1552097_s

1: 2020/09/15(火) 19:14:08.93 ID:yel7DcMd0
・揚げ物に使う鍋はどれを買う?
・油の温度はどうやって見る?
・使い終わった油の処理方法は?

ハードル高すぎやろ

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2: 2020/09/15(火) 19:14:33.84 ID:4XGRTGq/d
惣菜でええねん

3: 2020/09/15(火) 19:14:53.02 ID:8umO7TZ70
唐揚げは簡単やで
天ぷらはむずい

77: 2020/09/15(火) 19:26:27.27 ID:ozf93a7V0
>>3
天ぷらのが簡単や

4: 2020/09/15(火) 19:14:54.61 ID:rM9lTrjA0
揚げ焼きでええよ

5: 2020/09/15(火) 19:15:00.88 ID:BEWE4JQP0
一人暮らしで揚げ物するな

6: 2020/09/15(火) 19:15:03.79 ID:HNbsm8rw0
ホームセンター行けば全部解決や

7: 2020/09/15(火) 19:15:11.29 ID:rM9lTrjA0
トッモの家で唐揚げパーティーしたら片付け楽やで

8: 2020/09/15(火) 19:15:13.36 ID:c1T6fkBWr
揚げ物用の油入れ買って取り敢えず揚げるだけの何か買ってみなよ

9: 2020/09/15(火) 19:15:20.41 ID:kEjfNtS7r
火事にして周りが迷惑するからやめろ

10: 2020/09/15(火) 19:15:32.89 ID:v+pyCg+fM
買った方が安いね晩のおかず

11: 2020/09/15(火) 19:16:04.99 ID:dCrnHUVl0
>>10
ほんこれ、楽やし

27: 2020/09/15(火) 19:18:13.30 ID:kEjfNtS7r
>>10
懐かしくて草

33: 2020/09/15(火) 19:18:34.07 ID:8WWUmxCKa
>>10
四角いところは丸く掃けよ

15: 2020/09/15(火) 19:16:32.47 ID:8ruPzZIdM
たくさん油使うと面倒やからフライパンに少量ひいて揚げ焼きにしとる
弱火でじっくりと火を通してフライパンには蓋をするのがコツや
これで結構カリカリになるで

16: 2020/09/15(火) 19:16:39.28 ID:qUdJV4oq0
ノンオイルで炒めたらええねん
油なんか食うなよ

17: 2020/09/15(火) 19:16:44.97 ID:3a8Hxbc30
いやめちゃくちゃ簡単やろ、処理がめんどいだけで

18: 2020/09/15(火) 19:16:47.47 ID:hmuM5gQ00
フライパンでええやろ(適当)

20: 2020/09/15(火) 19:17:16.69 ID:CJzvXQsX0
フライパンでやれ

21: 2020/09/15(火) 19:17:17.76 ID:cplaeYe+0
フライヤー買え

22: 2020/09/15(火) 19:17:20.13 ID:Fiarc89Wr
卵焼き器使えや
使い終わった後固めるのあるやろ

23: 2020/09/15(火) 19:17:24.37 ID:nzFHlHFrM
電気フライヤー有ると便利やで

25: 2020/09/15(火) 19:17:41.33 ID:16r8BKl70
油ってトイレに流してええの?

31: 2020/09/15(火) 19:18:25.41 ID:QCJ6kotx0
>>25
窓から投げ捨てろ

71: 2020/09/15(火) 19:25:31.71 ID:Q4kI4GsXM
>>25
ぶっちゃけいけるやろ知らんけど
動物性の脂は固まっちゃうが

86: 2020/09/15(火) 19:27:50.87 ID:NJKocEk1d
>>25
絶対だめ

26: 2020/09/15(火) 19:17:48.06 ID:BpEYrn9Kp
・揚げ物に使う鍋はどれを買う?
 →作るものにもよるけど一人暮らしなら普通サイズで良い
・油の温度はどうやって見る?
 →箸から泡が出るかどうか
・使い終わった油の処理方法は?
 →固めるやつ使って捨てろ

