7

1: 2020/11/22(日) 01:05:40.929 ID:Eep3tD890
なんで?

2: 2020/11/22(日) 01:06:05.694
砂糖の種類

3: 2020/11/22(日) 01:06:22.231 ID:Eep3tD890
砂糖入れない

4: 2020/11/22(日) 01:06:36.595
ミルクの種類

5: 2020/11/22(日) 01:06:56.250 ID:Eep3tD890
何入れたら美味しくなるの

6: 2020/11/22(日) 01:06:57.504
おいしいが?

7: 2020/11/22(日) 01:07:11.168 ID:Eep3tD890
は?

8: 2020/11/22(日) 01:07:17.695
家だとじっくり落ち着いて味を感じてしまうから
適度に意識が外に散乱してたほうが雑味を感じにくい

9: 2020/11/22(日) 01:07:33.708 ID:Eep3tD890
そういうレベルじゃない

10: 2020/11/22(日) 01:07:37.908
雰囲気

11: 2020/11/22(日) 01:07:46.333
元のコーヒーが不味いのでは

12: 2020/11/22(日) 01:07:48.077
豆挽いてんの?

13: 2020/11/22(日) 01:07:57.195 ID:Eep3tD890
それだけじゃない

14: 2020/11/22(日) 01:08:10.589 ID:Eep3tD890
元のコーヒーはインスタント

19: 2020/11/22(日) 01:09:40.352
>>14
からかってるのか?

15: 2020/11/22(日) 01:08:45.874 ID:Eep3tD890
ミスドのカフェオレを家で飲みたい

16: 2020/11/22(日) 01:09:04.706
マジレスすると深煎りなコーヒーを右手に
沸かした牛乳を左手に

17: 2020/11/22(日) 01:09:17.512
それだけじゃない それだけじゃない
カフェオレなんだ オレオレ
ミルクとコーヒーの奏でるハーモニー
絶妙なバランス取りが肝心なのさ

18: 2020/11/22(日) 01:09:27.446 ID:Eep3tD890
それブラックコーヒーとホットミルクじゃん

20: 2020/11/22(日) 01:09:42.368 ID:Eep3tD890
なにいってんのおまえ

21: 2020/11/22(日) 01:09:44.569
メーカー、作り方書け

22: 2020/11/22(日) 01:09:53.366
それをスタバまで持っていけば美味しくなるはず

23: 2020/11/22(日) 01:10:05.283 ID:Eep3tD890
そこらへんのコーヒーに低脂肪牛乳どばー

24: 2020/11/22(日) 01:10:16.808
もしかしてコーヒー作ってそこにミルク入れてる?

27: 2020/11/22(日) 01:10:41.024 ID:Eep3tD890
>>24
え?!

40: 2020/11/22(日) 01:14:27.580
>>27
え⁉︎

25: 2020/11/22(日) 01:10:25.561 ID:Eep3tD890
スタバ遠い

26: 2020/11/22(日) 01:10:33.671
温度とかあるけどミスドのカフェオレ砂糖入ってるくね

31: 2020/11/22(日) 01:11:29.011
>>26
え?

28: 2020/11/22(日) 01:11:12.760
俺はコーヒーの粉末にそのまま牛乳いれてるけど
それがクッソうまい

29: 2020/11/22(日) 01:11:13.047 ID:Eep3tD890
えっコーヒー作ってからの牛乳投入だろ?え?

