5c0cdd2fa192df5c7a968734d0c49d7a_s

1: 2021/04/04(日) 18:22:11.480 ID:YnOJAbLad0404
今まで銘柄関係なく安い米買ってたのがバカみたいじゃん

今日は朝から今まで9合炊いて一人で食べてる

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2: 2021/04/04(日) 18:22:50.561 ID:LPkWsFlW00404
常識すぎて

6: 2021/04/04(日) 18:25:39.832 ID:YnOJAbLad0404
>>2
知らなかった

地場の安い米の方が新鮮で良さそうな気がしてた

3: 2021/04/04(日) 18:23:03.478 ID:vwOdsqcz00404
炊き方が良いだけだよ

7: 2021/04/04(日) 18:26:32.292 ID:YnOJAbLad0404
>>3
炊き方変えてないよ!

でも粒が立ってテラテラ光ってて見た目からもう違う

4: 2021/04/04(日) 18:23:36.192 ID:Y3hqlFqtd0404
デブすぎ

13: 2021/04/04(日) 18:28:01.284 ID:YnOJAbLad0404
>>4
マジで太りそう

でもあと7キロくらいあるから
炊いても炊いても減らない

5: 2021/04/04(日) 18:24:10.926 ID:BjJRV67M00404
もっと美味いの食ってるからみんな

15: 2021/04/04(日) 18:28:42.444 ID:YnOJAbLad0404
>>5
これよりも上の米ってあるの??

奥が深いな米

8: 2021/04/04(日) 18:26:43.923 ID:5VUHVzHd00404
量は決まってるからな 1が出現することで倍率が高くなる 結果値が上がる
だから教えない

17: 2021/04/04(日) 18:29:42.260 ID:YnOJAbLad0404
>>8
なるほど

とりあえず10キロは俺ん家に来たから
残りをみんなで分け合いなさい

9: 2021/04/04(日) 18:26:44.027 ID:DTrk+gYs00404
魚沼産より南魚沼産の方がおすすめ

22: 2021/04/04(日) 18:30:58.251 ID:YnOJAbLad0404
>>9
へえ

って袋見たら南魚沼産って書いてある!

勝ち組じゃん俺

10: 2021/04/04(日) 18:27:20.482 ID:Jav6xORn00404
魚沼産コシヒカリって本当に魚沼産コシヒカリか?
魚沼市だけで日本全国に流通させられるほど収穫できるか?

20: 2021/04/04(日) 18:30:26.069 ID:5VUHVzHd00404
>>10
なにか勘違いしてる
魚沼地域でつくればOKだ 十日町市とかその辺も魚沼産

46: 2021/04/04(日) 18:43:19.380 ID:YnOJAbLad0404
>>20
そうなんだ
いろいろアバウトなんだね

55: 2021/04/04(日) 18:47:02.047 ID:5VUHVzHd00404
>>46
例えばお前が食ったとかいう南魚沼産はだいたい南魚沼市だよ

ってもスーパーで売ってるのは一度倉庫に他の米と一緒にまとめられブレンドと化してる

11: 2021/04/04(日) 18:27:22.662 ID:hL3C6RFEd0404
生産量の10倍は出回ってるらしいな

26: 2021/04/04(日) 18:33:26.165 ID:YnOJAbLad0404
>>11
錬金術じゃん

12: 2021/04/04(日) 18:27:40.406 ID:7eV74Hg500404
ゆめぴりかが美味いらしい

29: 2021/04/04(日) 18:35:25.691 ID:YnOJAbLad0404
>>12
北海道が産地だよね

一昔前めっちゃcmで流れてた

でもこのこしひかりより上がある気がしない

14: 2021/04/04(日) 18:28:38.638 ID:mE2zI4yLd0404
俺新潟県民だけど魚沼産も南魚沼産も新潟県産も変わらんぞ
新之助は粒がでかい

32: 2021/04/04(日) 18:36:54.036 ID:YnOJAbLad0404
>>14
そうなの?

じゃあ新潟産こしひかりは旨いって思っていい?

55: 2021/04/04(日) 18:47:02.047 ID:5VUHVzHd00404
他の米といっても新潟の倉庫なら新潟の米だろうから>>14が正解だろうな

16: 2021/04/04(日) 18:29:07.371 ID:hL3C6RFEd0404
つや姫もいいぞ

33: 2021/04/04(日) 18:38:29.054 ID:YnOJAbLad0404
>>16
いいや
こしひかりが美味いね

つや姫食べたことないけど

18: 2021/04/04(日) 18:29:48.895 ID:0zedgwvz00404
魚沼産はオワコン

37: 2021/04/04(日) 18:39:05.229 ID:YnOJAbLad0404
>>18
そうなの?

