スクリーンショット 2021-12-31 15.08.00

1: 2021/12/31(金) 02:11:01.331 ID:Q3UMUuol0
この世で一番うまいと思う

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2: 2021/12/31(金) 02:11:19.221 ID:yQ4MS9+g0
とり天食ってみ?

6: 2021/12/31(金) 02:12:27.428 ID:Q3UMUuol0
>>2
うまいけどなんか違うんだよな

4: 2021/12/31(金) 02:12:13.707 ID:ev7NkW1W0
結局は唐揚げが旨いっていう事実が悲しいときある

8: 2021/12/31(金) 02:12:51.196 ID:Q3UMUuol0
>>4
ぐうわかる

5: 2021/12/31(金) 02:12:25.942 ID:C72X8x/I0
チキン南蛮に鞍替えした

9: 2021/12/31(金) 02:13:08.710 ID:9cbDY4o+0
竜田揚げがいい

11: 2021/12/31(金) 02:13:33.990 ID:Q3UMUuol0
>>9
わかるけどたまにでいいかな

10: 2021/12/31(金) 02:13:12.499 ID:SkAae85D0
ささみチーズ揚げだろ

12: 2021/12/31(金) 02:13:35.527 ID:W9CcbvBU0
美味いし作るの楽だから月2ぐらい作ってる

13: 2021/12/31(金) 02:13:47.443 ID:gNHX6Fz30
毎日高価なもんばかり食っていても3ヶ月後ぐらいにはから揚げ(ソウルフード)に戻るらしい

15: 2021/12/31(金) 02:14:45.557 ID:Q3UMUuol0
>>13
仕方ないよ...定めだから

14: 2021/12/31(金) 02:14:32.839 ID:wLZYk+g/0
唐揚げにレモンかけといたよぉ〜

17: 2021/12/31(金) 02:15:07.037 ID:Q3UMUuol0
>>14
この論争あるよね

16: 2021/12/31(金) 02:14:48.630 ID:FxEHm4hy0
紅生姜天も食えや

20: 2021/12/31(金) 02:15:35.645 ID:Q3UMUuol0
>>16
クソうまい。でも、たまにでいい

19: 2021/12/31(金) 02:15:33.496 ID:+0cdeEaQ0
この時間に飯テロはやめろ😭😭😭

25: 2021/12/31(金) 02:16:26.515 ID:cz83tgXM0
ザンギの方が美味いぞ

27: 2021/12/31(金) 02:17:21.509 ID:Q3UMUuol0
>>25
うますぎる

26: 2021/12/31(金) 02:16:43.564 ID:xP/6+MRl0
やよい軒の唐揚げ好き

28: 2021/12/31(金) 02:17:34.656 ID:Q3UMUuol0
>>26
知ってる。うまいよね

29: 2021/12/31(金) 02:17:52.681 ID:FxEHm4hy0
唐揚げ丼にマヨネーズとキャベツさえあれば幸せ

30: 2021/12/31(金) 02:18:17.784 ID:ev7NkW1W0
たかが唐揚げだけど、ブラジル産ブロイラーと国産地鶏じゃ天と地の差があるよな
特に冷めた唐揚げはそのクオリティの差に驚く

32: 2021/12/31(金) 02:18:37.129 ID:Q3UMUuol0
>>30
さすが。わかってますわ

109: 2021/12/31(金) 03:14:34.615 ID:sKNIV3Sp0
>>30
ブラジル産ブロイラーは比内地鶏を現地で繁殖させた鶏なんだけどな

