27f463ec8b600676f6fffb0786af962d_s

1: 2020/04/04(土) 19:31:50.192 ID:kH0283Z600404
牛肉使うと牛肉の主張が強すぎるし肉がパサつくしビーフシチューの味に近くなって何も良いことがない

2: 2020/04/04(土) 19:32:08.337
カレーはやっぱりチキンカレー

3: 2020/04/04(土) 19:32:12.383
チキンやぞ

31: 2020/04/04(土) 19:39:54.660
>>3
これ

4: 2020/04/04(土) 19:32:28.353
ポークカレーって母子家庭やん

9: 2020/04/04(土) 19:33:15.271
>>4
ガチのを知らないな?シーチキン入れるんだぞ

13: 2020/04/04(土) 19:34:35.576 ID:kH0283Z600404
チキン率高すぎ
悪くないけどカレー粉で鶏肉炒めたやつのほうが美味しいぞ

>>9
ガチは魚肉ソーセージでは?

5: 2020/04/04(土) 19:32:29.331
本場はチキン

6: 2020/04/04(土) 19:32:48.642
肉とかあまり存在感ないわ

7: 2020/04/04(土) 19:32:58.073
インド風はチキン、日本風はポークがいい

8: 2020/04/04(土) 19:32:59.520
豚も牛も好きだけど基本はチキン

10: 2020/04/04(土) 19:33:32.215
牛肉はほろほろ崩れる感じが好き
豚肉は旨味がいい
チキンは間に合わせの肉

11: 2020/04/04(土) 19:34:02.241
昔はチキン一択だったけど
この前豚ひき肉のキーマカレーにしたら激ウマだったんだよな

12: 2020/04/04(土) 19:34:14.312
ウインナーってシチューでは正義なのにカレーだと邪道だよね

80: 2020/04/04(土) 20:08:07.198
>>12
は?

14: 2020/04/04(土) 19:35:02.192
豚コマどっさり入れたカレーの美味さ知ったらチキンやビーフには戻れない

16: 2020/04/04(土) 19:36:13.317 ID:kH0283Z600404
>>14
わかる

70: 2020/04/04(土) 20:03:53.698
>>14
これなあ
豚しゃぶカレーは正義

15: 2020/04/04(土) 19:35:25.420
カレーはやっぱりチキンカレー

17: 2020/04/04(土) 19:36:45.825
はて、絶対ならみんな意見が一致するはずだが

20: 2020/04/04(土) 19:37:40.847 ID:kH0283Z600404
>>17
チキンの人が多くて驚いてる

18: 2020/04/04(土) 19:37:27.587
自分で作るならチキン
プロが作ってくれるならビーフ

19: 2020/04/04(土) 19:37:38.772
ないわ

21: 2020/04/04(土) 19:37:41.745
バターチキンだろ

24: 2020/04/04(土) 19:38:59.194 ID:kH0283Z600404
>>21
米食うカレーとナン食うカレーは別物だと思ってる
ナン食うならチキンカレーも大有り

22: 2020/04/04(土) 19:38:25.628
マトンだぞ

23: 2020/04/04(土) 19:38:31.393
肉なんかいらねーよ
ほうれん草だほうれん草

25: 2020/04/04(土) 19:38:59.906
チキンカレーが美味いのは最初の一皿だけだよ
二日目ともなれば鶏肉は完全に旨味の抜けたゴミ

28: 2020/04/04(土) 19:39:30.735
>>25
食いすぎだろ

26: 2020/04/04(土) 19:39:03.739
豚の軟骨って部位が安めで売ってるから、これを圧力鍋で
とろとろにしてからカレーにすると、すげー美味いぞ

27: 2020/04/04(土) 19:39:13.395
ナス入れとけばおけ

29: 2020/04/04(土) 19:39:31.537
マトン

30: 2020/04/04(土) 19:39:33.701
ポークだけは絶対嫌だ

32: 2020/04/04(土) 19:40:20.698
牛豚鶏全部入れ

33: 2020/04/04(土) 19:40:33.395
カレーはやっぱりチキンカレー

34: 2020/04/04(土) 19:40:48.530
ラッサムカレー好き

35: 2020/04/04(土) 19:41:02.297
うずら卵フライカレー

36: 2020/04/04(土) 19:41:07.658
スパイスから作るからチキンばっかりになっちゃうな

37: 2020/04/04(土) 19:41:25.118
牛すじカレーが一番うまい

38: 2020/04/04(土) 19:41:32.065
チキンだと思う

39: 2020/04/04(土) 19:41:53.073
ビーフ

41: 2020/04/04(土) 19:43:31.811
煮込むならビーフ
肉を味わうならポーク

42: 2020/04/04(土) 19:43:37.299
牛肉を使ってもカレーの強烈な個性に負けてしまっ
日本では高価で贅沢な牛肉をカレーで使う意味がないだろ

44: 2020/04/04(土) 19:44:29.513 ID:kH0283Z600404
>>42
その通り

43: 2020/04/04(土) 19:44:21.423
ビーフカレーを食ってる奴を見ると笑ってしまう
例えるなら、カレーの中にマグロの刺身を入れて食ってるような物
それマグロの味ぜんぶ飛んでるだろと

46: 2020/04/04(土) 19:45:50.442
>>43
ビーフカレーの良さはビーフの旨味をカレーに移せることでは?

