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1: 2021/12/12(日) 13:33:58.15 ID:j9ciyX3P01212
しいたけ

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2: 2021/12/12(日) 13:34:19.53 ID:c1hXH3nsd1212
豆腐

5: 2021/12/12(日) 13:35:50.90 ID:OIE3DGspd1212
>>2
それはない
焼き豆腐最強やろ

3: 2021/12/12(日) 13:34:48.87 ID:N9PODlG301212
豆腐とかいらん
タンパク質は肉があればええやろ

4: 2021/12/12(日) 13:35:01.84 ID:AstVAL2T01212
春菊

6: 2021/12/12(日) 13:36:41.27 ID:ToemaBANp1212
逆に肉ネギ白菜白滝以外いらないだろ

9: 2021/12/12(日) 13:37:13.54 ID:N9PODlG301212
>>6
エノキ

10: 2021/12/12(日) 13:37:40.27 ID:AstVAL2T01212
>>6
なんなら白菜しらたきも要らない

11: 2021/12/12(日) 13:37:43.51 ID:dJgt3zre01212
白滝とマロニーってなにが違うの

12: 2021/12/12(日) 13:38:02.56 ID:MWunV3p+a1212
春菊って戦力外以前に入ってるイメージがない

19: 2021/12/12(日) 13:40:43.65 ID:frNCgqMAd1212
>>12
せやなそもそもドラフト外や

14: 2021/12/12(日) 13:38:39.34 ID:N9PODlG301212
すき焼きっていうのはさ、肉の周りを野菜と茸が支えてるわけよ
豆腐なんかいらんっての

15: 2021/12/12(日) 13:39:05.68 ID:FOrWNnr801212
最近しらたきがいらない気がしてきた
いや好きなんだけど肉と煮ると硬くなるから鍋で食べたい

16: 2021/12/12(日) 13:39:24.60 ID:vntKj/Tp01212
豆腐はいるわ
あの焼き目がええねん

18: 2021/12/12(日) 13:40:32.01 ID:Z7+9ckVr01212
春菊の苦味はいいアクセント

20: 2021/12/12(日) 13:41:03.49 ID:ToemaBANp1212
白滝が肉を固くするって本当なの?世にも奇妙な物語でしか聞いた事ないけど

23: 2021/12/12(日) 13:42:19.34 ID:MWunV3p+a1212
>>20
肉をささっと火を通すくらいで食うなら関係ないかな

27: 2021/12/12(日) 13:43:43.51 ID:FOrWNnr801212
>>20
>>23のとおり

一応自分でもググって見たらなんか最近は誤解だったって見解が出てるんやな
んー食感硬くなってるように感じるんやが

25: 2021/12/12(日) 13:43:33.25 ID:HcVJiofd01212
>>20
なんかの漫画でも見たことあるわ
ある程度の年代の人の俗説かも

29: 2021/12/12(日) 13:43:46.72 ID:R7bzpf9u01212
>>20
固くするのはするけど極々微々たるモノ
肉を0.1秒長く煮込む方が100倍固くなるってほどほんのわずかだけ固くなる

21: 2021/12/12(日) 13:41:22.80 ID:R7bzpf9u01212
しいたけ
えのきと被る

22: 2021/12/12(日) 13:41:43.67 ID:jhCAHOY001212
麩は見なくなったな

26: 2021/12/12(日) 13:43:40.20 ID:OZD8PxIta1212
白滝いらん

28: 2021/12/12(日) 13:43:44.38 ID:2mHoOXqsp1212
料亭の真似して炒めてからタレ投入

これ外人笑うらしいな

30: 2021/12/12(日) 13:43:54.40 ID:8tckBph5a1212
ワイ雄山すき焼きそのものを否定する方針

34: 2021/12/12(日) 13:45:54.68 ID:AstVAL2T01212
>>30
やっぱ薄切りの牛肉食うならしゃぶしゃぶよな




1001:ぶる速がお届けします 2021/7/21(水) 16:58:42.59 ID:burusoku

引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1639283638/