syokuji_steak_woman


1: 2022/07/08(金) 15:35:23.296 ID:xIyiLleW0
ステーキ屋でバイトしてる友達が鉄板は毎回ちゃんと洗ってないよｗって言ってたんだがｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
水で注いでキッチンペーパーとかで拭き取って終わりらしい
お前ら働いたことある奴いる？
これってマジなの？

おすすめ記事ピックアップ！





2: 2022/07/08(金) 15:35:53.073 ID:vQ9711W70
どこでもそう

4: 2022/07/08(金) 15:36:26.709 ID:EnFmL4dK0
鉄のフライパンを使ってる飲食店もそんな感じだろ。
育てたフライパン洗剤で洗ったら怒られるよ。

7: 2022/07/08(金) 15:37:36.328 ID:kR6jVz9fr
>>4
普通に洗剤で洗うぞ
間違った知識を教わったみたいだなw

17: 2022/07/08(金) 15:40:36.722 ID:VEgyqCEs0
>>4
フライパン育成キッドかな？

5: 2022/07/08(金) 15:36:42.269 ID:O15N3HQY0
知ってた

8: 2022/07/08(金) 15:38:04.872 ID:+NHz8r5tM
洗剤は使わなくてもたわしでガシガシやらないと汚れが落ちないよ

9: 2022/07/08(金) 15:38:20.466 ID:J/kgtvD0d
鉄フライパンを育てるとかいう糞キモワード

16: 2022/07/08(金) 15:40:22.266 ID:Qq89mZ4G0
>>9
焦げたソースが出汁となって次の料理をパワーアップさせるの知らないの？

23: 2022/07/08(金) 15:53:18.228 ID:J/kgtvD0d
>>16
育てるって言い方が糞キモいって

10: 2022/07/08(金) 15:38:38.461 ID:eqMDnsStp
汚れ落としてサラダ油馴染ませて終わりだよ

11: 2022/07/08(金) 15:39:07.868 ID:CDqPB05Xd
その話って鉄板なの？

12: 2022/07/08(金) 15:39:19.033 ID:KKu7Bh+B0
別に鉄板ならそれでよくね

13: 2022/07/08(金) 15:39:33.693 ID:tCOrxlVL0
だいたいそうよ

14: 2022/07/08(金) 15:39:41.199 ID:NpRkdt0i0
加熱調理で同じもん焼くのに綺麗にする必要ねえじゃん
潔癖症か？

15: 2022/07/08(金) 15:40:09.323 ID:tCOrxlVL0
ワイのとこは食洗機かけるけど

18: 2022/07/08(金) 15:41:04.662 ID:CSzgDQpwd
某ハンバーグ屋でバイトしたことあるけど金属タワシで擦って食洗機にぶち込んでたぞ
まあ擦りが不十分でこびりついたソースとか残ってるのも普通にあるから綺麗ではないが

19: 2022/07/08(金) 15:41:16.096 ID:tKLu3jE/d
いや、客に出す鉄皿のことだろ

21: 2022/07/08(金) 15:50:39.174 ID:PLv8CO2a0
お好み焼き屋とか鉄板焼き屋のデカい鉄板ってどうやって洗ってんの？

22: 2022/07/08(金) 15:53:07.952 ID:5yUSryab0
>>21
やまき？では鉄板の上にお湯沸かして拭き取る方式だった気がする

24: 2022/07/08(金) 15:59:02.587 ID:PLv8CO2a0
>>22
へぇ、洗剤使わないんだ。サンクス

25: 2022/07/08(金) 15:59:11.557 ID:qPtpj39w0
レイパーランチでは金ダワシで煤やらなんやら取ってから食洗機にぶちこんでたよ

26: 2022/07/08(金) 16:04:43.450 ID:ScMCseUt0
洗剤で洗わないってだけで汚れはちゃんと取るし洗浄機で高温で洗うから消毒はされてるぞ

引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1657262123/




1001：ぶる速がお届けします 20xx/xx/xx(月） 16:58:42.59 ID:burusoku