コメント一覧 (31)

1. • 1. ぶる速ユーザーがお送りします
   • 2020年11月14日 23:35
   • イギリスはカレーを美味い物に変えただけでも他が不味いのを帳消しにできる
   • 
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2. • • 29. ぶる速ユーザーがお送りします
     • 2020年11月16日 05:02
     • >>1
       それは色々と間違ってるが、イギリスにも旨いものはいっぱいある
       おれは何日いても平気だな
       アメリカも全然イケるが、ドイツはちょっとつまらん
       
     • 
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3. • 2. 名無しぶる
   • 2020年11月14日 23:38
   • 同じ島国って感じはないよなあ
     最初のピクト系はローマに乗っ取られ、ノルウェーバイキングにさんざん上陸され、アングロサクソンに乗っ取られ、最終的にノルマン人に乗っ取られてる。下手な大陸国家より入れ替わり激しい。
   • 
     0
4. • 3. ぶる速ユーザーがお送りします
   • 2020年11月14日 23:39
   • ホンマ江戸時代の食文化の発展はありがたい限り
   • 
     0
5. • 4. 名無しぶる
   • 2020年11月14日 23:40
   • 出汁の文化が無いから
   • 
     0
6. • 5. 名無しぶる
   • 2020年11月14日 23:43
   • 日本のカレーはイギリス由来と言われても
     ピンとこない
   • 
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7. • • 9. ぶる速ユーザーがお送りします
     • 2020年11月14日 23:49
     • >>5
       インドに行ってみると日本人が思ってるカレーと全くの別物だと感じる
       ネパール人がやってるインド料理屋もかなり日本人向けに変えてる
     • 
       0
8. • 6. 名無しぶる
   • 2020年11月14日 23:47
   • これは衛生面とキリスト教的な習慣と貴族層の生活からきてるよな
     イギリスは国教会の影響で貴族の食生活は日曜日だかに牛を１頭処分して
     それを１週間かけて食べるって生活だったらしいから基本的に臭くて
     火の通しすぎと保存食の食いつなぎみたいな感じで貴族からしてこう
     だったから庶民の料理が発達するわけもなく
     ドイツは気候的に麦がギリギリでジャガイモがなんとかって感じで
     豚は越冬できないから繁殖の分だけ残して全部ソーセージとハムにして
     保存する文化だったらしいしこんなもんだろ
     日本は軟水が豊富にあって冬も極限状態にまではならないって点で
     もう恵まれまくってるんだよ　天災でバランスとってるのかもだが
   • 
     0
9. • • 11. ぶる速ユーザーがお送りします
     • 2020年11月14日 23:52
     • >>6
       ヨーロッパは生水が飲めないから、煮沸と殺菌かねてビールやワインつくるのが発達したのはあるな。
       
       ただし、3月下旬から9月上旬に酒を造ると腐敗しやすいんで、その間はつくらず、3月にアルコール度数高めのビール大量に仕込んで夏まで飲みつないでた。
       ビール醸造解禁になる直前、来年度のビール造りをはじめるために樽に残ってたビールを飲み干す祭がオクトーバーフェスト。
       
     • 
       0
10. • 7. ぶる速ユーザーがお送りします
    • 2020年11月14日 23:47
    • 美味い食材を手間かけて育てる
      美味い料理を手間かけて作る
      
      これらの労力と時間を無駄と切り捨てて、機械産業発達させてきたためやで。
      土曜に解体されたばかりの牛肉大量買い、夕食に少し食べて、日曜に残りでローストビーフを作る。あとは月曜から金曜までそのローストビーフをちびちび食べるが冷蔵庫も無い時代なんで金曜くらいには傷んで臭くなってくる。それを誤魔化すのにカレー料理にしたんやで。
      
    • 
      0
11. • 8. 名無しぶる
    • 2020年11月14日 23:49
    • 日本の隣国の飯の評価みてたらアジア云々が違いだとするのは間違いであるのは明白。
    • 
      0
12. • 10. 名無しぶる
    • 2020年11月14日 23:51
    • テレビでやってたけど、ある家族の夕飯が、冷凍のフライドポテトを揚げて食ってたの見て、うわぁと思ったね
      
