6

1: 2020/12/26(土) 20:25:55.588 ID:ptUYHvM1a
早く

おすすめ記事ピックアップ!
2: 2020/12/26(土) 20:26:39.462
とりま大根おろしとポン酢

7: 2020/12/26(土) 20:27:27.737 ID:ptUYHvM1a
>>2
おろし金が見つからない

3: 2020/12/26(土) 20:26:47.473
中濃ソースとケチャップを混ぜた物

6: 2020/12/26(土) 20:27:06.866
>>3
これ

8: 2020/12/26(土) 20:27:46.742 ID:ptUYHvM1a
>>3
暫定チャンピョン

4: 2020/12/26(土) 20:26:51.761
シャリアピン

9: 2020/12/26(土) 20:27:56.200 ID:ptUYHvM1a
>>4
なにそれ

17: 2020/12/26(土) 20:30:21.988
>>9
お肉柔らかくするために玉ねぎ入れて酵素で柔らかくして赤ワインとか色々調合したソース、美味いよ

21: 2020/12/26(土) 20:31:30.062 ID:ptUYHvM1a
>>17
もう余熱で蒸し焼きしてる段階だから手のかかるの無理だわ

5: 2020/12/26(土) 20:26:55.036
ドミグラスソース

10: 2020/12/26(土) 20:28:07.140 ID:ptUYHvM1a
>>5
作り方
早く

11: 2020/12/26(土) 20:28:33.282
何で焼く前に決めとかなかったんだよ

13: 2020/12/26(土) 20:29:20.537 ID:ptUYHvM1a
>>11
とにかくハンバーグが食いたくて気がついたら肉こねてた

12: 2020/12/26(土) 20:28:52.629 ID:ptUYHvM1a
間に合わなくなっても知らんぞ

14: 2020/12/26(土) 20:29:42.690
ソース、ケチャップ、めんつゆ、砂糖少し

15: 2020/12/26(土) 20:30:05.989 ID:ptUYHvM1a
>>14
信じていいのか

24: 2020/12/26(土) 20:32:19.537
>>15
やってみ美味いよ

16: 2020/12/26(土) 20:30:09.897
ゆずぽんつけるだけでもうんまいだろ

23: 2020/12/26(土) 20:32:15.236 ID:ptUYHvM1a
>>16
味ぽん試してみるか

18: 2020/12/26(土) 20:30:24.330
目玉焼き

19: 2020/12/26(土) 20:30:30.053
焼いた後のフライパンですり下ろし玉ねぎを軽く炒めて醤油で味付け

20: 2020/12/26(土) 20:30:38.190
グレイビーソース一択

22: 2020/12/26(土) 20:31:45.315
なんか色々試すけど結局余計なことにしかならなくていつものに落ち着く

25: 2020/12/26(土) 20:32:20.952
もうマヨネーズとケチャップ混ぜろ
間に合わなくなっても知らんぞ

26: 2020/12/26(土) 20:32:21.535
万能調味料ことポッカレモン

27: 2020/12/26(土) 20:32:48.184
ウスター

28: 2020/12/26(土) 20:33:04.452
レトルトのハヤシソース

29: 2020/12/26(土) 20:33:12.437 ID:ptUYHvM1a
とりあえずめんつゆソースと味ぽんで行くわ
おまえらありがとう

30: 2020/12/26(土) 20:33:16.974
じゃあエバラ焼肉のタレかけるだけでいい、美味いよ

31: 2020/12/26(土) 20:34:22.312
フライパンに残った脂とケチャップととんかつソース混ぜるだけ

35: 2020/12/26(土) 20:38:42.563
>>31
これ

騙されたと思ってやってみろ美味いから

32: 2020/12/26(土) 20:35:12.167
ビーフシチューかけようず

33: 2020/12/26(土) 20:37:39.796
肉汁+とんかつソース

34: 2020/12/26(土) 20:37:56.529
