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1: 2017/10/11(水) 16:12:25.13 ID:NSXVmLRR0● BE:194767121-PLT(13001) ポイント特典
こうした公衆衛生に対して高い意識が保たれている国だからこそ育まれた代表的な食べものがある。「寿司」だ。
 素手で握った生魚を客に提供するには、それ相当の衛生的環境が求められるが、日本の寿司職人は、徹底した人材教育と衛生管理によって、
見事にその伝統と環境を守り抜いてきた。今や日本の寿司は、生ものを口にする文化がなかった国でも食されるほどポピュラーな食べ物として
知られるようになり、日本を代表する文化の1つとしても、その地位を不動のものとしている。
 しかしニューヨークでは、そんな世界に愛されてやまない日本の寿司が、数年前からある論争に巻き込まれている。その論争とは、
「寿司を素手で握るのは、衛生的か否か」というもの。病院や旅館などで集団食中毒が頻発していた当時の日本でも、海の向こうで
勃発したこの日本の食文化論争は、一時逆輸入される形で話題になった。
 事の発端は、ニューヨーク市の衛生局による、ある取り決めだった。当局が、市内のレストランにおける衛生基準の1つとして「調理時にゴム、
またはプラスチック製の使い捨て手袋の着用」を義務付けるようになったのだが、この“調理”に、本来素手で扱われるはずの寿司も該当するとされたことで、
現地の寿司職人らも、この手袋の着用を余儀なくされたのだ。
 一部の寿司店はこの基準に反発し、署名運動にまで発展したのだが、最終的に、当局の改善命令に従わなかったとして、
現地の人気寿司店が廃業に追い込まれる事態になったのである。

https://hbol.jp/152327
2: 2017/10/11(水) 16:12:59.12 ID:bXogRZLd0
マクドナルドってみんな手袋してるの?
5: 2017/10/11(水) 16:14:22.13 ID:4Ii4htWO0
>>2
生魚って読めねえのか?
56: 2017/10/11(水) 16:26:13.74 ID:wUwG1nAM0
>>5
手ぶくろしてるに決まってんだろアホ
3: 2017/10/11(水) 16:13:29.96 ID:X/r5jYvJ0
じゃあ食わなきゃいいんじゃね?
4: 2017/10/11(水) 16:14:03.27 ID:PLwzFCDP0
板前のおっちゃんの手汗がいい隠し味になってるんやで
6: 2017/10/11(水) 16:14:56.40 ID:vVIeENUP0
アメリカ人がやるなら手袋した方が良い
7: 2017/10/11(水) 16:15:12.22 ID:UojEo5yX0
カルフォルニアロールだけ食ってろよピザデブ
8: 2017/10/11(水) 16:15:56.95 ID:ntj62pLgO
ただ、アメリカの寿司屋ってコリアンの経営ばかりだからな
9: 2017/10/11(水) 16:16:32.09 ID:ujDlpSEi0
まあ韓国人がウンコ触った手で寿司を握ってるんだから規制もやむなし
10: 2017/10/11(水) 16:16:58.39 ID:0gjRA+ucO
クロンボは手袋しろよ
12: 2017/10/11(水) 16:17:44.34 ID:JF+KbW1D0
廃業っていうけど他の州で営業すればよかったのでは
13: 2017/10/11(水) 16:18:22.37 ID:nY9q1VY20
なら食うな
14: 2017/10/11(水) 16:18:55.49 ID:M+OtIaDS0
お酢の力を信じろよ糞メリケン
15: 2017/10/11(水) 16:19:32.89 ID:m4/yQO6l0
インドカレー屋に行ったら素手で食わされたって感じなのかな
じゃあ行くなよって思うけどな
16: 2017/10/11(水) 16:19:50.80 ID:HfCGaktg0
手酢の意味も判らんで握るバカがいっぱい居たんだろな
17: 2017/10/11(水) 16:20:03.64 ID:F0noE/yN0
他の州はOKなのかな
18: 2017/10/11(水) 16:20:07.54 ID:FMNtwjQj0
その手袋が衛生的だという保証がどこにあるというのか
19: 2017/10/11(水) 16:20:21.75 ID:v33KGaZ70
日本人向けの店で日本人がやるならコンセンサス出来てるから素手でいい
中国やキムチ野郎のバッタモンがあるからこそ、手袋水晶にしろってことだ
20: 2017/10/11(水) 16:20:38.10 ID:wsMyhbKZ0
まあ郷に入っては郷に従えってやつだ

