いいですか、ういろうは焼いてください!
— Swind/神凪唐州@名古屋めしの人🍙 (@swind_prv) September 25, 2021
厚めにスライスしたういろうを油を引いて温めたフライパンに乗せて両面こんがりと焼くだけ
表面がパリッとなって中がフワトロもっちもち、まるでフレンチトーストのような超新感覚の「焼きういろう」がマジですごいんです!
バターを乗せたらPerfectです! pic.twitter.com/4OjB0lYEbY
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また、青柳総本家さんへのインタビューについてはWebマガジン「ナゴヤビト」にて掲載しています
— Swind/神凪唐州@名古屋めしの人🍙 (@swind_prv) September 25, 2021
老舗に受け継がれてきたのはベンチャーマインド、「カエルのミルク風呂」に「ケロトッツォ」、「初音ミクコラボういろう」と進化を続ける青柳総本家さんの秘密に迫りましたhttps://t.co/boaJ5QAFZJ
え?え?え?
— 天元面虎@身体崩壊 (@TENGENMENFU) September 25, 2021
(本気で困惑)
確かに餅みたいな食べ物だから理にかなってますね…考えた人凄い。
— 犬山さんぽ@犬山市のコト、モノ、ヒトを書いてます。 (@InuyamaSannpo) September 25, 2021
やばっ。めっちゃ美味しそうやないですかー!
— りお🗣 (@rio1121) September 25, 2021
え( ☉_☉) パチクリ。
— 文房具のトミゼン【公式】🖋 (@tomizen_jpn) September 25, 2021
考えたことない_:(´ω`」 ∠):_
ずっと名古屋で青柳ういろうもさんざんお世話になってるけどこの発想はなかったー!!
— あかゆき🐧▶︎◀︎༄ (@akanagi_r) September 25, 2021
次 食べる時は絶対焼く!!
焼きういろ❗
— 🌈👼まつも🍀 (@matsumo0122) September 25, 2021
目からウロコです😳😳😳😳😳
違うお店ですが
ういろ買ってきたので
焼きういろ🔥試して見ようと思います❗
フレンチトーストな感覚を味わってみたいです🤩😋😋😋😋😋
ฅ(o ロ o ฅ)⁉️これは…❣️美味そう🤤
— 流浪の元書店員™㌠ (@shotenin) September 25, 2021
とらやのういろうでもOKですか?
— げんかい@福祉系社畜ライダー (@genkai0205) September 25, 2021
うそ‼️
— いく (@ikuikuikuko_as) September 25, 2021
買って日が経って固くなったういろうも復活しますよね?
— 葛城玲@メンタルダメです (@rei_ktrg) September 25, 2021
某ーメンズで「我々はこれを完成品と認めない何かの素材だ」って言ってたけど焼くことで完成した感がある。
— ギリヤク (@giriyaku) September 25, 2021
美味しそう。CMの「白黒抹茶小豆コーヒー柚桜♪」が頭に浮かぶけど...今はもっと種類あるのかな〜
— Kalmia (@kapok2009) September 25, 2021
全部試したい...
初めて聞いた。まぁ餅みたいなもんだし、旨そう
— isoo (@isoo_) September 25, 2021
まじか?これが名古屋の食べ方なのか?
— komakoma (@komaranjyo25) September 25, 2021
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炙らないと臭いが飛ばない保存料なんか入ってないからな。
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