03/16(月) 11:28:39.516 ID:2ciVRhId0
横川さん何回かカンブリア出てたけど顧客目線しっかりしてて正論ばっかだったから素直に受け入れなきゃイキステは死ぬと思う

28: 2020/03/16(月) 11:29:38.257 ID:CudYgW200
ちゃんと金出してまともなところでステーキ食べた方が満足度は遥かに高いよね

29: 2020/03/16(月) 11:29:56.511 ID:8hgql22g0
社員か?まぁあの肉が美味いと本気で感じるなら幸せなことだからいいことなんだけど流石にちょっと信用出来ないな

30: 2020/03/16(月) 11:30:19.619 ID:svyxxJWma
擁護きたな
黙って店に張り出すための文でも考えとけ

31: 2020/03/16(月) 11:30:36.201 ID:2hYm6LAg0
従業員のこととか客のこととか他人のことは見えてないんだなーとしか
物珍しさで一時的にステーキが流行っただけなのを勘違いしちゃった的な

32: 2020/03/16(月) 11:31:13.256 ID:+boBMys80
家で焼くよりはマシだけど大してうまくもない居心地が良いわけでもない
そんなのに千円以上出す気にはなれない

33: 2020/03/16(月) 11:31:25.277 ID:54wWuoFpd
席がダメな事に気付いてない
あんな狭くて対面で落ち着いて食えねえよバカ

34: 2020/03/16(月) 11:31:59.068 ID:OLd4eYWQd
外国産の肉がそもそも不味いからな

35: 2020/03/16(月) 11:33:31.969 ID:lAP2knxI0
東京ちからめしもネットの評価散々だったけど普通に美味かったしなあ

37: 2020/03/16(月) 11:35:14.182 ID:D9z6lCY3a
>>35
サイゼリヤとか100円寿司でも不味くないとか言いそう

41: 2020/03/16(月) 11:37:09.865 ID:lAP2knxI0
>>37
不味くはないだろ
お前ら舌肥すぎですぜ

44: 2020/03/16(月) 11:39:18.344 ID:D9z6lCY3a
>>41
そこまで行けばただの馬鹿舌じゃねーか
流石にそれは味の良し悪し語る資格ねーわ

46: 2020/03/16(月) 11:41:36.972 ID:lAP2knxI0
>>44
理解できないからと言ってすぐ馬鹿とか使うなよ
みっともない

65: 2020/03/16(月) 11:56:52.346 ID:CXHrFFFBd
>>46
自分の舌にどんだけ自信あるんだよ馬鹿

57: 2020/03/16(月) 11:49:44.517 ID:oi5lLyv40
>>37
世の中にあるものほとんどまずいと感じてそうで大変そう

63: 2020/03/16(月) 11:53:41.319 ID:NNwYIRwa0
>>37
10段階評価したとして8以上の料理しか認めなさそう

美味しいものを美味しいと正確に評価できる舌を持ちつつ、評価4でも美味しいと思える人生の方が圧倒的に幸せだろうと思う

36: 2020/03/16(月) 11:34:04.188 ID:oHb6tDB/r
現状があなたの実力です
認めましょう

39: 2020/03/16(月) 11:36:02.075 ID:v+In/dQN0
膨らんですらいないバブルを膨らむバブルだと勘違いして勝手に崩壊しただけだよな

43: 2020/03/16(月) 11:38:14.272 ID:v5D5neqC0
近所の30年くらいやってるステーキハウスにたまに行くけど本当に美味い
300gで1200円程でサラダとライスおかわり自由
この店無くなったらステーキ食べること無くなる気がする

45: 2020/03/16(月) 11:40:08.169 ID:h1gprMkx0
でも焼肉は大人気な理由はナイフとフォークを使わなくても箸で食えるから?

48: 2020/03/16(月) 11:42:13.906 ID:6Xk5cG140
倒産まだ?

51: 2020/03/16(月) 11:45:30.027 ID:5qv6HCm70
値段の割に不味いから相対的に高いなと思ってしまう

52: 2020/03/16(月) 11:45:58.346 ID:jd8s3AIbp
いい加減客にとって原価率なんて関係ないってことに気づかんのかね
客にとって重要なのは実際の金額と味だろうに

53: 2020/03/16(月) 11:48:07.131 ID:NNwYIRwa0
紳助と王将社長が言ってた

売れないのは店の勝手、思い込み
客の主観で売れるかどうか決まる

54: 2020/03/16(月) 11:48:23.223 ID:ySehWuvF0
味よりなによりさっさと食べてさっさと帰れって感じな店の雰囲気が一番の問題だと思う

55: 2020/03/16(月) 11:48:44.948 ID:BQHBN+gt0
まずくはないかな
チェーン店ではどちらかと言えばうまい部類

58: 2020/03/16(月) 11:50:52.036 ID:M7x73wtuM
イギリス料理を不味いというならまだしもチェーン店がとにかく不味いというのはさすがに違うと思う

60: 2020/03/16(月) 11:52:38.518 ID:jd8s3AIbp
マックが不味いだの牛丼チェーン店が不味いだのこんなとこで言ってる奴は逆に良い食生活できてないように思えちゃうわ

61: 2020/03/16(月) 11:53:26.798 ID:BQHBN+gt0
リブロースの最高峰は確実にステーキガスト

67: 2020/03/16(月) 11:57:44.164 ID:HWZk/6HYa
格付けチェック方式でテストしたらことごとく間違えそう

68: 2020/03/16(月) 11:58:09.367 ID:lPixCEi1r
権威を味わってる奴って大衆食を思考停止丸出しの幼稚な表現で腐すからわかりやすい
過剰な侮蔑の言葉が説得力に上乗せされるとでも思ってんだよな
客観的な根拠で自説を補強する術を持ってないから

69: 2020/03/16(月) 12:01:02.462 ID:1TdWP9JS0
いいものを使ってるから高くても許されるってのは超高級店だからこそ許されるわけであって弱小全国チェーン如きがやっていいことじゃない

70: 2020/03/16(月) 12:02:07.233 ID:76DrGz3O0
牛丼屋で鰻うるのは資源の無駄遣いなのでやめてほしい

71: 2020/03/16(月) 12:03:02.296 ID:w+3o2GrsM
>>70
いつからうなぎを食べていると錯覚していた?

73: 2020/03/16(月) 12:06:05.492 ID:g6KI+ViwF
やたら硬いステーキ値段と釣り合わん

74: 2020/03/16(月) 12:10:30.329 ID:LLG5QNj70
いきステとかいう略称がなんかきもい
なんとなく野獣先輩を連想する

76: 2020/03/16(月) 12:14:05.008 ID:URntny5yM
そこまで不味いとは思わんが
値段に見合ってない

77: 2020/03/16(月) 12:14:14.257 ID:Vg133OZxa
この馬鹿社長がいなくなったら食いに行ってやる

78: 2020/03/16(月) 12:15:24.785 ID:DvpWEE1ad
不味くはないが頻繁に行こうと思える程の味と値段ではない
同じ値段出すならファミレス行った方がゆっくりできるし良いかな






1001:ぶる速がお届けします 2019/8/32(金) 16:58:42.59 ID:burusoku

引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1584324793/