ゴム手使いたくない職人はニューヨーク離れればいいし
ゴム手使った寿司食いたくない奴はニューヨークで寿司食わなきゃいい

シンプルすぎるほどシンプルな話だ
39: 2017/10/11(水) 16:23:14.79 ID:e8ohOr5r0
>>20
ほんこれ
文句言ってるお前らが馬鹿にしか見えない
49: 2017/10/11(水) 16:25:13.13 ID:Aze8jKcm0
>>39
抗議する自由も同様にある
60: 2017/10/11(水) 16:27:17.56 ID:e8ohOr5r0
>>49
抗議をするな文句を言うななんて誰も言ってないですはい
馬鹿に見えるって言っただけです
21: 2017/10/11(水) 16:20:54.93 ID:iuQwf9YQ0
え、お前ら素手のほうがいいの?
素手とか気持ち悪いから日本でも義務つけて欲しいわ
寿司は伝統でも「素手で握ること」は伝統でもなんでもない
30: 2017/10/11(水) 16:22:25.45 ID:m4/yQO6l0
>>21
伝統だろ
31: 2017/10/11(水) 16:22:31.85 ID:imVRTDEy0
>>21
食べなきゃ良いんじゃね?
22: 2017/10/11(水) 16:21:19.59 ID:P2zMYMx70
今やおにぎりは手袋必須なんだから
寿司も手袋で別にいいんじゃね
23: 2017/10/11(水) 16:21:27.69 ID:p5QBG//g0
友達のおかんの握ったおにぎりを食えるか食えないか
24: 2017/10/11(水) 16:21:36.86 ID:sGDIp1xA0
テレビ等でよく見るけど、向こうの人はコンドームみたいなピッチリしたゴム手してるよな
25: 2017/10/11(水) 16:21:45.85 ID:mvX2Ial40
ゴム味のする寿司はくいたくねえば
26: 2017/10/11(水) 16:22:04.61 ID:uEHChwFg0
大将!おちんぽ握りひとつ!!


