food_kimuchi.png






1: 2017/11/06(月) 06:18:12.84 ID:bOMUnqX40
ご飯と食えるだけでなく鍋にもチャーハンにもできる万能漬物だろ
3: 2017/11/06(月) 06:18:26.17 ID:1mzU6c0rd
高菜
4: 2017/11/06(月) 06:18:33.99 ID:WZ4UzMY00
野沢菜
5: 2017/11/06(月) 06:18:49.33 ID:0qSC0LDD0
長ナス漬け
6: 2017/11/06(月) 06:18:59.51 ID:odde/SJ4d
高菜という万能
8: 2017/11/06(月) 06:19:29.83 ID:z4pLs4DEa
たくあんすこ
14: 2017/11/06(月) 06:20:34.31 ID:sZF9iuxO0
>>8
沢庵は朝鮮半島由来
129: 2017/11/06(月) 06:36:43.78 ID:a+byAukSM
>>14
キムチは日本発祥だぞ
9: 2017/11/06(月) 06:19:56.57 ID:dz5LQxUA0
ワイ、きゅうりの柴漬けを推す
10: 2017/11/06(月) 06:19:58.69 ID:j2UY9dil0
しばづけ
11: 2017/11/06(月) 06:20:01.63 ID:P6MASDzt0
松前漬
12: 2017/11/06(月) 06:20:19.55 ID:7tphaZ2O0
きゅうりのキューちゃん
13: 2017/11/06(月) 06:20:31.49 ID:qWkjTu8Id
応用が効くって所が一番の強みなんだよなぁ
15: 2017/11/06(月) 06:20:35.18 ID:eeasLJuo0
梅干しかキムチで悩むな
16: 2017/11/06(月) 06:20:39.19 ID:N1WG0OYF0
キムチ鍋に必要なのはキムチのタレだけなんだよなぁ
17: 2017/11/06(月) 06:20:39.50 ID:5EvtJQ0p0
高菜も好きだけどすぐきも好き
18: 2017/11/06(月) 06:20:41.01 ID:j2UY9dil0
ただ料理としての幅はキムチを超えるものはないな
19: 2017/11/06(月) 06:20:41.39 ID:W1g7x0E5a
いぶりがっこ
茄子の浅漬け
壺漬け
高菜
青ガッパ
沢山あるが
24: 2017/11/06(月) 06:22:32.20 ID:uE3b9c+w0
>>19
なお化調ドバドバの模様
31: 2017/11/06(月) 06:23:36.80 ID:8Du38b9/0
>>24
旨味調味料が健康に悪いと未だに考えてるかな
50: 2017/11/06(月) 06:26:08.25 ID:uE3b9c+w0
>>31
違うぞ
作られた味の漬物食って「漬物はうまい」っていってるが多いからだぞ
伝統製法の漬物なんてみんなまずいで
76: 2017/11/06(月) 06:29:43.19 ID:8Du38b9/0
>>50
作られたも何も
サトウキビから絞った糖蜜を加工して抽出しただけの成分やぞ
海水を真空とかでなんやかや加工して得られる精製塩と同じや
グルタミン酸ナトリウムと演歌ナトリウムは同質の存在や
20: 2017/11/06(月) 06:20:44.41 ID:7rivjkl60
チャンジャ
21: 2017/11/06(月) 06:21:13.97 ID:SZRraJG40
ハクサイ浅漬けすこ
22: 2017/11/06(月) 06:21:38.27 ID:N1WG0OYF0
紅生姜は万能やわ
23: 2017/11/06(月) 06:22:05.72 ID:WqEqiUjF0
奈良漬けやぞ
25: 2017/11/06(月) 06:22:41.57 ID:R9FQ8Kwa0
>>23
ワイもこれ
430: 2017/11/06(月) 07:34:37.97 ID:S/ZitFgH0
>>23
これ
26: 2017/11/06(月) 06:22:49.69 ID:WqEqiUjF0
漬物ってジャンルなら越えられるの多いやろ
鍋とか他料理には応用出来んが
27: 2017/11/06(月) 06:22:51.08 ID:QH2bYdkNa
ないよ
28: 2017/11/06(月) 06:23:06.64 ID:Z4JH2Q38K
キュウリのQちゃんが最強なんだよなあ…
29: 2017/11/06(月) 06:23:15.51 ID:avyX/Qem0
キムチに食費毎月5000円ぐらい使ってるわ
いくら食べても飽きない
32: 2017/11/06(月) 06:23:46.82 ID:Io1ENQEF0
どこの食い物とかどうでもええねんな
美味いものが正義なんや
33: 2017/11/06(月) 06:23:47.86 ID:IuwsFhPM0
いくらでもあるやんけ
唯一のキムチすら日本には不要なんやで
336: 2017/11/06(月) 07:08:22.16 ID:AkQyzQ3c0
>>33
うーんそれはない
34: 2017/11/06(月) 06:23:51.61 ID:nYtzOwFM0
マジレスすると松前漬けの数の子とカニが入ってるやつなら勝てる
36: 2017/11/06(月) 06:24:33.67 ID:b+H11/DS0
実際汎用性はキムチ最強
37: 2017/11/06(月) 06:24:40.95 ID:sF0ieulC0
市販のキムチで辛いのってある?
