4319211_s

1: 2021/03/10(水) 04:37:28.60 ID:u0KTexV80
最近高くなってきたわ

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2: 2021/03/10(水) 04:38:46.11 ID:10EDYg/o0
でも結局皮の重量差っ引くとササミとコスパ変わらんよね

8: 2021/03/10(水) 04:42:58.92 ID:RCFB/R980
>>2
食うんだから差っ引く意味がわからん

12: 2021/03/10(水) 04:45:00.88 ID:TVz9LaL+H
>>8
わざわざムネ選ぶ奴は皮捨てるやろ

20: 2021/03/10(水) 04:48:13.99 ID:10EDYg/o0
>>8
そんなに脂身食いたいならモモ肉でいい
ヘルシー志向ならササミでいい
胸肉は存在価値がない

3: 2021/03/10(水) 04:39:27.57 ID:fgkfcaao0
砂ズリに気づかれなきゃそれでいいわ

4: 2021/03/10(水) 04:40:59.24 ID:4Jp7kJ3T0
刺し身で食うとウマいよな

15: 2021/03/10(水) 04:46:40.18 ID:BeB3jAUr0
>>4
新鮮なものじゃないと無理だからハードル高くねえか

18: 2021/03/10(水) 04:47:36.62 ID:PdkLGvNk0
>>15
鶏刺身ネタやろ

5: 2021/03/10(水) 04:41:04.10 ID:HldjgG7Ua
最近砂肝の方が安いわ

9: 2021/03/10(水) 04:44:14.02 ID:EitQuvJh0
むね肉で唐揚げとかまずくないの?

35: 2021/03/10(水) 04:53:45.07 ID:b1Qw8isG0
>>9
ケンタッキーみたいでアメはそっちのが好きやろ

51: 2021/03/10(水) 04:56:26.20 ID:EitQuvJh0
>>35
確かにケンタうまいわ そうとう下味や衣パウダーに味付けとかないとあかんが

10: 2021/03/10(水) 04:44:44.55 ID:O1sUoFhSH
ワイはどうしても無理や
身体が受け付けてくれん

11: 2021/03/10(水) 04:44:51.61 ID:9YaWZhXnd
低温調理しろ

14: 2021/03/10(水) 04:46:06.75 ID:wSGAPeKo0
最近スーパーいったら鶏肉だけ空っぽのことが増えてきた
ワイは昔からカレーも鶏使ってるほどの鶏使いなんやけど一般家庭も鶏にしだしたのか
それとも最近から揚げ屋が増えてきたから唐揚げ屋がスーパーの鶏狙ってんのか

79: 2021/03/10(水) 05:00:58.36 ID:wK515Cn00
>>14
みんな貧乏になったんだよ
唐揚屋が流行っとるのも店も客も金がかからないのを選んでいった結果やし

16: 2021/03/10(水) 04:46:48.03 ID:I1KhdMrTr
一時期コロナのおかげで高級地鶏安くなってて助かったは

17: 2021/03/10(水) 04:46:55.22 ID:GWoz4JIId
ケンタッキーでクリスピー頼むやつは激烈バカ

19: 2021/03/10(水) 04:47:56.49 ID:rJnjrp1+0
鶏胸どうも苦手だからノンオイルツナにしてるわ

21: 2021/03/10(水) 04:48:27.16 ID:J+kgU3JMa
美味い唐揚げ屋ってむね肉のが間違いなく美味い

22: 2021/03/10(水) 04:48:58.02 ID:lqwjDqWg0
未だに最安の部位ではあるけどヘルシーブームでじわじわ価格上がってるな

27: 2021/03/10(水) 04:49:48.06 ID:AaIlwx6M0
>>22
最安が売れるなら貧しくなったからやないか

29: 2021/03/10(水) 04:51:07.64 ID:lqwjDqWg0
>>27
たぶん貧困とはそこまで関係ないんちゃうかな…

24: 2021/03/10(水) 04:49:09.46 ID:pcD8ZOdQ0
鳥のタタキはうまいわ
どこの部位使っとるかは知らん

26: 2021/03/10(水) 04:49:41.31 ID:xxFt7OgK0
皮栄養あるのに捨てるんだな

28: 2021/03/10(水) 04:50:15.20 ID:IROi0d8j0
ちょっと前は一枚100円で買えたのに

33: 2021/03/10(水) 04:52:28.13 ID:KIPiXw370
皮捨てるとかマジ?
カリカリに焼いてポン酢で食ったら最高にうまいやんけ

64: 2021/03/10(水) 04:59:06.27 ID:IVR/vyGvM
>>33
飽きるじゃん
何回か食って今は全部捨ててる

38: 2021/03/10(水) 04:54:19.97 ID:rJnjrp1+0
鶏むね食う奴つて大体ダイエッターとかビルダーとかメイクする奴だから皮は邪魔でしかないんや