30: 2020/11/22(日) 01:11:26.654
ミルクティーは牛乳に紅茶を注ぐってのは嘘

32: 2020/11/22(日) 01:11:52.622
インスタントってどれも酸味強く感じるわ
グルメじゃないからそんなに多くの種類試したことないけど

33: 2020/11/22(日) 01:12:11.713 ID:Eep3tD890
焦ってぐぐったわ
コーヒー作ってからの牛乳じゃんふざけんな

34: 2020/11/22(日) 01:12:40.685 ID:Eep3tD890
コーヒーの粉末に牛乳直接は試す価値あるな

35: 2020/11/22(日) 01:12:52.545
チャイワーラーの知りたければ
ウチ来い

36: 2020/11/22(日) 01:13:09.921
砂糖とかちゃんと入れないとカフェオレの味は出ないよ

37: 2020/11/22(日) 01:13:19.820 ID:Eep3tD890
ミスドのカフェオレに砂糖入ってるってマ?
訴訟起こすわ

38: 2020/11/22(日) 01:13:41.805
じゃぁうまくないよ
ミルクティーとロイヤルミルクティーくらい違う

39: 2020/11/22(日) 01:13:52.077
乳脂肪分多めの方が美味い
最適な濃さや割合は人によって変わる気がする

41: 2020/11/22(日) 01:14:30.936 ID:Eep3tD890
試したことないけど普通の牛乳でもなんか違うってなりそうだな

42: 2020/11/22(日) 01:15:04.063
ドリップコーヒーに同量の温めた成分無調整牛乳を入れましょう

43: 2020/11/22(日) 01:15:06.478
ベースはコーヒーよりエスプレッソかそれに準じた物の方がいいぞ
普通のコーヒーだと牛乳が強すぎてコーヒー臭い牛乳にしかならん

44: 2020/11/22(日) 01:15:09.056
ちなみにブラックに牛乳だけじゃただの苦い牛乳の味が付いたコーヒーってだけ

46: 2020/11/22(日) 01:16:26.234
濃いめの牛乳にしたら?

47: 2020/11/22(日) 01:16:42.434 ID:Eep3tD890
ああやっぱそうだよな牛乳とコーヒーが混ざりきってない感あるよな
どっちの雑味?も出てしまってるというかな

48: 2020/11/22(日) 01:17:44.464
少量の牛乳にコーヒー投入→レンチン→牛乳大量に投入
これでうまくなる

50: 2020/11/22(日) 01:19:15.312
>>48
すまん、これうまいココアの作り方だったわ

49: 2020/11/22(日) 01:18:46.039 ID:Eep3tD890
おけ

51: 2020/11/22(日) 01:19:22.364
インスタントでカフェオレ作るならゴールドブレンドでしょ

52: 2020/11/22(日) 01:20:07.543
ブレンディ一択

53: 2020/11/22(日) 01:20:25.520 ID:Eep3tD890
いやでも店売りののコーヒー買ってきて同量以下の牛乳ドバーでも不味いんだよな

54: 2020/11/22(日) 01:20:52.280
酸味のあるコーヒー使ってるんだろ

55: 2020/11/22(日) 01:21:00.737
インスタントこーひーとぎゅうにゅうで美味しい

56: 2020/11/22(日) 01:21:46.510 ID:Eep3tD890
店売りコーヒー酸味強かったわ味の方向性でも合う合わないでてくるか

57: 2020/11/22(日) 01:23:52.510
低脂肪乳じゃなくて、濃いヤツか低温殺菌牛乳にしてみたら?

58: 2020/11/22(日) 01:24:40.136 ID:Eep3tD890
低温殺菌だと牛乳の乳臭さなくなんの?

59: 2020/11/22(日) 01:24:51.485
とにかく香ばしさのある豆じゃないとダメ
深煎りは大前提

60: 2020/11/22(日) 01:27:51.939
クリーミーラテっていくクリープ使うと結構良い甘さになるんだけど最近売ってない

61: 2020/11/22(日) 01:28:19.050
※諸説あります、マジで

フルーティなコーヒーでも関西風ミックスジュースの温かいバージョンみたいな感じで楽しめる可能性はある訳よ

62: 2020/11/22(日) 01:32:31.198
自分的には
低温殺菌→スッキリしてるけどしっかり美味しい牛乳 そのまま飲む
濃いヤツ→カフェオレとかミルクティーに使うとこっくり美味しい 調理など

普段1が乳臭いのが嫌で低脂肪乳飲んでるなら低温殺菌の方がいいのかも

63: 2020/11/22(日) 01:36:35.790
低脂肪乳は明らかに味が変わる

64: 2020/11/22(日) 01:36:59.973
買えばいいやん

65: 2020/11/22(日) 01:41:29.792
旨味じゃない?
味の素入れてみて

66: 2020/11/22(日) 01:41:37.083
アイスコーヒー用の深煎り細挽きでゆっくり抽出じゃないの?

67: 2020/11/22(日) 01:43:29.126
コーヒーをフレンチプレスで淹れると口あたりとか滑らかでおいしいよ✨

68: 2020/11/22(日) 01:46:03.912
ちゃんと出汁取ってるか?

45: 2020/11/22(日) 01:15:44.402
インスタントにはインスタントにしか合わない組み合わせというものがある






1001:ぶる速がお届けします 2020/6/26(金) 16:58:42.59 ID:burusoku

引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1605974740/