どれも全然物足りなくてあかんや
57: 2017/11/06(月) 06:26:45.46 ID:o1v6Rc2Ma
>>37
モランボンの韓キムチ
これが最強
40: 2017/11/06(月) 06:25:14.72 ID:5JyoWmqo0
味噌
41: 2017/11/06(月) 06:25:18.79 ID:3pCW5P7uM
ニシン漬け
42: 2017/11/06(月) 06:25:25.67 ID:b7FE9pVV0
キムチ味はわりと好きやけどキムチ本体はまずいから苦手やな
43: 2017/11/06(月) 06:25:27.53 ID:vfgblEjs0
キムチの万能さはほんま凄い
44: 2017/11/06(月) 06:25:30.26 ID:avyX/Qem0
キムチって向こうの言葉で漬物みたいな意味やから料理名ではないんやで
45: 2017/11/06(月) 06:25:34.39 ID:NsRBuQhd0
ツボ漬とキムチで食卓は回る
46: 2017/11/06(月) 06:25:47.34 ID:nvQpkahB0
ぶち込むだけで豚キムチとかキムチ鍋の素になるから汎用性はかなり高いわ
唯一の欠点は臭いから冷蔵庫に保存したくないことくらい
58: 2017/11/06(月) 06:27:00.76 ID:NsRBuQhd0
>>46
豚バラと適当な野菜とキムチぶち込んだ炒め物好き
キムチに余裕有るときはよくやる
47: 2017/11/06(月) 06:25:52.05 ID:aSf6VFnrp
国産キムチうまンゴ
48: 2017/11/06(月) 06:26:02.58 ID:fgLjcanHd
にんにくくさいんだよ
49: 2017/11/06(月) 06:26:06.17 ID:AC7emiVpM
沢庵一択なんだよなあ
51: 2017/11/06(月) 06:26:13.59 ID:wMvaqFEr0
汎用性ダンチよな
52: 2017/11/06(月) 06:26:21.63 ID:s83SDhag0
あれの正式名称は朝鮮漬けでええんかな
53: 2017/11/06(月) 06:26:23.92 ID:qHmBScpi0
なんで他国の掲示板に漬物の話でマウント取りにくるんやろ
54: 2017/11/06(月) 06:26:37.38 ID:4ACq73Ie0
キムチは世界でも人気あるよな
ジャップ漬けは知名度ゼロやけど
62: 2017/11/06(月) 06:27:20.18 ID:KPGfz/uu0
>>54
これ
104: 2017/11/06(月) 06:34:42.01 ID:TtJf3G7Na
>>54
そうなん?