45: 2020/04/04(土) 19:45:22.184
カレーは香りも味も強烈だから、素材の味はほぼ殺されるからな
だからこそ淡白で元々味がないチキンなどが相性がいいわけだよ

47: 2020/04/04(土) 19:46:42.297
>>45
それはカレー作ったことない人間の発言だね

48: 2020/04/04(土) 19:48:37.334
ビーフカレー食ってる奴って貧乏食代だろ
牛肉が一番上等って思ってる貧乏人だから、カレーには合いもしないのに
それでも牛肉を選ぶんだよな

49: 2020/04/04(土) 19:49:11.228 ID:kH0283Z600404
ビーフカツにも同じことが言える

50: 2020/04/04(土) 19:49:42.198
カレーにチキンを入れようが牛肉を入れようが
カレーのルーの味に人間の下が判別できるレベルの差なんてでない
馬鹿じゃないのかw

55: 2020/04/04(土) 19:52:06.882 ID:kH0283Z600404
>>50
カレーの汁の匂いからして違うわ
チキンカレーは明らかに鶏肉臭い

51: 2020/04/04(土) 19:50:46.803
牛肉は焼き肉やステーキやシチューで食いたい
カレーだけは別の肉がいい
チキンでも豚でもラムでもいい

52: 2020/04/04(土) 19:51:00.559
牛肉はカレーには合わないからな
牛肉の良さがカレーの強烈な味と香りで全部消されてしまう
無意味

だから昔からカレーはチキンが王道と言われてきたんだよ

53: 2020/04/04(土) 19:51:57.346
牛も豚も鶏も好き
シーフードもいい

54: 2020/04/04(土) 19:51:59.935
シーフードカレーって美味いのか?

57: 2020/04/04(土) 19:52:59.377 ID:kH0283Z600404
>>54
普段のカレーに飽きた時には美味しいと思う

56: 2020/04/04(土) 19:52:57.230
ナスとかジャガイモを別に調理して最後にカレーにのせたりするけど、
肉類もそうすりゃいいんじゃねーの?
香りが消えるだのなんだのいってる奴らは

58: 2020/04/04(土) 19:54:00.548
美味しんぼで雄山が作ってた至高のポークカレー美味そうだった
インドの梅干しで味付けてる奴

59: 2020/04/04(土) 19:55:34.393
カレーはやっぱりチキンカレー

60: 2020/04/04(土) 19:55:57.623
1日目は米で食って2日目は蕎麦
3日目はパンで食うウチの実家
3日目になると辛いから2日目で一気に溢れる位盛って量を減らしてる

62: 2020/04/04(土) 19:57:14.794 ID:kH0283Z600404
>>60
カレーとご飯を混ぜて耐熱皿に盛ってチーズ乗せてチン

61: 2020/04/04(土) 19:56:22.280
ビーフカレーとか外食でしか食わないよな
家カレーは豚肉だよ普通

63: 2020/04/04(土) 19:58:01.679
チキンなんだよ

64: 2020/04/04(土) 19:58:18.499
日本のカレーにはポークだな

65: 2020/04/04(土) 19:58:51.850
どれも美味いが結局実家の味がポークだからポーク

66: 2020/04/04(土) 19:59:47.493
チキン

67: 2020/04/04(土) 20:01:30.794
なんか肉じゃががビーフな地域はカレーもそのままビーフなんだと思う

69: 2020/04/04(土) 20:02:50.610 ID:kH0283Z600404
>>67
関西かな?

68: 2020/04/04(土) 20:01:35.421
世界規模でチキンじゃね?
煮込んでほぐれた鶏があう

71: 2020/04/04(土) 20:04:24.558
牛一択だろ
味以前にポークとかチキンとか肉としては格下だから注文するのが恥ずかしい

77: 2020/04/04(土) 20:07:20.721 ID:kH0283Z600404
>>71
味が一番の判断材料だろ

72: 2020/04/04(土) 20:04:38.909
豚肉はかれーが濁る

73: 2020/04/04(土) 20:05:09.929
1番はシーフードだけどな

もちろんその辺の雑魚が作ってもまずいけどシーフードのプロが作ったシーフードカレーは肉よりうまい

74: 2020/04/04(土) 20:05:59.387
カレーの本場インドでは牛は神の使いだから食べない
だからカレーは牛肉に合うように出来てない

75: 2020/04/04(土) 20:06:17.025
ビーフ派は声出しちゃ駄目的な流れ?

79: 2020/04/04(土) 20:07:50.758 ID:kH0283Z600404
>>75
ポーク派に転向せよ

76: 2020/04/04(土) 20:07:12.735
カレーはやっぱりチキンカレー

78: 2020/04/04(土) 20:07:32.970
ビーフもありだぞ
と言うか何でもいいよ俺は






1001:ぶる速がお届けします 2020/3/27(金) 16:58:42.59 ID:burusoku

引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1585996310/