こんなに美味いのに?

19: 2021/04/04(日) 18:29:59.279 ID:huPagxwaK0404
今まで買ってた安い米がどのくらいかにもよる
ほんとに安いのはほんとにアカン

41: 2021/04/04(日) 18:40:50.490 ID:YnOJAbLad0404
>>19
5キロで1500円くらいのやつ

炊き上がりが雑巾みたいな臭いしたんだけど
こんなもんなのかな
って気にしないようにしてた

21: 2021/04/04(日) 18:30:49.544 ID:f/XE5H2Ga0404
こしいぶきが一番のうまい

49: 2021/04/04(日) 18:44:19.340 ID:YnOJAbLad0404
>>21
魚沼産こしひかりより美味い米なんて想像出来ない

51: 2021/04/04(日) 18:45:42.801 ID:LPkWsFlW00404
>>49
お前やっと米の品種の重要性知った初心者だろ?
新しい世界開拓してけよ
2合分だけ買えるペットボトルのやつで次々試すだけでも楽しいぞ

23: 2021/04/04(日) 18:31:44.343 ID:RL4HsCrJ00404
こしいぶきは微妙だった

27: 2021/04/04(日) 18:33:39.738 ID:f/XE5H2Ga0404
>>23
マジか
魚沼産コシヒカリより新潟県産こしいぶき派だわ
コシヒカリよりサッパリした味わいで安いし

57: 2021/04/04(日) 18:48:01.367 ID:YnOJAbLad0404
>>27
確かにこしひかり味が強いかも

卵かけご飯にしたけど
米の味がしっかりしてた

24: 2021/04/04(日) 18:31:54.325 ID:45mdy3Sv00404
もっと上らしい米も出て来ているがしばらくはネームバリューで安泰

52: 2021/04/04(日) 18:45:54.817 ID:YnOJAbLad0404
>>24
まあ、常に品種改良でより良い銘柄作られてるはずだしね

こしひかりもだいぶ昔から聞くからなあ

56: 2021/04/04(日) 18:47:17.311 ID:Jav6xORn00404
>>52
かつてはコシヒカリに次ぐナンバー2の座にいたササニシキは品種改良の波の中で消えてしまったな

58: 2021/04/04(日) 18:48:28.322 ID:5VUHVzHd00404
>>56
ササニシキは1993年のれーかで死んだイメージ

59: 2021/04/04(日) 18:49:02.308 ID:LPkWsFlW00404
>>56
ササニシキは今でも寿司界で熱狂的ファンの支持得てる

28: 2021/04/04(日) 18:34:02.444 ID:mE2zI4yLd0404
ご飯を味わうなら漬物少しと白米くらいがちょうどいい
米に集中しないと米の味わからん

60: 2021/04/04(日) 18:49:13.924 ID:YnOJAbLad0404
>>28
おすすめの漬物ある?

糠系は苦手

葉っぱをザクザク食いたい

62: 2021/04/04(日) 18:50:41.169 ID:LPkWsFlW00404
>>60
おみ漬け

66: 2021/04/04(日) 18:53:57.098 ID:f/XE5H2Ga0404
>>60
野沢菜

30: 2021/04/04(日) 18:36:18.109 ID:Jav6xORn00404
うちは田舎からつや姫を送ってもらってる
あとは地元のミルキークイーンとか

61: 2021/04/04(日) 18:50:24.434 ID:YnOJAbLad0404
>>30
つや姫このスレでも人気だね

こんど試してみよう

31: 2021/04/04(日) 18:36:46.208 ID:5VUHVzHd00404
俺はいつもハツシモ

63: 2021/04/04(日) 18:51:28.294 ID:YnOJAbLad0404
>>31
そんなのもあるのか

奥が深いな米

64: 2021/04/04(日) 18:52:14.597 ID:5VUHVzHd00404
>>63
各県2-3個はあるイメージだわ

35: 2021/04/04(日) 18:38:44.889 ID:z8zDhGuO00404
まて他人のせい

36: 2021/04/04(日) 18:38:53.744 ID:7Bnh+RfY00404
うちはコシヒカリ

67: 2021/04/04(日) 18:54:41.011 ID:YnOJAbLad0404
>>36
美味いよね

魚沼産?
魚沼産じゃなければ正座しててよ

38: 2021/04/04(日) 18:39:23.370 ID:7Bnh+RfY00404
なんでやねん
キヌヒカリ

68: 2021/04/04(日) 18:55:31.313 ID:YnOJAbLad0404
>>38
そんな銘柄もあんのか
覚えられんな

39: 2021/04/04(日) 18:39:39.232 ID:ANCwFgZE00404
俺の地元

72: 2021/04/04(日) 19:00:49.807 ID:YnOJAbLad0404
>>39
いいとこなんだろうね

やっぱり米は買わないの?