フライパンにブランデー入れて火を付けてアルコール飛ばしてバターと醤油入れて少しの水で濃度調節

47: 2020/12/26(土) 20:49:37.176
肉汁にウイスキーと塩コショウ

>>34
アルコール飛ばすのに着火する意味無いし火事の元

36: 2020/12/26(土) 20:40:31.481
騙すも何もド鉄板のグレイビーソースなんだが

37: 2020/12/26(土) 20:42:47.678
この適当なソースをグレービーソースと呼ぶのが心苦しい

38: 2020/12/26(土) 20:44:18.454
チーズ乗っけてケチャップかけろ

42: 2020/12/26(土) 20:45:42.363 ID:ptUYHvM1a
>>38
もう少し早く来てくれればおまえがチャンピョンだったのに

39: 2020/12/26(土) 20:44:23.505
フライパンに残った脂かけてケチャップもかけて食べるの好き

40: 2020/12/26(土) 20:44:36.686 ID:ptUYHvM1a
めんつゆソースいいな酢のカドがとれてまろやか味だわ

41: 2020/12/26(土) 20:45:29.870
塩かける

43: 2020/12/26(土) 20:46:02.383
シャスールソース

44: 2020/12/26(土) 20:46:27.134
中濃ソースとケチャップとバターと蜂蜜と赤ワインとハンバーグ焼いた後の肉汁混ぜる

46: 2020/12/26(土) 20:47:54.938 ID:ptUYHvM1a
>>44
バターと蜂蜜混ぜるのも良さげだな今度やってみる

48: 2020/12/26(土) 20:50:11.668
>>46
この前作ったらなかなかイケたぞ
ハンバーグは牛タンの挽肉を混ぜると肉汁が多く出るらしいよ
成形する時にキャンディーチーズ入れるとお手軽チーズインハンバーグになる

50: 2020/12/26(土) 20:51:50.299 ID:ptUYHvM1a
>>48
牛タンの挽肉とか生まれて初めて見たワードだわ

45: 2020/12/26(土) 20:47:54.684
やっぱりソースはブルドックが多数派?

49: 2020/12/26(土) 20:50:20.075 ID:ptUYHvM1a
>>45
子供の頃に見たCMの影響なんだろうなって今になって思うわ

51: 2020/12/26(土) 20:56:58.296
わさび醤油が以外にあう

53: 2020/12/26(土) 20:58:49.248
照り焼きソース

55: 2020/12/26(土) 21:10:49.401
ここ10年で和風ソース(大根おろし+大葉)が大躍進らしい

和風ソースが正式に開発されたのが2007年らしいから15年で天下取りかけてる
それまで誰も知らなかったのに

58: 2020/12/26(土) 21:12:10.331
>>55
なわけねえよバカ
ガストの和風バーグどんだけ昔からあると思ってんだよ
適当こいてんなよ

56: 2020/12/26(土) 21:11:47.561
レトルトカレー

57: 2020/12/26(土) 21:12:01.953
レトルトミートソース

59: 2020/12/26(土) 21:14:29.918
おろしポン酢

60: 2020/12/26(土) 21:15:26.797
そんな前から和風ソースあったか?
ファミレスよく使うが10年前は認知度低かった気がする
まぁ体感だからなw程度差はあるかもしれん

62: 2020/12/26(土) 21:16:52.799
>>60
ユーがティーンなら知らないのは仕方ない

64: 2020/12/26(土) 21:55:07.160
ケチャップ、ソース、醤油、酒、砂糖ぶち込んだやつよく作ってる

65: 2020/12/26(土) 22:18:40.340
塩とみりん

54: 2020/12/26(土) 21:09:44.592
ハンバーグ焼いたフライパンに中濃、ウスター、けちゃっぷまぜて数分あたためろ
肉汁まざってうまいぞ
玉ねぎのみじん切りからめてもいい






1001:ぶる速がお届けします 2020/6/26(金) 16:58:42.59 ID:burusoku

引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1608981955/