39: 2021/03/10(水) 04:54:27.01 ID:mNW2utPC0
ボディビルダーって意外とササミより胸肉食ってるよな

52: 2021/03/10(水) 04:56:47.12 ID:50IHqI75M
>>39
胸の方が圧倒的に安いからな
胸は100gあたり39円
ササミは安くても100gあたり70円くらいやし

41: 2021/03/10(水) 04:54:51.01 ID:pdWsjK9VM
毎回2kgの冷凍の買ってるわ
味付けすれば大差無いしレストランも普通にブラジル産の使っとるし

45: 2021/03/10(水) 04:55:50.57 ID:0RDRGcp8a
>>41
ワイ無理やわ
脂肪とって塩揉みしても臭みが気になる
あと歯応えも悪い

43: 2021/03/10(水) 04:55:06.50 ID:Cg9EvqWK0
胸肉不味すぎやろ
どうやって食うんやあんなん

47: 2021/03/10(水) 04:56:08.84 ID:rJnjrp1+0
>>43
薄くなるように開いて砂糖と味醂少量塗って沸騰させたお湯にぶち込んで1〜2時間放置するだけやぞ

44: 2021/03/10(水) 04:55:13.70 ID:tHOpzZy10
下味つけて一晩寝かせれば
しっとりする

46: 2021/03/10(水) 04:56:01.18 ID:BeB3jAUr0
むね肉は薄切りにすると食感が良い感じになって美味い

48: 2021/03/10(水) 04:56:16.64 ID:nprxtvGf0
美味しく調理する手間を考えたら
結局手ごろなももに落ち着くと思うわ

50: 2021/03/10(水) 04:56:20.60 ID:wcNrcCZ40
カンピロバクターはマジでやばいで
ワイは軽症やったけどトッモは上から下からやったらしいわ

55: 2021/03/10(水) 04:57:47.00 ID:fgkfcaao0
>>50
店で生肉食うからや

78: 2021/03/10(水) 05:00:57.10 ID:wcNrcCZ40
>>55
最近はようテレビでやっとるけど昔は聞いたことなかったんや
若くて何も知らんかったから

53: 2021/03/10(水) 04:57:27.35 ID:blLldivta
むね肉ってどうやっても不味くね
やっぱ肉は柔らかくなきゃアカンわ
むね固すぎ

73: 2021/03/10(水) 05:00:04.05 ID:Ld6tK1SLd
>>53
火のとおしかた次第ではもも肉を越える
フレンチを学べ

60: 2021/03/10(水) 04:58:19.14 ID:WiRG2GfX0
前はグラム29円やったよなあ

66: 2021/03/10(水) 04:59:15.39 ID:ymED5Th40
安いうまいヘルシーって最強やん

69: 2021/03/10(水) 04:59:35.42 ID:BAGretnWp
からあげはもも
チキンカツは胸

70: 2021/03/10(水) 04:59:37.15 ID:PdkLGvNk0
胸肉固いって言ってるやつって入れ歯とかか?
合ってないんやったら歯医者で入れ歯直してもらえよ

76: 2021/03/10(水) 05:00:52.44 ID:50IHqI75M
適当に焼いて食っても美味いのは断然モモやな

77: 2021/03/10(水) 05:00:55.27 ID:75pt2QGp0
酒かけてラップして片面4分レンチンすりゃ十分うまい

80: 2021/03/10(水) 05:01:01.82 ID:19ZxEwC80
皮はパリパリになるまで焼いて食べてる

81: 2021/03/10(水) 05:01:05.34 ID:b1Qw8isG0
大体むねでもももでも塩麹一晩漬けておけば焼くだけでうまい

83: 2021/03/10(水) 05:01:27.31 ID:WiRG2GfX0
ブラジルもも肉食うのが正解や

85: 2021/03/10(水) 05:01:34.06 ID:EdzoO8Tr0
冷凍の1キロのやつコスパええよな

96: 2021/03/10(水) 05:04:04.04 ID:tivjJS1y0
コンビニのサラダチキン美味いの増えて助かるわ




1001:ぶる速がお届けします 2020/6/26(金) 16:58:42.59 ID:burusoku

引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1615318648/