31: 2021/12/31(金) 02:18:24.952 ID:MUP+wjUX0
当たり外れがね…
美味いやつは本当に美味いが

33: 2021/12/31(金) 02:19:00.065 ID:ZYfiJcMy0
恐らく「鶏」の唐揚げが基準なんだろうな

36: 2021/12/31(金) 02:19:42.406 ID:Q3UMUuol0
>>33
主にそうですね。
他の唐揚げも大好きだよ

34: 2021/12/31(金) 02:19:08.670 ID:Me7SQBUvd
自分で作る唐揚げが一番美味いし安い
調味料も特別なものいらないし

41: 2021/12/31(金) 02:23:18.443 ID:+0cdeEaQ0
>>34
作り方のコツ教えてくれ

52: 2021/12/31(金) 02:30:31.179 ID:8QVAaX8n0
>>41
2度揚げとかめんどい事はしない適当な唐揚げだけどな
醤油、酒、生姜、にんにくで下味つけて片栗粉まぶして160度でじっくり揚げるだけよ
卵入れると衣がフワッとしたり鶏ガラスープ少し入れると味が濃くなってご飯が進んだりする

57: 2021/12/31(金) 02:33:16.409 ID:+0cdeEaQ0
>>52
マジ美味そうだね更に腹減ってきた
細かく教えてくれてサンキュ

35: 2021/12/31(金) 02:19:37.340 ID:W9CcbvBU0
片栗粉衣のザクザク感もいいけど
小麦粉衣のジューシーさもいい

37: 2021/12/31(金) 02:20:31.276 ID:Q3UMUuol0
>>35
わかる

39: 2021/12/31(金) 02:22:00.088 ID:ev7NkW1W0
>>35
ミックスしよう

43: 2021/12/31(金) 02:24:08.821 ID:Q3UMUuol0
>>39
最強

44: 2021/12/31(金) 02:24:49.392 ID:W9CcbvBU0
>>39
自分で揚げるときはミックス、というか層にしてる
ざっくり小麦粉つけたあとに片栗粉つけて
低温で熱通してから、高温でサクサクに仕上げてる

46: 2021/12/31(金) 02:26:53.211 ID:Q3UMUuol0
>>44
想像しただけでよだれ出てきた

40: 2021/12/31(金) 02:22:56.011 ID:jtZur0lG0
やめろ腹が減るやめろ

42: 2021/12/31(金) 02:24:04.630 ID:ev7NkW1W0
胸肉の唐揚げの存在意義が分からん
パチもんやんけ

45: 2021/12/31(金) 02:26:06.979 ID:gNHX6Fz30
>>42
チキン南蛮は胸肉に限る

48: 2021/12/31(金) 02:27:56.709 ID:ev7NkW1W0
>>45
もも肉のが良い
本場がどうのこうのとか知らん

54: 2021/12/31(金) 02:31:05.106 ID:gNHX6Fz30
>>48
あのパサパサとタルタルの相性が俺にはたまらんのだが
まあ人それぞれだからな

56: 2021/12/31(金) 02:32:55.679 ID:Q3UMUuol0
>>54
個人的には酒を嗜むと胸で米と食うならももな気がする

47: 2021/12/31(金) 02:27:24.827 ID:prwaO+6x0
人の唐揚げもちゃんと料理すれば美味いのかな

49: 2021/12/31(金) 02:29:10.816 ID:gSvov18Z0
唐揚げよく作るよ

no title

50: 2021/12/31(金) 02:29:42.482 ID:ev7NkW1W0
>>49
サクサクしてなさそう

58: 2021/12/31(金) 02:34:33.596 ID:gSvov18Z0
>>50
その時のあれによるけどだいたいサクサクしてるよ
二度揚げしてるからね

no title

>>51
毎回作りすぎてちょっと残すけど、冷えたらオーブンで温めると電子レンジで温めるより美味しい

59: 2021/12/31(金) 02:35:36.178 ID:Q3UMUuol0
>>58
実物見ると魔力がすごいな。腹が減ってきた

51: 2021/12/31(金) 02:30:15.794 ID:Q3UMUuol0
>>49
腹減ってきた。ビール持ってくから食べに行きたい

53: 2021/12/31(金) 02:30:41.080 ID:tW/QDmtD0
鶏肉とりあえず揚げればうまい説




1001:ぶる速がお届けします 2021/7/21(水) 16:58:42.59 ID:burusoku

引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1640884261/