28: 2020/09/15(火) 19:18:13.47 ID:B1dgXWFp0
フライパンに薄く油ひいてかき揚げ作るのが楽

29: 2020/09/15(火) 19:18:21.33 ID:dAlYO4WTr
フライパン
弱火
全部キッチンペーパーか新聞紙に吸わせて可燃ゴミ

32: 2020/09/15(火) 19:18:31.41 ID:Fq+nsEiLM
ワイは焼いてるで
焼け

35: 2020/09/15(火) 19:18:59.82 ID:9Kz7W4yLM
揚げるのはいいけど油切りが難しいわ
べシャッとなってしまう

40: 2020/09/15(火) 19:19:48.01 ID:r809nVFO0
>>35
油切り関係ないでそれ
もうすこしゆっくり時間かけて揚げろ

53: 2020/09/15(火) 19:22:26.03 ID:9Kz7W4yLM
>>40
マジか
温度高すぎたのが敗因なんやな

37: 2020/09/15(火) 19:19:12.62 ID:f1HyRkG90
油の処理がめんどくさいよね

38: 2020/09/15(火) 19:19:25.28 ID:UG5CGFJl0
唐揚げ揚げるのは楽やけど市販の唐揚げ粉はなんか違うんやな
皮まで美味いあの感じはどうすれば出せるんやろ

39: 2020/09/15(火) 19:19:32.82 ID:kXlTv7S40
買えって意見もわかるが
作りたてが超うまいのでたまに作る
やってみれば意外と簡単

42: 2020/09/15(火) 19:20:10.74 ID:dAlYO4WTr
>>39
買ったのトースターで焼いても出来立て感出るぞ

44: 2020/09/15(火) 19:20:26.86 ID:16r8BKl70
>>39
外食すればええやん

41: 2020/09/15(火) 19:20:10.38 ID:CdryAoaj0
揚げ物って一人暮らし問わず一般家庭で作るもんじゃないわ

45: 2020/09/15(火) 19:20:40.58 ID:Yoz0Xh1u0
ちょっと多めに油入れて片栗粉まぶして放り込めばきれいに竜田揚げになるぞ
油がキッチンペーパーで吸ってポイーできる程度でええのがポイントや

46: 2020/09/15(火) 19:20:41.73 ID:VFCBDqui0
四角のフライヤーがトンカツまるごと作れなくて1回で捨てたわ

47: 2020/09/15(火) 19:20:55.55 ID:0lWAlVIP0
オイルポット買え

50: 2020/09/15(火) 19:21:18.82 ID:r809nVFO0
>>47
めんどくせぇ
使い捨てでいいんだよ!

64: 2020/09/15(火) 19:23:39.26 ID:OMJ9wqCG0
>>47
気付いたらゴキブリ浮いとるやん

51: 2020/09/15(火) 19:21:45.28 ID:u96GyUP60
揚げ焼きでとんかつとか唐揚げ作れるんか?
レンジに揚げずにできるやつあるけどどっちが楽で美味しくできるんやろ

52: 2020/09/15(火) 19:21:52.91 ID:oXC9Z0Ip0
唐揚げは簡単やぞ
天ぷらとんかつはめんどいけど

54: 2020/09/15(火) 19:22:27.65 ID:qoLKw6iN0
ワイは中華鍋で適当に作っとるわ

55: 2020/09/15(火) 19:22:33.86 ID:bGA4ilVSa
一人暮らしなら冷凍食品で充分
どうしても揚げたて食べたかったら店に行く

65: 2020/09/15(火) 19:23:47.70 ID:xPx/SMBXa
>>55
冷食じゃいやだから作ろうとしてるんだぞ
わかるか?

56: 2020/09/15(火) 19:22:42.46 ID:m+z12g1O0
オーブンレンジ買ってノンオイルで揚げろ

57: 2020/09/15(火) 19:22:47.82 ID:1lsYXE7S0
ワイも2回だけ唐揚げ作って辞めたわ
油固める粉めっちゃ余ってる

58: 2020/09/15(火) 19:22:52.50 ID:mlJ68JJXx
部屋に強烈なにおいが残るからやめたほーがええで

59: 2020/09/15(火) 19:22:55.33 ID:aGM7/Ooh0
揚げ物なんて家でするもんちゃうで
せいぜい家族分程度で油大量に使って捨てるのアホやん