米国人とかも食ってるんか
55: 2017/11/06(月) 06:26:42.55 ID:bpwCqhKc0
韓国料理ってゴミやけど焼き肉とキムチと韓国海苔は強いよな
56: 2017/11/06(月) 06:26:43.81 ID:lcPRfPVYd
キューちゃん
59: 2017/11/06(月) 06:27:02.10 ID:peNY+MG90
白菜の浅漬け
60: 2017/11/06(月) 06:27:04.10 ID:vfgblEjs0
大根キムチほんますこ
61: 2017/11/06(月) 06:27:09.15 ID:Spw/cocsd
高菜は結構使い勝手いいよな
炒飯にお茶漬けに…
63: 2017/11/06(月) 06:27:31.16 ID:SZRraJG40
スーパーで売ってる牛角キムチすこ😊
64: 2017/11/06(月) 06:27:51.57 ID:5/Kj4F+m0
松前漬けとかいうご飯のお供
65: 2017/11/06(月) 06:27:55.29 ID:lcPRfPVYd
最近の女子高生にはチーズダッカルビが人気らしいぞ
66: 2017/11/06(月) 06:27:55.51 ID:bUp3MMLea
対等なのは高菜くらいか
67: 2017/11/06(月) 06:27:56.92 ID:SROOMMgOd
キムチが韓国発祥だと思ってる奴多いよな
歴史学者の俺に言わせればお前らはまだまだや
74: 2017/11/06(月) 06:29:21.41 ID:nvQpkahB0
>>67
唐辛子は日本から伝わったけど一応キムチ自体は韓国やろ
69: 2017/11/06(月) 06:28:27.49 ID:lcPRfPVYd
にんにく入ってる漬け物ってなんかあるの?
70: 2017/11/06(月) 06:28:39.90 ID:WbOZ0BNl0
高菜にたくあんがあるわ
71: 2017/11/06(月) 06:28:51.67 ID:wD5bYCovp
漬物やないが、海苔の佃煮はキムチに勝るとも劣らないご飯の友やと思うわ
72: 2017/11/06(月) 06:28:58.49 ID:uE3b9c+w0
手作り漬物でもおいしく食べられるのはキムチと梅干ぐらいやと思うわ
というか古漬け系統は全体的にアレ
98: 2017/11/06(月) 06:34:09.07 ID:yGpBoFv1a
>>72
にわか
不味い古漬けしか知らないなら生きてる価値なし
73: 2017/11/06(月) 06:29:16.87 ID:lmZz5870a
でも定食の漬け物がキムチはイヤだよね
白菜の塩漬けとキュウリ人参のぬか漬けじゃないと嫌だよね
75: 2017/11/06(月) 06:29:27.33 ID:Sj+8kCfOd
キムチは辛くて無理や、すまんな
78: 2017/11/06(月) 06:30:14.09 ID:WaTb6ZAWa
京都で食ったゴボウの醤油漬けクッソ美味かったわ
79: 2017/11/06(月) 06:30:34.85 ID:2yexUFF3a
キムチは単体だと微妙だわ
81: 2017/11/06(月) 06:31:15.38 ID:NMwj1dLEM
キムチ味とか普通に見かけるくらいだもんな……
87: 2017/11/06(月) 06:31:56.44 ID:ZaNtX5Fz0
>>81
お前の感覚で普通って書かれてもわからんわ
もっと具体的に書いてクレメンス
132: 2017/11/06(月) 06:37:15.24 ID:NMwj1dLEM
>>87
まぁ個人的な感覚で書いたしこれって根拠はないんやけど
キムチ風味とかキムチ味って商品をよく見かけるってだけや
たくあん風味とかお新香風味とかは見なくない?
137: 2017/11/06(月) 06:38:02.32 ID:I1hR+wmN0
>>132
ホンマなにしにきたんや
113: 2017/11/06(月) 06:35:24.65 ID:s83SDhag0
>>92
そりゃそうよ
ただ朝鮮半島に唐辛子が広く普及したのはそれがきっかけってことやな
84: 2017/11/06(月) 06:31:41.91 ID:SAXo1a2Qa
多分静岡やったと思うけどつんつん漬けとかいうのがめっちゃ美味かった
85: 2017/11/06(月) 06:31:45.50 ID:vfgblEjs0
美味いのラーメンと焼肉ぐらいやし
86: 2017/11/06(月) 06:31:49.94 ID:n1xrFsI10
酸っぱいキムチと辛いキムチとさわやかキムチあるよな



1000: ぶる速がオススメ記事をお伝えします 2017/03/22(水) 16:43:06.23 ID:burusoku