TSURU070701ABMD_TP_V

1: 2020/10/09(金) 04:54:46.89 ID:2Lx3mpXLa
観音開きにして
爪楊枝でいっばい穴開けて
塩胡椒して
ポリ袋で片栗粉と一緒にシャカシャカして
フライパンで多め油で両面カラッと焼く
ウスターソースをかけて召し上がれ

2: 2020/10/09(金) 04:55:31.63 ID:CWfHIu4L0
その調理法じゃ胸肉でやらんでええやん

3: 2020/10/09(金) 04:55:53.01 ID:RDHbeoR9d
ソース(笑)

5: 2020/10/09(金) 04:56:16.39 ID:GLJASthD0
鶏モモでやったらもっと美味い

6: 2020/10/09(金) 04:56:59.02 ID:2Lx3mpXLa
コレで食べると
モモと同じくらい美味い

7: 2020/10/09(金) 04:57:05.94 ID:F50p9KIB0
ぱさぱさしておいしくない
病人食だよムネ肉は。

健康な人はモモ肉食べます

8: 2020/10/09(金) 04:57:21.02 ID:YRXpKC2f0
タルタルソースでいきたい

9: 2020/10/09(金) 04:57:46.36 ID:Jmi2XJR90
サラダチキンよ

10: 2020/10/09(金) 04:58:15.19 ID:jL33BneG0
何しても美味しい
脂大好き人間じゃなくてよかった

12: 2020/10/09(金) 04:59:11.72 ID:6fqO3hUk0
ウスターソースはあかん

13: 2020/10/09(金) 04:59:25.50 ID:CAJEEjVOa
ぶつ切りにして焼いて塩かければええんやないか?

15: 2020/10/09(金) 05:00:32.31 ID:rBAGiLvma
もも肉が美味しすぎるだけで
ムネ肉も普通に美味しい

16: 2020/10/09(金) 05:00:49.64 ID:he9zlqGD0
梅干しと鰹節のソースが至高ぞ

17: 2020/10/09(金) 05:01:17.96 ID:q7jhoD1e0
クリーム系のソースにあう

18: 2020/10/09(金) 05:01:33.02 ID:qAc3XG9h0
そんな差さんでもええぞ

20: 2020/10/09(金) 05:01:59.00 ID:ZuNfOFr6d
ワイは牛肉がええなw焼肉

21: 2020/10/09(金) 05:02:04.81 ID:mwnNYqhda
唐揚げでええやん

22: 2020/10/09(金) 05:02:29.70 ID:nk3XxGnWd
中華やの蒸し鶏みたいなん無限に食えるやろ

23: 2020/10/09(金) 05:03:10.92 ID:XeTT74bv0
モモ肉と大して栄養素変わらないからもも肉食うのが正解らしい

24: 2020/10/09(金) 05:03:16.02 ID:C1Ekh2BL0
最近低音調理流行ってるらしい

25: 2020/10/09(金) 05:04:02.29 ID:rBAGiLvma
ムネ肉のチキンカツはヘルシーやから何枚でも食べられる

26: 2020/10/09(金) 05:04:09.43 ID:/rRUcPye0
ウスター炒め物専用やと思ってたわ

39: 2020/10/09(金) 05:08:20.81 ID:GctmQ7k+p
>>26
オイスターと混ざってへん?

28: 2020/10/09(金) 05:04:42.39 ID:9OA4CCAN0
低脂質高タンパクなのがいいのにそれやったら意味ないやん

30: 2020/10/09(金) 05:05:33.74 ID:d6KNH6QUd
やっぱハムよハム

31: 2020/10/09(金) 05:05:45.64 ID:0Hp99Qh00
電子レンジが1番楽
そんなパサパサならんし

33: 2020/10/09(金) 05:06:10.41 ID:1nTeunoa0
なにやってもまずいから諦めて皮取ってもも食べとるわ
たんぱく質全く取らないよりマシや

35: 2020/10/09(金) 05:06:42.52 ID:DNUYwsoZ0
照り焼きやぞ

36: 2020/10/09(金) 05:07:16.29 ID:POec84H/0
青じそドレッシングやぞ

41: 2020/10/09(金) 05:09:09.94 ID:kUuumtp00
カレー

42: 2020/10/09(金) 05:10:14.96 ID:GctmQ7k+p
あらゆる肉の中で鶏胸肉が一番好きなワイって異端なのか?

