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1: 2017/10/11(水) 17:04:51.48 ID:CAP_USER
吉野家ホールディングスの業績が上向いてきた。6日発表した2017年3~8月期の連結営業利益21億円は10年ぶりの高水準だ。8、9月は牛丼店「吉野家」の既存店売上高も連続でプラスとなり回復ぶりが際立つ。夜専用定食といった新メニューで「牛丼一本」からの脱却を進めた効果が徐々に実ってきた。大手3社で一人負けだった状況も変わりつつある。

 「まだ楽観視はできないが、一定の成果は出てきた」。6日、都内で開い…
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO2199354006102017TJ2000/
2: 2017/10/11(水) 17:05:47.30 ID:7F/G8x9a
とろろはマジまずかった
外食でも滅多に残さんが最後まで食えんかった
97: 2017/10/11(水) 19:57:47.44 ID:2j3DubVj
>>2
キムチなら残さず食えるか?
142: 2017/10/12(木) 02:46:52.13 ID:j29H8jjE
>>2
禿げしく胴衣
3: 2017/10/11(水) 17:06:36.77 ID:0Dddtr+k
嘘だろ、近所の吉野家、他の店混んでる時でもいつでも座れるぞw
10: 2017/10/11(水) 17:17:10.91 ID:akVStmnH
>>3
依頼してから超速で牛丼が飛び出てくる高レスポンスのおかげで
客の回転がいいんだろう
91: 2017/10/11(水) 19:25:24.03 ID:Bs3Wnkv1
>>3
お前のその恐ろしく少ないサンプルにはほとんど意味はないから黙ってろ
4: 2017/10/11(水) 17:07:12.74 ID:uYAvjAwn
牛皿定食つくってほしい
しゃけ、いらない
52: 2017/10/11(水) 18:03:52.41 ID:QRb6xido
>>4
あの変な箱に入ってるやつねw
かけてもかけなくても同じだよねwパサパサ臭いって感想しか無い
味噌汁もしょっぱくてカツオ効き過ぎだし
松屋も昔に戻したほうが良いと思うわw
吉野家より松屋の方が味的に深刻だと思うねw私は
65: 2017/10/11(水) 18:26:15.58 ID:waEww2gA
>>4
シャケ、前はもう少し美味しかった気がする。
148: 2017/10/12(木) 03:52:28.05 ID:+Kionvex
>>4
牛鮭定食しゃけ抜きにすればいい
5: 2017/10/11(水) 17:08:45.10 ID:PglYaWHS
確かに献立は増えているなあ
6: 2017/10/11(水) 17:10:17.30 ID:PpkglhYw
メニュー増やしすぎて粗利が下がって不振になる予感。
吉野家はすき家や松屋みたいにならなくて良いと思うけどなぁ。
7: 2017/10/11(水) 17:12:55.29 ID:Eq0ZZsnW
牛丼チェーンは朝定をいつでも食べられるようにしてほしい
8: 2017/10/11(水) 17:15:02.14 ID:IWDgyIZq
牛丼一筋80年
85: 2017/10/11(水) 19:21:16.58 ID:PEH4a+TU
>>8
ウンナンがCM出てた15年以上前に既に創業100年迎えてた
136: 2017/10/11(水) 23:20:25.45 ID:B3hquFpc
>>8
>牛丼一筋80年
やったね、パパ!
明日はホームランだっ!
9: 2017/10/11(水) 17:17:01.89 ID:+k9YNMl3
米が福島産の時点であり得ないわ
40: 2017/10/11(水) 17:45:22.94 ID:Lq87iG+F
>>9
騒動が収まらない時に、福島米使うとか言い出した時は本当に消費者軽視だと思ったね
牛肉の輸入騒動の時は吉野家応援してたけど、福島米の件以来最近は店にさえ行かなくなったわ
49: 2017/10/11(水) 18:01:16.35 ID:VkIIXJVT
>>40
BSE騒動の時、早く輸入再開させろ!って客の安全を完全に無視して言ってたのは吉野家なんだが
11: 2017/10/11(水) 17:19:47.59 ID:ZcyHZICj
牛丼依存が強すぎると
またアメリカ牛で問題起きたり
相場が高騰した時に
業績ボロボロになるから
当然の流れでしょ
12: 2017/10/11(水) 17:21:50.02 ID:7F/G8x9a
>>11
でもデフレになればOGビーフ安くなるし貧乏人の溜まり場になる事間違い梨
61: 2017/10/11(水) 18:16:36.49 ID:6HK9ntNA
>>12
吉野家はOCビーフを使わない。
13: 2017/10/11(水) 17:22:58.10 ID:hvu7YATH
バイト「覚えること多すぎ。きついし辞めるわ」になる悪寒
今の人手不足の時代、バイトにあれもこれもやらせるのは悪手じゃね?
コンビニみたいになるぞ
25: 2017/10/11(水) 17:30:01.52 ID:O7hA10WA
>>13
いつも行く吉野家、昼は忙しすぎて、
オッサンぶちギレてるからな。
350円のメシでキレなくても、とは思うが。

