1837193_s

1: 2020/08/26(水) 07:44:05.98 ID:zr6YgFkta
なに

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3: 2020/08/26(水) 07:44:26.15 ID:BcGxKYaPa
言うほど美味しくない

4: 2020/08/26(水) 07:44:33.55 ID:UsK/gNiTd
パサパサになるから

5: 2020/08/26(水) 07:45:00.51 ID:gs9vIjZY0
天下やぞ

6: 2020/08/26(水) 07:45:06.49 ID:2YHWmYffa
まずい

7: 2020/08/26(水) 07:45:07.05 ID:2ewH0bTR0
8番ラーメンでむね肉唐揚げ食ったけど美味くなかった

8: 2020/08/26(水) 07:45:10.27 ID:NTm55W+J0
どうやったら美味しく食べられるんやあれ

62: 2020/08/26(水) 07:54:24.55 ID:rTHybl5h0
>>8
水と味ぽんを1:1で混ぜてにんにくとしょうが少々入れた汁で25分ぐらい似たら美味しい鶏チャーシューができるで

77: 2020/08/26(水) 07:56:10.45 ID:E0ftxHtn0
>>8
食った事は無いが低温調理がええらしいぞ

9: 2020/08/26(水) 07:45:17.61 ID:3XT3wH+10
旨い部分は皮とももだから

10: 2020/08/26(水) 07:45:29.90 ID:nzjxMnJ/M
もも肉はすこだけど胸肉は嫌いなんだ😅

11: 2020/08/26(水) 07:45:31.43 ID:AennKgDTd
鳥モモには勝てんよ
ちなみに豚ロースも豚バラには勝てん

18: 2020/08/26(水) 07:46:19.80 ID:gooBfVQQM
>>11
豚バラとか殆ど脂やん

21: 2020/08/26(水) 07:46:46.64 ID:AennKgDTd
>>18
油を食うんだよ

13: 2020/08/26(水) 07:45:39.56 ID:YCbD8jWq0
鶏ハム作り続けて永遠食べてる

37: 2020/08/26(水) 07:48:53.39 ID:1iS/KLira
>>13
どうやるんや

14: 2020/08/26(水) 07:45:50.39 ID:rJfCUBF3a
肉食ってる感はあるから味は別にいい

15: 2020/08/26(水) 07:46:00.12 ID:AHgr2h9k0
飽きると見たくもなくなる

16: 2020/08/26(水) 07:46:00.49 ID:qlnRin5b0
ももの下位互換

17: 2020/08/26(水) 07:46:00.50 ID:it/tYotF0
鳥もも肉「もっと安いです、もっと旨いです」

176: 2020/08/26(水) 08:11:19.49 ID:sMcWQUmh0
>>17
胸より安いモモとかやべえだろ

19: 2020/08/26(水) 07:46:21.71 ID:BmgV8H8Y0
カレー入れたら食えるレベルになるで

22: 2020/08/26(水) 07:46:47.12 ID:EtfwF4IW0
切るのがめんどい

23: 2020/08/26(水) 07:47:12.66 ID:sZlNJ419M
ミートハンマーで叩きのめして塩麹漬けで片栗粉まぶして焼くとうまいぞ
なお同じこともも肉でやるとさらにうまい模様

24: 2020/08/26(水) 07:47:14.08 ID:1RM6VLuxa
もも肉の方が圧倒的に旨いから

25: 2020/08/26(水) 07:47:14.38 ID:vEBWY4Wr0
パサパサにならんように焼くのめんどくさい

26: 2020/08/26(水) 07:47:22.23 ID:dqP2JVQc0
アメリカなんかじゃ胸肉のがモモより高かったな確か

27: 2020/08/26(水) 07:47:26.75 ID:vqUpg9Ld0
でもパサパサです

29: 2020/08/26(水) 07:47:45.77 ID:dgc/ZhFz0
痛むのが早い
他の肉より調理に気を使う

30: 2020/08/26(水) 07:47:54.04 ID:Vdlb1fMV0
そらもも肉の方が旨いからな

31: 2020/08/26(水) 07:47:58.84 ID:S8i0pBhv0
なんとかしてももに近づけようと工夫するしかない哀れな存在

41: 2020/08/26(水) 07:49:27.66 ID:AennKgDTd
>>31
あるな
同じ調理同じ味付けしたらもも圧勝だから
ササミみたく大葉とチーズ巻いて揚げる
みたいな抜きんでた特技がない

32: 2020/08/26(水) 07:48:17.54 ID:jgbaSxkT0
言うほど安くない

35: 2020/08/26(水) 07:48:43.08 ID:e5otBYjJa
100グラム60円位やろ
安いわ

36: 2020/08/26(水) 07:48:53.37 ID:2GhH8+Aea
飽きる

38: 2020/08/26(水) 07:49:10.73 ID:zoM/0ArTM
鶏ハムとかいう手間の割に対して美味しくないゴミ
低温調理器でサラダチキン作る方がマシ

