1: 2021/06/16(水) 16:33:34.49 ID:rSTsBpZD0
【暑い季節の冷やし中華、何かける?】
— ウェザーニュース (@wni_jp) June 15, 2021
冷やし中華にはカラシが添えられているイメージが一般的ですが、「マヨネーズをかけるのがあたりまえ」という地域も存在しているようです。詳しい話を冷やし中華の歳時記×食文化研究所の方に伺いました。https://t.co/KP8DtVjlAi pic.twitter.com/Mo6f1qbIC7
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2: 2021/06/16(水) 16:33:47.76 ID:z9mqlaFp0
かける方が普通やろ
3: 2021/06/16(水) 16:33:52.43 ID:HdvqMvDP0
冷やし中華はじめました
5: 2021/06/16(水) 16:34:09.22 ID:3hFcAbWV0
あれはきゅうりにかけてるんやで
6: 2021/06/16(水) 16:34:18.89 ID:3nsAwFbU0
冷やし中華にマヨネーズは単純に合わない
8: 2021/06/16(水) 16:34:57.17 ID:X9HWZuP/0
初めて聞いたわ
9: 2021/06/16(水) 16:35:05.84 ID:A7KITrCu0
不味そう
10: 2021/06/16(水) 16:35:43.41 ID:t7mQuckxa
味噌とマヨネーズはまあ合うし愛知の冷やし中華が味噌味ならまあ分からなくはないかも
13: 2021/06/16(水) 16:36:01.38 ID:8UGRqN4j0
味覚おかしくなってそう
14: 2021/06/16(水) 16:36:15.15 ID:4wA72RWk6
意外とあうけど味変見たいなもんやな
15: 2021/06/16(水) 16:36:17.61 ID:WZButLkNp
冷やし中華いためました
17: 2021/06/16(水) 16:36:49.27 ID:ciu0Q1QS0
マヨネーズの材料って卵、酢、油じゃん
卵と酢は冷やし中華に元々入ってるだろ
卵と酢は冷やし中華に元々入ってるだろ
18: 2021/06/16(水) 16:36:56.43 ID:wev28mU+d
辛子は入れるよな
19: 2021/06/16(水) 16:37:15.50 ID:0VvJMPFp0
ラーメンサラダみたいなもんやろ
20: 2021/06/16(水) 16:37:16.04 ID:gB/SGtpar
コンビニのはかけるけど
店のはかけない
店のはかけない
23: 2021/06/16(水) 16:37:30.12 ID:4SjvIzKrd
一時期コンビニのにもついてたな
24: 2021/06/16(水) 16:37:32.39 ID:p3bXnw9m0
汁がうまくなる
25: 2021/06/16(水) 16:37:34.89 ID:kpZYT//qM
もはやゴマダレじゃなければマヨネーズ掛けないと満足できない身体になってしまった
マヨネーズなんて冷やし中華以外ではまったく使わないのに
マヨネーズなんて冷やし中華以外ではまったく使わないのに
27: 2021/06/16(水) 16:37:50.99 ID:Hw/KFp4t0
そもそもマヨネーズって不味いよな
29: 2021/06/16(水) 16:38:19.32 ID:BaUFcqn+M
関西圏のセブンで冷やし中華買ったときにマヨネーズ入っててびびったわ
30: 2021/06/16(水) 16:38:22.85 ID:cYXg9pYF0
ヨッメがかける地域出身でワイもハマったわ
ワイ子供がワイ実家でかけてジッジ、バッバもハマる
そこからワイ親戚に広まって多分みんなかけてるで
ワイ子供がワイ実家でかけてジッジ、バッバもハマる
そこからワイ親戚に広まって多分みんなかけてるで
31: 2021/06/16(水) 16:38:35.83 ID:qAy12gcia
醤油にマヨネーズ的な感覚?
