パン作ってるB型事業所の職員さんに
— kuro｜発達障害でも夢を掴む📚 (@fukushi404king) January 7, 2026
「衛生面って大丈夫なんですか？」って聞いたら
「利用者さんには作らせてません。洗い物と販売がメインです」って返ってきた。
これ、言っちゃいけない空気あるけど…
正直、消費者にとってはその方が安心だよね…。
「利用者が作ってます」って店で、買える？
正直、ノーマスクでチャラチャラやってる飲食店よりは余程きっちりしてるところが多いかと。ノロが飛沫感染することがわかったのがいくら最近だからと言ってもノーマスクの飲食店はほんまにプロとしてアウト。
— 何でも屋管理栄養士 (@ponkotukotu777) January 7, 2026
私の知る限り、パンは利用者さんがみんな作っていますが、衛生意識が確立した「選ばれし者」だけのところが多いです。利用者ご家族から「子どもが作りたがっているのに選別するのか」と激しいクレームがきたところもあったときいています。私は食品製造は、それもやむを得ないと思います。
— USAピョン (@maedayoko12763) January 7, 2026
はっきり言うけど大手のパン工場も衛生面は怪しい。
— 鳥田囲好 (@torigami2010) January 7, 2026
以前いた福祉施設の職員の友達でそういう所で働いてた人がいたらしいけど、何かむしゃくしゃする事があったら工場のラインに流れているパン生地に唾を吐きかけて、それを誰かが食べるところを想像して憂さ晴らしするとか平然と話していたらしいし。
過去に自分が働いていた事業所なら買えます。
— numal (@cavalier_2019) January 7, 2026
消毒、手洗い、頭髪チェック、検便etc
本当に厳しく運営してました
うちで！パン作ってます！
— 風吹 (@fukazeyukifu) January 7, 2026
利用者も作ってます！ちなみに私は入れません！選ばれ者と所長のみです！
分厚い扉の向こうは。。衛生管理バッチです！
なんなら事業所の中も健康管理出来て無いと休まされます。毎日風邪をひいてないか？聞かれて。。手のささくれもダメです！とにかく厳しい！文字数。。
パンの製造の事業所あります。その辺のパン屋で買うより安くて美味しいし、毎日完売してますよ！ちなみに利用者も製造に携わってます。飲食は必ず保健所のチェックありますし、私は買う側ですが、気にしたことないです。他、食堂やお弁当屋もB型でありますが、こちらも安心して買い食べてます。
— ⚜️🖤 kasumi♡三代目JSBᯒᯎ″❤︎MATE♪♪ ⚜️🖤 (@kasumi4811) January 7, 2026
前に働いてたB型、ケーキ作ってた。
— みらくるなお/YouTuber始めました。/終活アドバイザー (@miraclenao777) January 7, 2026
利用者にケーキ作らせてた。
販売も利用者がやっててね。
これが売上上がってるのよ。
ただ、売上上がったのはたぶん売り方。
お土産品にさせたのが大きいのかな？
今じゃ利用者が開発会議に参加するぐらいだからね。
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