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1: 2018/03/10(土) 23:02:29.10 ID:dHl+RTzQ0 BE:232392284-PLT(12000)
最近「サバ缶」の人気が高まっている。水煮やみそ煮、オリーブオイル漬けなど味のレパートリーが多く、2016年には国内生産量でツナ缶を抜いてトップに躍り出た。

栄養士の佐藤秀美さんはサバ缶に注目している。タンパク質やビタミン類など多くの栄養素が含まれているが、特筆すべきはカルシウムの豊富さだ。

サバ缶は骨ごと柔らかく加工しているので、骨まで食べられない生のサバよりカルシウムが多いのだ。可食部100グラムあたり、
生サバはカルシウムが6ミリグラムなのに対し、サバのみそ煮缶には210ミリグラムも含まれていて、骨粗しょう症予防が期待できる。

https://www.j-cast.com/tv/2018/02/27322217.html
4: 2018/03/10(土) 23:03:16.12 ID:S5xVm+zG0
シーチキンとコンビーフ
5: 2018/03/10(土) 23:03:32.72 ID:mosb4/Ed0
サーバー?
6: 2018/03/10(土) 23:03:41.53 ID:5/UpkKUD0
イワシの缶詰も好き
7: 2018/03/10(土) 23:04:07.66 ID:jUYTh/W60
チーシキンは?
8: 2018/03/10(土) 23:04:15.63 ID:u5GqAwFW0
チョーシタのアジの塩焼き缶詰が過去の物となった今、これは認めざるを得ない
54: 2018/03/10(土) 23:30:36.22 ID:EMvbNA790
>>8
それ系のさっぱりしたの美味しかったよなぁ
なんでもうないんだ?
9: 2018/03/10(土) 23:04:39.60 ID:XZhoW0ix0
ワイも雑炊にぶちこんどるわ
56: 2018/03/10(土) 23:32:08.86 ID:f7XFZlcz0
>>9
美味しそう
10: 2018/03/10(土) 23:04:41.05 ID:YoxtmErH0
最強はパイナップルの缶詰でした
生のパイナップルより美味いとかどういう事
11: 2018/03/10(土) 23:04:41.86 ID:Pu44q50A0
水煮缶て塩味ついてンだよね、若い頃それ知らなくて、人生だいぶ損したわ
22: 2018/03/10(土) 23:08:17.96 ID:uWjOp8V40
>>11
味噌煮と大差無いんだよな塩分
12: 2018/03/10(土) 23:04:44.28 ID:mGFIekTO0
缶詰で酒をのむ
13: 2018/03/10(土) 23:05:24.99 ID:V5tbKtxe0
味付けはどうしてる?
17: 2018/03/10(土) 23:07:13.82 ID:vc0YF4rb0
>>13
根曲竹と一緒に味噌汁にすんだろ?
63: 2018/03/10(土) 23:36:49.50 ID:Hp9975ZY0
>>17
この味噌汁すごいうまいよね!
この味噌汁って一般的な普通の家庭でも作る?
25: 2018/03/10(土) 23:08:46.41 ID:wuyUIjL+0
>>13
味噌汁にするが簡単で美味い
32: 2018/03/10(土) 23:11:41.79 ID:drDRUzwJ0
>>25
缶詰の汁がいい出汁になって美味いよね
14: 2018/03/10(土) 23:06:29.11 ID:VHXKhRuE0
シーチキンの方が味に癖がなくていい
サバ缶は強烈に生臭いハズレもあるから
15: 2018/03/10(土) 23:06:54.70 ID:dGtBFbTH0
キュウリの輪切りとあえて醤油かけるだけでも旨い
16: 2018/03/10(土) 23:07:01.29 ID:AhCvVTZK0
水煮は塩っぱ過ぎ
31: 2018/03/10(土) 23:11:35.44 ID:cv7AE3Uf0
>>16
これなんだよなぁ、缶詰はどれも塩分高過ぎるので

