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1: 2018/01/17(水) 12:49:03.756 ID:oe+SM7Nh0
ひょっとしてうち貧乏なん?




2: 2018/01/17(水) 12:49:57.677 ID:SNnxApNP0
チキンカレーも美味いから気にすんな
ポークカレーは貧乏人だと思うけど


3: 2018/01/17(水) 12:55:07.947 ID:AWI0X0tpa
九州は鶏なイメージがある


4: 2018/01/17(水) 12:55:22.370 ID:OWuofJoc0
豚バラもうまい


5: 2018/01/17(水) 12:55:27.094 ID:glCtpVxXa
鳥ミンチが入ってた


6: 2018/01/17(水) 12:57:26.148 ID:q4ryEu0Ep
俺は豚ロースいれる


7: 2018/01/17(水) 12:58:14.277 ID:VVd8UhI3a
煮込み料理のカレーに豚入れない奴って、多分貧乏なんだろうなって思う

8: 2018/01/17(水) 12:59:38.080 ID:4mORPFcW0
肉は何でも美味いよ


9: 2018/01/17(水) 12:59:42.502 ID:cJqryGk80
カレーはやっぱりチキンカレー


10: 2018/01/17(水) 12:59:50.898 ID:fyZG6k2/0
牛もいいけどやっぱ鶏かな


11: 2018/01/17(水) 13:01:20.596 ID:h7fodHDC0
うちは貧乏だからチキン


12: 2018/01/17(水) 13:01:42.784 ID:RgKqkyd60
貧乏家庭は肉の代わりに豆入れてるよ


13: 2018/01/17(水) 13:08:57.881 ID:YvXrPmwJ0
小さい頃月末のカレーは油揚げだった


14: 2018/01/17(水) 13:09:52.773 ID:eu5D8xR10
何肉入れてもうまいから気にするな個人的には牛より豚か鶏の方が好きや


15: 2018/01/17(水) 13:12:35.116 ID:QMmNQFeV0
こ…こんにゃく(´・ω・`)

16: 2018/01/17(水) 13:13:52.188 ID:bR73qmRX0
インドにはビーフカレーは無いから気にするな


26: 2018/01/17(水) 13:27:41.307 ID:3XZsm8i40
>>16
日本の市販ルーは本場インドカレーじゃなくて英国の欧風カレーのルーだから
やっぱビーフが合うよ
チキンはやっぱクリームシチューだろ


17: 2018/01/17(水) 13:14:15.360 ID:MYfVWQ7l0
インドカレーではチキンかマトン。

神聖な牛をカレーの具にするとかあり得ない。


18: 2018/01/17(水) 13:14:32.299 ID:e9nf6XWg0
安い牛肉使うなら、高い豚や鶏にしたら目覚めるほどうまいぞ
はっきりいって別料理


19: 2018/01/17(水) 13:14:56.927 ID:1m8SB7fP0
チキンが正解


20: 2018/01/17(水) 13:15:43.373 ID:UShQxrfE0
高いのは肉ではなく野菜


21: 2018/01/17(水) 13:20:33.923 ID:MYfVWQ7l0
キーマカレー


22: 2018/01/17(水) 13:22:55.370 ID:SkAUzh920
カレーは鶏でも豚でも牛でも美味い

23: 2018/01/17(水) 13:23:50.135 ID:YKDCV4Hm0
カレーはよっぽどのゲテモノじゃなければ何入れても大丈夫だ
カエルだって入れていいんだ!


24: 2018/01/17(水) 13:24:11.268 ID:LnBdPdUJ0
豚肉って意外と高い
特にブロック肉買おうとすると普通にレトルト買った方がいい気さえする


25: 2018/01/17(水) 13:25:52.524 ID:3XZsm8i40
カレー用のサイコロ牛肉売ってるじゃん
あれ使うなら、鶏使ったほうがまだマシ
俺は牛肉つかうなら細切れの牛使う
それで、玉ねぎとしめじとかのキノコ類で
ハッシュドビーフ的な具材でカレー作る


27: 2018/01/17(水) 13:30:44.230 ID:3XZsm8i40
ハウスのジャワカレーだってジャワとかいってるけど
ぜんぜんジャワじゃなくて典型的な欧風カレーだしね


28: 2018/01/17(水) 13:39:13.473 ID:bR73qmRX0
個人的にはシーフードカレーが好き
素揚げしたタラとかイカ、エビと野菜


29: 2018/01/17(水) 13:55:33.851 ID:onsSbKKt0
鶏のうまみはうまいよなー


30: 2018/01/17(水) 13:56:29.885 ID:fW4WboKW0
普通は牛肉ってマジ?
ビーフカレーってネーミングおかしいな


33: 2018/01/17(水) 14:28:27.616 ID:3XZsm8i40
>>30
関東は豚
関西は牛

これは肉じゃがでも同じ

31: 2018/01/17(水) 14:20:15.531 ID:ex8JABigp
いろいろ試したけど結局豚こまに落ち着いた


32: 2018/01/17(水) 14:21:54.233 ID:cSKpxqqR0
カレーは牛か鶏が好きなんだけど実家のカレーは豚だった……


34: 2018/01/17(水) 14:28:51.100 ID:F7oonp/60
マジスカ福岡


37: 2018/01/17(水) 14:30:04.269 ID:3XZsm8i40
>>34
福岡はモツ?