      あんなもんばっか食ってて病気にならないのかしら
    • 
      0
13. • • 12. ぶる速ユーザーがお送りします
      • 2020年11月14日 23:54
      • >>10
        イギリス？
        朝食が重いし、ティータイム何度も取ってカロリー摂取するから、夕食は軽めで済むんよ。
      • 
        0
    • • 14. ぶる速ユーザーがお送りします
      • 2020年11月15日 00:06
      • >>12
        フライドポテトは軽い…のか？
      • 
        0
14. • 13. 名無しぶる
    • 2020年11月14日 23:56
    • プロテスタント（正確にはイギリス国教だが）系は
      美食＝罪
      だから
      七つの大罪の「暴食：グラトニー」も本来は「美食」のことだったそうで
      要は平民は上手い物食おうなんて気は起こすなって話
    • 
      0
15. • • 15. 名無しぶる
      • 2020年11月15日 00:10
      • >>13
        「憤怒」も罪だから
        彼らは怒らないんですね？
      • 
        0
16. • 16. 名無しぶる
    • 2020年11月15日 00:13
    • マジレスすると産業革命の影響
      調べれば解説している文章が出てくる
      ちなみに欧州は地中海沿岸以外は総じて料理はクソだぞ
    • 
      0
17. • 17. ぶる速ユーザーがお送りします
    • 2020年11月15日 00:28
    • 日本だって昔から旨い飯が多い国ってわけじゃなかったんだから島国かどうかは関係ないだろ
    • 
      0
18. • 18. 名無しぶる
    • 2020年11月15日 00:36
    • >それ事実なら産業化した国全部で同じこと起きるはずだが
      
      起きたけど、その後に復興したんだよ。
      フランスなんかだとフランス革命で王侯貴族の料理人が仕事無くして街にレストラン開くようになりかえって食文化が豊かになった。
      普通は文化は上から下へ流れるものだけどイギリスは根強い階級社会なのでそこが断絶してて伝わってこない。
    • 
      0
19. • 19. 名無しぶる
    • 2020年11月15日 00:48
    • お茶会するっす…
    • 
      0
20. • 20. ぶる速ユーザーがお送りします
    • 2020年11月15日 00:52
    • 水の性質と宗教的倫理観
    • 
      0
21. • 21. ぶる速ユーザーがお送りします
    • 2020年11月15日 02:06
    • 寒いからでしょ。温かい地域もある日本と寒いイギリスだと材料の入手具合が全然違う。
      北海道もまともな料理なかったんやぞ
    • 
      0
22. • 22. 名無しぶる
    • 2020年11月15日 02:50
    • 保存食を作る必要性が薄かったからやで
      新鮮な物はそのまま腐敗した物は調理して食すという時代の中で
      紀元前から強国だから新鮮な物が手に入りそれがもっとも美味しいとされてきたんや
    • 
      0
23. • 23. 名無しぶる
    • 2020年11月15日 03:06
    • パン、フィッシュアンドチップスとか、チリビーンズ、ウィンナー、目玉焼きのイメージｗ
      あと、お紅茶とクッキー
    • 
      0
24. • 24. ぶる速ユーザーがお送りします
    • 2020年11月15日 03:42
    • アジア人は旨味で味を感じられるけど欧米人は香りでしか味を感じられないとかそんなんじゃないのかね？
      デカイ鼻で臭覚が優れる代わりにアジア人のように繊細な味覚が無いとか
      だから菓子類がやたら甘かったりするとか
    • 
      0
25. • 25. ぶる速ユーザーがお送りします
    • 2020年11月15日 09:00
    • イギリスってどこだよ
    • 
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26. • 26. 名無しぶる
    • 2020年11月15日 16:03
    • 世界中から略奪しまくっていて
      自国の料理を改良に次ぐ改良、改善に次ぐ改善を怠ってきたからじゃね
    • 
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27. • 27. 名無しぶる
    • 2020年11月15日 16:05
    • ・ブリテンは土地も海も痩せている
      ・アングロサクソン文化は美食を重んじない
      ・産業革命で地方料理・家庭料理が壊滅
      
      以上の併せ技
    • 
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28. • 28. 名無しぶる
    • 2020年11月15日 23:18
    • そこまでイギリスを馬鹿にできるほどイギリスの事を良く知らんわ
      アフターヌーンティーとかもあるし、イギリスの食文化の全てが劣ってるわけじゃないんじゃね？
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29. • 30. 名無しぶる
    • 2020年11月16日 20:22
    • キュウリもまともに育たない土地だからだろ
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30. • 31. 名無しぶる
    • 2020年11月16日 20:28
    • 北過ぎる。
      
      日本は、赤道と北極の間にあるから、南は常夏、北は世界一の豪雪。
      イギリスは山が低く、最大の標高は日本の半分以下。
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