43: 2020/10/09(金) 05:11:45.53 ID:k08mjv5o0
酒で煮るだけでベロベロやろ

44: 2020/10/09(金) 05:12:15.76 ID:xfQ7CZcLa
鶏胸肉は酒につければジューシーになって最強

45: 2020/10/09(金) 05:12:45.79
>>44
同じことをモモ肉にやればさらに上手くなる
基本、胸肉のほうが美味いというやり方がない

54: 2020/10/09(金) 05:14:41.94 ID:4ywXCPVXd
>>45
チキン南蛮は胸の方がええわ
モモやとしつこい

46: 2020/10/09(金) 05:12:50.96 ID:QZMNxEoL0
ウスターのせいでがっかり確定だろ

48: 2020/10/09(金) 05:13:22.53 ID:IgzD9Yzx0
鶏ハム定期

49: 2020/10/09(金) 05:13:32.94 ID:UcMgh/5U0
適当に焼いてネギ塩レモンで十分美味い

51: 2020/10/09(金) 05:14:01.05 ID:HLJfDomG0
蒸して梅ソースで結論でたろ

52: 2020/10/09(金) 05:14:35.92 ID:sJVnkx4od
片栗粉まぶして茹でるとうまいで

53: 2020/10/09(金) 05:14:38.82 ID:XeTT74bv0
モモ肉とプロテインでいいよ
胸肉はまずいから満足度もでないし挫折する

55: 2020/10/09(金) 05:15:45.10 ID:Vm64IKT/a
チキン南蛮にするのが良いよ レシピはwebで

56: 2020/10/09(金) 05:16:08.10 ID:WtQskHzF0
サラダチキンでドレッシングかけて食うのが一番って何十年も前からの定石やん

58: 2020/10/09(金) 05:17:39.36 ID:XeTT74bv0
胸肉を無理して食べるのは初心者にありがち
こんなもん脂質をめっちゃ気にするボディビルダーとかが食うモンや
無理せずモモ肉食え
タンパク質は充分ある

60: 2020/10/09(金) 05:17:47.39 ID:Yv5ViJ7o0
いや茹でろよ

61: 2020/10/09(金) 05:18:04.13 ID:rpzuqxYGa
10分茹でて塩ダレかけるだけでうまい

62: 2020/10/09(金) 05:18:14.88 ID:JIxvwp7ta
j民の自慢の胸肉調理法教えてくれ
ワイがそれを真似する

86: 2020/10/09(金) 05:41:56.12 ID:gb7j4Lss0
>>62
蒸し焼き カレー 肉じゃが 野菜炒め 何でもいい

63: 2020/10/09(金) 05:19:04.37 ID:IePtmDY60
調理前にフォークで穴開けて塩水にちょっと漬けとくだけで見違える

64: 2020/10/09(金) 05:19:45.10 ID:ixotnYP2d
胸肉に手間かけるぐらいやったらもも肉でええわって結局なるんよ

65: 2020/10/09(金) 05:19:49.95 ID:nP9vPMwg0
ワイは酒蒸し

66: 2020/10/09(金) 05:19:58.69 ID:TcxzZU660
味が淡泊だから油使わんと単調で飽きる

67: 2020/10/09(金) 05:20:38.95 ID:DI2wJUem0
塩麹に漬けろ

68: 2020/10/09(金) 05:22:24.73 ID:Lsg6Xgr+0
鶏ムネに皮ついてるのに更に油追加する意味わからん
皮目の方からじっくり焼けば死ぬほどにじみ出るやん

69: 2020/10/09(金) 05:23:06.34 ID:XeTT74bv0
>>68
皮なんて剥がせよデブ

77: 2020/10/09(金) 05:26:32.87 ID:Lsg6Xgr+0
>>69

皮はがして油追加するのか

70: 2020/10/09(金) 05:23:32.58 ID:FyOlKFJU0
水晶鶏かチキン南蛮やな
丸で揚げるとモモはへにゃっとなるからそこは胸のええとこや

72: 2020/10/09(金) 05:24:13.10 ID:vMHPpFrS0
皮はディアボロ風に必要や
楽やし美味いで

73: 2020/10/09(金) 05:24:30.77 ID:LrNqXx/l0
前に水晶鶏聞いて試そう思ったけど忘れてたわ

74: 2020/10/09(金) 05:25:05.86 ID:KnwV2O1u0
塩麹につけて薄切りにして熱湯にぶち込んで放置してるわ

76: 2020/10/09(金) 05:25:35.70 ID:qYPMJL580
竜田揚げにして花椒とラー油やぞ

78: 2020/10/09(金) 05:27:11.05 ID:vMHPpFrS0
片栗まぶしつつ薄く叩いて伸ばして揚げる鳥煎餅もいけるで

80: 2020/10/09(金) 05:30:32.69 ID:FyOlKFJU0
りんごと一緒にソテーするみたいなのもうまそうやな
やったことないけど

82: 2020/10/09(金) 05:31:15.14 ID:HaUbnI5Qr
塩糖水に漬けてから焼くだけで美味しい

83: 2020/10/09(金) 05:32:06.39 ID:xK87CYWf0
ブラインにつけるだけでだいぶ変わる

84: 2020/10/09(金) 05:37:55.51 ID:s6FglhSC0
棒棒鶏だけは胸肉のほうがうまい

85: 2020/10/09(金) 05:39:54.42 ID:H/MHiB0v0
鶏ハムとよだれ鶏だけは胸のがうまい
ももだとなんか味がぼやける






1001:ぶる速がお届けします 2020/6/26(金) 16:58:42.59 ID:burusoku

引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1602186886/