食器片付けて机拭いて水出して、
注文聞いてまたそれ出して、あと会計か、
大変だわ。客は底辺だらけだし。
14: 2017/10/11(水) 17:23:42.57 ID:o7dXzsNp
やめとき、また潰れるで
15: 2017/10/11(水) 17:24:18.64 ID:zi5lJPN3
俺は支払いが嫌で行かないわ
なんでワオンしか使えんのか
16: 2017/10/11(水) 17:24:34.54 ID:Z4uUpx4J
一方、養老牛丼が復活すると
17: 2017/10/11(水) 17:25:23.05 ID:Z4uUpx4J
先行してる松屋に勝てる気がしない
18: 2017/10/11(水) 17:25:38.14 ID:ROrkWd4T
やるなら食券自販機にするべき
特に外国人とのやりとりに時間がかかる
76: 2017/10/11(水) 18:52:03.00 ID:c3m0am0K
>>18
脱…いや節税できなくなるから絶対に導入しないよ
19: 2017/10/11(水) 17:26:51.99 ID:L4Z0bwMq
35年前、上野の吉野家で食べた牛丼は美味かったな
だがそれ以来、吉野家へは行っていない
20: 2017/10/11(水) 17:27:11.56 ID:4T3z69w9
>>1
吉牛となか卯は牛丼の味クオリティを今後も落とさないでほしい
87: 2017/10/11(水) 19:22:22.81 ID:PEH4a+TU
>>20
なか卯は肝心の牛肉のクオリティが…
21: 2017/10/11(水) 17:27:21.47 ID:1iZs/kY9
秋のベジ牛いいね カロリーも控えめで野菜たっぷり
味噌汁のまなかったら塩分も控えめのはずw
22: 2017/10/11(水) 17:27:30.44 ID:CbkWlNWA
鍋メニューはまだか
23: 2017/10/11(水) 17:28:51.58 ID:w94b5ANz
牛丼だけじゃな
24: 2017/10/11(水) 17:30:00.21 ID:YhAL4U8B
松屋より高いのに、みそ汁もついてない時点で論外。
90: 2017/10/11(水) 19:24:56.67 ID:PEH4a+TU
>>24
は?
26: 2017/10/11(水) 17:30:15.35 ID:08UTZDUh
結局何屋なのかわからない中途半端な店になり
27: 2017/10/11(水) 17:32:00.22 ID:htxEphwg
牛丼・牛皿だけの頃のほうが美味かったと思うんだけど、記憶が美化されてるだけかな?
41: 2017/10/11(水) 17:45:33.15 ID:uojAfHYc
>>27
いや自分もそう思う
あの頃の味がまた食べたい
45: 2017/10/11(水) 17:49:32.68 ID:PglYaWHS
>>41
もう牛丼一筋には戻れないんだろうな、なんかつまらん。
95: 2017/10/11(水) 19:34:05.03 ID:XtKfmyBt
>>27
牛丼は回転が命なのでメニューが増えると不味くなる
28: 2017/10/11(水) 17:32:11.49 ID:PpkglhYw
久しぶりに松屋行ったけど、牛丼は吉野家のほうが美味いと思った。
吉野家は牛丼の一番美味しいチェーン店の立ち位置で十分だと思うけどなぁ。
32: 2017/10/11(水) 17:35:05.63 ID:oXpEUYac
>>28
だとしても、やっぱり牛丼は牛丼なので牛丼の値段に縛られちゃうんだよね
37: 2017/10/11(水) 17:41:56.60 ID:PpkglhYw
>>32
そうか?吉野家が最初に値上げしても業績好調でほかも追随したじゃん。
物は安ければ売れるじゃなくて満足に見合えば売れると思う。
44: 2017/10/11(水) 17:49:31.32 ID:QRb6xido
>>37
松屋はプレミアム牛めし前にはたまに行ってたんだよねw吉牛ない時にさ
今は牛丼って気分になっても松屋は絶対に避けるようになった
やっぱり、米を使う外食は質があからさまに味に出るからダメだねw
あのパサパサ感は相当安いコメ使ってると思うw
熟成させたのか知らんが肉も臭いしw
改悪ってああ云うこというんだと思うわw
吉牛は盛りが悪くなったから大盛り卵で食べてるw
それでも昔よりショボいよねw盛り付けが
46: 2017/10/11(水) 17:54:58.00 ID:BWytw+BD
>>44
プレミアム牛めしの山椒いるか?
はじめっからテーブルにそなえつけてればいいのに
34: 2017/10/11(水) 17:38:19.87 ID:QRb6xido
>>28
松屋の牛めしは食えないw
ご飯がパサパサで全然ダメw肉が臭い
卵かけて喰ってもパサパサ感が消えない
プレミアム牛めしとか始めてからコメ変えただろ?wあそこ



1000: ぶる速がオススメ記事をお伝えします 2017/03/22(水) 16:43:06.23 ID:burusoku