あいよっ!!!
おちんぽ握り一丁!!!
27: 2017/10/11(水) 16:22:07.49 ID:VoZh01u40
ハンバーガーやピザも素手で食うの禁止しろよ
28: 2017/10/11(水) 16:22:08.73 ID:57oTEYji0
握る人の手にいる雑菌の配合で味がきまるんやで
29: 2017/10/11(水) 16:22:14.89 ID:tiQaItSO0
生レバーは規制して
オッサンが素手で握った寿司が規制されない謎
32: 2017/10/11(水) 16:22:34.31 ID:3AXrmLC90
まあゴムは付けないとなあ
33: 2017/10/11(水) 16:22:37.90 ID:tukxYslY0
黄猿の握った寿司なんか食えねえ!
34: 2017/10/11(水) 16:22:38.15 ID:8pkUQtVxO
でーすーでシースーをるぎになとな?
35: 2017/10/11(水) 16:22:52.67 ID:+Y52cLBD0
デースーでシースーをルーニギ
36: 2017/10/11(水) 16:22:58.93 ID:MNBPA/S50
威厳に満ちた寿司職人のおっさんもオフでは自分のちんこ握ってオナニーしてるからな
気分悪くなるのはわかる
37: 2017/10/11(水) 16:23:05.54 ID:p27u1ImK0
家族以外が握ったおにぎりを食べたくない
何か集まりがあった時に、好意で持ってきてくれるのだけど正直迷惑してる
本当に申し訳ない
38: 2017/10/11(水) 16:23:09.07 ID:oKTBA9+i0
握ってるうちに手はきれいになる。
40: 2017/10/11(水) 16:23:29.23 ID:+yYUZRvs0
黒人白人は不潔だから無理かもな
41: 2017/10/11(水) 16:23:33.83 ID:rHqL5PlB0
ゴムの手袋してる方が汚く感じないか?
42: 2017/10/11(水) 16:24:05.11 ID:BtMayKi50
手袋つけろ言ってる日本人は、回転寿司だけ行ってろ
43: 2017/10/11(水) 16:24:06.37 ID:04nv3+4m0
回転寿司みたいに機械にしたら文句言わないのかな
高級ネタ使って機械で握ればいい
44: 2017/10/11(水) 16:24:20.00 ID:uViWUdhs0
手袋すると隠し味の手垢とかチンカスが味わえない
45: 2017/10/11(水) 16:24:35.95 ID:+2ttnPlB0
回る寿司屋で寿司ロボットでも食ってろ
46: 2017/10/11(水) 16:24:44.32 ID:st2lE2ol0
お願い ゴムつけて
47: 2017/10/11(水) 16:24:46.10 ID:fuiBwEaR0
手についた微量な菌が米のデンプンをアミノ酸分解して旨味を増しているというのに・・・。
だから毛唐は嫌なのだ!
48: 2017/10/11(水) 16:25:04.37 ID:wW7Sb33Y0
スシロボットに握らせてろよ
50: 2017/10/11(水) 16:25:13.91 ID:LI8lSosV0
嘘つけバーカ
アメリカの主婦はゴム手袋で料理すんのかよ
51: 2017/10/11(水) 16:25:14.11 ID:wsMyhbKZ0
Nスタで寿司ピザやっとる
52: 2017/10/11(水) 16:25:25.68 ID:wsMyhbKZ0
ニュースエブリィだった
53: 2017/10/11(水) 16:25:33.74 ID:G5/4qZdX0
アメリカの寿司屋ってチョンばっかりなんだろ?
そりゃあ食いたくねえわ
54: 2017/10/11(水) 16:25:43.98 ID:S1I+EVui0
キレイキレイすればいい
55: 2017/10/11(水) 16:26:03.44 ID:iAPgg7fk0
俺もアメリカ人が素手で握った寿司とかムリ
57: 2017/10/11(水) 16:26:17.36 ID:TbcyxMc50
何だっけ?エンボスだっけかビニール手袋
あんなので寿司握れないだろw
58: 2017/10/11(水) 16:26:27.92 ID:Ib/CR+z60
確かに時代にマッチはしてないだろうな
遅かれ早かれビニール手袋を付ける事になる
いずれ必ず
59: 2017/10/11(水) 16:27:05.92 ID:c27JK4FU0
メリケンが握った寿司は俺も食えん
61: 2017/10/11(水) 16:28:03.88 ID:SOpioa050
嫌なら食うなとしか言えないw
62: 2017/10/11(水) 16:28:21.07 ID:8E+UOUK50
テレビで髪をちょっと触った女すし職人はどうなった
63: 2017/10/11(水) 16:28:31.72 ID:vQ0lIIuJ0
別にいいんじゃねえの
拘る人もいるだろうけど
避けられない流れだろう
64: 2017/10/11(水) 16:28:48.46 ID:IykiURG/0
ゴム手袋してたところでその手袋できったねえところ触りまくってたら同じじゃん
さすがメリケンは馬鹿だな
66: 2017/10/11(水) 16:29:06.62 ID:jxitFJDb0
>>64
これ
65: 2017/10/11(水) 16:29:06.54 ID:iAPgg7fk0
昔、刺身や寿司がゲテモノ扱いされてたのは、欧米では生食できる
鮮度の魚が流通してなかったからだ
それと同じでアメリカ人の衛生管理では素手で食品に触るとかムリ
規制するのは食品衛生上、当然の措置といえる



1000: ぶる速がオススメ記事をお伝えします 2017/03/22(水) 16:43:06.23 ID:burusoku