上海の医科大学生を教えてたんだけど、逆に習ったわ。牛タンは昆布で焼くと網が焦げねーし味が良くなるって。世界は広いやな🌏pic.twitter.com/ZwVdDcLqkV V

— Dr.孝志郎(@Dr37273905)Tue Aug 09 14:23:28 +0000 2022
1:ぶる速がお届けします 20xx/xx/xx(月) 16:58:42.59 ID:burusoku
@Dr37273905 こういう煮る・蒸すに近い方法論もあるだろうけど、「肉は強火で表面を焼く」という基本を知ったうえでの話ですね。
— てんろー(@mode_ug)Wed Aug 10 05:02:59 +0000 2022
@Dr37273905 @aprile39 このように食べたことがない
— 伊藤ナミ(@ytna66)Wed Aug 10 05:07:01 +0000 2022
@Dr37273905 美味しそうですね!😊
昆布の耐火は牛タン何回焼きまで持ちますか? 一回の焼きに一枚の昆布を使いますか?
— Doctor LEMON(@ICONLEMON)Wed Aug 10 05:24:08 +0000 2022
@Dr37273905 これ絶対に美味いヤツやん…
— 赤い星大尉(@redstar0083)Wed Aug 10 05:25:00 +0000 2022
@Dr37273905 焼肉屋に昆布あんの?
— 🦐カタノくん🦐(@ktn_dik)Wed Aug 10 05:30:17 +0000 2022
@Dr37273905 で、この昆布は食べられるんですか?
焦げちゃって食べられなくなるような気がしますけど…
— May@㊗️❗️宇野昌磨選手世界フィギュア優勝🥇(@tea_kamomi_ru)Wed Aug 10 05:42:34 +0000 2022
@Dr37273905 勉強になりました。やってみたいです。😆😆😆
焼肉の店に昆布があるかな?
— 職場の動物たち(@oh_qb)Wed Aug 10 05:43:05 +0000 2022
@Dr37273905 牛タンなんて食べてるの日本人くらいだと思ってた・・・😋
— キシリトール博士(@gPHwheahhiTymJl)Wed Aug 10 05:45:44 +0000 2022
@Dr37273905 素晴らしい焼き方!
— 芋羅桃在(@SSHK61846)Wed Aug 10 06:02:15 +0000 2022
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