spaghetti_neapolitan.png




1: 2017/07/17(月) 08:57:32.40 ID:eSr85WqY0
オリーブオイルを鍋に敷き、カットソーセージやタマネギを大蒜やタカノツメと炒め、
サルサ缶とケチャップを半々で混ぜて入れ、コンソメ、塩コショウを加える
それから茹でた麺と湯で汁(20cc)を入れる
しっかりソースと麺とをあえながら、ここでバターを投入!!
バジルを上に乗せて、完成っと
これがベストナポリタン




2: 2017/07/17(月) 08:57:46.43 ID:KB+N2rNp0
はえ〜サンガツ


3: 2017/07/17(月) 08:58:14.98 ID:eSr85WqY0
>>2
絶対おいしいから今度作ってみてくれや


4: 2017/07/17(月) 08:58:22.12 ID:9wZ2yL2ka
はえ〜サンガツ


9: 2017/07/17(月) 08:59:08.21 ID:eSr85WqY0
>>4
おいしいで〜
ちなワイピーマン嫌い将、ナポリタンにピーマンは不要説を唱える


77: 2017/07/17(月) 09:12:57.30 ID:kyumzTXz0
>>9
無能


6: 2017/07/17(月) 08:58:37.35 ID:b9lZywajM
はえ〜〜サンガツ

7: 2017/07/17(月) 08:58:44.53 ID:F5Fa6KLbp
ecbd9b1d.jpg



最近パスタ作りに凝ってるわしにはタイムリーなスレ


83: 2017/07/17(月) 09:13:47.22 ID:+pWww3Qgx
>>7
うまそう


8: 2017/07/17(月) 08:58:55.41 ID:cPN+oj5+a
油を乳化させる必要ないから茹で汁入れなくてもいいよね


12: 2017/07/17(月) 08:59:55.92 ID:eSr85WqY0
>>8
まあ水でもええで?
でもどうせあるんやし使った方がええやん
ワイはコンソメを入れる前に溶かすために湯で汁使ってるアw


10: 2017/07/17(月) 08:59:44.25 ID:nW9P4nFL0
まずケチャップ炒めるやろ
バターは上品すぎるからマーガリンでええぞ


17: 2017/07/17(月) 09:00:43.97 ID:eSr85WqY0
>>10
ファッ!?
先に野菜炒めよう!

11: 2017/07/17(月) 08:59:51.57 ID:h5Sfsstxd
おれ小麦アレルギーだったんだ


13: 2017/07/17(月) 09:00:28.43 ID:+p85SrdJp
ワイ「普通のトマトで作った方が美味いぞ」


21: 2017/07/17(月) 09:01:38.39 ID:CFJcwpPz0
>>13
ワイ「は?ケチャップで作るのがナポリタンなんだよなあ
トマト使ったら別料理定期」


26: 2017/07/17(月) 09:02:40.72 ID:+p85SrdJp
>>21
だからナポリタンなんかよりポモドーロの方が美味いって言ってるだけやぞ


14: 2017/07/17(月) 09:00:29.76 ID:8ZeYuzIt0
コンロが一つしかないんですが

15: 2017/07/17(月) 09:00:41.96 ID:29H37nBGa
美味そう


16: 2017/07/17(月) 09:00:42.60 ID:Vq4XMhX20
これにコンソメとか絶対濃いわ


18: 2017/07/17(月) 09:00:48.73 ID:IKXXPxnXd
カルボナーラの作り方教えてよ


19: 2017/07/17(月) 09:01:24.37 ID:b9lZywajM
>>18
パスタにケチャップかけるだけの料理や


23: 2017/07/17(月) 09:01:55.57 ID:9jqdDtTY0
>>19
カルボナーラ壊れる

24: 2017/07/17(月) 09:02:17.15 ID:3YOI5nFQp
>>19
カルボナーラを知らない


25: 2017/07/17(月) 09:02:36.75 ID:eSr85WqY0
>>18
カルボナーラ嫌いやから他のでええ?