あれ醤油の味が濁って苦手やわ
あれ醤油の味が濁って苦手やわ
33: 2021/06/16(水) 16:38:56.72 ID:m1Hx4kdx0
ご飯にマヨネーズかけてそう
35: 2021/06/16(水) 16:39:39.88 ID:pacn1C1o0
合わんやろ
36: 2021/06/16(水) 16:39:59.39 ID:vXaQ1+Cw0
マヨネーズは全てを解決する
37: 2021/06/16(水) 16:40:32.42 ID:H6p2EYNp0
丸々一本ぶっかけてから言え
39: 2021/06/16(水) 16:40:45.65 ID:IBia88xod
6月に冷やし中華始めましたくらい遅いよ
ガッガハッ
ガッガハッ
41: 2021/06/16(水) 16:41:03.99 ID:N2DjftFMM
関東だけど知らない間にマヨネーズかけてたな トマトがあったからかけてみたのか謎
今はたっぷりからし
今はたっぷりからし
42: 2021/06/16(水) 16:41:07.65 ID:kw6LWGhJp
マヨネーズを一番美味く食べる方法はスルメ
これ常識
これ常識
63: 2021/06/16(水) 16:47:11.31 ID:KQdyG01cr
>>42
エイヒレだろ
エイヒレだろ
44: 2021/06/16(水) 16:41:35.31 ID:BbIbg9EuM
関西にいた頃はコンビニの冷やし中華にマヨネーズついてたけど意味わからんかったわ
50: 2021/06/16(水) 16:43:41.82 ID:yILQmY9f0
>>44
関西(滋賀)やろどうせ
関西(滋賀)やろどうせ
45: 2021/06/16(水) 16:41:49.00 ID:JNiGZ5S8d
名古屋民やけど、初めて東京に行って冷やし中華を頼んだ時にマヨが付いてなくてショックやったわ
46: 2021/06/16(水) 16:42:10.08 ID:T03Zew5Ca
醤油とマヨネーズって相性ええやろ
48: 2021/06/16(水) 16:43:22.46 ID:+HHg4sGG0
マヨネーズ無いと人類は滅亡する
49: 2021/06/16(水) 16:43:30.21 ID:wr9ocsWoa
冷やし中華って無性に食べたくなる時あるけど3口くらいでもういいわってなる
51: 2021/06/16(水) 16:43:56.48 ID:+Cki+R2u0
冷やし中華のタレでそうめん食ったらすげー美味かった
53: 2021/06/16(水) 16:44:27.41 ID:B59eyoEyM
20世紀はお好み焼きにマヨネーズを掛けることが邪道呼ばわりされていたけど今やマヨネーズ無しのほうが非常識な時代になった
冷やし中華もいずれそうなる
冷やし中華もいずれそうなる
54: 2021/06/16(水) 16:45:04.32 ID:Rt2A7gCq0
マヨネーズを1番まずく食べる方法だろうな
57: 2021/06/16(水) 16:46:12.45 ID:v3iCkVHp0
冷やし中華にマヨネーズかけたり雑炊の前に鍋に汁を戻したり関西の食文化ってやべーな
58: 2021/06/16(水) 16:46:32.10 ID:nbEsWmZjd
むしろマヨネーズかけないと酸っぱすぎてもう食べれなくなったわ
59: 2021/06/16(水) 16:46:39.47 ID:KQdyG01cr
冷やし中華自体が不味い
72: 2021/06/16(水) 16:48:52.68 ID:HNFKYnEh0
>>59
これ&これ
これ&これ
62: 2021/06/16(水) 16:46:53.26 ID:rBTRCP010
タレに酢が入っててトッピングに卵なんやし
構成物同じなマヨが合わないわけがないやろ
構成物同じなマヨが合わないわけがないやろ
64: 2021/06/16(水) 16:47:16.42 ID:b2EuZQxja
東海の蛮族なら仕方ない
味覚がマジで違いすぎる
冷やし中華に味噌もかけてそうw
味覚がマジで違いすぎる
冷やし中華に味噌もかけてそうw
67: 2021/06/16(水) 16:47:53.75 ID:JHU2oHhUd
さっぱりしたものをわざわざこってりにさせるのか…
68: 2021/06/16(水) 16:48:26.20 ID:C9oucBUH0
セブンイレブンの冷やし中華にマヨネーズ何故かついてるからかける奴おるんやろな
70: 2021/06/16(水) 16:48:38.25 ID:lltM1F6Nd
というかかけた方が明らかに美味しいからどんどん広がってるし邪道とか言ってるやつお好み焼きのマヨネーズは駄目とかいう存在になると思うわ
71: 2021/06/16(水) 16:48:45.93 ID:OBfK55UL0
名古屋に来た頃は引いたけど今はかけないとダメな体になってもうた…
73: 2021/06/16(水) 16:49:07.16 ID:8tbL5nMa0
時々するやで酸っぱいのがマイルドになるんや
76: 2021/06/16(水) 16:50:13.01 ID:RE10NHz5d
>>73
マヨネーズを楽しむというより酸っぱさの緩和の方が重要やわ
緩和できるのなら他のものかけても良い
マヨネーズを楽しむというより酸っぱさの緩和の方が重要やわ
緩和できるのなら他のものかけても良い
77: 2021/06/16(水) 16:50:18.50 ID:kYnt/G0Hp
キムチオススメやで
冷やし中華に足りないパンチを補ってくれる
冷やし中華に足りないパンチを補ってくれる
80: 2021/06/16(水) 16:51:48.69 ID:gZQViIX9H
ワイマヨネーズかけるのは嫌いなのにポテトサラダみたいなマヨネーズありきの料理は全然平気なんやがなんで?
