7105b01d.jpg






1: 2018/01/19(金)12:50:44 ID:6lI
どうなの?




2: 2018/01/19(金)12:51:59 ID:RdN
人によるwww

3: 2018/01/19(金)12:52:02 ID:yqV
黒人風ウィルスミスみたいな?


4: 2018/01/19(金)12:52:21 ID:Tot
アホゆうたらあきまへん!!ホンマ!
お好み焼き↑ゆうたら大阪のもんが基本でっせ!


6: 2018/01/19(金)12:52:40 ID:OME
>>4
なるほど

5: 2018/01/19(金)12:52:25 ID:OME
どこが怒りポイントなんや


9: 2018/01/19(金)12:53:38 ID:6lI
>>5
広島の人は「広島風お好み焼き」って言ったら怒るんだって


7: 2018/01/19(金)12:52:45 ID:PLh
怒らへん

8: 2018/01/19(金)12:53:23 ID:iLg
関西風じゃなくて大阪風や!


10: 2018/01/19(金)12:53:56 ID:yqV
>>8
確かに


11: 2018/01/19(金)12:54:20 ID:9Hb
お好み焼きは大阪ではなく広島が基本やぞ

15: 2018/01/19(金)12:56:04 ID:PLh
>>11
初耳。どこ情報?


12: 2018/01/19(金)12:54:37 ID:6lI
ごちゃまぜ文化


13: 2018/01/19(金)12:55:11 ID:6lI
広島風お好み焼きって家庭でも作れるの?


25: 2018/01/19(金)13:01:19 ID:OME
>>13
薄く焼いたのをいったんどかして、ホットプレートに具材とキャベツ乗せて、薄く焼いたやつのせて、焼けたらまたどかして、麺置いてまた乗せて焼いたら完成!

14: 2018/01/19(金)12:55:22 ID:RdN
ミナミあたりは内容より話し方でしばかれる


17: 2018/01/19(金)12:56:49 ID:6lI
なん↓で↑やねん


18: 2018/01/19(金)12:56:53 ID:Tot
やっぱ好っきゃねん!広島風↓お好み焼き!
って広島風かーーーい!

ダァー!!(転ぶ)

19: 2018/01/19(金)12:56:58 ID:Y29
関西風の方が一般的なのは確定的に明らか


20: 2018/01/19(金)12:57:35 ID:qdo
「関東風お好み焼きなるものが存在するなら出してみろ」


22: 2018/01/19(金)12:58:22 ID:6lI
>>20
ぐじゅぐじゅのアレ

27: 2018/01/19(金)13:04:43 ID:qdo
>>22
「アレをお好み焼きとか言うな!このゲ〇野郎!」


21: 2018/01/19(金)12:57:53 ID:6lI
作りやすいしね


23: 2018/01/19(金)12:58:59 ID:YUN
広島で関西風ってやってる分にはなんとも思わない。
関西で関西風ってうたってる店には行かないと思う。
それだけ


24: 2018/01/19(金)13:00:39 ID:IKs
モダン焼き…

28: 2018/01/19(金)13:05:11 ID:Y29
>>24
モダン焼きいいよね


30: 2018/01/19(金)13:08:41 ID:IKs
>>28
モダン焼きは地元にあったから、広島風ってモダン焼きだと思いこんでたw
で、厳島に行ってはじめて「違うじゃん!」ってなったw


26: 2018/01/19(金)13:04:17 ID:IKs
広島と大阪とどっちが先かは知らないが、大阪って何でも奪っていく印象があるw
明石焼きとか…

31: 2018/01/19(金)13:09:44 ID:cNv
>>26
広島が先らしいぞ
元々は東のほうでつくっていた人がいて、それを広島で広めたあとに大阪に伝わったらしい

お好み焼きの専門家がテレビで言っていたんだけど、一番驚くのは専門家がいる事だよな


33: 2018/01/19(金)13:10:37 ID:IKs
>>31
最後の一行にふいたwwww
本当だなw


29: 2018/01/19(金)13:06:31 ID:OME
もんじゃはお世辞にも旨くない

32: 2018/01/19(金)13:10:24 ID:PLh
明石焼きって奪われたの?


36: 2018/01/19(金)13:11:36 ID:IKs
>>32
明石焼き → たこ焼き
らしい


39: 2018/01/19(金)13:12:54 ID:PLh
>>36
それを奪われたって言うの?

34: 2018/01/19(金)13:10:42 ID:nBD
鹿児島県人の俺は東京に出てきた時、「さつま揚げ」とか「さつまいも」って
みんな言ってるのを聞いて違和感感じたぞ

なんか違う食べ物を指してるような感覚


35: 2018/01/19(金)13:10:59 ID:XdQ
ただの小麦粉焼き
お好みと言いながら具材が固定化してる


37: 2018/01/19(金)13:12:17 ID:Fdq
明石焼きは明石焼きで出してたらいいんじゃねえのか
でもあれ生地の作り方方からしてたこ焼きとは全く別物だけど

38: 2018/01/19(金)13:12:51 ID:f8r
>>37
どない違うん?