35: 2018/01/17(水) 14:29:40.147 ID:y2h+evw30
ダシが出るってことを考えると、味的には鶏=豚>牛


39: 2018/01/17(水) 14:31:26.540 ID:3XZsm8i40
>>35
ダシ考えたら骨付き入れない限りはどれも大差ないだろ


40: 2018/01/17(水) 14:32:45.606 ID:y2h+evw30
>>39
え、ダシって骨から出ると思ってるの?w


36: 2018/01/17(水) 14:30:03.686 ID:cSKpxqqR0
九州は鶏肉が多いらしいね


38: 2018/01/17(水) 14:31:06.099 ID:+QQhxENu0
豚ロースが一般的では?
豚バラとか油やばそうなんだけど


41: 2018/01/17(水) 14:32:54.286 ID:ciyJER32p
豚バラのカレーは美味いぞ
チキンはスパイシーなカレーに向いてる


42: 2018/01/17(水) 14:33:36.116 ID:3XZsm8i40
俺はポークカレーでもビーフカレーでもいいけど
チキンカレーはあんまし好きくないわ
ホワイトシチューならチキンでいいけど

43: 2018/01/17(水) 14:34:19.669 ID:qj3RFQu10
実はお前インド人なんじゃね?


44: 2018/01/17(水) 14:34:53.608 ID:3XZsm8i40
カレールーは味が強いから鶏だと味が弱いんだよね
ブラウンソースにはやっぱ牛が合う


45: 2018/01/17(水) 14:35:49.621 ID:N4JP22g10
チキンがカレーには一番合う


48: 2018/01/17(水) 14:39:43.255 ID:3XZsm8i40
>>45
ヨーグルトとかトマトとかを入れた酸味のあるカレーなら合うかもね
でも、欧風カレーには合わないわ


51: 2018/01/17(水) 14:51:00.785 ID:N4JP22g10
>>48
合うわボケど突くぞコラ


52: 2018/01/17(水) 14:53:53.299 ID:3XZsm8i40
>>51
合わないよ
ビーフシチューですって出されてチキンでした、みたいな感じ


46: 2018/01/17(水) 14:37:38.507 ID:3XZsm8i40
あとシーフードカレーは俺的には最低
あれは魚介類のよさを全部ダメにしてしましカレールーもダメにしてしまう
お互いの良さを相殺してしまう組み合わせだわ


47: 2018/01/17(水) 14:37:57.961 ID:q6lZn50ga
まあ豚が1番オーソドックスかな
肉で貧富とか考えてる奴はカレーを自分で作ったことない奴だと思う
材料と品質にこだわればキリがない物だし


50: 2018/01/17(水) 14:42:14.187 ID:3XZsm8i40
>>47
いや、カレーは牛だなー
ポークだとなんか味気ない
なんかポークカレーはボンカレーとかバーモントカレーとか
かなり甘口の黒くない黄色いカレーに愛想だけど
俺は黒い辛口カレーが好きだから、それで豚だとすごいガッカリ
絶対ビーフだわ

53: 2018/01/17(水) 14:54:08.554 ID:q71n32Vf0
脂は牛脂を使って鶏ガラ豚骨牛骨適当に一緒に煮込んで唐揚げトッピングすればいい


54: 2018/01/17(水) 14:55:35.400 ID:3XZsm8i40
欧風カレーはデミソかなり利いてるからチキンはわないんだよ
デミソにチキンは合わないんだよ
欧風カレーにチキンが合うとか味障だろ


55: 2018/01/17(水) 14:57:08.955 ID:7FXEVlzX0
タラのフライが入ったカレー上手かった


57: 2018/01/17(水) 14:58:08.449 ID:ciyJER32p
カレールーの特徴に合わせて肉を選ぶのが一番


58: 2018/01/17(水) 14:58:10.507 ID:y2h+evw30
インドのチキンバターマサラとか最強にうまいぞ
めっちゃ濃厚だから食ってみろよ


59: 2018/01/17(水) 14:58:42.493 ID:cSKpxqqR0
牛か鶏でココナッツミルク入ってるのが好き


60: 2018/01/17(水) 14:59:37.546 ID:3XZsm8i40
チキンはな、バンバンジーとかから揚げにしてタルタルソースとか
白いソースか淡いソース、あとフルーティーな果物ソースとかが合うんだよ
黒いソースには合わないんだよ
だからチキンカレーとかダメー、アウトー、なしー、ナッシング


62: 2018/01/17(水) 15:03:19.726 ID:airXjQ910
チキンはねモモ肉で作ると骨から出汁が出て美味くなる

鳥>豚>牛の順で好き

豚はこーゆー角切りで脂肪が適度にある肉な!
no title

63: 2018/01/17(水) 15:04:14.322 ID:7FXEVlzX0
ハウスが昔作ってたキハチのマンゴーチキンカレーは美味すぎた
確かチルド専用で500円くらいするやつだったけど


66: 2018/01/17(水) 15:16:01.543 ID:3XZsm8i40
そもそも本場系のインドカレーってうまくないし
タイカレーはあれ、カレーじゃないし


67: 2018/01/17(水) 15:19:06.300 ID:Z2Id+NAt0
うちのカレーはウインナーソーセージがお肉なんだが…貧乏だったのかよ…


68: 2018/01/17(水) 15:22:06.421 ID:/wNEEFscr
ウインナーカレーええやんうまいやん
たまにならな


69: 2018/01/17(水) 15:24:12.689 ID:g8lrspRld
煮込んだ牛肉とか肉の中でも一番不味いから鶏肉でいいと思うぞ


70: 2018/01/17(水) 15:25:56.203 ID:3XZsm8i40
たまになら、まあいいな
ウインナーとか加工食品は添加物どっさりだし塩分もすごいから
頻繁に食べないほうがいい
ちくわにしてもカマボコにしても


49: 2018/01/17(水) 14:40:45.198 ID:Orh+0ZrV0
家庭のはポークカレーが一番上手い
旨味が一番出るしか