61: 2020/09/15(火) 19:23:13.90 ID:ighlrUkP0
IHなら余裕(卓上可)
設定温度までいったらキープしてくれる
ガスコンロで揚げ物なんて怖くてやる気しやんわ

63: 2020/09/15(火) 19:23:33.42 ID:8WWUmxCKa
魚焼きグリルがちょうどトレーの代わりになるんな初期パンツマンは色々教えてくれた

66: 2020/09/15(火) 19:24:18.30 ID:GvakUeied
電気式フライヤーおすすめ

67: 2020/09/15(火) 19:24:45.57 ID:EciBevNO0
適当な鍋に適当な温度で揚げて油は流しにドバーしろ

68: 2020/09/15(火) 19:24:57.62 ID:aviWT5ma0
深めのフライパン、菜箸で温度はかる、油吸うやつ買う

69: 2020/09/15(火) 19:25:21.29 ID:Gd8Ejioy0
誰カワイにお勧めのフライパン教えてくれや
もう数カ月でテフロン剥がれて焦げだすような物は買いたくないんじゃ

74: 2020/09/15(火) 19:26:16.15 ID:oFvJBnrqM
>>69
ティファールは便利や
5年くらい使ってるけど焦げんぞ

70: 2020/09/15(火) 19:25:23.39 ID:x4fZwZig0
前やったらグニュグニュの唐揚げになった

79: 2020/09/15(火) 19:26:48.62 ID:TdKzcyPna
>>70
油の温度が最後低かったんやろ

72: 2020/09/15(火) 19:26:04.26 ID:nTlr2+nda
ワイのアパート揚げ物はダメって契約書に書いてあったわ
イッチのところは大丈夫か?

75: 2020/09/15(火) 19:26:22.69 ID:CMMk9NTwp
マジで揚げ物作れるのと作れないのじゃQOLが全然ちゃうで
こっち側来いや

80: 2020/09/15(火) 19:26:51.55 ID:eESwjVvMa
今180度でキープしてくれるガスコンロあるよな
どこで温度測ってるのかわからんし正確なのか怪しいけど

82: 2020/09/15(火) 19:26:58.84 ID:DDSFt+x00
ノンフライヤーとかいう神
10000円で買えるぞ

84: 2020/09/15(火) 19:27:28.38 ID:mMGmIbPg0
冷凍フライドポテトも作るのしんどかったわ

85: 2020/09/15(火) 19:27:41.63 ID:q5lC5h1iH
高めのレンジで揚げ物もどきは駄目か?

92: 2020/09/15(火) 19:28:43.29 ID:TdKzcyPna
>>85
そんな料理が漫画であった
あれはとんかつだったような

88: 2020/09/15(火) 19:28:15.79 ID:97tUYGhda
使い終わった油はゴクゴク飲め😊

89: 2020/09/15(火) 19:28:23.08 ID:GvakUeied
一人暮らしなら、内鍋が外せるTIGERのはやあげ一択 一人暮らしで揚げ物食えるから革命だわ

90: 2020/09/15(火) 19:28:40.16 ID:0bnaNdIy0
鍋なんてどうでもいいし温度なんてノリだし油はテンプルやぞ

91: 2020/09/15(火) 19:28:41.82 ID:GEKcga230
おまえら「唐揚げなんて簡単ンゴ!」
「おんなさんは冷凍でラクしてないで作れンゴ」

言うててこれかい(呆れ

94: 2020/09/15(火) 19:28:48.94 ID:nczmoaBz0
スーパーで買ってこればええやん

97: 2020/09/15(火) 19:29:12.37 ID:8RK9a+URM
ガスコンロの奴も卓上IH併用したらめちゃくちゃ捗るぞ
揚げ物もそうやけど、煮たり茹でたりするのもタイマー付きやからもっぱら卓上IHで調理してる
炒め物は圧倒的にガスやけど

99: 2020/09/15(火) 19:29:28.01 ID:lpaf/QID0
ワイは油濾し紙と油缶で使い回してた
週三くらいで揚げてた






1001:ぶる速がお届けします 2020/6/26(金) 16:58:42.59 ID:burusoku

引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1600164848/