47: 2018/01/19(金)13:16:12 ID:Fdq
>>38
粉に小麦粉だけじゃなくでなんか入れるってたこ焼き屋に聞いたぞ
浮き粉だったか?あれが入ってないと偽物らしい


40: 2018/01/19(金)13:13:26 ID:nBD
お好み焼きの元祖は関東ってのはテレビで見たことあるけど
まあ、今のお好み焼きは大阪風のヤツを指すよな
広島風はちょっと異端な感じ

しかし、もんじゃ焼きってしょぼいな
あれで1000円以上取る店とかあるからな
関東は食べ物が貧相

41: 2018/01/19(金)13:14:04 ID:nBD
たこ焼きは明石焼きは別の食べ物とみなしていいだろ


42: 2018/01/19(金)13:14:33 ID:f8r
明石に住んどる人間は明石焼言わんな
玉子焼


43: 2018/01/19(金)13:15:14 ID:XdQ
たこ焼きは大阪名物と言いながら
開発したのは大阪人ではない


45: 2018/01/19(金)13:15:57 ID:nBD
>>43
寿司だって発祥は中国だぞ
そんなこと言ってたら

44: 2018/01/19(金)13:15:23 ID:nBD
明石焼きを初めて食った時は感動したな
こんなうまいものがあるのか、と

大阪で食べたんだけどさ


46: 2018/01/19(金)13:16:05 ID:qdo
明石焼きって完全に料理だよね


49: 2018/01/19(金)13:16:33 ID:IKs
明石焼きのほうがフンワリしてるよね


51: 2018/01/19(金)13:16:52 ID:nBD
>>49
卵焼きだからね
たこ入りの

50: 2018/01/19(金)13:16:51 ID:f6F
特に別に何とも


52: 2018/01/19(金)13:17:57 ID:f8r
小麦粉と卵だけやのうて生地を出汁で溶くんや


53: 2018/01/19(金)13:18:07 ID:PLh
明石に住んでたけど料理ってほど上等なもんじゃ無いよ
たこ焼きほど生地がしっかりしてないから屋台売り出来んから店を構えてるだけで


54: 2018/01/19(金)13:18:31 ID:f8r
>>53
おお
どこに住んどったん?

55: 2018/01/19(金)13:18:37 ID:02M
ひろしま焼きはキャベツなども新鮮で食事になるけど
大阪は安くてうまくて早くないといけないから菓子扱いやろなあ
たこ焼きのタコをケチるイメージある
もんじゃは駄菓子屋の裏で食べるもの 料理店が出してもおもちゃして高級食材を入れるようにはできていない


57: 2018/01/19(金)13:21:37 ID:f8r
>>55
菓子扱いはないで
おかず扱いはあるけど


58: 2018/01/19(金)13:22:12 ID:IKs
話が違うけど、明石で食ったタコはマジで旨かった
名物がタコてwwwwとか思ってたよ…タコさんごめんなさい

61: 2018/01/19(金)13:23:41 ID:f8r
>>58
ちゃんとした店で食わんとアカンで
明石の業務スーパーのぞいてみ
たこ焼用にカットされた冷凍ボイル蛸
ぎょうさんおいてあるわ


59: 2018/01/19(金)13:22:52 ID:PLh
お好み焼き=おかず
たこ焼き=おやつ

これ、関西の常識でんがな


60: 2018/01/19(金)13:23:37 ID:IKs
明石の人らはイカナゴのくぎ煮を押し寿司の具にしたらいいと思うよ
朴葉寿司ってのが岐阜県にあるんだけど、あれと一緒に食ったら旨かった

63: 2018/01/19(金)13:32:12 ID:f8r
>>60
今年もそろそろイカナゴの季節やけど
この数年不漁で高いんよ
カツオフレークの缶詰ほぐして
砂糖足して甘辛く似なおしてそれ押し寿司にしたら
安くでそういうの作れる思うで


64: 2018/01/19(金)13:36:31 ID:Tot
大阪人はイカ焼きでチンポ包んでシコるんや♪
やっすいし『ザーメンマヨ』でマイルドになるから大阪きたらやってみ〜や!

ほな!


65: 2018/01/19(金)13:36:36 ID:RZX
関東ぼく、いつも作るのは大阪風
広島風は作ったことないしそんな見ない

66: 2018/01/19(金)13:55:59 ID:eOl
広島風は作り方がちょっとわかりにくいのがな 家のホットプレートだと少し小さいし


67: 2018/01/19(金)14:10:39 ID:oTQ
広島焼きなんてキャベツとうっすいお好み焼きと焼きそば別々に作って盛り付ければできるけえの


68: 2018/01/19(金)14:13:03 ID:oTQ
て言うか一生お好み焼きか広島焼きのどっちかは食べられないってなってお好み焼きを捨てる人いんの?
焼きそばは別で食べたらいいじゃん
どんだけ焼いた千切りキャベツが好きなの?赤ちゃんアオムシなの?


69: 2018/01/19(金)15:18:06 ID:nBD
広島県人も本当は大阪風のお好み焼きがうまいと思っているだろ