まず豆乳60〜80cc、ツナ適量、カットトマト適量入れるんやフライパンに
であっためる
それから塩コショウ入れる
コンソメ入れる
麺を入れる
ウマー


35: 2017/07/17(月) 09:04:35.79 ID:+p85SrdJp
>>25
ワイ「コンソメと塩コショウの入れる順番逆だぞ」


22: 2017/07/17(月) 09:01:53.64 ID:aan6mXsM0
ナポリタンはケチャップが固まりになるくらいまで炒めるのがええで
そして茹で汁を少し混ぜて麺と絡める
ケチャップは炒めると酸味が飛んで旨味成分が増すんやで


27: 2017/07/17(月) 09:03:33.03 ID:wryDpXBp0
エアプ乙
ナポリタンの箱に書いてある作り方が一番上手いぞ

28: 2017/07/17(月) 09:03:33.58 ID:P1k/eBwnp
美味いナポリタンの作り方は
まずスパゲティを茹でて
冷蔵庫で2時間放置するところからやろ


55: 2017/07/17(月) 09:08:23.48 ID:VlaGVcfMa
>>28
あれなんで放置したほうがおいしくなるんやろな不思議やわ


30: 2017/07/17(月) 09:03:41.95 ID:eSr85WqY0
ナポリタンはケチャップだけやと甘くなり過ぎるからサルサ缶入れるのがええで

あとタカノツメ忘れるなよ


31: 2017/07/17(月) 09:03:45.56 ID:agf8lPOM0
ウスター入れてもええで


32: 2017/07/17(月) 09:03:49.02 ID:9jqdDtTY0
金欠ワイ今日も元気にペペロンチーノ

33: 2017/07/17(月) 09:04:11.31 ID:keZAjOXA0
玉ねぎ嫌いだから入れなくてもいい?


36: 2017/07/17(月) 09:04:36.90 ID:eSr85WqY0
>>33
好き嫌いはよくないわ
栄養あるし食え


41: 2017/07/17(月) 09:05:58.65 ID:5ZIfX8IFa
>>36
ピーマン食え


60: 2017/07/17(月) 09:09:15.92 ID:5ZIfX8IFa
>>46
は?
他人に玉ねぎ強要して自分はピーマンええんか?
ワイはナポリタンなら卵で最後炒るのがええねん死ねや

76: 2017/07/17(月) 09:12:56.27 ID:eSr85WqY0
>>71
玉葱を食えないのにはお似合いの言葉じゃ

ピーマンは栄養大してないが玉ねぎは栄養ある


73: 2017/07/17(月) 09:12:08.31 ID:onokiYzbM
>>65
小学生かな?


34: 2017/07/17(月) 09:04:25.25 ID:HlDXvptl0
お料理上手やな


37: 2017/07/17(月) 09:04:47.47 ID:nW9P4nFL0
玉ねぎソーセージ炒める
ケチャップぶっこんで炒める
油足して延ばす
ピーマン軽く炒める
ゆでたスパと混ぜる


39: 2017/07/17(月) 09:05:20.15 ID:AMNcpKYCa
パスタ簡単で安いよな
ほんま便利やけど糖質やばいねん

42: 2017/07/17(月) 09:06:00.55 ID:eSr85WqY0
>>39
糖質カットパスタええで


44: 2017/07/17(月) 09:06:17.05 ID:OkRzeuuD0
>>39
GI値低いからダイエットにも利用しやすいらしい


58: 2017/07/17(月) 09:09:10.27 ID:AMNcpKYCa
>>44
はえー
為になるな


40: 2017/07/17(月) 09:05:27.27 ID:eSr85WqY0
ケチャップ茹でてせっかくの酸味なくすのか(困惑)


43: 2017/07/17(月) 09:06:15.15 ID:F5Fa6KLbp
アラビアータもオススメやで


45: 2017/07/17(月) 09:06:30.30 ID:9wZ2yL2ka
たらこのカルボナーラ上手く作れる強者おる?

54: 2017/07/17(月) 09:08:21.22 ID:P1k/eBwnp
>>45
讃岐うどんをかために茹でる
茹で上がったあつあつのめんに袋から出した明太子とバターとわけぎを乗せレモン汁をかける
かき混ぜて食べる


47: 2017/07/17(月) 09:07:26.24 ID:keZAjOXA0
ピーマン美味しいやん
玉ねぎはいらんな


48: 2017/07/17(月) 09:07:29.88 ID:vFUOYIRip
ナポリタンは味付けより麺が大事
太麺を茹でたら一旦冷蔵庫で冷やしてから炒めてる


94: 2017/07/17(月) 09:16:03.56 ID:+sNpDTtSd
>>48
これやナポリタンはあの麺のなんとも言えん感じを楽しむ料理やろが


49: 2017/07/17(月) 09:07:40.65 ID:UOhae35K0
ほんのちょっとオイスターソース入れるとおいC


53: 2017/07/17(月) 09:08:18.65 ID:+p85SrdJp
>>49
ワイ「それもう中華だろw」


50: 2017/07/17(月) 09:07:42.97 ID:RIwMf1qz0
ナポリタンとかくっそ不味い
パスタの最底辺

62: 2017/07/17(月) 09:09:52.13 ID:eSr85WqY0
>>50
いやそれは不味いナポしか食ったことないんやろwwwww
ワイの作り方試してみ?うまいよ


67: 2017/07/17(月) 09:11:30.23 ID:+p85SrdJp
>>62
ワイ「ナポリタンをどう作ろうが邪道なパスタだから最底辺な事に変わりないぞ」


72: 2017/07/17(月) 09:12:05.67 ID:eSr85WqY0
>>67
邪道でもうまいぞワイの作り方やったら?


