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1: 2018/02/26(月) 11:03:03.74 ID:VowXTvmJ0 BE:837857943-PLT(16930)
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破られた45秒の壁。ローソンの新型「25秒コーヒー」に業界激震

今回発表されたローソンの新型マシンは、ホットコーヒーを約25秒で抽出するとありますから、今までの常識で考えれば
相当味が薄っぺらくなると懸念されます。そこで最初に疑ったのは、「容量を減らして時間を短縮したのでは?」ということでした。

しかし、各チェーンの容量を調べてみたところ、セブンイレブン(Rサイズ)の150ml、ファミリーマート(Sサイズ)の155mlに対し、
ローソンのマチカフェ(Sサイズ)は160mlと、むしろ最も容量が多いのです。そうなると、ローソンの新型マシンはエスプレッソ方式ということで、
豆への圧力のかけ方や豆の容量を調整することで、短時間での抽出が実現したと考えられます。マシン自体の性能も
かなり向上しているのでしょう。

http://news.livedoor.com/article/detail/14353241/
2: 2018/02/26(月) 11:03:45.15 ID:N4BFfB230
セルフじゃねーならゴミ
120: 2018/02/26(月) 12:22:45.59 ID:WKyYdC2y0
>>2
これ
3: 2018/02/26(月) 11:04:07.73 ID:GIGe2nZU0
sの壁とか陸上やモータースポーツじゃないんだから
4: 2018/02/26(月) 11:04:33.82 ID:KWyCrGkx0
ローソンでコーヒー飲めってことか?
5: 2018/02/26(月) 11:04:44.70 ID:Y2DpGFn60
ローソンは店員忙しそうだと頼めないんだよな
6: 2018/02/26(月) 11:05:17.49 ID:8ZQQVA4O0
セルフなら尚良
7: 2018/02/26(月) 11:05:32.14 ID:u4WVdDTJ0
0秒になってもローソンだと数分かかるから意味ねえよ
8: 2018/02/26(月) 11:05:53.34 ID:DpBR9MUe0
ローソンのコーヒーが一番うまかったけど
味変わってしまうんかなぁ
129: 2018/02/26(月) 12:28:10.74 ID:MXbz/s100
>>8
上手いのかどうかは好みだが他のコンビニと比べてローソンのは極端に薄い
9: 2018/02/26(月) 11:06:02.01 ID:ESm7Pdes0
セブンはカシワのあの機械のせいでかなり損してる
10: 2018/02/26(月) 11:06:20.07 ID:w/8kMXFl0
セルフにしろ、
7時代にワンオペ、もう修羅場。
11: 2018/02/26(月) 11:06:33.78 ID:T58GpX3x0
おれ5秒もかからんわ
12: 2018/02/26(月) 11:06:34.66 ID:9w8ciT2l0
ダブル抽出というマシン本体の値上がりを気にしないシステム
13: 2018/02/26(月) 11:07:42.96 ID:y8ExkaS10
藤岡弘さん激おこだろ