はごろもフーズの

「シーチキン純」にちょい醤油がいい
19: 2018/03/10(土) 23:07:55.43 ID:1ooZHOlW0
鯖缶安いぞ。
20: 2018/03/10(土) 23:08:08.92 ID:JTT6OGCI0
最近はサンマの水煮缶にはまってる
23: 2018/03/10(土) 23:08:19.88 ID:ggf74po/0
カルシウムよりDHA、EPAだよ
鯖缶はサプリよりコスパが良い
24: 2018/03/10(土) 23:08:38.75 ID:crfaphQb0
最高はさんまの水煮だな
26: 2018/03/10(土) 23:09:27.42 ID:qUtCddXW0
水煮を缶から出してバーナーで焦げ目を付けたら食べやすい。
57: 2018/03/10(土) 23:32:11.21 ID:Hs4JG/290
>>26
あ、いいこと聞いた。
今度やってみよう(´ω`)
27: 2018/03/10(土) 23:09:31.88 ID:vc0YF4rb0
サンマの塩焼きの缶詰に柚子胡椒付けて食うのが好きなんだ。
28: 2018/03/10(土) 23:10:24.24 ID:msGY+wRH0
♪スパムスパムスパムスパムスパムスパム、スパムスパーム!
29: 2018/03/10(土) 23:10:30.78 ID:X+3UkD4s0
そこでひっぱりうどんですよ
30: 2018/03/10(土) 23:10:31.04 ID:dAqjB+4X0
さんま蒲焼か焼き鳥かシーチキンだろ。煮はねーわ煮は。
33: 2018/03/10(土) 23:11:44.41 ID:BOsqyuDt0
ツナ
34: 2018/03/10(土) 23:12:03.96 ID:EKuCVlNR0
鯖は何やっても美味いもんな
35: 2018/03/10(土) 23:12:12.14 ID:02pL8HmL0
やきとり最強
36: 2018/03/10(土) 23:13:32.62 ID:6r1lok4a0
サンマに決まってるんだよ
37: 2018/03/10(土) 23:14:31.58 ID:VLT9Drgr0
あけぼのさけ水煮やろが
38: 2018/03/10(土) 23:15:52.63 ID:+4MsXD4+0
味噌煮だろ
水煮とかゲロまず
39: 2018/03/10(土) 23:16:07.48 ID:zZDaLJ6y0
EPA値が異常に高くて究極のダイエット食品なんだよな
40: 2018/03/10(土) 23:16:20.08 ID:0JxduffZ0
ないわ
41: 2018/03/10(土) 23:16:47.28 ID:WxfERrLv0
EPAってよく聞くけどなんなのかまったく知らん
42: 2018/03/10(土) 23:17:33.51 ID:0JIw3wHR0
サバカレーの缶詰あるけどあれどうなのよ
43: 2018/03/10(土) 23:17:57.47 ID:U3/F6Nfu0
湯豆腐にいれると強烈に臭うがうまい
45: 2018/03/10(土) 23:19:33.29 ID:c/02oPQj0
イワシの梅煮に1票
46: 2018/03/10(土) 23:21:36.35 ID:wlIOH7RE0
桃缶かな
47: 2018/03/10(土) 23:21:54.31 ID:q3RZdeN40
旬の時期は鯖の胴が缶詰と全く同じ太さで、どうやって入れたんだと不思議に思うが専用の機械があるんだな
人間が軽く手直しするらしいが
あと加熱って缶詰の状態にしてからやるのな
48: 2018/03/10(土) 23:22:54.82 ID:6r1lok4a0
サンマの蒲焼を白いメシに乗せて食うときが至福の瞬間
49: 2018/03/10(土) 23:23:36.40 ID:7ZcoPNgC0
臭くてムリ
50: 2018/03/10(土) 23:28:30.99 ID:1P+AIVMt0
さんま蒲焼と白飯って好きだったが最近噛み締めてくとツナピコ的な食感と風味に近いと気付き箸が進まなくなった
51: 2018/03/10(土) 23:28:50.39 ID:jlTj5oDr0
水煮缶を勧める奴ってまず東北の田舎もん
あとは千葉のどん百姓
52: 2018/03/10(土) 23:29:43.72 ID:3p/AeLUm0
騎士団長サバ缶?ポクポク
53: 2018/03/10(土) 23:29:52.71 ID:0JxduffZ0
へー
55: 2018/03/10(土) 23:31:40.18 ID:UGnV8/0J0
水煮は醤油かけて食べる
味噌煮はマヨネーズかけて食べる
58: 2018/03/10(土) 23:33:07.49 ID:z4lT0gRN0
鯖缶は栄養多いし安いし美味しいしで
毎日食べたいところだけど
塩分もっと減らしてほし
59: 2018/03/10(土) 23:33:19.09 ID:ef50ZX3c0
ははは
60: 2018/03/10(土) 23:33:43.67 ID:1CFnsmyI0
どう考えてもみかん
61: 2018/03/10(土) 23:33:49.07 ID:jQzKsnXn0
どうやって水で煮てるのか不思議で仕方ない
62: 2018/03/10(土) 23:33:59.71 ID:sXjruP2f0
高級なさば缶は1缶で500Kcalくらいあるぞ
64: 2018/03/10(土) 23:37:27.62 ID:kZHrJYZa0
蒸しキャベツに水煮缶乗っけてマヨポンで晩御飯にしてたら7キロ痩せた
ただし水煮缶は食いすぎると気持ち悪くなるんで今はもう食べられなくなった
65: 2018/03/10(土) 23:38:55.94 ID:d8TeORoy0
鯖の棒寿司が、良かった!
66: 2018/03/10(土) 23:40:51.06 ID:fRGZNNPA0
鯨の缶詰めあったよな確か
67: 2018/03/10(土) 23:41:05.72 ID:K36l4xML0
食い方がわからん
食パンに乗せて、マヨ乗せて、トースターで焼いたらイマイチだった
68: 2018/03/10(土) 23:41:32.04 ID:jdvMpT7f0
最近TVに出てた缶詰評論家みたいな人もサバ水煮一推しにしてた 安くてうまいと思うよ
その人の紹介してたレシピ

さば水煮
オリーブオイル
ポン酢少々
大葉 
黒胡椒   これでぐっと旨くなるのだと やってみよう
69: 2018/03/10(土) 23:41:42.30 ID:YlIoiFQ60
食った後どの洗剤で洗うのがいちばんいいの?
70: 2018/03/10(土) 23:43:29.15 ID:6241guEz0
筋トレと有酸素運動して食事管理してた時に毎日食べてたな
2、3ヶ月で体脂肪率が11%まで落ちて驚いたのを覚えてる