高知県のスーパーで寿司を買ったら、ケミカルすぎる羊羹が入っていたのですが、これが高知人の日常なのですか・・・? pic.twitter.com/iuI2KKdd0p
— 遊郭部(渡辺豪) (@yuukakubu) August 12, 2020
食べてみたいな!😸
— トランザム7000 (@wPA2yyH3sOVhzXc) August 12, 2020
高知の宴会の定番、大皿に様々な料理を盛り合わせた「皿鉢(さわち)料理」には高確率で入ってます。
— ゆーいち (@youtie1) August 12, 2020
味は「ニッキ水」を水羊羹にしたもの、というのが一番近いでしょうか?
シナモンの風味がかなり強く、好き嫌いが分かれる味ですね。
昔はともかく、今ではまず皿鉢以外でお目にかかることはないです
宴会料理の皿鉢に居るやつです。父の好物w こんな三色のやつが定番です。(写真は借りました)#高知 #皿鉢 pic.twitter.com/K0sW74eRTQ
— 月兎耳庵 矢光いるる 11/1 おもしろ同人誌バザール @神保町 (@coton815) August 12, 2020
一応、カップとかバランで他のおかずと接しないように配慮はしてあるんだけど、運ばれる間におかずがヨレたり、煮汁が染み出したりするので、あまり意味がなかった (^^;
— jpngonzalez (@jpngonzalez) August 12, 2020
子供心に「甘い寒天はおかずの中に配置せず、それだけで喰わせてくれよ…」と思ってました。
普通にスーパー等で色つき寒天だけ売ってます。
— つばめ5号 (@KANONJI_EKI) August 12, 2020
が、他の四国三県では全く需要ありません。(笑。
高知生まれとしては違和感無いのですが
— Natsuko (@NatsukoCoral) August 12, 2020
他県の方は驚くんだった…と懐かし気持ちになっておりました
仕出しのポピュラー箸休めアイテムで
年配の女性にはけっこう人気があります
高知県民ではないのですが、皿鉢料理で見るやつっぽいですね。
— ぱち (@oayumi115) August 12, 2020
結構日常
— タケムラナオヤ (@takaramachi) August 12, 2020
寒天すね
— 高知かつお🐟 (@hirotoshi114) August 12, 2020
運動会の弁当の定番アイテムでしたね✨
— 白石😺 (@sy_4614) August 12, 2020
普通です
— 翠藍 みくろファン (@sIj3vHF2af9gpSq) August 12, 2020
発色が過ぎる✨(笑)
— Aruun (@Aruun21518219) August 12, 2020
おせちとかにも入りますね
— おた (@ota_hi) August 12, 2020
高知以外ではないのかな・・・
あるあるやね
— ろくと (@NP_TESUE) August 12, 2020
ピンクとかみどりの着色料は昭和味がある
— 🐠たろう (@V09DoaP8eqgWlMP) August 12, 2020
これって昭和あじではなく昭和みって読むんだよな?すごく気持ち悪いんだけど。
昭和感じゃだめなのか?
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