むしろ3分ぐらいかけることを売り物にしろよ
14: 2018/02/26(月) 11:08:41.01 ID:E8y7HOqK0
店員がカップとか蓋とか触るのが嫌。
カップの中に指入れてカップをつままないでほしい。
74: 2018/02/26(月) 11:47:30.89 ID:tCRNXDcU0
>>14
これ
カップのデザインも味もコンビニコーヒーで1番好きなのに
その辺を徹底してる従業員が立ってる時じゃなきゃ買わない
93: 2018/02/26(月) 12:01:27.58 ID:x6AWr6V40
>>14
外食とか一切しないの?
生きるの辛そう
109: 2018/02/26(月) 12:10:41.61 ID:Ym+14W2b0
>>14
セルフだと君が取ろうと思ったのを既に誰かがチンコ触って手も洗ってない状態で触ってる可能性は大いにあるよな
インフルに気付いてないのが蓋の前でくしゃみしてるかもな
162: 2018/02/26(月) 12:58:17.11 ID:hVvfv7JB0
>>14
若くてかわいい女店員ならまんこ弄ったあとでも許せるだろ
オッサンは無理
15: 2018/02/26(月) 11:08:48.67 ID:vxRlIukS0
俺なら10秒もかからないぜ
180: 2018/02/26(月) 13:26:22.41 ID:eZqY6CuH0
>>15
ぺろぺろ
16: 2018/02/26(月) 11:09:07.72 ID:gLeQXC+d0
問題は味。
現状、セブンの45秒で大きな不満はないのだから。
17: 2018/02/26(月) 11:09:23.15 ID:1PKUtC200
インスタントの豆を使ってるんだろ
18: 2018/02/26(月) 11:09:29.54 ID:+J/Fzmn/0
喫茶店ではなくコンビニのコーヒーで味を語ってしまう日本人
19: 2018/02/26(月) 11:09:52.81 ID:r3nrGcMY0
エスプレッソは30秒抽出が基準
25秒は薄い
20: 2018/02/26(月) 11:10:01.55 ID:Cm896HjB0
店員に悪いからローソンでコーヒー飲まないことにしてるわ
21: 2018/02/26(月) 11:12:20.45 ID:ykjoPPTH0
セルフのさらに自販機にしろよ
いちいち店員待つのだりい
22: 2018/02/26(月) 11:12:59.15 ID:5VDKMsB90
コンビニコーヒーは不味いからな
同じ100円ならイオンドリップのニカラグアがうまい
41: 2018/02/26(月) 11:22:30.88 ID:2jGNJfld0
>>22
セブンの初期は本当にうまかったんだよ
儲かり初めてまずい豆使い出した
132: 2018/02/26(月) 12:31:05.29 ID:9lAMoZFG0
>>41
昔は店の外にも良い香りが漂っていたのに
今は店内に入ってもあんまり匂いがしなくなったね
23: 2018/02/26(月) 11:13:01.02 ID:tRAB3rlM0
時間より味だろ
味落とすな
24: 2018/02/26(月) 11:13:15.75 ID:F6yi+D7f0
セブンのコーヒーの謎の中毒性

何か入ってんのか?
96: 2018/02/26(月) 12:03:21.43 ID:4+vl5gx60
>>24
味が滅茶苦茶薄いのに?
144: 2018/02/26(月) 12:39:49.05 ID:M+w4nQBS0
>>24
カフェインじゃね
25: 2018/02/26(月) 11:14:00.27 ID:yY62uyQI0
抽出したコーヒーを乾燥粉末にして用意しておいて
出すときにお湯で溶かせばもっと早いで!
160: 2018/02/26(月) 12:54:02.17 ID:8ZQQVA4O0
>>25
ネスカフェかよ
ポプラにネスカフェのマシーンがあったけど
あれで100円は高いわ
50円でいい味
26: 2018/02/26(月) 11:14:17.82 ID:i2ePaQUQ0
アイスコーヒーの深煎り豆混ぜるんだろ
27: 2018/02/26(月) 11:14:23.03 ID:N4BFfB230
セブンと差別化するためだけにセルフにしないローソンはうんこ
永遠に勝てない
28: 2018/02/26(月) 11:15:33.19 ID:+UCBSDXs0
コーヒーだけのためにコンビニは行かないわ
ローソンは他の商品が全てセブンより数段劣るからダメ
29: 2018/02/26(月) 11:15:37.42 ID:gDU5ZCYJ0
セブンのアイスコーヒーは不味いと思う