40: 2021/04/04(日) 18:40:43.243 ID:jUufs6Ji00404
引越し祝いとか実家に帰るときの手土産とかで買ったことは何度かあるけど
自分で食べるために買ったことはないなぁ
普段からコシヒカリ食べてるけど
普通のコシヒカリと魚沼産のとではそんなに違うの?

70: 2021/04/04(日) 18:57:48.929 ID:YnOJAbLad0404
>>40
わかんない

いただきもので食ってみたらめちゃくちゃ美味かったから袋見たら南魚沼産こしひかりって書いてあった

産まれて初めて米の銘柄意識したけど、やっぱり産地によっても変わるのかな

42: 2021/04/04(日) 18:42:10.596 ID:ulRrfsijM0404
あと米屋で精米してもらったやつのほうがうまい気がする

78: 2021/04/04(日) 19:02:37.428 ID:YnOJAbLad0404
>>42
精米したてがってこと?

そこらへんにある精米スタンドみたいのとは違うの?

43: 2021/04/04(日) 18:42:16.268 ID:LPkWsFlW00404
もっと上は色々あるから自分で探そうな

79: 2021/04/04(日) 19:03:43.069 ID:YnOJAbLad0404
>>43
いや、面倒くさいからそこまでは知りたくない

教えてくれるならせっかくだから
って感じ

44: 2021/04/04(日) 18:42:23.833 ID:hL3C6RFEd0404
いろんなブランド食って自分好みの米見つけろよw俺は実家で食い慣れたあきたこまちが好きだがw

48: 2021/04/04(日) 18:44:04.962 ID:LPkWsFlW00404
>>44
あきたこまちは良くも悪くも一昔前のお米って感じだったな

45: 2021/04/04(日) 18:42:41.021 ID:ANCwFgZE00404
数年前のスレで魚沼産コシヒカリは不味くなったとか色々ボロカス言われてて心が痛んだけど実際そうなの?
小さい頃から食べてるけどわからん

50: 2021/04/04(日) 18:45:41.862 ID:eESBT93l00404
俺の地元だけど魚沼産は数えるほどしか食べたこと無いな〜w
高いし親も毎回何て買いたがらないだろうからな〜w

53: 2021/04/04(日) 18:46:14.598 ID:YfNGlV7U00404
言うて単一原料米で古米じゃない限り基本的にそこまで変わらん

54: 2021/04/04(日) 18:46:21.525 ID:KCqtVR5E00404
早くお粥になれ

69: 2021/04/04(日) 18:56:57.209 ID:f/XE5H2Ga0404
富富富とだて正夢って米を食ってみたい

73: 2021/04/04(日) 19:01:06.492 ID:jt7afpae00404
マジな話すると
炊くときに氷入れてから炊くともっとうまくなる

74: 2021/04/04(日) 19:01:46.603 ID:RL4HsCrJ00404
米は基本的に実家から貰うもの

75: 2021/04/04(日) 19:01:47.661 ID:ANCwFgZE00404
そんなお米も炊く時に水が多くて柔らかいと台無し
個人的にはかたく炊いたご飯が好きだ

76: 2021/04/04(日) 19:01:59.186 ID:NNgV9oUe00404
あきたこまちのほうが美味い

77: 2021/04/04(日) 19:02:29.171 ID:45mdy3Sv00404
魚沼市って元は北魚沼郡だからな
南魚沼郡(や中魚沼郡)もあるのに町村合併の波で先んじて魚沼市を名乗った
魚沼産が魚沼市のみじゃないのはアバウトとかじゃなく本来自然なこと

80: 2021/04/04(日) 19:05:00.652 ID:jt7afpae00404
精米したてが旨いぞ
米というのは精米する前は劣化しにくいが
精米した瞬間からどんどん劣化していく
安い精米機でいいから自分で精米してすぐ食べるのが一番旨い




1001:ぶる速がお届けします 2020/6/26(金) 16:58:42.59 ID:burusoku

引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1617528131/