51: 2017/07/17(月) 09:07:47.29 ID:oUraFHCyK
ピーマンないと味的にも彩り的にも最早あたらしいスパゲティーなんじゃ・・・


52: 2017/07/17(月) 09:08:18.37 ID:QLlwSTJ80
トマト系のソース好きやけどパルメザンチーズの消費量がヤバ杉内


56: 2017/07/17(月) 09:08:40.15 ID:L8dTEmsU0
ショートパスタのほうがうまいンゴ


57: 2017/07/17(月) 09:08:45.76 ID:F5Fa6KLbp
トマトクリームソース好き

61: 2017/07/17(月) 09:09:22.81 ID:OkRzeuuD0
ベーコン入れればなんでも美味いから作り方適当でええわ


63: 2017/07/17(月) 09:10:00.21 ID:IQLSVueMa
ナポリタンは水吸わせてフニャフニャにさせた方がうまい


64: 2017/07/17(月) 09:10:19.24 ID:FnwfJacf0
カルディとかで売ってる生パスタは茹で上がりが早くてオススメや


68: 2017/07/17(月) 09:11:30.49 ID:eSr85WqY0
>>64
カルディといえば、関係ないが、サワーペーパー?好きやわ


82: 2017/07/17(月) 09:13:25.79 ID:FnwfJacf0
>>68
ググったらアメリカ〜ンな色のお菓子が出てきたけど、それであっとる?


85: 2017/07/17(月) 09:14:18.43 ID:eSr85WqY0
>>82
せや
そのパワーベルトほんとすこ
最高や

69: 2017/07/17(月) 09:11:33.61 ID:FnwfJacf0
ナポリタンに目玉焼き乗っけるのすこ
フライパンが2ついるのが難点やけど、面倒でもないとさみC


80: 2017/07/17(月) 09:13:14.49 ID:QLlwSTJ80
>>69
洋食屋で鉄板に敷いてあるやつすこ


86: 2017/07/17(月) 09:14:25.29 ID:FnwfJacf0
>>80
そのタイプも美味いよな
洋食屋もすこやで


78: 2017/07/17(月) 09:13:02.86 ID:Z2R2kS4ba
ナポリタンって鷹の爪使うん?

81: 2017/07/17(月) 09:13:24.09 ID:eSr85WqY0
>>78
ワイは使うで
ケチャップ甘いもの


79: 2017/07/17(月) 09:13:05.61 ID:U1Fc/oIk0
ナポリタンは麺がパスタなだけでやきそばとか焼きうどんの仲間やからな
まあそれはそれとして美味い


88: 2017/07/17(月) 09:14:47.26 ID:+p85SrdJp
>>79
ナポリタン好きな奴ってナポリタンが好きなだけでパスタ自体はそこまで好きじゃないんだろうな


84: 2017/07/17(月) 09:14:00.96 ID:kyumzTXz0
ベランダで育ててたバジル枯れてかなC


89: 2017/07/17(月) 09:15:08.43 ID:eSr85WqY0
>>84
悲C…

97: 2017/07/17(月) 09:17:04.49 ID:FnwfJacf0
>>84
この時期は暑くて植物には厳しいで
ワイのパクチーもシナっとしとったからまとめて食ったわ


87: 2017/07/17(月) 09:14:40.98 ID:fLDRkPcDK
コンソメの味1ミリも残ってなさそう


91: 2017/07/17(月) 09:15:37.54 ID:eSr85WqY0
>>87
いやあるのとないのでは結構違うで?


90: 2017/07/17(月) 09:15:22.84 ID:oUraFHCyK
ナポリタンて要は焦がしケチャップスパゲティをどう美味しく作るかやから
自分で食べる時には自己責任でアレンジすることもあるね


93: 2017/07/17(月) 09:15:55.13 ID:kyumzTXz0
あかん
今日の晩飯ナポリタンにするわ

95: 2017/07/17(月) 09:16:22.86 ID:eSr85WqY0
>>93
晩飯にナポリタンみたいな飯は勿体ないやろ
昼がええやろ


98: 2017/07/17(月) 09:17:22.10 ID:XeeVaP0z0
ナポリタンは料理人が唯一心休まる賄い食なんや


99: 2017/07/17(月) 09:17:30.93 ID:brAD2OlV0
ケチャップたっぷりのナポリタンぐうすこ