39: 2020/08/26(水) 07:49:22.29 ID:naLS45fzp
そぎ切りして砂糖塩酒マヨネーズに1時間くらいつけて焼く前に片栗粉まぶしたら焼いてもパサパサならんでええで

44: 2020/08/26(水) 07:50:45.71 ID:iU79+eNQd
>>39
胸肉食うのにカロリーマシマシにして食う意味がわからん
一番の長所潰してるやん

93: 2020/08/26(水) 07:57:29.49 ID:naLS45fzp
>>44
とりむね2枚に対してマヨネーズ大さじ1とかやからそんなましましやないで
マヨネーズ入れとる分焼く時は油ひかんでええし

40: 2020/08/26(水) 07:49:25.88 ID:Y/u8hA1WM
モモ肉なんて皮だらけやん
ワイ皮は捨てるからな
食う所が少なすぎる

42: 2020/08/26(水) 07:50:12.26 ID:TGiFMDm/0
低温調理機で鶏ハム作ってネギ塩だれかけて食べてる

46: 2020/08/26(水) 07:51:18.53 ID:e5otBYjJa
沸騰させたお湯に入れて火を止めるだけで調理完了やん

47: 2020/08/26(水) 07:51:24.33 ID:LfsatvE20
全農の鶏もも塩漬けレシピがバズってたけど
あれ鶏むねでやったらどうなるんや?

48: 2020/08/26(水) 07:51:42.94 ID:l2dujatGd
胸肉には疲労感を和らげる栄養があるらしいで
疲れ切ったサラリーマンにはオススメや

49: 2020/08/26(水) 07:52:20.36 ID:v17pJvFhp
加熱しっかりして下さい
加熱しすぎるとパサパサになります

50: 2020/08/26(水) 07:52:32.35 ID:P9Uq5H8s0
とってるぞ

51: 2020/08/26(水) 07:52:42.57 ID:MuZ77+yp0
そうめんと一緒に茹でるとぷるっぷるでくっそ美味い
この世で一番うまい肉まである

52: 2020/08/26(水) 07:52:46.33 ID:p9nQHtL/0
鶏ハム美味いけど作るのめんどくさい

58: 2020/08/26(水) 07:53:48.38 ID:c/KfBtyxM
>>52
塩麹で簡単にできるぞ
あの面倒な工程ほとんどスキップできる

53: 2020/08/26(水) 07:52:52.94 ID:1Pt8fEHg0
塩麹との相性がダントツでいい

54: 2020/08/26(水) 07:53:09.93 ID:Ytf4PhBga
酒と塩コショウかけて裏表2分ずつレンチンするだけでしっとりクソウマつまみできるんだよなぁ
たまに腹痛くなるけど

55: 2020/08/26(水) 07:53:17.29 ID:4JrXSW4P0
カンピロバクター

56: 2020/08/26(水) 07:53:32.27 ID:dgc/ZhFz0
美味しく調理できるかどうかが調理してる人間次第という
他の肉より火を通すのが難しい

57: 2020/08/26(水) 07:53:38.59 ID:w2LamjVX0
片栗粉まぶして焼いたら固くならん

59: 2020/08/26(水) 07:53:49.55 ID:0sBghlhH0
欧米だとむね>もも扱いなの何でなん?

84: 2020/08/26(水) 07:56:47.16 ID:2zF9hflka
>>59
そんな扱いはない
もも>むね

むしろ一昔前はむね食べ物ですらなかった

60: 2020/08/26(水) 07:53:53.52 ID:AennKgDTd
カタクリまぶしてカリカリに
片面焼いてひっくり返し出汁とトマトジュース
1:1でひたひたに野菜と一緒に煮込む
料理が好きなんだが
これだとパッサパサな胸肉もジューシー
に食えると思うだろ?
鳥モモでやるとさらにジューシーで美味いだわ

61: 2020/08/26(水) 07:54:06.05 ID:P9Uq5H8s0
なんでせんべいバリボリうめーって食えるやつが硬いだの文句言うのか
余裕でやわらかいしうまいやろ

63: 2020/08/26(水) 07:54:26.77 ID:PNFCQ/Kb0
胸肉使ったレシピってどれもまず皮を剥いでくださいってあるんやけどなんで最初から剥いで売らないんや

76: 2020/08/26(水) 07:55:50.11 ID:dgc/ZhFz0
>>63
皮も使う料理あるから

65: 2020/08/26(水) 07:54:35.49 ID:2VEzKCDw0
トースターで焼いて食ってる

64: 2020/08/26(水) 07:54:34.83 ID:R9vASKYla
サラダチキンで天下取ったやろ






1001:ぶる速がお届けします 2020/6/26(金) 16:58:42.59 ID:burusoku

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1598395445/