binbou_man

1: 2021/04/19(月) 10:53:09.511 ID:yz37YB3AM
ランチに1000円以上かけられる人間なんてそんなにいなかったんだ
牛丼が安いほどありがたがられる国だし

おすすめ記事ピックアップ！
2: 2021/04/19(月) 10:54:04.836 ID:Ug7ZIL8ud
いや一時の成功もないでしょその理屈

3: 2021/04/19(月) 10:54:26.484 ID:3Tns16Ml0
注文の仕方がよくわからないから行ったことない

4: 2021/04/19(月) 10:54:51.004 ID:Mg0yfhTVd
そんなに美味しくないからじゃね？

5: 2021/04/19(月) 10:55:03.834 ID:VTDBogb30
システムがめんどくさい、美味しくないの一言
はいおわり

8: 2021/04/19(月) 10:55:44.589 ID:0fMiJiBka
なくなっても誰も惜しんで無いからなぁ

9: 2021/04/19(月) 10:56:03.394 ID:yz37YB3AM
コンビニ飯の量が減ったのは値段をあげると消費者が劣化の如く怒るからという理由
日本人は貧乏な自覚すらない

10: 2021/04/19(月) 10:56:09.686 ID:TIFQwUmAa
たまの贅沢したいなら他の店行くしな
色々と需要が合ってなかった

11: 2021/04/19(月) 10:56:09.998 ID:qC5OsgBl0
外人働かせたからだろ

14: 2021/04/19(月) 10:57:37.259 ID:9hHBl4iM0
あんな薄い肉で焼き方も雑なもんをステーキと言い張ったから

15: 2021/04/19(月) 10:57:41.542 ID:NYcPOhJaa
単にまずい

16: 2021/04/19(月) 10:57:41.835 ID:D+aIqH5E0
日本のアンダークラスなんて１５パーセントしか居ない

18: 2021/04/19(月) 10:58:16.587 ID:uiEm2npz0
日常的にランチに1000円なんて出せないのはたしか

19: 2021/04/19(月) 10:59:28.323 ID:H8SbKE720
理由は単純日本人はステーキが好きじゃないから

20: 2021/04/19(月) 10:59:47.830 ID:YpSHhBZZ0
座って食わせろよ

25: 2021/04/19(月) 11:02:25.810 ID:Jx+UvEEd0
>>20
はいエアプ立ち食いは最初期だけだから

22: 2021/04/19(月) 11:00:17.882 ID:92MN/Tskd
出てくるのが遅い
その間ずっと立ち席で立ちっぱなし
何の罰ゲームだよ

23: 2021/04/19(月) 11:00:43.575 ID:dbWAHwlR0
そもそもステーキってそんな頻繁に食べようと思わなくね？

26: 2021/04/19(月) 11:02:48.553 ID:np8JDgoG0
まぁなんやかんや言うてワサビが食べたいから100回ぐらいは行ったけど
もしあのワサビがなかったら10回も行ってないやろな

27: 2021/04/19(月) 11:02:51.470 ID:VDIZx+xqM
ステーキより牛丼の方が安くて美味い

28: 2021/04/19(月) 11:02:57.117 ID:DkoAM2OAd
焼き方が酷すぎる
ステーキ屋は肉に金払うのと同じくらい
調理師に金払うんだと思い知らされたわ

29: 2021/04/19(月) 11:03:13.271 ID:H8SbKE720
なんか気軽に立ち寄ろうと思えない店なんだよな

30: 2021/04/19(月) 11:03:27.897 ID:/NCfMzKr0
金持ってたらいきなりステーキなんか行かないからコンセプトから破綻してるね

31: 2021/04/19(月) 11:03:48.548 ID:nasEaoB7a
跡地のニトリレストラン行列で入れんのやが

33: 2021/04/19(月) 11:04:13.053 ID:yz37YB3AM
底辺でもランチに1000円出せる社会にはやくしていかなければならない

34: 2021/04/19(月) 11:04:22.014 ID:vhWDrIui0
時間掛かる

39: 2021/04/19(月) 11:06:40.656 ID:H8SbKE720
日本人「やっぱステーキじゃなくて焼肉だろステーキが流行ったのは一時の気の迷いだったんだ」

47: 2021/04/19(月) 11:09:29.558 ID:RXBSc1XLr
>>39
焼肉屋はめちゃめちゃできたな

41: 2021/04/19(月) 11:07:25.393 ID:uiEm2npz0
まずここであげられている通りいきなりステーキは底辺向けの店だ(値段の割にはいい肉使ってるとは言え)
だから底辺でもランチに1000円出せるような社会でないと成功はありえなかった

44: 2021/04/19(月) 11:08:06.030 ID:sYMtLAH00
>>41
この通りだな

46: 2021/04/19(月) 11:08:57.810 ID:H8SbKE720
>>41
だな

48: 2021/04/19(月) 11:10:54.051 ID:H8SbKE720
普通に焼肉の方がうまい

49: 2021/04/19(月) 11:12:24.201 ID:owhcdR6pM
調子こいて店舗増やし過ぎたせいでしょ

51: 2021/04/19(月) 11:14:18.566 ID:QM7RU2BSd
値段が高い→別にいいよ
肉の質が悪い→別にいいよ
出てくるのが遅い→そこだけは守れよ何のための立ち食いだよ

53: 2021/04/19(月) 11:17:52.007 ID:DkoAM2OAd
>>51
遅くても物さえまともならまだ許せる
ステーキと称したローストビーフじゃん
レアで良いですかと言われてミディアムと
きちんと答えてるのにさ