81: 2021/06/16(水) 16:51:59.44 ID:+F3ZPE+7a
マヨネーズよりきゅうりの存在が意味不明
現代に残るかっぱ巻きとかいう負の遺産も謎
単純に合わないだろ
現代に残るかっぱ巻きとかいう負の遺産も謎
単純に合わないだろ
88: 2021/06/16(水) 16:52:56.04 ID:BEnVVXAQ0
>>81
でもちくわにきゅうり入れるだろ?
でもちくわにきゅうり入れるだろ?
83: 2021/06/16(水) 16:52:20.57 ID:BEnVVXAQ0
東海出身やけどマヨネーズはかけないぞ
84: 2021/06/16(水) 16:52:35.67 ID:/NjYu7TD0
アニメでやってたから真似したけどすっぱ過ぎるやろ
うまみは増してるけど
うまみは増してるけど
85: 2021/06/16(水) 16:52:39.64 ID:H0golyoJa
愛知ってなんで狂った料理ばっかなん?
86: 2021/06/16(水) 16:52:48.35 ID:NERs4q4v0
群馬県民やがマヨネーズ大量にかけるわ
89: 2021/06/16(水) 16:53:09.24 ID:I2uAv4r70
冷やし中華自体不味い
90: 2021/06/16(水) 16:53:33.23 ID:a/z9Zrsl0
鰹のタタキ定期
91: 2021/06/16(水) 16:53:42.79 ID:ZfaWQVpq0
ワイからしたらマヨネーズなかったら酸味が強すぎるだけの糞マズ料理でしかないのによくかけずに食べれるなと思う
92: 2021/06/16(水) 16:53:44.76 ID:yChUJLVy0
ワイ岐阜県民確かにかけるわ
93: 2021/06/16(水) 16:53:52.09 ID:x8sBCCmA0
うまい冷やし中華ってあるんか?
冷やし中華ってどれも同じ味に感じるんやが
冷やし中華ってどれも同じ味に感じるんやが
95: 2021/06/16(水) 16:54:27.02 ID:i67dOUJ2M
マヨネーズかけないやつって人生損してるよね笑
96: 2021/06/16(水) 16:54:47.81 ID:sfEvZbv30
まず冷やし中華とかいう生ゴミ食う奴が蛮族だろ
97: 2021/06/16(水) 16:54:50.89 ID:+BWn6H5M0
かけると思ったより悪くないぞ
からしのほうがええけど
からしのほうがええけど
103: 2021/06/16(水) 16:56:44.50 ID:hfwAZEPo0
冷やし中華発祥の地やけど普通にかけてるぞ
104: 2021/06/16(水) 16:56:58.53 ID:z19I1n830
マヨネーズは大概のもんには合う
108: 2021/06/16(水) 16:58:20.10 ID:LX0cME03M
うみゃーでよ
109: 2021/06/16(水) 16:58:26.06 ID:OMH2SDxG0
ワイもびっくりしたわ
コンビニの冷やし中華に入ってたから一般的なんかと
コンビニの冷やし中華に入ってたから一般的なんかと
113: 2021/06/16(水) 16:58:59.47 ID:tBAaLll9d
>>109
地域によって入ってたり入ってなかったりするで
地域によって入ってたり入ってなかったりするで
111: 2021/06/16(水) 16:58:45.91 ID:mSnK51N60
これもう全国区ちゃうの?
コンビニが中部地方から広めた
コンビニが中部地方から広めた
115: 2021/06/16(水) 16:59:08.92 ID:jEsbZjt9d
やっぱ東海の文化なんやね、こっち来てドバドバかける人多くて注文間違えたかななっとったわ
117: 2021/06/16(水) 16:59:23.19 ID:tKCvZBlj0
東海地方ってうまいもんないよな
1001:ぶる速がお届けします 2020/6/26(金) 16:58:42.59 ID:burusoku
引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1623828814/
26
がしました