NewDaysのアイズ スコーヒーが好き
30: 2018/02/26(月) 11:17:14.68 ID:K6/bMBek0
朝とか混んでるから頼めない
結局反対車線のセブンに通うようになった
31: 2018/02/26(月) 11:17:32.91 ID:dfovRCYK0
店員がレジ通した時点で入れ始める機能つけりゃ良い
32: 2018/02/26(月) 11:19:01.43 ID:PkOsvQRO0
実際、コンビニコーヒーって並の喫茶店のコーヒーより普通にうまいからな
あれで100円はズルいわ
33: 2018/02/26(月) 11:19:07.93 ID:upIFqtlT0
しょーもないこと高めてんな
34: 2018/02/26(月) 11:19:12.91 ID:1zA5kgFd0
俺は
店員抽出
歓迎派
35: 2018/02/26(月) 11:19:44.74 ID:U1vSvP6g0
レジ人が並んでたら頼めんわセルフにしろよ
36: 2018/02/26(月) 11:20:28.19 ID:luAYJCeH0
汚ねえおっさん店員が入れたコーヒーなんて飲めるか
37: 2018/02/26(月) 11:20:30.34 ID:z1Xnj1nD0
なんでセルフにしないの?
汚い手で触られて不衛生だから買う気しない
38: 2018/02/26(月) 11:20:54.65 ID:vxRlIukS0
店員(男)「ミルクは入れますか?」
店員(女)「ミルクは入れますか?」
39: 2018/02/26(月) 11:21:00.46 ID:g+B9qy9Z0
ローソンは店員が入れるのは止めていい。
お互いめんどい
40: 2018/02/26(月) 11:21:14.77 ID:r3nrGcMY0
仮にエスプレッソ方式なら普通は豆7g〜9gに対して7bar掛けて30佞30秒で抽出する。
それが、25秒160佞辰討海箸蓮⊂鐚嬰にはカフェイン極少でかなりスカスカの味になる。
コスト考えると豆は大幅には増やせないし。
網目を大きくして10bar掛けたとかか?
42: 2018/02/26(月) 11:22:39.52 ID:knjlrdq80
ローソンは資格を持った特別な人がコーヒーを入れる
とか言いながらセブンと同じでボタン一回ポンで終わりじゃねーかよ
43: 2018/02/26(月) 11:22:55.81 ID:HLeHGE0i0
客がレジで会計するのと連動して淹れたらいいじゃない
俺の通っていたラーメン屋ではメニューが一つしかないので店に車停めた瞬間に人数確認して茹で始める
そんで、席について注文するのと同時に出てくる
45: 2018/02/26(月) 11:23:25.72 ID:HLeHGE0i0
>>43
セブンの話ね
53: 2018/02/26(月) 11:35:36.50 ID:+J/Fzmn/0
>>43
大盛りもないのか
75: 2018/02/26(月) 11:48:21.06 ID:+3VNkgBf0
>>53
無いよたくさん食べたきゃ替え玉をする
46: 2018/02/26(月) 11:23:40.67 ID:r3nrGcMY0
コンビニのアメリカーノは不味いんだよな
47: 2018/02/26(月) 11:30:29.23 ID:RD0TP1ry0
20秒の差、何なん?
むしろコーヒーって時間は味の一部だろ?時間をかけてドリップも良し、ドリップ
しながら鼻孔を刺激する香りも良し。全てがコーヒーの味。
時間がナンチャラの馬鹿は缶コーヒーにしとけ。
48: 2018/02/26(月) 11:32:10.08 ID:DoUtmd5O0
土方で鍛えた皮膚ボロンボロンの手で食い物袋に入れられると食う気失せるわー
49: 2018/02/26(月) 11:32:21.50 ID:kVCMzF1b0
それよりカップの自販機作れよ
50: 2018/02/26(月) 11:33:51.69 ID:2jGNJfld0
>>49
あるだろ普通に
51: 2018/02/26(月) 11:34:40.33 ID:qZwFvaOp0
面積広げたら早くなるんじゃないの?
66: 2018/02/26(月) 11:41:23.08 ID:KWyCrGkx0
>>51
真空にして吸い出したほうが早そう
52: 2018/02/26(月) 11:35:23.50 ID:OPRwJWo+0
ローソンって店員が入れてくれるんだよな

セブンイレブンのセルフのほうが気楽で良いけどな
54: 2018/02/26(月) 11:35:52.34 ID:Lpf9lO6t0
45秒のセルフで良いです
55: 2018/02/26(月) 11:36:21.14 ID:aHhZnN9F0
デイリーヤマザキのコーヒーが一番好きな俺は少数派なのか
57: 2018/02/26(月) 11:37:27.90 ID:2jGNJfld0
>>55
いや、そういうところの方がまともな豆使ってる可能性はある

セブンはありゃダメだ
どこの安豆使ってんだってレベル
56: 2018/02/26(月) 11:37:09.94 ID:nXxy7SNX0
テテテ テッテテ テテテ テッテテ テテテ テッテン
58: 2018/02/26(月) 11:37:51.34 ID:Yz33NVEE0
バリスタの技能試験に合格してない人が入れたコーヒーを販売するのは違法だった気がするけど大丈夫なのか