60: 2021/04/19(月) 11:22:01.092 ID:9Do5m7vWM
>>53
ローストビーフは低音でじっくりと火を通してるからステーキなんかより時間かかるぞ
ほぼ生肉で出てくるところと一緒にしてはアカン

61: 2021/04/19(月) 11:23:42.455 ID:DkoAM2OAd
>>60
なるほど
あの店、ヘタクソに当たるとハンバーグとか
ガチで病気を心配するレベルで出てくるから困るわ

52: 2021/04/19(月) 11:17:21.096 ID:Mg0yfhTVd
焼き肉なら細切れ肉だから沢山食べたい人、肉を少ししか食べたくない人って住み分けが出来るけど
ステーキ肉だと肉の塊がドンってくるからあんなに食べたくない人もいるだろうな

55: 2021/04/19(月) 11:18:13.603 ID:9SXFwSLb0
単純に美味しくない
肉やたらと硬いし

56: 2021/04/19(月) 11:18:32.450 ID:aRoRvfrfM
850〜1050くらいのラーメンがバカ売れしてるけどな

62: 2021/04/19(月) 11:23:46.559 ID:un07rV5eM
>>56
ラーメン1000円かよ高い！
ラーメン700円チャーシュー300円味玉100円ポチー

57: 2021/04/19(月) 11:19:28.514 ID:9Do5m7vWM
ワイルドステーキ値上がりしたくせに明らかに味が落ちたからな
消費者舐め過ぎ

58: 2021/04/19(月) 11:21:18.973 ID:Qn1cvPvlp
叩きやすいネタが出て叩きたがりが沸きすぎただけでは

59: 2021/04/19(月) 11:21:48.664 ID:FbyDBH5S0
店員「焼き加減は？」
俺「ミディアムで」
店員「固くなりますがいいですか？」
俺「焼くと固くなるクソ肉かよ」(…はい)

63: 2021/04/19(月) 11:24:00.646 ID:uUKHD/JB0
まずいなら一度は伸びた理由がわからん

65: 2021/04/19(月) 11:25:27.488 ID:aRoRvfrfM
>>63
初期ボーナス
物珍しさ
話題性

66: 2021/04/19(月) 11:28:11.187 ID:DkoAM2OAd
>>63
最初は良かったんだよ
拡大に対して人材確保あるいは教育が追いつかず
焼き方がどんどん下手になっていった

70: 2021/04/19(月) 11:29:05.724 ID:4K4ErheYd
>>63
珍しさから一回は行く
でもリピートしたくなる要素ないから落ちていく

68: 2021/04/19(月) 11:28:30.188 ID:gDvEPzTka
いきステの理想の姿はやっぱりステーキ

71: 2021/04/19(月) 11:30:55.785 ID:6S+CU/kUM
四回目行ったらいきなり不味くなってて驚いた記憶
以降行ってないので改善されてるかどうかは知らないが

72: 2021/04/19(月) 11:31:38.846 ID:U6ZrNzS90
3年で400店舗とか増やして
それで成り立つチェーンとか存在しねえわ

教育も不可能
市場調査すらしていない

77: 2021/04/19(月) 11:33:20.063 ID:JGQZ4De6M
焼き職人の育成が追い付かなかったのと肉をカットするにしても通常トリミングする部分も重量に含めていたから。
そんな筋有り脂身なんぞ食えるかっての。

79: 2021/04/19(月) 11:35:54.770 ID:U6ZrNzS90
素人が数日の研修うけただけのFCで300gの固いステーキ食いたいかって言われて
金がないんだって唱えるやつは一切知性ないし
極力経営者の言いなりで生活したほうがいいだろう

81: 2021/04/19(月) 11:37:44.689 ID:yOB/43/r0
レストランで毎日食える人間は立って肉を食いたくないんだよ
席がないから安いぞ！って言われてもなんで席ねぇんだよってなるだけ

これ言われて慌てて席作った挙句値上がりしたんだよな

82: 2021/04/19(月) 11:37:56.339 ID:zp0XHYqgd
同じ値段で立ち食いじゃない店行けるんだよなぁ
立ち食いの代わりに安いっていうコンセプトが崩れて誰得に

83: 2021/04/19(月) 11:37:56.397 ID:VNyc4RbOd
貧乏認められないのは団塊だけだよ
だから新しい店でも高いところは若者行かないし団塊は凝り固まってもっと劣悪で高い店に行くから売れない

84: 2021/04/19(月) 11:38:07.333 ID:onF/vV/Bd
俺のイタリアンとかと比較して、客の回転率を上げるってところしか強みがないのがダメだって記事があったな
俺イタは比較的高品質なメニューに対して人件費含む原価率を低く押さえるところがミソなのに、いきなりはそこが分かってなくて上っ面だけまねしていると

86: 2021/04/19(月) 11:39:09.601 ID:BCZdyhuK0
>>84
差別化できなくて後発の競合にボコボコにされとるｗ

85: 2021/04/19(月) 11:38:48.475 ID:kGQAxOPOd
値段のわりにまずいからだろ
同じ値段でもっといい肉くえる

87: 2021/04/19(月) 11:39:39.154 ID:ffZJgKIG0
飽きたんだろ
そらステーキなんて飽きるわ




1001：ぶる速がお届けします 2020/6/26(金） 16:58:42.59 ID:burusoku