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2: 2022/01/19(水) 02:48:43.864 ID:ioVKCM7m0
気合が足りねえんだろ
3: 2022/01/19(水) 02:49:18.020 ID:RLerxOkb0
足りないのは頭
4: 2022/01/19(水) 02:49:22.092 ID:O1frLWH30
店開けても客が入らん感じ?
8: 2022/01/19(水) 02:50:45.586 ID:rJmRmpyh0
>>4
今日初めて0人やった
今日初めて0人やった
5: 2022/01/19(水) 02:49:27.521 ID:dT3XUCt60
行ってやるから晒せ
9: 2022/01/19(水) 02:51:21.480 ID:rJmRmpyh0
>>5
荒らされるからやだ
荒らされるからやだ
6: 2022/01/19(水) 02:49:34.192 ID:ryj7BRjX0
マジで不憫だわ
11: 2022/01/19(水) 02:52:06.177 ID:WUbBqJsK0
居酒屋か普通の定食屋か
13: 2022/01/19(水) 02:52:45.714 ID:rJmRmpyh0
>>11
焼肉屋
焼肉屋
19: 2022/01/19(水) 02:55:21.921 ID:WUbBqJsK0
>>13
まじか都内なら行ってやりたいな
まじか都内なら行ってやりたいな
12: 2022/01/19(水) 02:52:20.098 ID:7/X56YBJ0
良かったじゃん
15: 2022/01/19(水) 02:53:32.357 ID:rJmRmpyh0
>>12
まぁ実際にはコロナ融資受けたから死亡はしないんだけど今のところジリ貧やね
まぁ実際にはコロナ融資受けたから死亡はしないんだけど今のところジリ貧やね
14: 2022/01/19(水) 02:53:01.289 ID:L4EAlriG0
実際は国からの補填で車買えるくらいウハウハなんだよな
20: 2022/01/19(水) 02:56:35.762 ID:rJmRmpyh0
>>14
1店舗だけ感染拡大防止協力金の対象になったけど他の店の赤字を埋められる程度だったな
>>15
うちは場所が渋谷区で仕事帰りの人らがメインの客層だからかもしれんな
立地と客層によると思う
1店舗だけ感染拡大防止協力金の対象になったけど他の店の赤字を埋められる程度だったな
>>15
うちは場所が渋谷区で仕事帰りの人らがメインの客層だからかもしれんな
立地と客層によると思う
16: 2022/01/19(水) 02:53:32.718 ID:mLAzm65n0
昨日行った焼肉屋結構入ってたけどな
17: 2022/01/19(水) 02:53:39.864 ID:jKctkcjVd
いとこの店がデリバリー始めたら売り上げ1.5倍になったから
お前の努力が足りない
何かのせいにしてる時点で負けてる
お前の努力が足りない
何かのせいにしてる時点で負けてる
18: 2022/01/19(水) 02:53:46.314 ID:+IatFvii0
前に飲食店給付金で車買ったり豪遊してる連中いたけど
受給条件どうなってんだ
受給条件どうなってんだ
23: 2022/01/19(水) 02:58:59.968 ID:rJmRmpyh0
>>17
人手的にデリバリーは無理、今人手不足で求人もキツい
>>18
前年の平均売り上げによって変わる
だから家賃安くて売上は高い店は粗利が小さくてもウハウハだろうね
人手的にデリバリーは無理、今人手不足で求人もキツい
>>18
前年の平均売り上げによって変わる
だから家賃安くて売上は高い店は粗利が小さくてもウハウハだろうね
21: 2022/01/19(水) 02:57:20.191 ID:y+NfVdrX0
立地にもよるだろうが弁当販売とかしたら?
24: 2022/01/19(水) 02:59:53.897 ID:rJmRmpyh0
>>21
ランチに焼肉バーガー始めようかって話は出た
ランチに焼肉バーガー始めようかって話は出た
22: 2022/01/19(水) 02:58:49.361 ID:BdAZnMVe0
他に客居ないなら行きたい
一人焼き肉したい
一人焼き肉したい
25: 2022/01/19(水) 03:05:33.987 ID:K+NqUDFg0
行きつけの居酒屋のつまみよくUberしてるわ
お前もUberやれ
お前もUberやれ
28: 2022/01/19(水) 03:11:15.993 ID:rJmRmpyh0
>>25
フード安くして酒で利益出すスタイルだったからフードメインのデリバリーはあんま利益出ないのと
シフト少なくしてるけど客が全く来ないわけじゃないから客が来てる時に注文入ると今の人手だと対応できなくなるって問題はある、んでシフト増やしてる時に注文がないと人件費が嵩む
ただ、もし社員1人とバイト1人でも余裕で捌ける程度の人数が続くようなら(蔓延防止法来るし)デリバリー系は考えてる
フード安くして酒で利益出すスタイルだったからフードメインのデリバリーはあんま利益出ないのと
シフト少なくしてるけど客が全く来ないわけじゃないから客が来てる時に注文入ると今の人手だと対応できなくなるって問題はある、んでシフト増やしてる時に注文がないと人件費が嵩む
ただ、もし社員1人とバイト1人でも余裕で捌ける程度の人数が続くようなら(蔓延防止法来るし)デリバリー系は考えてる
26: 2022/01/19(水) 03:06:55.927 ID:oWZgxkcQ0
単価4倍に値上げしろ
27: 2022/01/19(水) 03:07:50.439 ID:vcWoMdnD0
焼肉バーガーテイクアウトして
31: 2022/01/19(水) 03:18:02.748 ID:6aiDtLWOd
逆にまんぼう始まった方が補助金出るんじゃないの?
32: 2022/01/19(水) 03:19:18.733 ID:rJmRmpyh0
>>31
まんぼうは出ない
緊急事態宣言は出る
だからいっそ緊急事態宣言にしてくれって仲間内で愚痴ってる
まんぼうは出ない
緊急事態宣言は出る
だからいっそ緊急事態宣言にしてくれって仲間内で愚痴ってる
39: 2022/01/19(水) 03:44:39.946 ID:s5MlU4L+d
もうキツいならやめた方がいいよ、何年目だよコロナ。逆にいいてんきだよ
40: 2022/01/19(水) 03:45:28.809 ID:A5l1UKhZ0
もうやり方変えないと難しいよ
俺の地元のとこは500円ランチを別の場所で販売したり無人で冷凍で買える店を作ったりとかで凌いでるぽい
てか去年の内に手を打つべきだったな
俺の地元のとこは500円ランチを別の場所で販売したり無人で冷凍で買える店を作ったりとかで凌いでるぽい
てか去年の内に手を打つべきだったな
41: 2022/01/19(水) 03:56:02.804 ID:ryj7BRjX0
ほんと先見えなさすぎてヤバいわ
飲食店潰れるのは俺も困る
俺ができる範囲で行って応援したい
飲食店潰れるのは俺も困る
俺ができる範囲で行って応援したい
1001:ぶる速がお届けします 2021/7/21(水) 16:58:42.59 ID:burusoku
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引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1642528091/
やった事は従業員に負担かけてのシフト調整()だけ
26
が
しました